Care legumă este cea mai bună pentru prima hrănire? Lasagna cu piure de legume contine ceapa

Ispitire– acesta este începutul introducerii de noi tipuri de produse pentru a umple costurile cu energie ale bebelușului.

Pe baza datelor cercetării OMS, au fost elaborate reguli generale pentru hrănirea complementară:

primul produs din meniul bebelusului este introdus intre 4 si 6 luni: la sase luni pentru bebelusii naturali, la 4 - 4,5 luni pentru bebelusii cu formula;
se acordă o mare atenție pregătirii pentru un nou tip de hrană;
Hrănirea complementară pe lună presupune introducerea diferitelor tipuri de alimente: cereale, legume, carne, produse lactate;
alimentele trebuie să fie în formă măcinată (piure). Dacă ai dinți, poți încerca mâncarea cu croșete;
Alăptarea este o garanție a sănătății și trebuie continuată până la vârsta de doi ani.

Pediatru, medic de cea mai înaltă categorie Yakov Yakovlev crede: „Trebuie să tratezi bine numărul 6. Aceasta este o vârstă grozavă pentru mâncarea adulților.”

Când alimentele complementare sunt introduse după perioada optimă, copilul va începe să slăbească și va experimenta o lipsă de microelemente. În cel mai rău caz, există o întârziere în dezvoltare.

Odată cu introducerea timpurie a noilor produse, riscul de a dezvolta alergii crește din cauza indisponibilității enzimelor în sistemul digestiv.

Reguli de alimentare complementare

trebuie să dai mâncare nouă de la 5 grame, mărind porțiile în 2 săptămâni la 150 de grame;
copilul trebuie să fie sănătos;
prima hrănire complementară este nedorită vara;
un alt produs trebuie introdus numai după adaptarea la cel precedent, aproximativ la fiecare 2 - 3 săptămâni;
alimentele trebuie să fie proaspăt gătite și calde.
Trebuie să monitorizați cu atenție starea copilului. Dacă apare diaree, este mai bine să eliminați produsul din meniu pentru un timp și să încercați din nou după o săptămână.

Hrănire complementară la 6 luni

Primul fel de mâncare al bebelușului este vegetal. Dacă sunteți subponderal, mâncați terci. Incepem cu broccoli hipoalergenic, dovlecel si conopida.

Broccoli nu are cea mai bună aromă, așa că păstrează-l pentru final.

Puteți cumpăra piureuri de legume în borcane sau le puteți pregăti singur. Când pregătiți piureul, ar trebui să luați o legumă, să o spălați, să o curățați de coajă. Este mai bine să-l aburiți. Apoi puneți legumele finite într-un blender. Se macină până se face piure.

Cele mai delicioase piureuri sunt de la Gerber, dar din punct de vedere al prețului sunt mult mai scumpe decât „Babushkino Lukoshko”.

Nu adăugați condimente, sare sau zahăr timp de până la doi ani.

În 2 săptămâni, copilul ar trebui să se obișnuiască cu dovleceii. Monitorizați starea pielii și a scaunului.

Conopida va fi următorul pas în extinderea dietei, dar sub rezerva absenței erupțiilor cutanate și a altor elemente pe pielea bebelușului.

Se administrează înainte de alăptare, la ora 12.00.

Puteți oferi un fel de mâncare de 5-6 ori. Dacă bebelușul nu mănâncă toată porția care i se oferă, poate că pur și simplu este plin de lapte matern.

Unele dintre cele mai recente în hrana complementară cu legume sunt dovleacul și morcovii. Sunt produse alergene, aveți grijă.

Cartofii sunt cea mai recentă dintre toate legumele introduse în meniul unui copil. Un produs foarte alergen, a cărui absorbție necesită o funcție enzimatică matură a intestinelor.

Informații importante pentru părinții care sunt interesați.

Hrănire complementară la 7 luni

Urmează fructele și cerealele. Începem cu măr verde și pere. Apoi oferă prune uscate, caise, piersici sau prune. Desigur, vara există o gamă mult mai mare de fructe.

Introducem fructe, ca si legumele, incepand cu o lingurita, dintr-un fruct, dupa o luna trecem la altul.

Terci este asistenta noastră

Introducerea alimentelor complementare la 7 luni ar trebui să înceapă cu cereale fără lactate. Până la 12 luni nu este nevoie de lapte de vacă și de capră, așa cum ne sfătuiesc bunicile. Aceste produse lactate cresc aciditatea stomacului și pot provoca dezvoltarea gastritei sau ulcerelor.

Puteți adăuga lapte matern sau formulă în terci.

Începeți cu terci fără gluten - porumb, hrișcă sau orez. Pentru copiii sub un an, glutenul este destul de greu de digerat.

Nu vă fie teamă să cumpărați cereale pentru copii din magazine. Sunt deja zdrobite și gata de utilizare, doar diluate cu apă. Nu sunt necesari aditivi. Compania Nestle produce o serie de cereale foarte gustoase la prețuri rezonabile.

La micul dejun se oferă terci, împreună cu fructe. Cantitatea este aceeași ca la legume. Puteți adăuga 1/2 linguriță de unt în terci.

8 luni - timpul cărnii

În acest moment, copilul are deja un mic dejun complet. Acum vom crea un meniu pentru prânz. Primele preparate din carne sunt iepure și curcan, deoarece sunt hipoalergenice. Incepem cu 5 grame de piure de carne la conserva, fie separat, fie amestecat cu legume. Puteți pregăti singur mâncarea cu carne sub formă de carne tocată.

După curcan și iepure, se dă carne de vită, pui și vițel. Este mai bine să evitați carnea de porc înainte de vârsta de 2 ani.

Nu adăugăm ulei vegetal în piureul de carne la borcan. Dar dacă l-ați gătit singur, ar trebui să adăugați ½ linguriță de ulei vegetal în legume sau piure de carne.

Gălbenușul este un depozit de vitamine

Dăm gălbenușul de 2 ori pe săptămână, începând cu ¼ parte. Adăugați în vase sau diluați cu lapte. Se administrează de obicei dimineața. Apoi, până la an, îl creștem la jumătate.

Tabel pentru introducerea alimentelor complementare la micul dejun și prânz în timpul alăptării

ispitire	4 luni	5 luni	6 luni	7 luni	8 luni
Piure de legume	-	-	5-100 de grame	-	-
Piure de fructe	-	-	-	5-100 de grame	-
Suc de fructe	-	-	-	40-50 ml	-
terci	-	-	-	5-100 de grame	-
carne	-	-	-	-	5-100 de grame
gălbenuş	-	-	-	-	½-1/4

Nu uita să dai lapte matern.

Tabel cu alimente complementare hrănite cu formulă

ispitire	4 luni	5 luni	6 luni
Piure de legume	5-100 de grame
Piure de fructe		5-100 de grame
Suc de fructe		40-50 ml
terci		5-100 de grame
carne			5-100 de grame
gălbenuş			½-1/4

Este timpul pentru brânză de vaci și chefir

Medicul ucrainean Komarovsky O.E. sfătuiește să începeți hrănirea complementară cu chefir, deoarece este similar cu laptele matern. Dar OMS recomandă altfel. Este mai bine să cumpărați chefir pentru copii, de la companiile „Nasha Masha” sau „Frutonyanya”. Kefirul trebuie să fie neîndulcit și fără coloranți.

Începem și după „regula de aur” - cu o linguriță. Servim chefir la cină la ora 20.00. Alegem și brânză de vaci pentru copii: „Agusha”, „Tyoma”. Începem brânza de vaci cu o linguriță și până la vârsta de 1 an o aducem la 50 de grame. O servim seara la cină împreună cu brânză de vaci.

10 luni - hrana pentru crochete

Copilului i se pot oferi fursecuri și biscuiți uscați, deoarece bebelușul are deja numărul necesar de dinți. Dați fructele în bucăți, curățându-le de coajă.

Un copil cu mâncare trebuie întotdeauna supravegheat!

Este mai bine să faci singur sucuri de fructe. Cele cumpărate din magazin conțin o mulțime de acizi și zahăr.

La 10 luni, dați preparate din pește de 2 ori pe săptămână. Începeți cu soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - merluciu, cod, biban.

Ce nu trebuie administrat înainte de vârsta de 1 an?

terciul de gris nu trebuie administrat frecvent, deoarece interferează cu absorbția fierului și poate provoca dezvoltarea anemiei;
bomboane, ciocolată;
lapte de capră, de vacă;
fructe tropicale, citrice.

Tabel general pentru introducerea alimentației complementare la copii

ispitire	6 luni	7 luni	8 luni	9 luni	10 luni
Piure de legume	5-100 gr.
Fructe. Piure		5-50 gr.
Fructe. Suc		40-50 ml
terci		5-100 gr.
carne			5-100 gr.
gălbenuş			½-1/4
peşte					5-100 gr.
brânză de vacă				5-50 gr.
Chefir				5-100 gr.

Mâncare în „bănci”

Produsele sunt preparate numai din fructe și legume ecologice, cultivate cu grijă. Acest tip de nutriție are o compoziție garantată. Trec o mulțime de verificări. Este imposibil să găsești mâncare pentru copii de calitate scăzută pe rafturi.

Nu există conservanți în această dietă. De ce durează atât de mult? Ambalarea sub vid și condițiile de depozitare aseptică nu permit deteriorarea produsului.

Puteți începe să introduceți alimente complementare cu produse industriale. Apoi, când copilul se obișnuiește, gătește singur. Asigurați-vă că verificați datele de expirare.

Alimentația complementară pentru copiii cu reacții atipice

Este foarte greu să hrănești un copil dacă are alergii. Trebuie luate în considerare următoarele reguli:

nu adăugați zahăr în alimentele preparate, în special în suc;
începeți hrănirea complementară numai cu pielea „curată”;
observați monocomponentismul. Nu amestecați mai multe legume sau fructe. Acest lucru va face mai ușor să identifici la ce ești alergic dacă apare;
lasă sucuri de fructe dulci, cartofi, morcovi, dovleac pentru sfârșit, până la 10-11 luni;
ou, peștele se introduc cel mai bine de la 12 luni;
Este nevoie de cel puțin 7 zile pentru ca bebelușul să se obișnuiască cu fiecare fel de mâncare nou;
dacă apare o erupție cutanată, noul produs este anulat;
Dacă sunteți alergic la laptele de vacă, sunt, de asemenea, probabile reacții alergice la carnea de vită.

Până la vârsta de un an se stabilește starea de sănătate a bebelușului. Alimentația corectă echilibrată va ajuta la evitarea multor probleme în viitor. Copilului tau cu siguranta ii vor placea mancarurile noi daca sunt pregatite cu drag. Fiecare copil este individual și doar mama va putea înțelege când va începe o nouă perioadă de hrănire.

Unul dintre cele mai fierbinți subiecte de discuție între părinți este subiectul introducerii alimentelor complementare. Dezbaterea nu este doar despre începutul introducerii alimentelor complementare, ci și de unde să începem? Cum se prepară alimente complementare? Pe cont propriu? Sau cumpără-l în departamentele de hrană pentru copii? Toate aceste întrebări și dispute au loc de ani de zile.

Pe la aproximativ șase luni, bebelușului începe să îi lipsească vitaminele, microelementele și mineralele furnizate cu laptele matern sau formula pentru creșterea și dezvoltarea normală. Un organism în creștere se confruntă cu o lipsă de vitamine C, A și D, vitamine B, acid folic, fier, iod, zinc, cupru, seleniu, calciu, fosfor, potasiu și altele. Aceasta înseamnă că este timpul să introducem alimente complementare vegetale. Introducerea de produse noi este foarte importantă și nu ar trebui să dureze prea mult. La urma urmei, gustul este una dintre cele mai importante senzații care ne oferă emoții pozitive.

Învățând un copil încă din fragedă copilărie la o dietă gustoasă, variată și sănătoasă, ne formăm obiceiuri sănătoase care vor rămâne cu el toată viața. Alimentele cu o consistență mai groasă asigură „antrenament” sistemului digestiv, stimulează funcția motrică intestinală și formarea corectă a aparatului masticator.

Când ar trebui să începeți să vă prezentați copilului alimentele pentru adulți și ce să alegeți ca prim aliment complementar? Cel mai bun lucru sunt legumele!

Se poate întâmpla ca bebelușul tău să refuze categoric să mănânce cel mai sănătos piure de legume. Principalul lucru este să nu disperi. Doar amânați introducerea alimentelor noi cu 7-10 zile și apoi încercați din nou. Mai devreme sau mai târziu totul se va rezolva!

Reguli pentru introducerea alimentelor complementare.

Regulile generale pentru introducerea de noi produse și, în special, alimente complementare vegetale în meniul bebelușului sunt următoarele.

Începeți întotdeauna cu doze mici - cu 1/2 linguriță, crescând treptat cantitatea de alimente până la volumul dorit: până la 80 g la 7-8 luni, până la 120 g la 9-12 luni.

Într-o zi, un produs nou este introdus într-una dintre hrăniri. La începutul introducerii alimentelor complementare vegetale, mâncărurile sunt preparate dintr-un singur tip de produs, iar ulterior trec la o combinație de mai multe.

Este mai bine să nu introduceți alimente complementare vegetale în timpul unei perioade de schimbare a modului obișnuit de viață al bebelușului (de exemplu, atunci când se mișcă).
Evitați să încercați alimente noi în timpul bolii și timp de o săptămână după recuperare, în timpul vaccinărilor sau a altor proceduri medicale.
Alimentele complementare vegetale sunt recomandate a fi introduse în a doua hrănire de dimineață - înainte de laptele artificial sau laptele matern.
Este necesar să se evalueze reacția copilului la introducerea unui nou fel de mâncare, ținând cont de bunăstarea generală, starea pielii și tiparele scaunelor timp de 7-10 zile.
Dacă apar semne alarmante, ar trebui să încetați să mâncați alimente vegetale pentru o perioadă și să vă consultați cu medicul dumneavoastră.
Merită să ținem un jurnal al introducerii alimentelor complementare vegetale. Dacă este necesar, va fi ușor de urmărit, de exemplu, la ce produs este alergic copilul.
Vasele de hrănire complementare trebuie să aibă o consistență uniformă, în stadiul inițial - semi-lichid. Dați-le copilului calde dintr-o lingură.
Este recomandabil să începem hrănirea complementară cu legume, fructe, precum și cereale care cresc la latitudinile noastre.
Un nou produs este introdus după introducerea cu succes a celui precedent, nu mai devreme de 7-10 zile.

Momentul introducerii alimentelor complementare vegetale.

Hrănirea complementară poate fi oferită unui copil alăptat complet după ce acesta împlinește șase luni. Bebeluși artificiali - puțin mai devreme.

Dacă un bebeluș care primește lapte matern crește puțin în greutate, trebuie să introducă alimente noi mai devreme. Poate că în acest caz este mai indicat să începeți hrănirea complementară cu terci. Acest lucru este valabil și pentru copiii prematuri. Medicul dumneavoastră vă va oferi recomandări specifice.

Pe baza propriilor observații și bazându-se pe recomandările medicului pediatru, fiecare mamă ia însăși decizia de a trece la un nou meniu. De exemplu, unul dintre semnele că un copil este pregătit să introducă alimente complementare vegetale poate fi interesul lui pentru o masă comună în familie. Întinde mâinile la un anumit tip de mâncare și știe deja să stea independent.

De unde să începem cu hrănirea complementară cu legume?

Mulți experți recomandă să începeți hrănirea complementară cu legume. La o vârstă fragedă, bebelușul nu are încă abilități de gust subtil, așa că nu cel mai rafinat, dar foarte sănătos și necesar piure de legume va fi perceput de copil pur și simplu ca un fel de mâncare nou, necunoscut. Și există șansa să-i placă. După fructele dulci sau cerealele introduse mai întâi, mulți copii nu vor dori să mănânce legume mai degrabă fade.

În același timp, legumele gătite corespunzător au câteva avantaje importante.

Conțin fibre, care favorizează mișcarea alimentelor prin tractul digestiv și dezvoltarea microflorei benefice în intestine.
Conțin substanțe pectinice care au efect de învăluire și absorbție (absorbție de toxine).
Au un efect pozitiv asupra echilibrului acido-bazic al organismului, creând cele mai favorabile condiții pentru buna funcționare a tuturor organelor și sistemelor.

Introducerea piureului de legume trebuie să înceapă cu un singur tip de legume. Ulterior, puteți oferi un piure cu două componente, iar apoi un amestec de legume. Oferă-i copilului tău orice legume în prima jumătate a zilei.

Coș de legume.

Apoi se adaugă morcovi și cartofi - mai întâi este mai bine să le combinați cu morcovi sau dovlecei, deoarece piureul de cartofi este hrană destul de grea pentru bebeluși.

Este recomandabil să introduceți mai aproape de an varza albă, napii, sfecla, țelina, mazărea verde, fasolea verde, ceapa și verdeața.

Alimente vegetale complementare - Dovlecel bogat în potasiu, cupru, caroten și vitamina C. Are proprietăți reparatoare, coleretice, diuretice, antialergice și antianemice, sporește motilitatea intestinală. Datorită conținutului ridicat de substanțe pectinice, dovlecelul este ușor digerabil. Normalizează metabolismul apă-sare și curăță sângele. Util pentru pacienții care primesc antibiotice.

Alimente complementare vegetale - Conopida foarte gustos si sanatos. Contine fibre vegetale delicate, bogate in saruri minerale (potasiu, fosfor), microelemente (fier, cobalt, magneziu si iod) si vitamine (A, C, grupa B, E, PP, U). Vitaminele A și C oferă protecție imunitară organismului în creștere. Conopida conține o cantitate suficientă de proteine de care copilul tău are nevoie pentru creștere. Aminoacizii, în care proteinele sunt bogate, sunt indispensabili pentru funcționarea ficatului și a vezicii biliare. Întregul complex mineral-vitamine este ușor de absorbit și acționează în organismul copilului ca un bun HOST: stabilește procese hematopoietice, metabolice, de formare osoasă, de protecție și de întărire vasculară.

Hrană complementară vegetală - Dovleac. Fructele sale sunt bogate în vitamine (în special B5, care joacă un rol important în procesul de hematopoieză), grăsimi, proteine și carbohidrați, precum și celuloză, glucoză, minerale și oligoelemente (potasiu, calciu, fier). În ceea ce privește conținutul de caroten, dovleacul este de 5 ori mai mare decât morcovii, iar ficatul, pe care nici măcar nu ai început să-l dai bebelușului tău, este de 3 ori mai mare.

Alimente vegetale complementare - Morcovi. Substanțele pectinice, fibrele și fibrele alimentare, conținute în cantități mari în morcovi, contribuie la ușurarea mișcărilor intestinale, au proprietăți bactericide și au un efect pozitiv asupra activității excretoare a bilei. Morcovii conțin o cantitate mare de beta-caroten, care este transformat în vitamina A în corpul bebelușului și are un efect antioxidant. Este recomandat copiilor cu rate scăzute de creștere. Morcovii sunt bogați în mangan, care este esențial pentru copiii subponderali. Combinația de beta-caroten și calciu este utilă pentru prevenirea și tratarea afecțiunilor respiratorii frecvente și a bronșitei repetate. În ceea ce privește conținutul de fitoncide, morcovii nu sunt inferiori la ceapă și usturoiul.

Piureul din aceste legume este ușor de preparat. Legumele se taie bucatele mici, se pun in apa clocotita (fierbinte) si se fierb la foc mic intr-un vas emailat cu capac. Se macina apoi cu ajutorul unui blender, adaugand treptat putin bulion. După aceasta, piureul finit este adus la fierbere, răcit la temperatura dorită și hrănit bebelușului.

Piureul pentru copii gata preparat este, de asemenea, o opțiune excelentă, deși mai scumpă, pentru alimentele complementare de legume.

Copiii tăi au încă multe descoperiri înainte în viață. Între timp, le prezentăm noi sunete, jucării și feluri de mâncare. Dragostea, răbdarea, afecțiunea și atenția mamei sunt cel mai bun ajutor în toate eforturile.

Toți părinții, fără excepție, doresc să-și vadă copiii puternici, sănătoși, dezvoltați fizic și intelectual. Alimentația este sursa tuturor nutrienților, microelementelor, vitaminelor și imunoglobulinelor necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală a bebelușului, prin urmare alimentația adecvată a copilului joacă un rol vital în viața lui.

Reguli de bază pentru introducerea alimentelor complementare

Primul produs ar trebui să fie monocomponent, adică nu trebuie să amestecați mai multe tipuri noi de alimente într-o singură farfurie, altfel va fi imposibil de urmărit ce produs a provocat o erupție cutanată sau alte manifestări ale alergiilor alimentare la copil.

Produsul trebuie să fie omogen- adica zdrobite si pasate bine, fara cocoloase. În caz contrar, prezența neomogenităților poate determina copilul, care nu este încă pregătit pentru hrana solidă, să refuze pentru o lungă perioadă de timp orice alt aliment decât laptele matern sau formula. Acest lucru se datorează prezenței unui reflex de gag. Ajută copilul să împingă automat obiectul din gât pentru a preveni sufocarea copilului. Dacă ceva greu intră în gura copilului, limba acestuia se mișcă înainte și în jos pentru a împinge obiectul afară. Reflexul de gag rămâne cu o persoană pe viață, dar partea de împingere a acestuia dispare cu aproximativ 6 luni. Din cauza acestui reflex este atât de dificil pentru un copil să înghită alimente solide introduse prea devreme.

Produsul nou este întotdeauna introdus în prima jumătate a zilei pentru a elimina nevoia de a suferi în miezul nopții cu burtă umflată brusc sau cu diaree.

Copilului i se oferă hrănire complementară doar dintr-o lingură, nu dintr-o sticlă. Bebelușul crește și trebuie să învețe abilitățile de a mânca nu numai prin supt.

Se ofera produs nou înainte de alăptare sau de alăptare cu lapte praf.

Nu pot fi introduse produse noi 7 zile înainte de vaccinare și în decurs de 7 zile după vaccinare.

Nu pot fi introduse produse noi dacă copilul este bolnav. Aceasta va fi o povară suplimentară pentru corpul copilului, care este deja slăbit de boală.

Fiecare produs se administreaza in 5-7 zile, incepand cu 1 lingurita (pentru fructe, o jumatate de lingurita).

Dacă un produs este introdus complet, atunci cel nou se introduce astfel: 1 linguriță de produs nou, apoi 3 linguri de produs vechi și din nou ultima lingură de produs nou. Apoi suplimentăm cu alăptare sau lapte praf.

Nu trebuie să-i oferi copilului gustări între mese. Stomacul unui copil este foarte mic Prin urmare, semnalul de saturație ajunge la creierul copilului foarte repede și pur și simplu va refuza să mănânce.

Pentru a vă asigura că copilul dumneavoastră mănâncă întotdeauna cu poftă de mâncare, nu ar trebui să-l forțezi să mănânce dacă nu vrea și nu are nevoie să toarne porții mari, este mai bine să toarne puțin mai puțin. Trebuie luate în considerare preferințele gustative ale copilului. Unii copii le place să mănânce fructe, legume și carne, în timp ce alții preferă produsele lactate și diverse cereale.

Uneori, un copil începe să mănânce prost dacă ceva îl deranjează. Nu trebuie să vă așteptați la un apetit mare de la un copil care s-a îmbolnăvit recent. La copiii mai mici Apetitul se înrăutățește în timpul dentiției.

A cumpăra piureuri gata preparate sau a le pregăti singur este o întrebare serioasă pe care fiecare o decide singur. Despre aspectele importante ale acestei alegeri mai detaliat

De unde să începeți hrănirea complementară

Astăzi, pediatrii și nutriționiștii pediatri recomandă hrănirea copilului cu lapte matern timp de până la 6 luni, fără alimente complementare. Pentru copiii care sunt hrăniți cu biberonul sau mixt, alimentele complementare pot începe să fie introduse de la 4 luni.

Iată secvența aproximativă de introducere a alimentelor noi în dieta bebelușului tău:

de la 4 luni - piureuri de legume si fructe, cereale

de la 6 luni - brânză de vaci, gălbenuș

de la 7 - 8 luni - carne

de la 8 luni - pasare, fursecuri

de la 8-9 luni - produse lactate fermentate, fructe

de la 9-10 luni - peste

Iată o schemă aproximativă pentru hrănirea unui copil mic în timpul zilei:
lapte matern (formulă) → terci → legume cu carne → brânză de vaci + fructe + fursecuri → produs din lapte fermentat → lapte matern (formulă) În continuare, ne vom opri mai detaliat asupra fiecărui produs .

Primele produse pentru introducerea alimentelor complementare

Primul terci pentru hrănire complementară

Dacă un copil este subponderal, terciul este introdus mai întâi. Primele trei cereale care se folosesc la introducerea alimentelor complementare sunt: hrișcă, orez, porumb - nu conțin gluten. Această proteină conținută în cereale (fuli de ovăz, grâu etc.) are o altă denumire – gluten. Mulți oameni suferă de intoleranță la gluten, care are ca rezultat o reacție alergică acută. La copii, se manifestă de obicei sub formă de diaree, epuizare și balonare. De aceea, produsele care conțin gluten (nu doar cereale, ci și fursecuri, biscuiți din făină de grâu sau secară) sunt introduse în alimentația complementară a bebelușului cu grijă și nu în primele luni.

Este de remarcat faptul că, dacă un copil este predispus la constipație, terciul de orez trebuie lăsat deoparte.

Când vine vorba de prepararea terciului, există 2 opțiuni: măcinați cerealele într-un blender și gătiți-l singur, sau cumpărați terci în pachete care nu necesită gătit, dar sunt diluate. În ceea ce privește acestea din urmă, este mai bine să acordați preferință celor fortificate și fără zahăr. Terciurile gata preparate vin în soiuri de lactate și fără lactate. Este de remarcat faptul că cerealele fără lactate conțin de obicei un îndulcitor. Terciurile de lapte se diluează cu apă, terciurile fără lactate pot fi diluate cu apă, formulă pentru bebeluși, lapte matern sau „lapte pentru bebeluși” special (pe un pachet de astfel de lapte este indicat „lapte pentru bebeluși de la 8 luni”). Terciurile se diluează conform instrucțiunilor de pe ambalaj cu lichid încălzit.

Terciurile se introduc treptat, începând cu 1 linguriță pe zi. Apoi, dacă copilul tolerează bine acest produs, înlocuiți complet o hrănire cu lapte cu terci.

După ce toate boabele au fost introduse separat, este mai bine să oferi copilului terci cu mai multe cereale.

Alimente complementare vegetale

Dacă copilul nu are probleme cu creșterea în greutate, atunci legumele pot fi folosite în siguranță ca primele alimente complementare. Nutriționiștii recomandă să începeți cu legume mai degrabă decât cu piureuri de fructe, deoarece un copil, care a încercat piureuri de fructe dulci, poate refuza legumele sănătoase în viitor. De asemenea, alimentele complementare vegetale vor fi foarte utile copiilor care sufera de constipatie.

Se recomandă primele legume din dieta copilului: broccoli, conopida, dovlecel, cartofi- exact în această secvență. Înainte de a găti cartofii, aceștia trebuie înmuiați în apă rece timp de 1,5-2 ore. Puteți începe hrănirea complementară cu legume cu 1-1,5 lingurițe.

Piureuri și sucuri de fructe pentru hrănire complementară

Perfect ca prim fruct pentru un copil - măr, pere, prune uscate, banane. Cea mai bună opțiune ar fi un măr copt. Se recomandă să începeți alimentele complementare cu fructe cu o jumătate de linguriță, crescând treptat porția la 30-40 g pe zi.

Dintre sucuri, ar trebui să acordați preferință mere și pere. Sucurile proaspăt stoarse nu trebuie administrate copiilor mici. Încep să introducă sucuri cu 5 ml pe zi, crescând treptat porția la 30-40 ml pe zi.

Branza de vaci pentru hrana complementara

Daca copilul nu are probleme cu inchiderea fontanelei, branza de vaci poate fi introdusa de la 6 luni. Dacă fontanela copilului se închide foarte repede, introducerea brânzei de vaci este amânată.

Brânza de vaci se administrează cu grijă, începând cu 5 g pe zi, crescând treptat porția la 30-40 g pe zi. La aproximativ 12 luni, porția de brânză de vaci pe zi crește la 100 g. Pentru a introduce prima brânză de vaci, se recomandă utilizarea brânză de vaci „baby” de la 6 luni.

Gălbenușul pentru hrănire complementară

Gălbenușul de ou, ca și brânza de vaci, se introduce foarte atent. Opriți-vă să alegeți ouă de pui mai mari pentru copilul dumneavoastră. Pentru a reduce riscul unei reacții alergice, nutriționiștii recomandă începe cu ouă de prepeliță. Asigurați-vă că vă spălați bine ouăle înainte de fierbere.

Ar trebui să începeți cu 1/8 din gălbenuș, crescând treptat porția până la întreg. Gălbenușul trebuie pasat și se adaugă la legume sau terci.

Hrănirea cu carne

Fiind primul produs din carne din dieta bebelușului, curcan si iepure. Conform recomandărilor medicilor pediatri, carnea de vițel este amânată pentru o dată ulterioară (după un an), din cauza riscului de alergii, mai ales dacă copilul are o astfel de reacție la lapte sau formulă.

Dacă decideți să nu folosiți piure de carne conservată, atunci fierbeți carnea într-un al doilea bulion, adică. după ce apa cu carnea a fiert timp de 5 minute, se scurge, carnea se umple cu apă nouă, iar carnea se gătește în „a doua” apă. Carnea trebuie fiartă și făcută piure; nu trebuie să adăugați sare, copilul nu are nevoie de ea în cantități suplimentare. Puteți amesteca carnea cu legume, diversificând astfel dieta bebelușului.

Carnea se introduce în hrana legumelor începând cu 1 linguriță, crescând porția la 50g pe zi.

Cookie

Pentru un bebelus de 8 luni, cand vine vorba de fursecuri, este mai bine sa optezi pentru fursecuri “baby” de la 5 luni. Diferă de prăjiturile clasice prin faptul că la contactul cu saliva se transformă aproape imediat în ciupercă, ceea ce elimină riscul ca un bebeluș care nu este pregătit pentru hrană solidă să se sufoce.

Copiilor mici nu trebuie să li se ofere prăjituri ca gustare între mese, altfel aceștia se pot sătura rapid și refuză să mănânce o masă completă. De obicei, prăjiturile sunt oferite unui copil pentru o gustare de după-amiază, împreună cu brânză de vaci și fructe.

Hrănirea peștilor

Ar trebui să începeți să introduceți peștele în dieta copilului dvs. numai după introducerea cărnii. Ar trebui să începeți cu specii albe - cod, merluciu, pollock. Peștele roșu este introdus mult mai târziu datorită faptului că foarte des provoacă alergii la copii.

Se introduce si pestele, incepand de la 5g, crescand treptat portia pana la 50g. Trebuie remarcat faptul că peștele este dat unui copil nu mai mult de o dată pe săptămână.

Produse lactate fermentate pentru hrănire complementară

Oferă copilului tău iaurt și chefir, al căror ambalaj este marcat „pentru copii de la 8 luni”. Kefirul este, de asemenea, introdus treptat. Dacă copilul tolerează bine acest produs, înlocuiți complet o hrănire cu lapte cu un produs lactat fermentat.

Realizarea unui meniu

Ar trebui să creați un meniu aproximativ pentru copil și să calculați conținutul caloric al acestuia. Cantitatea de calorii pentru copiii de la 6 luni la un an ar trebui să fie de 800 kcal. Alimentația copilului ar trebui în primul rând să fie variată. Acest lucru face posibilă furnizarea corpului copilului cu toate componentele necesare dezvoltării sale corecte și previne tulburarea apetitului copilului. Prin introducerea anumitor alimente în dieta copilului dumneavoastră, vă puteți îmbunătăți sănătatea și puteți corecta unele tulburări.

Este necesar să se pregătească pentru bebeluș folosind diverse ingrediente și diluând legumele sau piureul de carne rezultat cu formulă, lapte matern sau apă.

Treptat, copiii trec la 4 mese pe zi. Aceștia pot fi hrăniți cu majoritatea preparatelor pregătite pentru întreaga familie. Trebuie doar să evitați să adăugați condimente și să oferiți mâncarea bebelușului mai întâi piure. De asemenea, trebuie amintit că alimentația adecvată nu este doar un set de anumite alimente, ci și prezența primelor abilități de comportament cultural. Înainte de hrănire, asigurați-vă că spălați mâinile copilului; ustensilele de mâncare ale copilului trebuie să fie frumoase, curate și sigure.

Pentru informații despre cum să dezvoltați în mod competent obiceiurile alimentare la copiii sub un an, citiți articolul unui psihoterapeut pentru copii.

Mâncarea pentru bebeluș ar trebui să fie echilibrată, sănătoasă, gustoasă și mereu proaspătă.

Fetelor!!! Am gasit un articol bun. Toate detaliile despre prima hrănire. Este pentru cei care sunt susținători, ca și mine, de a începe hrănirea complementară cu LEGUME! Articolul descrie în detaliu de ce este așa și nu altfel. Și care ar putea fi consecințele?

P.S.

CE HRANĂ COMPLETĂ DE ALEG ESTE AFACEREA TUTUROR, TOȚI BEBEȘIILE SUNT INDIVIDUALI! PREZINT DOAR UNUL DINTRE ARTICOLE.

Până când copilul tău are 4-6 luni, este timpul să te gândești la un program de hrănire. Nu sunt un susținător al introducerii alimentelor complementare înainte de luna a 6-a., daca bebelusul este alaptat si mama produce suficient lapte. Introducerea alimentelor complementare atrage întotdeauna deplasarea alăptării. Daca nu este suficient lapte matern, poti incepe sa introduci alimente complementare atat in luna a 5-a cat si in a 4-a luna, ca si in cazul in care copilul este hranit cu biberon.

Consider că este justificată introducerea alimentelor complementare la 4 luni doar dacă producția de lapte matern a scăzut și alegerea este între introducerea alimentelor complementare și selectarea unei formule adaptate. În acest caz, aș alege alimente complementare pentru copilul meu.

Pediatrii americani, autori de literatură pentru tinerii părinți, recomandă cu tărie introducerea primelor alimente complementare numai după ce copilul poate sta cu sprijin, a învățat să controleze mișcările capului și dacă greutatea sa s-a dublat de la naștere.

Deloc În pediatrie, subiectul introducerii primelor alimente complementare este destul de controversat. Am citit multă literatură pe vremea mea, am discutat cu mai mulți specialiști și, în final, am acceptat pur și simplu una dintre poziții pentru mine.

Până la 5-6 luni, bebelușul nu mai primește suficienți nutrienți din laptele matern. Copilul crește rapid și se mișcă mult. Când mama începe să observe că nu primește suficient lapte singură, este timpul să introducă alimente complementare.

Adevărat, toți pediatrii moderni sunt de aceeași părere că introducerea alimentelor complementare înainte de vârsta de 3 luni este extrem de nedorită. Până la această vârstă, organismul și microflora intestinală se adaptează și există o probabilitate mare de diateză și tulburări digestive. Abia după 3 luni crește activitatea sucului gastric și a enzimelor pancreatice. Nici nu-mi vine să cred că, la sfârșitul anilor 90, în Rusia, pediatrii recomandau mamelor tinere să introducă sucuri de la vârsta de trei săptămâni.

Dacă copilul nu se îngrașă suficient, atunci terciul din cereale fără gluten este introdus ca prim aliment complementar: orez, hrișcă, porumb. Terciul de orez este de obicei introdus primul, este bine digerabil și practic nu există nicio reacție alergică la acesta. Terciul de hrișcă este considerat cel mai sănătos, deoarece conține aminoacizi esențiali.

Proteina din gluten la copiii cu vârsta sub 6 luni poate provoca boli intestinale, însoțite de absorbția afectată a nutrienților. Din câte am înțeles, această boală apare destul de rar, dar glutenul poate provoca pur și simplu o reacție alergică. Prin urmare, mulți medici pediatri recomandă introducerea cerealelor care conțin gluten după ce bebelușul împlinește 8 luni.

Într-o situație cu creștere normală în greutate, medicul pediatru poate da diferite recomandări.

Prima poziție este să începeți hrănirea complementară cu piureuri de legume. Această poziție este cea mai apropiată și mai de înțeles pentru mine, sunt susținătorul ei.

Piureul de legume este asemănător ca compoziție cu piureul de fructe, dar este mai ușor de digerat. Legumele nu conțin fructoză, care are un efect agresiv asupra stomacului și pancreasului bebelușului și exercită mai puțină presiune asupra rinichilor.

În plus, piureurile de legume normalizează perfect scaunul și reduc alergenii.

A doua pozitie este de a incepe hranirea complementara cu piure de fructe - piure de mere verde (uneori, cu cateva saptamani inainte de introducerea piureului, este recomandat sa incepem sa dai suc).

Copiii mănâncă cu mare plăcere piure de fructe și se obișnuiesc mai ușor cu el. Dar acest plus este și un minus. După fructe, este mai dificil să treci un copil la legume.

Fructele nu afectează fortificarea hranei bebelușului, deoarece bebelușul primește toate vitaminele necesare din laptele matern sau o formulă de lapte adaptată.

Sucurile de fructe pun un stres suplimentar asupra pancreasului; unii pediatri nu recomandă administrarea de sucuri copiilor sub șase luni.

Poziția a treia – introducem merele și perele coapte ca primele alimente complementare. În acest fel, medicii care recomandă fructele ca primele alimente complementare introduc alimente complementare copiilor predispuși la alergii. După tratamentul termic, unele dintre proprietățile alergene se pierd. Dacă nu există nicio reacție la fructele coapte, acestea se administrează crude.

Poziția a patra este terci. Terciul este ușor de digerat și cel mai puțin agresiv pentru tractul gastrointestinal al bebelușului. Dar terciul nu este potrivit ca prim aliment complementar daca bebelusul sufera periodic de constipatie.

Asa de, Se introduc mai întâi legumele albe și verzi și fructele verzi (după culoare, nu după coacere). Dar acest lucru ridică întrebarea de ce mulți producători de alimente pentru copii oferă, de exemplu, morcovii ca primele alimente complementare. Mai mult, există producători străini care oferă morcovi ca prim produs cu un singur ingredient, iar apoi se oferă să-i ofere copilului aceiași morcovi cu alte legume.

Voi încerca să răspund. Morcovii sunt dulci și au un gust mai interesant decât, de exemplu, conopida. Morcovii sunt „ușori” și au un efect de reglare asupra scaunului copilului. Și totuși, fiecare țară are specificul ei și tradițiile sale alimentare. Dacă ai citit B. Spock sau alți autori americani, atunci, desigur, ai fost surprins că primul produs pe care îl sugerează să-l ofere copilului tău este sucul de portocale și mango. Apropo, acesta este motivul pentru care nu ar trebui să te ghidezi după schema de management al produsului recomandată în literatura de specialitate de autorii străini și producătorii străini de alimente pentru copii. De exemplu, obrajii fiicei mele s-au înroșit după ce a mâncat morcovi, așa că am introdus morcovii doar mai aproape de an, în același timp cu gălbenușul de ou.

Hrănirea complementară ar trebui să includă alimente hipoalergenice (alergenicitate scăzută), cum ar fi dovleceii și merele verzi.

Schema de introducere a legumelor:

1. Dovlecel sau dovlecel, conopida, broccoli. Unii părinți încearcă să ofere ca prim produs dovlecei și napi. Dacă bebelușului tău nu îi place niciuna dintre legume, poți încerca dovleac, deoarece are un gust dulceag, copiii sunt mai dispuși să-l încerce. Poate exista o reacție alergică la dovleac. Dacă vă faceți singur piure, alegeți soiuri de dovleac deschis la culoare.

2. Mazăre verde și fasole verde. Apoi cartof(ușor pentru stomac, dar destul de des dă o reacție alergică) , porumb, cartofi dulci, spanac. Poti sa adaugi ardei gras verde.Destul de des, pediatrii recomandă mamelor să înmuie în prealabil cartofii și să-i administreze într-o cantitate de cel mult 20% din masa totală a piureului pentru copii.

3. Pe morcovi, sfecla, telina apare adesea o reacție alergică, așa că se administrează cu precauție extremă. Ultima intrare roșie. Vă rugăm să rețineți că, spre deosebire de napi, ridichile sunt un produs foarte alergen. Pediatrii sfătuiesc să nu se grăbească cu verdeața. De exemplu, patrunjelul, chiar tocat puternic, este un produs foarte dur pentru un bebelus. Verdețurile pot fi folosite ca condiment în timpul gătitului și tocăturilor, dar nu le adăugați când măcinați piureul. Ca primele condimente în timpul gătitului, după ce bebelușul are 9-10 luni, puteți folosi: piper alb, dafin, mărar și pătrunjel.

Nu uitați că diferite legume, precum fructele, au efecte diferite asupra intestinelor unui copil: cartofii se întăresc, spanacul slăbește, varza este un produs puternic care formează gaze. Strugurii îmbunătățesc, de asemenea, procesele de fermentație în intestine, așa că nu trebuie să vă grăbiți să-i includeți în dieta unui copil din primul său an de viață.

La 2 saptamani de la introducerea legumelor, poti incepe sa dai bebelusului terci, iar dupa inca 2-3 saptamani, piureuri si sucuri de fructe. Ca prim aliment complementar, este mai bine să acordați preferință cerealelor fără lactate, diluându-le cu lapte matern, formula obișnuită a bebelușului sau apă.

Schema de introducere a fructelor de pădure și fructelor:

1. Mere verzi și pere (fixa).

2. Prune (prune uscate) și piersici (slăbi) , banane. Vă rugăm să rețineți că caisele, spre deosebire de piersici, sunt alimente alergene. Bananele au foarte puține vitamine, așa că sunt destul de bune ca umplutură pentru piureurile de fructe (nu toată lumea știe că o banană este o cereală; conține fibre, pectină, carbohidrați și mult potasiu).

3. Coacăze negre și afine(fixa) alte boabe.Încercați să hrăniți cu zmeură, căpșuni, mere roșii și pere cu precauție extremă.

Pediatrii ruși recomandă să dați alimente exotice, inclusiv ananas și kiwi, doar copiilor peste 3 ani.

Îți poți oferi bebelușului tău suc de lămâie din citrice. Apropo, ajută foarte mult dacă copilul scuipă des. Se recomandă să dați grapefruit unui copil nu mai devreme de 1,5 ani, iar mandarinelor și portocalelor copiilor după 2-2,5 ani.

Reguli pentru introducerea alimentelor complementare:

1. Introduceți câte o legumă (fructe, fructe de pădure) de fiecare dată. Hranirea bebelusului cu piureuri monocomponente va face mai usoara recunoasterea produsului care a provocat reactia daca apare o alergie alimentara.

2. Alimentele complementare se introduc treptat. Începând cu 0,5-1 linguriță de piure pe zi și crescând la 50 de grame (normal pentru 5-6 luni) în 1-1,5 săptămâni.

3. La piureul introdus anterior se adaugă o linguriță din fiecare produs nou și se aduce la norma de vârstă (50-100 grame)

4. Dacă un copil are o reacție nedorită pe piele (mâncărime, roșeață), produsul administrat trebuie exclus din dieta copilului timp de 1-2 luni. Ulterior, la o vârstă mai înaintată, se administrează produsul și cu prudență, începând cu 1 linguriță.

5. Piureurile multicomponente (din 2 sau mai multe produse) pot fi administrate atat la 5 cat si la 6 luni, dar numai daca piureul nu contine mai mult de 1 component nou.

6. Hrănirea terciului corespunde de obicei micul dejun. Terciul, înainte de culcare sau de două ori pe zi, se administrează copiilor în timpul bolii și în caz de slăbire. La prânz se dă piure de legume. Dacă copilul mănâncă deja atât legume, cât și fructe, piure de legume trebuie dat la prânz, iar piure de fructe pentru gustarea de după-amiază. Amestecarea fructelor și legumelor și a le oferi copilului dumneavoastră la o singură hrănire este extrem de nedorită.

7. Alimentele complementare trebuie administrate în timp ce bebelușului îi este încă foame, înainte de alăptare.

8. Nu trebuie să introduceți alimente complementare noi dacă copilul este bolnav (ARVI, infecții intestinale etc.) sau urmează să fie vaccinat.

Și încă un punct foarte important. Bebelușii, în special primul an de viață, pot fi numiți gurmanzi. Ei evaluează cu totul diferit gustul alimentelor și știu să aprecieze calitățile gustative naturale ale produselor.Într-un moment în care copilul încă învață gustul alimentelor, nu trebuie să adăugați mirodenii și sare legumelor. În plus, orice suplimente va fi pur și simplu o povară suplimentară pentru organism.

Borcanele sunt ajutoare.Opinia că este mai bine să nu cumpărați „piure pentru bebeluși”, ci să îl pregătiți singur pentru copilul dvs., aș numi o concepție greșită învechită.

In primul rand, Când cumpărăm fructe și legume din piețe și magazine, nu avem ocazia să le verificăm calitatea sau să aflăm cu ce îngrășăminte a fost udată planta. Iar alimentele pentru copii produse industrial sunt supuse unui control strict.

În al doilea rând,în borcane de primă etapă (pentru copii de la 3-5 luni) piure foarte zdrobit. Puteți obține același rezultat doar frecând manual legumele și fructele printr-o strecurătoare fină. Bucățile mari sunt greu de înghițit de un copil mic și nu sunt sigure pentru el.

Bebelușul poate fi transferat treptat la masa comună până la vârsta de un an, când imunitatea lui este deja mai puternică.

Al treilea. Este foarte convenabil să folosești piureuri gata preparate; trebuie doar să le încălziți. În plus, producătorii moderni oferă o gamă largă. Borcanele sunt convenabile de luat la drum, ca orice conserve, sunt protejate fără refrigerare. Spre deosebire de conservele pentru adulți, doar vitamina C este adăugată în alimentele pentru copii; utilizarea oricăror conservanți este interzisă. Depozitarea pe termen lung este asigurată de ambalarea în vid și tehnologiile moderne de tratament termic.

Este important atunci când alegeți alimente pentru bebeluși produse industrial pentru copilul dvs., dați preferință piureurilor care nu conțin componente suplimentare - agenți de îngroșare , de exemplu amidon. Primele borcane pentru mâncare nu trebuie să conțină condimente, sare sau zahăr. Iată câțiva producători de alimente pentru copii care produc produse pentru cei mici constând doar din legume (fructe) și apă: Gerber (Gerber), Nucă de fag (Nucă de plajă), Semper (Semper).

Puteți da preferință piureurilor de casă în timpul sezonului de recoltare dacă aveți o cabană de vară și dorința de a găti singur pentru copilul dumneavoastră. În acest caz, trebuie să aveți grijă de o varietate de legume în avans.

Iarna, multe mamici prefera sa pregateasca supe pentru bebelusi, tocanite de legume si piureuri din alimente congelate. Pentru ca legumele, fructele și fructele de pădure să își păstreze cât mai mult posibil toate vitaminele, acestea trebuie congelate imediat după recoltare.

In concluzie, as vrea sa va reamintesc ca introducerea alimentelor complementare duce intotdeauna la scaderea laptelui matern, intrucat bebelusii incep sa alapte mai rau. Prin urmare, nu trebuie să vă grăbiți și să dați alimente complementare prea devreme (înainte ca bebelușul să aibă 5-6 luni) dacă copilul este alăptat.

NOROC!!! CE HRANĂ COMPLETĂ DE ALEGE ESTE AFACEREA TUTUROR, TOȚI BEBEȘIILE SUNT INDIVIDUALI!

Sugarii încep să dea primele alimente complementare la 5-7 luni. În acest moment, bebelușului începe să i se administreze piureuri de legume, constând dintr-un ingredient, cu ½ linguriță și crește treptat doza. Până la vârsta de un an, norma piureului de legume este de 100-150 de grame pe zi. După introducerea diferitelor legume, copilului i se pot administra mese multicomponente.

Reguli pentru prepararea piureului

Alegeți-vă legumele și fructele cu grijă. Acestea trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate, fără putregai, pete negre sau pete. Înainte de a găti, spălați bine alimentele și curățați pielea. Puteți folosi și legume congelate;
În prima lună de hrănire complementară, puteți oferi broccoli și conopidă, cartofi și dovlecei și mazăre verde. Daca copilul reactioneaza normal, morcovii si dovleacul se adauga in dieta;
Dacă cumpărați alimente gata preparate pentru copii sub un an, verificați data de expirare și compoziția produsului, integritatea ambalajului, recomandările privind vârsta și greutatea. Borcanul trebuie să indice vârsta și greutatea copilului căruia i se recomandă mâncarea;
Alegeți formulări fără OMG, gluten, conservanți și coloranți. Este indicat ca piureul sa nu contina amidon, faina de orez, uleiuri de orez, nuca de cocos si palmier;
Nu gătiți prea mult legumele și fructele pentru a nu pierde vitaminele și proprietățile benefice;
Înainte de a găti, înmuiați legumele și fructele în apă curată filtrată pentru a elimina nitrații, pesticidele și alte elemente dăunătoare. Cartofii se lasă 12-24 ore, alte tipuri de legume - două ore;

Pentru gătit, folosiți apă curată, filtrată sau fiartă. Puteți folosi și apă specială pentru copii;
Piureul de legume gata poate fi păstrat la frigider până la 24 de ore, dar este mai bine să-l pregătiți din nou de fiecare dată;
Când gătiți, nu folosiți sare, condimente și condimente sau lapte de vacă. Puteti adauga in vas laptele matern extras, cateva picaturi de ulei vegetal, iar de la 7 luni - putin unt;
Când gătiți, este important să tăiați legumele; piureul trebuie să fie lichid în consistență, fără cocoloașe sau bucăți solide. Dacă vasul iese prea gros, diluați-l cu bulionul în care a fost gătită legumele;
Este mai bine să gătești acasă. Astfel vei avea încredere în compoziția și calitatea preparatului. În continuare, oferim rețete de piure de legume pentru sugari.

Retete de piureuri de legume pentru sugari

Piure de dovlecel

Spălați dovlecelul, îndepărtați pielea și semințele, tăiați inele sau cuburi. Puneți bucățile în apă clocotită și gătiți timp de 10 minute. Se macină masa de legume pregătită într-un blender sau printr-o sită. Puteți adăuga lapte matern sau ulei vegetal la porție.

Piure de dovleac

Curățați dovleacul, îndepărtați semințele și tăiați în bucăți mici. Luați 200 de grame de legume, puneți pe o tavă de copt și adăugați puțină apă. Acoperiți dovleacul cu folie și dați la cuptor pentru 20 de minute. Măcinați vasul finit, adăugați ulei vegetal sau lapte matern.

Piure de mazăre verde

Adăugați 200 de grame de mazăre verde proaspătă sau congelată în apă clocotită și gătiți până când se înmoaie. Strecurați legumele finite și turnați bulionul într-un bol separat. Se toaca mazarea si se dilueaza cu bulion. Puteți adăuga puțin ulei vegetal.

Broccoli și piure de cartofi

Se fierbe un tubercul de cartof și mai multe buchețe de broccoli. Gătitul broccoli are loc rapid în 5-7 minute. Înainte de a găti, clătiți legumele și împărțiți-o în mici inflorescențe, puneți-o în apă clocotită. Deoarece broccoli se strică rapid, este mai bine să gătiți varza imediat după cumpărare. Se macină legumele fierte în blender sau prin sită, se adaugă bulion de legume și puțin ulei vegetal.

De asemenea, puteți oferi bebelușilor piure de fructe în timpul primei lor alăptări. Produsele optime ar fi merele, perele și bananele. Cum se prepară sosul de mere pentru hrănirea complementară, vezi.

Producători mai buni de piure pentru copii

Firmă	Descriere	Preț
FrutoNyanya (Rusia)	Compoziție naturală și o selecție largă de tipuri de piureuri de legume, ambalaje îngrijite și convenabile, dar există un miros neplăcut	30 de ruble (100 de grame)
Gerber (Elveția)	Compoziția naturală și o selecție largă de arome, provoacă extrem de rar alergii și reacții negative la copii, dar se caracterizează prin costuri crescute	45 de ruble (80 de grame)
Coș Babușkino (Rusia)	Mâncare accesibilă, cu o compoziție naturală sigură, provoacă rar alergii, dar are un gust specific fad	30 de ruble (100 de grame)
Tema (Rusia)	Hrană hipoalergenică pentru copii, cu o compoziție naturală, dar diferă printr-o varietate mică de arome și o selecție mică de piureuri din mai multe componente	38 de ruble (100 de grame)
Semper (Suedia)	Compoziție naturală cu un număr mare de vitamine și minerale, dar unele tipuri de piureuri conțin amidon și făină de orez, care sunt greu de digerat și cresc formarea de gaze. Un alt dezavantaj este prețul ridicat	76 de ruble (125 de grame)
Heinz (SUA, Rusia)	Mancare delicioasa si variata cu o compozitie naturala hipoalergenica, o gama variata de produse, unele piureuri contin faina de porumb, care poate provoca	36 de ruble (80 de grame)
Hipp (Germania)	Produs natural de înaltă calitate, cu o selecție largă de piureuri de legume, consistență delicată și gust plăcut, dezavantajele sunt costul scump	50 de ruble (80 de grame)
Nutricia (Olanda, Rusia)	Compoziție fără gluten de înaltă calitate și sigură, ambalare convenabilă și o gamă largă de produse, la preț redus	35 de ruble (125 de grame)
Bebivita (Germania)	Alimente ieftine, cu o compoziție naturală, ambalare fiabilă în vid, dar adesea provoacă alergii, consistența piureului cu cocoloașe, compoziția conține ulei de porumb și făină de orez, care afectează negativ digestia.	57 de ruble (100 de grame)

Indiferent dacă gătești acasă sau cumperi piureuri, monitorizează reacția copilului tău. Deoarece anumite legume pot provoca alergii. După administrarea produsului, monitorizați reacția bebelușului timp de două zile. Dacă apar, scoateți piureurile din alimentație și consultați un medic. Nu-i oferi bebelușului tău medicamente fără a consulta un medic pediatru! Doar un specialist va putea diagnostica corect, selecta tratamentul și o dietă hipoalergenică.