Dieta cu salate este o dietă specială care presupune consumul de salate ca fel principal pe tot parcursul dietei. Dietele cu salate sunt un tip de dieta rapida si nu sunt recomandate pentru aderenta pe termen lung. Astfel de diete sunt o rapidă și calea ușoară slăbește respectând un meniu gustos și echilibrat.

Dieta cu salate: principii de bază ale pierderii în greutate

Pentru pierderea corectă în greutate Este necesar să înțelegeți corect dieta cu salate. În primul rând, ca orice altă dietă, meniul de salată presupune normalizarea greutății și stării corpului, precum și a funcțiilor tractului gastro-intestinal. Principiul principal al slăbirii în timpul unei diete cu salate este reducerea numărului de calorii consumate și curățarea organismului. De asemenea, oferă saturație rapidă cu alimente crude.

Astfel, legumele, fiind ingredientele principale ale salatei, sunt o sursă de fibre și substanțe pectinice care stimulează motilitatea intestinală, favorizează curățarea rapidă, scad colesterolul și alți compuși grasi din sânge, scad nivelul zahărului, elimină toxinele, normalizând microflora. tract gastrointestinal.

Legumele sunt o sursă de vitamine, antioxidanți, macro și microelemente, necesare organismului pentru funcționarea normală.

Dieta cu salate presupune consumul de salate de legume ca fel de mâncare principală, dar nu singura. Excluderea cărnii și cerealelor din dietă poate duce la perturbarea funcționării stomacului, deficiență de vitamine, foame, care, la rândul său, poate provoca probleme mentale(stres, iritabilitate, oboseală, tulburări de somn), boli gastrointestinale (ulcer peptic). Dieta cu salate trebuie să fie echilibrată.

Salate dietetice pentru slabit: ingrediente principale

Principalele ingrediente ale salatelor dietetice pentru pierderea în greutate sunt legumele, atât crude, cât și fiert. Salatele ar trebui să conțină, de asemenea, ouă, brânzeturi tari cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă și pește. Combinarea sursei principale de proteine ​​(carne) și fibre (legume) vă permite să echilibrați perfect meniul. Salatele dietetice pentru pierderea în greutate ar trebui, de asemenea, completate cu pâine de cereale și bulion de legume.

Următoarele componente trebuie evitate în salatele dietetice pentru pierderea în greutate:

• Pansamente grase - smantana, maioneza, sosuri;
• Cârnați și produse afumate;
• Conserve de carne și pește;
• Orice ingrediente care trec prin etapa de prăjire (ciuperci);
• Conserve, legume murate;
• Leguminoase.

De asemenea, atunci când pregătiți salate, este necesar să folosiți condimente la minimum; pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga ierburi (mărar, pătrunjel, busuioc), precum și ghimbir, hrean și scorțișoară. Rețetele de salată pot include nuci bogate în vitaminele A, E, precum și vitaminele B, microelemente (fier, calciu, fosfor), acizi grași. Nucile pot fi folosite în salate dietetice, Nuci de pin, arahide, migdale.

Salate dietetice: retete pentru preparate simple si gustoase

Diversitate retete disponibile vă permite să evitați depresia care se dezvoltă pe fundalul meniului slab și monoton al majorității dietelor. O dietă cu salate poate fi destul de variată. Salatele dietetice, ale căror rețete sunt destul de ușoare și ingredientele disponibile, vă permit să variați meniul prin înlocuirea produselor. Astfel, carnea și peștele se pot înlocui reciproc în multe salate.

Dieta cu salate oferă consistentă și retete delicioase de legume crude, care sunt cele mai eficiente pentru pierderea rapidă în greutate. Pentru salate dietetice, rețetele sugerează:

• Legume proaspete, nealterate;
• Legume disponibile și familiare (în timpul unei diete, când organismul este într-o stare de stres, nu este foarte recomandat să introduceți alimente care nu sunt familiare organismului în alimentație);
• Alimente cu conținut scăzut de calorii.

Ingredientele multor salate sunt interschimbabile, ceea ce vă permite să experimentați gustul și conținutul de calorii.

Una dintre cele mai populare retete usoare salata este:

• Ardei gras - 1 mare;
• Castraveți proaspeți – 2 buc;
• roșii roșii sau galbene – 3 buc;
• file de pui fiert – 200 g;
• Brânză „Zdorovye” sau brânză feta – 100 g;
• Sare, piper - dupa gust;
• Verdeaţă.

Pentru alții varianta usoara salata este:

• Morcovi – 1 bucată;
• varză proaspătă – 200 g;
• Castraveți proaspeți – 1 bucată;
• Ceapa – 0,5 buc;
• ou fiert - 1 buc;
• Măr verde – 1 buc.
• Sare si piper dupa gust.

Dieta cu salate: avantaje și dezavantaje

Dieta cu salate este rapidă și mod eficient pierderea în greutate, permițându-vă să curățați organismul de toxine și toxine și, de asemenea, să începeți procesele naturale de curățare. Principalele beneficii ale dietei cu salate sunt:

• Eficiență - o dietă rapidă cu salate vă permite să reduceți greutatea cu până la 4 kg într-o săptămână;
• Varietate - multe rețete pentru mâncăruri delicioase și cu conținut scăzut de calorii vă vor permite să variați meniul în fiecare zi;
• Sănătatea – o dietă cu salate vă permite să saturați organismul cu vitamine, macro și microelemente și aminoacizi.

Principalele dezavantaje ale dietei cu salate sunt:

• Sezonalitatea ingredientelor pentru salată - multe ingrediente nu sunt disponibile în perioada toamnă-iarnă. Nutriționiștii nu recomandă utilizarea castraveților și roșiilor de seră în timpul dietei cu salate, care sunt disponibile pe rafturi iarna sau primăvara;
• Simptome secundare posibile - cele mai frecvente efecte secundare atunci când urmează o dietă cu salate, există disfuncții gastro-intestinale (greață, diaree, flatulență), reactii alergice(iritatii ale pielii);
• Salatele trebuie consumate doar proaspăt preparate;
• Timp limitat - dieta cu salate, deși ajută la normalizarea funcției digestive, nu înlocuiește dieta completa. Dietele cu salate nu sunt recomandate pentru aderența pe termen lung.

În perioada de dietă, este necesar să se limiteze consumul de produse lactate.

Cu ce ​​să îmbraci salatele când ești la dietă?

Problema principală în conformitate dieta corecta nutriția este cu ce să asezonezi salatele atunci când ești la dietă. Dieta recomandă excluderea unor astfel de pansamente precum:

• Maioneză (de asemenea, cu conținut scăzut de grăsimi, dietetică);
• Smântână;
• Sosuri și sosuri cumpărate din magazin.

Atunci când alegi cu ce să asezonezi salatele atunci când ești la dietă, se recomandă să dai preferință uleiului de măsline sau sosurilor de casă.

Uleiul de măsline este bogat în vitaminele K și E, grăsimi nesaturate și antioxidanți. Această umplutură este indicată pacienților cu boli ale rinichilor, ficatului, tractului gastro-intestinal și vezicii biliare.

Acasă, dacă urmați o dietă cu salate, este recomandat să pregătiți un dressing universal din iaurt natural. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

• 0,5 litri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• Mărar, pătrunjel, ceapă verde;
• Ardei iuti;
• Sare, zahar, mustar dupa gust.

Se amestecă toate ingredientele, se bate bine amestecul rezultat. Perioada de valabilitate a acestei rezerve este salata dietetica nu este mai mult de 24 de ore.

Vara este timpul pentru vacanțe, căldură și picnicuri în natură. Și, de asemenea, fructe proaspete, fructe de pădure și legume. Ne vom concentra pe legume în acest articol. La urma urmei, pentru a scăpa de kilograme în plus mijloace mai bune nu vă puteți imagina. Prin urmare, înarmați-vă cu rețete de salate de legume pentru slăbit! Slăbește într-un mod gustos, sănătos și, cel mai important, cu plăcere.

Legumele proaspete conțin vitamine, minerale și fibre necesare digestiei. Ele curăță stomacul și furnizează organismului doze incredibile substanțe utile, ameliorează multe boli: gastrită, arsuri la stomac, presiune... Nu pot enumera totul. La urma urmei, fiecare legumă este utilă în felul său, iar atunci când este combinată, efectul lor este sporit de multe ori.

Și, desigur, există puține modalități atât de plăcute și ușoare de a lupta pentru o talie subțire precum consumul de salate de legume pentru pierderea în greutate. Dacă decideți să recurgeți la acest remediu...

Reduceți cantitatea de proteine ​​și grăsimi din dieta dumneavoastră.

De două ori pe zi, sprijină-te legume crude.

Bea apă.

ȘI supraponderal nu va zăbovi de partea voastră.

Salata de telina

Ce organe și sisteme ale corpului nostru nu sunt afectate de țelină! Și în cel mai benefic mod. Inimă, ficat și sistem nervos fii mai sănătos. Imunitatea este întărită. Și chiar și atracția răcită față de sufletul tău pereche capătă o nouă putere. Deci, există o mulțime de motive pentru a găti și a mânca mai des.

Răziți o sfeclă fiartă medie. Tăiați 2 - 3 tulpini de țelină proaspătă în cuburi. De asemenea, tăiați un măr mic, decojit și fără sămânță, în cuburi. Conectați toate componentele. Pulverizați ușor ulei de maslineși se amestecă. Beneficii complete cu un minim de calorii!

Salata de fasole

O masă vegetariană te întristează? Nu dispera! Dacă doriți, puteți adăuga carne la rețeta de salată. O salata dietetica de legume cu pui sau vita fiarta nu este doar gustoasa si sanatoasa, ci si satioasa. Cu toate acestea, deoarece conține fasole, încercați să mâncați această salată dimineața.

Se fierb 150 g de fasole, se scurg si se pun intr-un castron adanc de salata.

250 g carne fiartă si tai doua oua fierte tari in cubulete.

Adăugați 100 g de ceapă, tăiată în jumătate de rondele.

Stropiți totul cu o lingură de ulei de floarea soarelui.

Asezonați ușor.

Și mănâncă imediat!

Salată cu ardei gras

Ardei gras - un adevărat rege salate dietetice de legume. Pentru pierderea în greutate, creșterea părului, subțierea sângelui și întărire vase de sânge este unul dintre primii asistenți. Oasele, stomacul, pancreasul și pielea devin mai sănătoase și mai tinere. Și până și memoria este întărită! Prin urmare, gătiți astfel de feluri de mâncare mai des!

A face ceva util și salata delicioasa cu această legumă, luați 3 ardei gras colorați diferite: roșu, galben și portocaliu. Tăiați-le în fâșii. Tăiați o roșie coaptă în cuburi și combinați cu piper. Stropiți cu ierburi proaspete și apă ulei vegetal. Puteți mânca salată la cină și chiar cu câteva ore înainte de culcare.

Salata cu nuci

Deoarece nucile sunt un produs destul de bogat în calorii, acestea trebuie manipulate cu grijă. Dar ele conțin grasimi sanatoase, proteine ​​și carbohidrați. Diverse grupuri vitamine: A, E, B și P. Minerale de magneziu, fier, fosfor și multe altele. Consumul regulat de nuci reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale și nu numai vârsta târzie– și dezvoltare demență senilă. Dar dacă te hotărăști să folosești această rețetă de salată de legume pentru slăbire, pregătește-o doar pentru micul dejun sau prânz.

Răziți doi morcovi medii pe răzătoarea fină.

Tăiați două tulpini de țelină în cuburi.

Tăiați 100 g de nuci preferate folosind un cuțit ascuțit.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă puțină sare și se condimentează suc de lămâie.

Presara deasupra un praf de seminte de in (un alt aliment super sanatos).

Poftă bună!

Salata de dovleac

Cel mai bine este să pregătiți această salată toamna, când este gata recolta proaspata dovleci Credeți-mă, „soarele” galben strălucitor de pe farfurie nu numai că vă va adăuga putere și sănătate, dar vă va ridica și moralul. Mai mult, asta fructe strălucitoare foarte bun pentru a scăpa de greutate excesiva. Nu degeaba se foloseste cu succes in numeroase retete de slabit! Dar în această salată veți avea nevoie de dovleacul în sine. Sau mai degrabă, o bucată din ea cântărind 100 - 200 g.

Curățați dovleacul și îndepărtați semințele. Se da pe răzătoarea grosieră.

Tăiați aceeași cantitate de morcovi cruzi în fâșii.

Tăiați câteva prune mari și adăugați-le la legume. (Dacă este prea tare, înmuiați în prealabil prunele timp de o oră până la o oră și jumătate.)

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă suc de lămâie. Cei cu dinte de dulce pot asezona usor salata cu miere (1 lingurita).

Și începe să mănânci!

Iar dacă îl folosești ca dressing pentru această salată, beneficiile sale pentru sănătate nu vor avea deloc limite!

Salata de vitamine pentru gurmanzi

Această salată nu este doar plină de vitamine. Ingredientele sale, suculente, cu o acrișoare plăcută și o notă de dulceață, îi vor mulțumi pe cel mai pretențios gurman!

Toacă 100 g de varză albă proaspătă și suculentă.

Răziți un morcov mic (30 - 50 g) pe răzătoarea fină.

Adăugați aceeași cantitate de ridiche neagră rasă.

Adăugați o lingură de ulei vegetal, sare și piper.

Înainte de servire, stropiți salata cu o mână de merișoare proaspete.

Este puțin probabil ca cineva să rămână indiferent!

Salată verde

Și în sfârșit - cea mai simplă dintre toate salatele de legume. Reteta este dietetica, sanatoasa si foarte usor de preparat. Ceea ce nu îi afectează în niciun fel beneficiile și gustul!

Spălați frunzele proaspete, uniforme de salată verde (60 g) și scuturați bine apa. Rupeți salata cu mâinile. Se amestecă cu o sfeclă medie, rasă pe răzătoarea fină. Se condimentează cu sare și se adaugă o lingură de ulei. Se presara cu ierburi tocate si se serveste.

Pregătiți cât mai des salate de legume. Alege diferite rețete si legume. Căutați ceea ce vă place și creați singur noi combinații de produse. Și apoi talie subtireîmpreună cu sănătatea şi bună dispoziție asigurate pentru tine.

1:502 1:511

Slăbește fără să te înfometezi sau să te restricționezi produse sanatoaseși în mici sărbători cu mâncare delicioasă - nu este acesta un vis? Salatele pentru slabit se potrivesc perfect acestor dorinte. Puteți găti pentru tine în fiecare zi tipuri diferite salate, bucurați-vă mâncăruri delicioaseși scăpați de kilogramele urâte. Corpul tău va fi furnizat cantitatea necesară nutrienți, iar o dietă strictă se va transforma într-o distracție plăcută și ușoară.

1:1348 1:1357

Salate cu putine calorii pentru pierderea în greutate, ajută la curățarea organismului de toxine, stagnare în intestine și grăsimi în exces în țesuturi, în primul rând pentru că favorizează recuperarea procesul digestiv. În plus, vei deveni mai tânăr și mai mult o adevarata frumusete— salatele vor ajuta la curățarea pielii și la menținerea unei siluete tonifiate.

1:1962

1:8

2:512 2:521

Tratamentul termic reduce de obicei concentrația de nutrienți, deci cel mai mult pierdere rapidă în greutate apare dacă mănânci mâncăruri făcute din legume și fructe crude. Acestea sunt toate tipurile de varză, roșii, castraveți, morcovi și sfeclă, dovleac, dovlecel, fructe de padure proaspete. Fructele uscate, nucile, ciupercile și multe altele în diferite combinații sunt foarte utile.

2:1114

Sunt foarte utile patrunjelul, mararul, ceapa verde si salata verde, rucola. Regula principală este că niciodată nu există prea multă verdeață.

2:1306

Sosurile pentru salată nu trebuie să aibă un conținut ridicat de calorii. Ulei vegetal potrivit - floarea soarelui sau măsline, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână.

2:1562

Adăugați cât mai puțină sare; în schimb, gustul este îmbunătățit de suc de lămâie și condimente.

2:173

Pentru un echilibru alimentar mai bun, nutriționiștii recomandă adăugarea unor nuci.

2:332

Salată de curățare - perie)

O salata minunata, ca o matura, indeparteaza toxinele din organism si aduce mari beneficii. Acest fel de mâncare incredibil de sănătos este o modalitate excelentă de curățare a intestinelor, perfectă pentru zilele de post și le va ajuta pe tinerele mame să se pună în formă după naștere. Alegeți legume cu o structură densă pentru „perie”, nu le tratați termic - și înlocuiți cina cu ele pentru un anumit timp. Vei fi surprins cât de repede vor fi resimțite schimbările în corpul tău. Daca vrei sa slabesti mai mult de 5 kilograme, inlocuieste cina cu salata pentru slabit timp de 2 saptamani.

2:1426 2:1435

3:1939

3:8

Ingrediente:

3:36

100 de grame fiecare - varză, morcovi, mere, sfeclă, alge. Prune uscate (50 grame), suc de lamaie (5 grame), ulei vegetal pentru dressing (15 grame).

3:316 3:325

Metoda de gatire:
Legumele crude spălate și decojite se dau pe răzătoarea grosieră. Amestecați amestecul și frământați pentru a obține sucul. Merele se dau pe razatoare, se adauga la continut, apoi se stoarce sucul de lamaie si se condimenteaza cu ulei vegetal. Înmuiați în prealabil prunele și tăiați-le în fâșii mici și adăugați-le în salată. Nu adăugăm sare - „Metelka” are deja un gust minunat - bucurați-vă și pierdeți în greutate! Folosește-l pentru zi de postși spune la revedere de la câteva kilograme de exces de greutate.

3:1282 3:1291

„Perie” pentru salată de slăbit - alte opțiuni

4:1901

■ Răziți aceleași legume pe răzătoarea grosieră, luați doar de două ori mai multă varză decât alte ingrediente. Amestecați legumele și zdrobiți-le cu mâinile pentru a elibera sucul. Într-o salată gata, condimentată ulei de floarea soarelui si zeama de lamaie, adauga prune uscate tocate marunt.

4:500

■ Tăiați trei morcovi, sfecla și ceapa în fâșii, adăugați cuburi mici de măr tare și câteva fructe uscate - caise uscate, prune uscate. Adăugați merișoare sau semințe de rodie. Dressing - maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

4:892

Salată de slăbit „Prospețime” (castraveți)

Consumă această salată în orice cantitate - este atât de săracă în calorii încât nu poate dăuna organismului în niciun fel. După ce ați pregătit salata, lăsați-o la frigider timp de 2 ore.

4:1327 4:1336 4:1339 4:1348

Ingrediente:

4:1376

castraveți (2 buc), înlocuitor de zahăr (egal cu 15 grame de zahăr), mărar (1 buchet), sare.

4:1519

4:8

Metoda de gatire:
U castravete proaspăt Curatati pielea, taiati felii subtiri, transferati intr-o strecuratoare si sare bine. Acoperiți cu un capac sau farfurie și puneți o greutate deasupra. După o jumătate de oră, când s-a scurs tot sucul în exces, clătiți din nou castraveții apă receși transferați pe o farfurie. Într-o cratiță separată, dizolvați înlocuitorul de zahăr și oțetul în 2 linguri de apă, aduceți la fiert, răciți și măcinați mararul în acest amestec. Peste castraveți se pune verdeața condimentată și se lasă la frigider.

4:928

Salata de legume pentru slabit

Această salată de legume este interesantă pentru dressing - se toarnă cu bulion, astfel încât felul de mâncare se dovedește a fi bine echilibrat ca compoziție, dar sărac în calorii. Se saturează mult mai bine decât alte tipuri; poate fi consumat cald sau rece.

4:1440 4:1449

5:1953

5:8

Ingrediente:

5:36

ardei gras culoare diferita(2 buc), rosii (3 buc), praz (2 buc), ceapa verde, patrunjel, bulion de legume, sare.

5:250 5:259

Metoda de gatire:
Se taie ardeiul dungi lungi, doar tăiați roșiile mici în jumătate. Tăiați mărunt ceapa și puneți totul într-un bol termorezistent. Se presară legumele cu ceapă și se toarnă bulionul. Se lasa la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute. Se presară vasul finit cu pătrunjel.

5:840

Salată pentru pierderea în greutate „Verde”

În ciuda prezenței maionezei, această salată are un conținut scăzut de calorii. Verdele nu saturează deloc organismul; maioneza ajută la „înșelarea” organismului pentru ceva timp. Puteți pregăti această salată pe tot parcursul anului- se preteaza si legumele de sera, alaturi de o cantitate mare verdeaţă

5:1420 5:1429

6:1933

6:8

Ingrediente:

6:36

salată verde (buncătura), castraveți proaspeți (2 bucăți), ridichi, mărar, ceapă verde, pătrunjel.

6:185 6:194

Metoda de gatire:
Se toaca verdeata, salata verde si castravetii cu ridichi. Sare dupa gust, asezoneaza cu maioneza. Puteți mânca întreaga salată deodată.

6:469

Salata de telina pentru slabit

Bogata in vitamina C, telina reduce colesterolul si tensiunea arteriala, alte legume au si ele multe proprietăți utile pentru a îmbunătăți sănătatea.

6:807 6:816 6:819 6:828

Ingrediente:

6:856

țelină (4 tulpini), varză (jumătate de kilogram), castraveți (3 bucăți), ceapă (2 capete), ulei vegetal, suc de jumătate de lămâie, pătrunjel sau mărar.

6:1108 6:1117

Metoda de gatire:
Tăiați varza și țelina, tăiați castraveții fâșii subțiri, tăiați mărunt ceapa, amestecați totul într-un castron mare și zdrobiți-l cu mâinile. Asezonați cu suc de lămâie și ulei de măsline sau de floarea soarelui. Se amestecă și se lasă să stea puțin. Se orneaza cu ierburi tocate marunt.

6:1642

Salată de slăbit „fantezie”

Pansamentul cu smantana poate combina ingrediente aparent incompatibile - telina si portocala. Dar asta salata delicioasa cu siguranta iti va placea. Gustul său dulce-acru și compoziția bogată saturează bine, suprimă pofta de mâncare și, ca urmare, ajută la pierderea în exces.

6:602 6:611

7:1115 7:1124

Ingrediente:

7:1152

țelină (300 grame), mere (250 grame), morcovi (1 buc.), smântână hipocalorică 100 grame), nuci, portocală tăiată în bucăți (jumătate).

7:1409 7:1418

Metoda de gatire:
Merele și morcovii se dau pe răzătoare, țelina fiartă pe răzătoarea fină. Se amestecă, se adaugă nuci tocate, puțin zahăr, sare. Se amestecă bine, se condimentează cu smântână și se pune în feluri de mâncare porționate. Se ornează cu felii de portocală.

7:1901

Salata de ciuperci pentru slabit

Ciupercile sunt un produs dietetic recunoscut; nu întâmplător sunt la mare căutare în timpul Postului Mare. De asemenea, vă vor ajuta să pierdeți în greutate, deoarece conținutul lor de calorii este destul de scăzut. pregătiți o salată delicioasă.

7:417 7:426

8:930 8:939

Ingrediente:

8:967

ciuperci proaspete (150 grame), ulei vegetal (10 grame). Suc de lamaie piper negru.

8:1113 8:1122

Metoda de gatire:
Curățați bine ciupercile și fierbeți în apă cu sare. Se pune într-o strecurătoare și se taie în bucăți mici. Se condimenteaza cu piper, se adauga ulei vegetal si zeama de lamaie. Intr-un castron de salata se presara cu ierburi (patrunjel, marar, ceapa verde).

8:1594

Salată pentru pierderea în greutate „O val de sentimente”

(350 calorii)

8:103

9:607 9:616

Ingrediente:
■ creveți - 200 gr.
■ calmar — 1 buc.
■ brânză tare - 50 gr.
■ castravete proaspăt - 1 buc.
■ ceapa - 1 buc. mărime medie
■ sos de soia – după gust

9:939 9:948

Metoda de gatire:
Scufundați calamarul în apă clocotită pentru câteva minute, apoi scufundați-l apă rece pentru câteva secunde. Acum curățați-l de pelicule și măruntaie. Tăiați în fâșii. Se fierb și se curăță creveții. Tăiați brânza, ceapa curățată și castraveții în cuburi mici.

9:1447

Puneți creveții într-un castron adânc de salată și apoi amestecați-i cu restul ingredientelor. Condimentam salata cu sos de soia.

9:1662

9:8

Pofta buna si succes in slabit!

9:88 9:99

Să slăbești fără a te limita la mici sărbători cu alimente delicioase și produse sănătoase și, de asemenea, fără să moară de foame - nu este acesta visul oricărei fete? Iar salatele pentru slabit corespund perfect acestor dorinte. Puteți găti pentru tine în fiecare zi tipuri diferite salate, scapă de kilogramele urâte și bucură-te de preparate delicioase. Dieta stricta se va transforma într-o distracție ușoară și plăcută, iar corpul tău va fi asigurat cu toate cantitățile necesare de elemente utile.

Salatele pentru slăbit cu o cantitate mică de calorii ajută la curățarea organismului de grăsimile în exces din țesuturi, stagnarea în intestine și toxine, în primul rând pentru că ajută la restabilirea procesului de digestie. În plus, poți să arăți mai tânără și să fii o adevărată frumusețe – salatele te vor ajuta să îți menții silueta și să-ți curețe pielea.

Caracteristici de preparare a salatelor pentru pierderea în greutate

Cum să alegi îmbrăcămintea și produsele? Aproape totul mancare proaspata poate fi folosit pentru a pregăti salate „slăbite”. Fiecare persoană care urmează o astfel de dietă va putea alege preparate sănătoase și gustoase special pentru sine.

Tratamentul termic, de regulă, reduce concentrația de elemente benefice, astfel încât cea mai rapidă pierdere în greutate are loc dacă mănânci din fructe și legume crude.

Acestea sunt roșii, toate soiurile de varză, sfeclă și morcovi, castraveți, dovlecei, dovleac, fructe de pădure proaspete. Ciupercile, nucile, fructele uscate și multe alte produse în diverse combinații sunt destul de utile.

De mare importanta marar, patrunjel, rucola si salata verde, ceapa verde. Există o regulă de bază - nu poate fi niciodată prea multă verdeață. Dressingul pentru salată trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii.

Se potrivește ulei vegetal- smantana slaba sau iaurt, masline sau floarea soarelui. Sarea trebuie adăugată cât mai puțin posibil. In schimb, gustul poate fi imbunatatit cu condimente si suc de lamaie. Pentru a echilibra mai bine vasul, medicii recomandă să adăugați puține nuci. Cel mai important - cel mai mare efect poate fi obținut numai din ingrediente proaspete.

Posibile ingrediente în salatele de legume pentru pierderea în greutate

Salatele de legume le ajută pe fete să-și mențină frumusețea. De exemplu, consumul unei salate cu varză proaspătă permite femeilor să mărească dimensiunea sânilor; un fel de mâncare cu adaos de diferite rădăcini întinerește și strânge pielea feței.

Puteți face o salată pentru pierderea în greutate din morcovi proaspeți, roșii, țelină, varză, sfeclă, ardei, ceapă, fasole (și alte leguminoase), ceapă. În același timp, este interzisă prepararea unei salate dintr-un singur castravete, deoarece acesta elementul principal- aceasta este apă, nu te vei plini prea mult de acest fel de mâncare. Prin urmare, castravetele trebuie folosit numai în combinație cu alte legume.

Este indicat să evitați adăugarea în salată a cartofii fierți (datorită conținutului lor ridicat de calorii - 83 kcal) sau a sfeclei fierte (conținutul caloric al acestui produs - 50 kcal).

Salatele pentru pierderea în greutate pot fi preparate nu numai din legume, ci și prin adăugare proteină ou fiert (dacă adăugați un ou întreg, nu trebuie să folosiți mai mult de un ou), diverse tipuri de nuci, ciuperci, măr, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, măsline.

Retete de salate pentru slabit

Perie de curățare pentru salate. O salată unică, ca o mătură, elimină toxinele din organism și aduce mari beneficii. Aceasta este foarte dieta sanatoasa - bun remediu curata intestinele, perfecta pentru zilele de post, poate ajuta mamicile tinere sa se reintre in forma dupa sarcina.

Selectați numai legume pentru „mătură” cu o structură densă, nu le tratați termic - și înlocuiți cina cu acest fel de mâncare pentru o perioadă. Nu o să crezi cât de repede se simt schimbările în corpul tău. Dacă decideți să slăbiți mai mult de 7 kilograme, atunci înlocuiți cina timp de două săptămâni cu această salată pentru pierderea în greutate.

Componente:

• 100 gr. - alge marine, morcovi, varză, sfeclă, măr;
• pentru pansament ulei vegetal - 25 g;
• suc de lamaie - 7 g;
• prune uscate - 60 gr.

Metoda de gatit:

Se rade legumele crude, curatate si spalate, pe razatoarea grosiera. Amestecați amestecul și împingeți-l pentru a forma sucul. Măcinați merele, adăugați-le în amestecul nostru, apoi stoarceți sucul de la lămâie și adăugați ulei vegetal.

Prunele trebuie mai întâi înmuiate și tăiate în fâșii mici și adăugate la amestec. Nu este nevoie să adăugați sare - „Brush” are deja un gust excelent - pierdeți în greutate și bucurați-vă! Folosește-l într-o zi de post și spune la revedere de la câteva kilograme de exces de greutate.

Salată pentru pierderea în greutate „mătură”

• Măcinați aceleași legume pe răzătoarea grosieră, dar luați de 2 ori mai multă varză, spre deosebire de celelalte ingrediente. Se amestecă legumele și se pasează cu mâinile pentru a forma sucul. ÎN fel de mâncare gata, asezonate cu zeama de lamaie si ulei de floarea soarelui, adaugam prune uscate, tocate marunt.
• Tăiați ceapa, sfecla și 3 morcovi în fâșii, adăugați cuburi mici de mere și câteva fructe uscate - prune uscate, caise uscate. Adăugați semințe de rodie sau merișoare. Dressing - maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată de castraveți pentru pierderea în greutate „Prospețime”

Această salată poate fi consumată în cantități nelimitate – are o cantitate atât de mică de calorii încât nu poate dăuna organismului în niciun fel.

După ce ați pregătit vasul, puneți-l la frigider pentru câteva ore.

Componente:

1. Castraveți - 2 bucăți.
2. Sare.
3. Mărar - un buchet.
4. Îndulcitor egal cu aproximativ 17 g. Sahara.

Metoda de gatit:

Se curata coaja castravetelui, se taie felii subtiri, se pune intr-o strecuratoare si se sare bine. Acoperiți cu o farfurie sau un capac și puneți puțină greutate deasupra. După 30 de minute, când a ieșit tot sucul inutil, spălați din nou castraveții sub apă rece si asezati pe o farfurie.

Într-un recipient separat, amestecați oțetul și îndulcitorul în două linguri de apă, aduceți la fierbere, răciți și frecați mararul cu acest amestec. Puneți verdețurile condimentate deasupra castraveților și puneți-le la frigider.

Salata de legume pentru slabit - reteta

Această salată de legume are un sos foarte interesant - acest fel de mâncare este turnat cu bulion, adică se dovedește a fi bine echilibrat în compoziție, dar în același timp are o cantitate mică de calorii. Se poate satura mult mai bine decât alte tipuri; poate fi folosit în rece sau fierbinte formă.

Componente:

• roșii - 3 bucăți;
• Ardei dulce Culori diferite- 2 bucăți;
• sare;
• pene de ceapă verde;
• praz - 2 bucăți;
• bulion de legume;
• pătrunjel.

Metoda de gatit:

Tăiem ardeiul în fâșii lungi și pur și simplu tăiem roșiile mici în jumătate. Tăiați mărunt ceapa și puneți totul într-un recipient termorezistent.

Se toarnă bulionul și se stropește legumele cu ceapă. Se lasa la cuptor la 200 de grade pentru o jumatate de ora. Stropiți blatul preparatului pregătit cu pătrunjel.

Salată verde

În ciuda prezenței maionezei, această salată are cantitate mică de calorii. Verdele nu saturează deloc organismul; maioneza ajută la „înșelarea” stomacului pentru un anumit timp. Această salată poate fi făcută în orice moment al anului - sunt potrivite și legumele din seră, împreună cu un adaos mare de verdeață.

Componente:

• Castravete proaspăt - 2 bucăți.
• Salată verde - un buchet.
• Mărar.
• Ridiche.
• Pătrunjel.
• Cepe verzi.

Metoda de gatit:

Taiem frunze de salata verde, verdeata, ridichi, castraveti. Adaugă sare după gust și asezonează cu maioneză. Puteți mânca întreaga salată deodată.

Salata de telina pentru slabit - reteta

Țelina, bogată în vitamina C, scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului; și alte legume au multe elemente utile pentru întărirea organismului.

Componente:

Metoda de gatit:

Tăiați țelina și varza, precum și castravetele în fâșii mici, tăiați mărunt ceapa, amestecați totul într-un recipient mare și frământați-l cu mâinile.

Asezonați cu suc de lămâie și floarea soarelui sau măsline ulei Se amestecă, se lasă să se infuzeze puțin. Puteți decora cu ierburi tocate mărunt, iar salata este gata.

Salată fantezie

Pansamentul cu smantana poate combina ingrediente aparent incompatibile - portocala si telina. Dar cu siguranță o să-ți placă această salată delicioasă.

Compoziția sa bogată și gustul dulce-acrișor satură perfect și, ca rezultat suprima pofta de mancare- ajută la scăparea de kilogramele inutile.

Componente:

• mere - 200 gr.;
• telina - 250 gr.;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 150 gr.;
• morcovi - 1 bucată;
• portocală tăiată în bucăți - jumătate;
• nuci.

Metoda de gatit:

Măcinați morcovii și merele, țelina fiartă pe răzătoare. Se amestecă, se adaugă nuci măcinate, puțin zahăr și sare după gust. Se amestecă bine, se adaugă smântână și se pune în boluri de servire. Se orneaza cu portocala taiata felii.

Salata de ciuperci pentru slabit - reteta

Ciupercile sunt deja un produs alimentar dovedit și testat; nu degeaba sunt la mare căutare în timpul Postului Mare. Ciupercile te vor ajuta și să slăbești, pentru că ele conținut de calorii foarte scăzut.

Ingrediente: ciuperci proaspete - 200 gr.; piper negru; suc de lămâie; ulei vegetal - 15 gr.

Metoda de gatit:

Curățați bine ciupercile și fierbeți în apă cu sare. Se pune într-o strecurătoare și se taie în bucăți mici. Adăugați piper, turnați zeamă de lămâie și ulei vegetal. În vas se presară ierburi deasupra (ceapă verde, mărar, pătrunjel).

Salată pentru pierderea în greutate „Vitamina”

Primăvara și toamna, organismul are nevoie în mod urgent de sprijin vitaminic. Dar dietele fac imposibil să luați ceea ce aveți nevoie din alimente nutritive și să expuneți organismul la stres suplimentar.

Cum să te ajuți în această situație și să nu renunți la jumătatea dorinței pentru silueta ideala? O salată de vitamine poate face față cu ușurință acestei sarcini.

Componente:

• morcovi proaspeți - 1 bucată;
• dovleac proaspăt - 350 gr.;
• banană - 1 bucată;
• Mar verde- 1 bucata;
• neindulcit iaurt natural sau ulei de măsline - câteva linguri;
• portocaliu - 1 bucată;
• dovleac seminte de floarea soarelui prajite- o jumătate de pahar.

Preparare:

1. Dovleacul are multe proprietăți benefice. Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de vitamine și microelemente, dovleacul ajută la curățarea intestinelor și la eliminarea excesului de lichid din organism, accelerând astfel pierderea în greutate. Dovleacul se curăță, se taie felii și se pune într-o cratiță. Se adauga putina apa, apoi se da la cuptor sa fiarba;
2. Morcovii cruzi, ca un măr verde, nu au calități mai puțin utile. Le curatam si le taiem bucatele;
3. Taiem si fructele in bucatele, dupa ce le decojim;
4. Deschideți semințele de dovleac și îndepărtați-le din coajă;
5. Combinați toate ingredientele cu miere și asezonați cu ulei de măsline sau iaurt natural.

Salata asta îmbogățește corpul elemente utile, deosebit de important pentru menținerea organismului în timpul slăbirii, ajută și la curățarea acestuia și are o cantitate mică de calorii.

Fiecare dintre rețetele de mai sus poate fi ușor adaptată o anumită dietă. Pentru că produsele pot fi interschimbabile. Cel mai important lucru este să nu uiți reguli generaleși selectați analogi dintre produsele care conțin o cantitate minimă de calorii.

Să pregătim salate sărace în calorii pentru pierderea în greutate din produse simple. Oricare dintre legume poate fi cultivată cu ușurință în patul de grădină al bunicii sau este destul de ieftină pe piață. Adăugați o preparare ușoară la disponibilitatea alimentelor și acum aveți pe masă mâncăruri delicioase și, cel mai important, sănătoase. 😉

Sezonul începe de obicei cu apariția de salată verde în paturi. Contine vitaminele C, A, K, E, acid folicși fierul de călcat. Iodul conținut în frunze ajută la îmbunătățirea performanței glanda tiroidași accelerarea metabolismului.

Adăugați frunze de salată la orice fel de mâncare - aceste verdețuri sunt potrivite peste tot.

Pentru a pregăti salata „Prospețime”, trebuie să luați o grămadă de salată verde, să o curățați, să o spălați și să o tăiați. Tăiați mărunt o legătură de ceapă verde. Curățați un măr și dați-l pe răzătoare. unu morcov mediu de asemenea grătar. Adaugati mararul tocat marunt. Adăugați puțină sare. Amesteca totul. Stropiți cu oțet și turnați o lingură de ulei de floarea soarelui.

Salata este voluminoasa datorita frunzelor ondulate de salata. Dar îl poți mânca imediat și fără consecințe.

"Arc"

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de salată verde, ridichi, ouă, ceapă verde, mărar. Oul trebuie fiert tare, tăiat fin sau chiar în bucăți subțiri. Tocați mărunt toate legumele, amestecați cu oul și adăugați sare. Se condimentează cu smântână.

Această salată are un conținut mai mare de calorii, deoarece conține ouă și smântână, dar beneficiile ei pentru sănătate sunt incontestabile, deoarece alături de vitamine oferă organismului și proteine. Acest lucru vă va ajuta să faceți față oboselii de primăvară și, în caz de pierdere a forței, vă va oferi vigoare și energie.

"Dificil"

Puteți pregăti o salată puțin mai complicată decât „Primăvara” adăugând cartofi, Mazare verdeși castraveți proaspeți.

Pentru a pregăti această salată, trebuie să fierbi doi cartofi și un ou. Tăiați cartofii cubulețe, tăiați oul în felii subțiri. Tăiați o grămadă de salată verde în bucăți largi. Tocați mărunt ceapa verde și mararul. Taiati castravetii si ridichile subtiri in jumatati de cercuri. Adăugați un pahar de mazăre verde. Adăugați puțină sare. Se condimentează cu smântână sau maioneză de casă.

Salata de varza cu castraveti si rosii

Vara apar castraveții și roșiile, care sunt utile în nutriție alimentară. Castraveții, care conțin apă și diverse microelemente, inclusiv potasiu și iod, ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice. Roșiile care conțin purine au un conținut scăzut de calorii și ajută la arderea grăsimilor, îmbunătățind procesele metabolice.

Castraveții și roșiile sunt utile în combinație între ele. Ele pot fi consumate crude pentru beneficii pentru sănătate.

Pentru a face acest lucru, tăiați castraveții în cercuri și puneți-le într-un castron de salată. Puneți deasupra roșiile tăiate în cercuri sau semicercuri. Felie ceapă. Se presara deasupra. Apoi adăugați ardei gras tăiați felii și ardei roșu iute în straturi.

Capsicum favorizează perfect metabolismul, dă vigoare și energie, ucide bacteriile, întărește sistemul imunitar. Apoi luați piper măcinat, adăugați uniform și adăugați sare. Se toaca marunt patrunjelul, regan, mararul si se presara deasupra.

"gustare grea"

Această salată este bună pentru că poate trece cu ușurință pentru o masă completă. Se combină cu succes carbohidrați complecși si proteine. Totul este așa cum ne sfătuiesc nutriționiștii.

A fierbe fileu de pui. Tăiați-o în cuburi. Adăugați în carne frunze de varză chinezească rupte mărunt. Dacă doriți, adăugați puțină verdeață diferită și o firimitură de gălbenuș fiert. Amestecați și acoperiți cu iaurt.

Salată de varză cu castraveți

Este simplu și foarte salata sanatoasa. Ambele componente sunt cea mai bună modalitate de a promova pierderea în greutate. Pentru a pregăti, luați o furculiță mică de varză, tocați-o, stropiți cu sare și frecați cu mâinile până se înmoaie. Se rade castravetele si se amesteca cu varza. Adaugati mararul tocat marunt. Sarati salata dupa gust si asezonati cu otet si ulei de floarea soarelui.

Brânză de vaci și salată de castraveți

Folosește o răzătoare coreeană de morcovi și rade câțiva castraveți netezi. Tăiați mărul în cuburi mici, amestecați cu așchii de castraveți, formând o diapozitivă. Puneți puțină brânză de vaci granulată amestecată cu iaurt deasupra movilei. Se ornează cu ierburi și măr.

Salata de morcovi

Până în toamnă și salate de iarna Puteți adăuga salate de morcovi și sfeclă. Aceste legume sunt celebre calitati utile: curăță sângele, elimină toxinele, ajută la îmbunătățirea metabolismului în organism.

Luați câțiva morcovi, un măr, o bucată de brânză olandeză și radeți-le. Tăiați mărunt un cățel de usturoi. Sarați totul și asezonați cu maioneză de casă sau smântână.

Această salată nu este utilă doar pentru pierderea în greutate, dar îmbunătățește și vederea, datorită carotenului conținut de morcovi.

Salată de sfeclă

Sfecla – extraordinară produs eficient pentru a curăța organismul de toxine. Se fierbe sfecla. Grătar. Tăiați mărunt usturoiul sau stoarceți-l printr-o presă de usturoi. Adauga sare. Se condimentează cu suc stors de la lămâie. Se amestecă și se presară coriandru deasupra.

Salată „caldă”

Amesteca macrisul, morcovii proaspeti rasi, rosiile cherry si o lingura de porumb, stropindu-le pe toate cu zeama de lamaie.

"Surprinde"

O salata destul de usor de preparat. Tăiați cartofii fierți în cubulețe, tăiați mărunt ceapa, ou fiert. Rade sfecla și morcovii. Sare totul. Presărați boabe de piper negru. Tocați mărunt pătrunjelul. Se condimentează totul cu smântână și se amestecă.

După cum puteți vedea, salatele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din ingrediente simple nu sunt dificil de preparat. Pregătiți un fel de mâncare nou în fiecare zi și adăugați-l la masa principală. Vei fi satul, vei manca mult, dar nu te vei ingrasa in exces. 😉