Depozitarea laptelui după extragere. Depozitarea laptelui matern

Exprimarea laptelui matern este o modalitate de a combina hrana naturalaȘi imagine activă viaţă. Cât timp se păstrează? lapte matern la temperatura camereiși cum să-l depozitați corect?

Laptele matern este cel mai mult aspect util nutriție pentru un nou-născut. Pe lângă vitamine și microelemente, conține anticorpi care protejează copilul de boli. Amestecuri pentru mancare de bebeluși de aceea sunt mai puțin preferabile. Conțin proteine, grăsimi, carbohidrați, microelemente esențiale, dar nu substanțe antiinfecțioase. Organizația mondială Sănătatea recomandă mamelor să continue alăptarea până la 2 ani. Pediatrii și mamologii vorbesc despre necesitatea alăptării până la un an.

Ce se întâmplă dacă o mamă trebuie să meargă la muncă, dar vrea să continue să alăpteze? Laptele matern extras va veni în ajutor. Mamele care încearcă să ducă un stil de viață activ chiar și după naștere recurg adesea la pompare. Orice membru al familiei care are grijă de copil în absența mamei va putea hrăni copilul.

Cum se păstrează laptele matern extras

Se poate pastra in frigider sau congelator. Este mai convenabil să lăsați în recipiente mici de până la 200 ml. Există pungi speciale pentru depozitarea laptelui matern în congelator. Avantajul lor este că sunt compacte. Sunt convenabile de aranjat, mai ales dacă faceți stocuri mari. Pungile sunt sterile și nu necesită dezinfecție suplimentară. Dezavantajul este că sunt de unică folosință. Vândut în seturi de 20-25 de bucăți, prețul începe de la 450 de ruble per pachet. De obicei, pungile sunt disponibile în volume de 100 ml, 150 ml și 180 ml.

Puteți achiziționa recipiente pentru a stoca laptele extras. Pot fi folosite de multe ori, dar ocupă mult spațiu. Avantajul recipientelor pentru lapte matern este că sunt compatibile cu pompele de sân. Acest lucru este foarte convenabil pentru mamă: vă exprimați direct într-un recipient de depozitare și apoi pur și simplu îl închideți cu un capac. Nu este nevoie să umpleți excesiv sau să sterilizați recipiente suplimentare. Volumul unor astfel de containere este de obicei:

180 ml
200 ml
150 ml.

În plus, pot fi folosite pentru a încălzi carnea sau legumele atunci când se introduc alimente complementare.

Asigurați-vă că etichetați fiecare recipient de depozitare cu data de pompare și data de congelare. Este mai convenabil să faceți acest lucru pe genți: scrieți cu un marker obișnuit sau cu creion. Dar acest lucru nu este întotdeauna posibil pe recipiente: uneori, pixurile cu pâslă nu scriu pe ele. Dacă ați cumpărat un recipient pe care puteți scrie data cu un creion, există întotdeauna riscul să nu îl puteți șterge mai târziu. Și nu o veți putea folosi din nou. Prin urmare, este mai bine să lipiți pe recipient o foaie mică de hârtie care indică datele.

Perioada de valabilitate a laptelui matern

Este imposibil să răspundem la întrebarea cât timp poate fi păstrat laptele matern în frigider. Această perioadă depinde de condițiile de temperatură în care este depozitat. Dacă preferați să păstrați laptele matern la frigider, perioada va fi de până la 8 zile. Asigurați-vă că temperatura din frigider este pozitivă, nu mai mare de 4 °C.

Perioada de valabilitate a laptelui matern în congelator variază foarte mult, variind de la 14 zile la 1 an. Dacă temperatura în congelator este de -20 °C, atunci puteți face provizii în siguranță pentru un an. Există frigidere care au un compartiment congelator cu o ușă comună. În acest caz, laptele poate fi păstrat până la 2 săptămâni. Într-un congelator cu ușă separată, termenul de valabilitate va fi de până la 6 luni.

Temperatura acolo nu trebuie să fie mai mare de -5 °C.

Sunt momente când mama trebuie să plece pentru o vreme. Este posibil să nu înghețe laptele, ci să-l lași la temperatura camerei? Cât timp va rămâne proaspăt? Dacă încăperea nu este mai mare de 15 °C, atunci poate fi păstrată aproximativ o zi. Dacă nu peste 25°C, atunci până la 6 ore.

Chiar dacă respectați cu strictețe toate regulile de păstrare, verificați întotdeauna prospețimea laptelui înainte de hrănire. Cum poți să-ți dai seama dacă a mers rău? Mirosul va fi neplăcut, iar gustul va fi acru sau amar. Dacă este proaspătă, va fi dulce. Dacă vedeți un strat gros în partea de sus a borcanului, nu vă faceți griji. Nu s-a stricat, grăsimea tocmai s-a separat. Acest fenomen normal. Mulți membri ai familiei îi pot sublinia mamei că laptele este translucid sau are o nuanță albăstruie. Nu vă faceți griji, este proaspătă, dar săracă în grăsimi. Verificați cu medicul pediatru pentru a vedea dacă dieta dvs. trebuie ajustată. Dacă ceva vă îngrijorează, este mai bine să turnați produsul pentru a nu face rău copilului.

Este important să se asigure condițiile corecte nu numai pentru depozitare, ci și pentru pompare. Dacă vă exprimați cu mâinile, spălați-le bine înainte de a face acest lucru. Utilizarea unei pompe de san este de preferat. Cu această metodă, există mai puțin risc ca microbii să intre în recipient. Este necesar să se exprime în recipiente pre-sterilizate. Nu folosiți conserve sau sticle de uz casnic, cumpărați recipiente speciale. Acestea trebuie marcate că nu conțin bisfenol A. Dacă preferați să păstrați laptele extras în pungi speciale, nu este necesară sterilizarea suplimentară. După exprimare, puneți imediat recipientul la frigider sau congelator. Ar trebui să vă exprimați de câte ori aveți nevoie. Daca bebelusul nu mananca suficient sau nu se ingrasa bine, atunci faceti acest lucru dupa fiecare alaptare si intre ele. Dacă nu există probleme cu greutatea copilului, atunci numai atunci când sânii sunt foarte umflați.

Încercați să turnați în recipient cantitatea de lapte de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru o singură hrănire. Pentru sugari norma este:

1–2 săptămâni – 80–90 ml;
1 lună - 110 ml;
2 luni - 150 ml.

Un copil cu vârsta cuprinsă între 3 și 4 luni poate bea între 150 și 180 ml pe hrănire. Pentru copiii de la șase luni la un an, norma este de 210-240 ml. Rețineți că aceste numere sunt arbitrare, deoarece fiecare copil este individual. Laptele decongelat poate fi păstrat la frigider până la două zile.

Alimentele încălzite nu trebuie recongelate, iar alimentele nefolosite trebuie aruncate.

Cum să folosiți corect laptele matern extras? Dacă l-ați păstrat în congelator, mai întâi mutați recipientul la frigider până când este complet dezghețat. După aceasta, îl puteți încălzi și puteți hrăni copilul. Cel mai convenabil mod de a încălzi laptele este să-l așezi într-un încălzitor pentru alimente pentru copii. Atunci veți avea nevoie de acest dispozitiv pentru încălzirea cărnii și piureuri de legume. Puteți pune pur și simplu un recipient cu lapte într-un bol de apa fierbinte. De asemenea, se recomandă încălzirea laptelui matern într-o baie de apă sau în cuptor cu microunde. Acest lucru nu trebuie făcut, deoarece este dificil să controlați temperatura. Și încălzirea într-o baie de apă va dura, de asemenea, mult timp. Temperatura laptelui pentru hrănirea copilului trebuie să fie de 37 °C.

Nu fierbe laptele matern! În acest fel proprietățile sale benefice vor dispărea.

Fiecare mamă decide singură care mod de depozitare a laptelui matern este mai convenabil. Principalul lucru este că acum există suficiente oportunități pentru a menține hrănirea naturală.

În viața unei mame care alăptează, există situații în care este necesar să se salveze laptele extras pentru copil. Cât de corect și pentru cât timp poate fi păstrat?

În primul rând, să ne dăm seama ce înseamnă „corect” în legătură cu păstrarea laptelui matern? Aceasta înseamnă că laptele nu numai că nu ar trebui să se strice, ci și să-și păstreze proprietățile benefice și, în mod ideal, gustul și mirosul original cât mai mult posibil. Perioada de valabilitate a laptelui extras depinde de condițiile de păstrare a acestuia.

Depozitarea pe termen scurt a laptelui matern

Fără îngheț. Sunt situații în care mama trebuie să plece, iar în lipsa ei copilul este hrănit de altcineva. Sau, dar vrea să continue să alăpteze, așa că ea extrage lapte la serviciu și apoi îl aduce acasă.

Cum se păstrează glapte de minereu după extragere

Se întâmplă adesea ca o mamă care alăptează să aibă nevoie să-și lase copilul timp de câteva ore. Și pentru ca bebelușul să nu rămână flămând, se creează o cantitate mică de lapte matern. Și aici întrebarea devine relevantă: cum să depozitați laptele matern după pompare dacă nu trebuie congelat?

Opțiunea ideală este să exprime laptele direct într-un biberon, de unde va fi hrănit bebelușul. Acest lucru se poate face manual sau folosind .

Cum se păstrează laptele matern extras într-o sticlă? Acoperiți-l strâns cu un capac și puneți-l la frigider. În același timp, pe raftul de lângă laptele matern este interzis să fie în apropierea produselor care sunt potențiale surse de pericol: carne, medicamente, legume crude si fructe. Acesta ar trebui să fie un raft cu produse lactate.

Cale	Cum și cât să depozitezi
La temperatura camerei	Comparat cu Laptele vacii, sanul contine mult mai multe substante bacteriostatice, i.e. cele care inhibă creșterea microorganismelor dăunătoare. Prin urmare, laptele extras poate fi păstrat chiar și la temperatura camerei, dar nu mai mult de 6 ore. Este mai bine să plasați recipientul cu lapte în cel mai răcoros loc disponibil. Cert este că atunci când laptele matern este păstrat la temperatura camerei, chiar dacă nu s-a stricat, unele dintre componentele sale valoroase sunt parțial distruse. Din aceleași motive, nu lăsați laptele extras acolo unde va fi expus direct razele de soare. Puteți acoperi recipientul cu lapte cu un prosop umed.
Într-o geantă specială	Timpul de păstrare a laptelui matern extras într-o pungă frigorifică depinde de modelul pungii (trebuie indicat în instrucțiuni) și de încărcarea acestuia: cu cât volumul de lapte cu aceeași cantitate de agenți de răcire este mai mare, cu atât perioadă mai scurtă depozitare Daca este o punga izolata cu pachete de gheata sau comprese reci, laptele poate fi depozitat in ea timp de 10-12 ore. Încercați doar să deschideți sacul cât mai puțin posibil pentru a scăpa de frig. Dacă după acest timp laptele nu a fost folosit pentru a hrăni bebelușul, nu-l lăsați la frigider pentru păstrare ulterioară.
Într-un frigider	În frigider, laptele extras trebuie plasat pe peretele îndepărtat, unde temperatura este mai constantă. Dacă frigiderul este cu o singură cameră, atunci cel mai rece loc din el este în partea de sus, mai aproape de congelator. Într-un frigider cu două camere, diferența de temperatură dintre rafturi nu este mare. În orice caz, nu depozitați laptele matern pe raftul din ușă! Perioada de valabilitate a laptelui extras la frigider este de 1 zi.

Când laptele matern este păstrat la temperatura camerei sau la frigider, se separă și grăsimile plutesc în partea de sus. Prin urmare, înainte de a-ți hrăni copilul, asigurați-vă că agitați recipientul cu lapte!

Depozitarea pe termen lung a laptelui matern

Dacă doriți să păstrați laptele extras pentru mai mult timp termen lung, creați o „bancă de lapte matern”, apoi trebuie congelat. Laptele poate fi păstrat în compartimentul congelator al unui frigider cu un singur compartiment timp de până la 2 săptămâni. Într-un congelator cu dublă cameră sau congelator de sine stătător - 3-6 luni. Ca și în cazul refrigerarii pe termen scurt, laptele matern este cel mai bine păstrat în spatele congelatorului, unde fluctuațiile de temperatură sunt minime. Cu cât laptele este înghețat mai devreme după extragere, cu atât mai bine se vor păstra proprietățile sale benefice.

Nu aruncați imediat laptele extras. Lada frigorifica, mai întâi puneți-l la frigider pentru 1-2 ore. Apoi congelarea în sine va merge mai repede.
Congelați laptele în porții pentru o singură hrănire, nu mai mult. Acest lucru va accelera procesul de congelare și, în viitor, nu va trebui să aruncați excesul de lapte. La urma urmei, odată ce laptele matern este dezghețat, nu poate fi păstrat mult timp.
Puteți colecta porții de lapte pentru a îngheța pe parcursul zilei, păstrând laptele extras la frigider și adăugând treptat mai multe porții. Din momentul în care a fost extrasă prima porție și până când laptele extras este trimis la congelator, nu trebuie să treacă mai mult de 24 de ore!
Dacă o mamă care alăptează extrage foarte puțin lapte într-o zi, poți folosi metoda de congelare strat cu strat, atunci când la laptele deja congelat se adaugă o nouă porție. Este important ca volumul de lapte adăugat să fie mai mic decât cel deja congelat și să fie pre-răcit în frigider.

Nu congelați laptele extras dacă a fost păstrat la temperatura camerei și/sau a stat la frigider mai mult de o zi!

Lucruri de reținut atunci când înghețați laptele pentru o lungă perioadă de timp

Laptele congelat rămâne un produs foarte valoros pentru hrănirea unui copil. Studiile oamenilor de știință ruși și străini au arătat că, după 3 luni de depozitare în congelator, activitatea lipazei laptelui extras (capacitatea de a descompune grăsimile) și proprietățile bacteriostatice sunt păstrate la aproximativ jumătate, iar conținutul de potasiu, calciu, magneziul, fosforul, lizozimul din lapte practic nu se schimbă, se păstrează complet Vitamina A, oligozaharidele, importante pentru digestia bebelușului, sunt bine conservate.
Cu depozitare foarte lungă - mai mult de 3 luni - a laptelui congelat, chiar și în conditiile potrivite gustul, mirosul și culoarea acestuia se pot schimba. Acest lucru nu înseamnă că laptele s-a stricat, dar există șansa ca bebelușul să refuze să-l bea.
Nu trebuie să înghețați laptele extras în prima lună după naștere timp de câteva luni. Faptul este că compoziția laptelui unei mame care alăptează se modifică în funcție de nevoile copilului ei legate de vârstă. nutrienți Oh. Iar un bebelus, sa zicem 3 luni, nu va primi tot ce are nevoie cu lapte, ceea ce era ideal pentru un bebelus in prima luna de viata.
Nu umpleți recipientul în care va fi înghețat laptele matern; lăsați-l complet loc liber. Când este înghețat, laptele se dilată și un recipient umplut până la refuz se poate crăpa.

Cum se păstrează laptele extras

Dacă o mamă care alăptează plănuiește să folosească lapte în aceeași zi, cel mai bine este să-l exprime direct în recipientul din care ea sau altcineva va hrăni copilul. Cu cât este mai puțin transfer de la un vas la altul, cu atât este mai mic riscul de contaminare microbiană.

Dacă laptele extras este congelat, atunci există opțiuni. Excludeți imediat sticla. Pe langa faptul ca este greu, ocupa mult spatiu in frigider, se rupe, are un dezavantaj foarte important: unele componente utile laptele matern este adsorbit pe pahar, iar bebelușul dumneavoastră nu îl va mai primi. Potrivit pentru depozitarea pe termen lung a laptelui matern congelat sticle de plastic pentru hrănire (natural, fără mameloane și închise), pungi sau recipiente speciale.

Cât timp poate fi păstrat laptele matern?

Multe mame tinere, când creează o „bancă” de lapte extras, sunt interesate de:

Care este durata de valabilitate a laptelui matern? Există o recomandare puternică din partea medicilor pediatri că acest lucru poate fi făcut pentru o perioadă de cel mult trei luni. Nu, laptele nu se va strica, este doar gustul și valoarea nutritivă se va schimba;
Cât timp poate fi păstrat laptele matern la frigider? Pentru a păstra laptele matern valoros, trebuie să cunoașteți caracteristicile acestui proces și schimbările care apar la prima masă a bebelușului. În tabel veți găsi recomandari utile pe tema cum se face acest lucru;
Cât timp poate fi păstrat laptele matern? Si pentru asta întrebare reală, în special pentru mamele care lucrează, veți găsi răspunsurile în graficul nostru detaliat.

Conditii de depozitare

Există multe situații în care o mamă nu își poate hrăni copilul cu lapte direct de la sân. Forțat să meargă devreme la muncă, nevoia de a pleca cu afaceri, lăsând copilul cu tata sau bunica, senzație de rău un copil, din cauza căruia refuză categoric să alăpteze, procese inflamatorii V glanda mamara femei (lactostază, mastită) și zeci de alte circumstanțe în care nu este nimic tragic din punctul de vedere al bunăstării mamei și a bebelușului, deoarece laptele extras poate fi păstrat în condiții adecvate până la un an, fără a-și pierde. prospețime, gust și valoare nutritivă.

Cum se păstrează laptele matern după extragere

Rețineți că însăși compoziția laptelui matern îl protejează de acrirea rapidă. Prin urmare, dacă vă așteptați să vă hrăniți copilul timp de câteva ore, este destul de acceptabil să turnați produsul într-un recipient etanș și să-l lăsați în interior. La o temperatură de +23-25 ºС, nu se va strica în 4 ore, iar dacă camera sau bucătăria este puțin mai rece, de exemplu +19-22 ºС, termenul de valabilitate al laptelui matern extras crește la 6-10. ore.

Pentru perioade mai lungi, va trebui să folosiți un frigider sau chiar un congelator. Aici regulile sunt după cum urmează:

Sigur pentru un copil, păstrarea laptelui extras în frigider la o temperatură de +2-4 ºС poate ajunge la 7 zile. Pentru a face acest lucru, trebuie turnat într-un recipient bine spălat, sigilat ermetic și plasat în cel mai rece loc, de obicei lângă zidul din spate deasupra compartimentului pentru legume. Înainte de încălzire, sticla sau recipientul trebuie agitat ușor de mai multe ori, astfel încât produsul separat să capete textura sa uniformă inițială;
Temperatura compartimentului congelator în frigiderele cu o singură cameră este de minus 12-14 grade. Într-un astfel de congelator, termenul de valabilitate al laptelui matern extras poate fi de până la 3 luni. Este indicat să încărcați un produs prerăcit în frigider în congelator;
în frigiderele cu 2 camere, compartimentul congelator este capabil de întreținere temperatura stabila de la -18 ºС și mai jos, deci aici laptele matern poate fi păstrat în siguranță timp de șase luni sau chiar un an. Regulile pentru pre-răcire sunt aceleași ca în metoda anterioară.

Containerele termice devin o opțiune de compromis pentru mamele care petrec mult timp cu copilul lor, dar în afara casei. Ele sunt capabile să mențină temperatura la +10-15 grade, ceea ce înseamnă că o persoană plasată în ele poate supraviețui aproximativ o zi. produs din lapte va rămâne proaspătă și potrivită pentru consum.

Recipiente pentru depozitarea laptelui matern: unde să te oprești?

Producătorii de mărfuri pentru copii oferă o gamă foarte diversă de recipiente în care laptele poate fi depozitat atât pentru câteva ore, cât și pentru o perioadă destul de lungă. Acestea includ recipiente din plastic, recipiente din sticlă pentru alimente și pungi de lapte matern.

Oricare dintre aceste opțiuni este sigură și acceptabilă dacă sunt îndeplinite anumite condiții:

recipientul trebuie să fie curat, absolut uscat și bine închis;
Este mai bine să verificați în prealabil rezistența pungilor - dacă cusăturile nu rezistă la sarcina de tracțiune, atunci când laptele îngheață și, în consecință, volumul acestuia crește, punga se poate sparge și apoi dezghețarea produsului va fi problematică;
Nu ar trebui să folosiți recipientele de familie în aceste scopuri - recipientele pentru lapte matern sunt fabricate din plastic alimentar foarte purificat. Acestea sunt supuse unor cerințe de certificare mai ridicate decât cele convenționale veselă de unică folosință pentru adulti;
Containerele trebuie umplute nu mai mult de trei sferturi, ținând cont de faptul că lichidul crește în volum atunci când îngheață.

Apropo, o sticlă obișnuită este, de asemenea, destul de potrivită pentru astfel de scopuri. Recomandări speciale referitor la modul de depozitare a laptelui extras într-o sticlă, nu: tot ce este enumerat mai sus rămâne relevant și eficient pentru această opțiune.

Sfat: Scrieți întotdeauna data și ora pompării pe recipient, mai ales dacă depozitați mai multe porții de lapte. Astfel, puteți, în primul rând, să controlați durata de valabilitate și, în al doilea rând, să selectați pentru amestecare porțiile care sunt cel mai apropiate în timp de primire și, prin urmare, omogene în compoziția nutrienților.

Încălzirea laptelui extras și făcând-o cu înțelepciune

Cea mai bună opțiune pentru reîncălzirea laptelui din congelator este să-l dezghețați mai întâi în compartimentul frigider și apoi să îl reîncălziți. Dacă acest lucru nu este posibil, puteți încălzi și produsul congelat, dar în acest caz laptele va trebui amestecat foarte bine.

Pentru a încălzi, nu puteți folosi un cuptor cu microunde sau nu puteți turna lapte într-o tavă și îl puneți pe aragaz: cu încălzire rapidă, produsul exprimat și răcit pierde o parte semnificativă. substanțe utile. Este mai bine să folosiți metoda băii de apă sau pur și simplu să țineți recipientul sub un robinet cu apă fierbinte curgând din acesta. Aceeași metodă poate fi folosită dacă laptele extras a fost păstrat la temperatura camerei - va dura mai puțin timp pentru a-l încălzi.

Laptele matern decongelat și încălzit nu trebuie să fie niciodată recongelat și termen maxim utilizarea sa este de 24 de ore.

Testarea adecvării: cum se determină dacă laptele extras s-a stricat în timpul depozitării?

Semnele de inadecvare a laptelui matern nu sunt practic diferite de semnele de acrire a laptelui de vacă, de capră sau de orice alt lapte. Oferim mai multe moduri de a determina dacă bebelușul tău poate fi hrănit cu acest lapte sau dacă este timpul ca el să se piardă:

Uneori poti da peste o recomandare de a fi atent la culoarea laptelui. În opinia noastră, acest indicator nu este complet informativ, deoarece nuanța unui produs se poate schimba chiar și pe parcursul zilei, în funcție de meniul unei femei, ceea ce înseamnă că este imposibil să comparați nuanța unui produs dezghețat sau luat din frigider cu cel original. unu.

Este posibil să se exprime laptele extras anterior?

Să nu mințim, pentru a economisi timp și feluri de mâncare, multe mame fac asta, adică exprimă într-o sticlă, o pun la frigider, după câteva ore o scot și strecoară laptele acolo.

Cu toate acestea, conform regulilor, acest lucru nu trebuie făcut. Temperatura laptelui scos din frigider este de aproximativ +3 grade, păstrat la temperatura camerei - nu mai mult de +2 ºС. În același timp, temperatura laptelui tocmai exprimată din sânul mamei este aproximativ egală cu temperatura corpului, adică aproximativ 35-36 ºС. Amestecarea lichidelor calde, reci și reci una cu alta poate duce la o reducere a duratei de valabilitate sau chiar la deteriorarea laptelui.

Prin urmare, este mai bine să faceți următoarele: decantați în recipiente separate de fiecare dată și amestecați porțiunile care au fost deja răcite la aceeași temperatură. Atunci laptele tău matern va rămâne proaspăt, hrănitor și gustos pentru copilul tău pentru o lungă perioadă de timp.

Fiecare mamă care a ales să alăpteze a trebuit să se confrunte cel puțin o dată cu o problemă comună: cum să păstreze laptele matern după extragere. Laptele matern extras ar trebui să aibă întotdeauna un set proprietăți utile, de care are nevoie un nou-născut. Prin urmare, este important ca o mamă care alăptează să știe totul despre momentul, condițiile și metodele de păstrare a laptelui matern.

Alegerea recipientului depinde de cât timp doriți să păstrați laptele matern. Dacă este folosit în aceeași zi, atunci cea mai bună opțiune se va exprima direct în biberonul din care bebelușul este de obicei hrănit. Este important să se țină cont de faptul că fiecare transfuzie crește riscul de intrare a microbilor în produsul natural. Prin urmare, utilizarea unor recipiente suplimentare nu este recomandată din nou.

Când laptele trebuie păstrat congelat pentru o perioadă lungă de timp, puteți alege oricare dintre cele mai optime opțiuni:

Un pachet special care poate fi achiziționat ca set la orice magazin pentru copii;
Un recipient special cu capac, comercializat și în magazinele pentru copii;
Orice recipient din plastic resigillabil - desigur, Calitate superioară, nu fabricat în China.

Atunci când decideți unde să depozitați laptele matern după extragere, trebuie să urmați opinia experților cu privire la selecția felurilor de mâncare. Nu este strict recomandat să utilizați obișnuit pungi de plastic, deoarece compoziția lor nu îndeplinește cerințele sanitare. De asemenea, ar trebui să aruncați recipientele de sticlă pentru că acestea absorb unele util pentru copil componente.

Cum se păstrează laptele matern după extragere: locuri optime

Fara indoiala, varianta perfecta– hrăniți bebelușul cu produs proaspăt, aproape imediat după pompare. Dar adesea situația este departe de a fi ideală, așa că trebuie să alegeți o modalitate de a stoca laptele:

La temperatura camerei - potrivit atunci când hrănirea este planificată nu mai târziu de 6 ore după colectare în sticlă.
Într-un termos cu gheață - pentru sezonul cald, precum și pentru conservare timp de 10 ore.
La frigider - când termenul de valabilitate nu trebuie să depășească 5 zile.
Se păstrează la congelator câteva săptămâni și luni, dar până la maximum șase luni.

Important! Recipientul in care se presupune a fi pus laptele, indiferent de metoda de pastrare aleasa, trebuie inchis foarte etans pentru a preveni depunerea microbilor pe suprafata produsului.

Păstrarea laptelui extras la temperatura camerei

După ce ați decis cât timp să păstrați laptele matern după extragere, trebuie să faceți acest lucru caz concret, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile fiecărei metode de menținere a adecvării.

Conform cercetărilor științifice, laptele matern conține multe minerale utileși substanțe care inhibă creșterea bacteriilor dăunătoare din acesta. Prin urmare, poate fi lăsat fără frigider câteva ore (nu mai mult de 6). Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să alegeți locuri întunecate care nu sunt expuse la lumina directă a soarelui și la căldură de la aparatele electrice și o sobă cu gaz. De asemenea, este necesar să acoperiți recipientul cu alimente cu un prosop umed.

Depozitarea laptelui extras într-un termos

Toate mamele cunosc mai multe tipuri de termos: un pahar termos propriu-zis si o punga termos special protejata pentru sticle.

Paharul termos trebuie umplut în prealabil cu cuburi de gheață congelate din apă purificată. Înainte de a exprima, trebuie să aruncați gheața și, după ce umpleți termosul cu lapte, închideți bine capacul.

Când plecați într-o excursie sau o plimbare, puteți folosi și o pungă termos pentru a depozita laptele pentru bebeluși. Dacă este posibil, este mai bine să umpleți spațiul dintre pereții pungii (sau fundul) și sticla cu mai multe cuburi de gheață.

Important!Laptele care nu este folosit după timpul specificat trebuie aruncat; nu poate fi pus în frigider sau congelator pentru a hrăni copilul mai târziu.

Păstrarea laptelui extras la frigider

Cel mai convenabil și cale sigura depozitare pentru că mama nu va trebui să-și facă griji că-l pune pe biberon lumina soarelui sau că un produs valoros s-ar putea încă strica. Când sunt întrebați cât timp poate fi păstrat laptele matern în frigider după ce a fost extras, experții alaptarea Au dat răspunsul - într-o zi. Dar dacă sunt îndeplinite anumite condiții, perioada fără pierderea calității produsului poate dura până la 5 sau chiar 7 zile:

Așezați sticla în locul unde merge cantitate mare rece (de obicei, acesta este un loc lângă congelator - pe raftul cel mai înalt sau cel mai de jos și mai aproape de peretele frigiderului);
Setați temperatura la cea mai scăzută temperatură posibilă;
Închideți capacul sticlei foarte strâns.

Important!Înainte de a hrăni copilul cu lapte, care a fost depozitat într-un termos, în loc intunecat sau pe raftul frigiderului, agitați sticla. Acest lucru este necesar pentru a combina grăsimile care plutesc cu restul lichidului.

Păstrarea laptelui extras în congelator

Laptele matern congelat își poate păstra cea mai mare parte calitati utileși să nu dispară de la câteva săptămâni la câteva luni (maximum șase luni). Prin urmare, metoda de congelare este cea mai potrivită atunci când apare problema modului de depozitare a laptelui matern după extragere. perioadă lungă de timp. Perioada de valabilitate a alimentelor congelate depinde de tipul de frigider:

cu o singură cameră – nu mai mult de 2-3 săptămâni;
Cu dublă cameră – până la 6 luni.

Mai mult, cel mai bine este să puneți recipientul adânc în congelator, mai aproape de peretele îndepărtat, unde temperatura este menținută în mod constant cât mai scăzută posibil.

Important!Nu trebuie să puneți laptele matern în congelator dacă a fost lăsat mai mult de 4 ore fără frigider sau mai mult de o zi în frigider!

O durată lungă de valabilitate, supusă tuturor condițiilor și recomandărilor, poate afecta gustul și caracteristicile de culoare ale produsului, precum și poate modifica mirosul acestuia. Dar asta nu înseamnă că laptele nu mai este bun, chiar dacă bebelușul refuză să-l bea.

Urmând toate recomandările și sfaturile experților despre cum să păstrați corect laptele matern după extragere și respectând regulile, nu trebuie să uitați încă un lucru punct important. Natura este inerentă corpului unei mame care alăptează sistem specific producția de lapte. Cu cât copilul îmbătrânește, cu atât sunt mai mulți nutrienți în lapte - prin urmare, compoziția acestuia se modifică. Prin urmare, primul lapte nu este potrivit pentru hrănire completă copilul are 6-7 luni. În cazul în care nu este posibil să se dea bebelușului lapte matern proaspăt și copilul este hrănit printr-un produs congelat anterior, este necesar să se introducă în alimentația bebelușului alimente complementare suplimentare care să răspundă nevoilor fiziologice ale vârstei sale.

Utilizarea corectă a laptelui congelat

Depozitare excepțional de corectă laptele maternși respectarea standardelor pentru cât timp poate fi păstrat laptele matern după extragere, pentru complet și alimentatie sanatoasa un nou-născut nu este suficient. De asemenea, trebuie să îl poți reîncălzi corect și să cunoști câteva recomandări de utilizare.

În primul rând, pentru o mai bună absorbție a produsului de către corpul copilului, temperatura acestuia ar trebui să fie aproximativ egală cu temperatura. corpul uman, ceea ce înseamnă 36-37 de grade. Atunci nu vor fi probleme cu absorbția, iar bebelușul va fi confortabil să mănânce.

Înainte de a încălzi laptele, acesta trebuie dezghețat la frigider sau dezghețat la temperatura camerei. Pentru a accelera procesul de dezghețare
Apoi trebuie să puneți sticla (borcan, pungă) într-un vas cu apă caldă (nu fierbinte!) pentru câteva minute.
Agitați sticla pentru a amesteca laptele și gustați: dacă nu este încă suficient de cald, adăugați în bol apa fierbinteși pune sticla acolo înapoi.

Și în sfârșit câteva sfaturi importante despre cum se păstrează laptele matern după extragere și cum să-l folosească:

Înainte de a extrage, dezgheța sau încălzi laptele, nu uitați să vă spălați bine mâinile cu săpun.
Recipientele care ar trebui să conțină lapte trebuie să fie sterilizate (stropite cu apă clocotită, sau mai bine, fierte).
Asigurați-vă că agitați biberonul înainte de a-l oferi copilului dumneavoastră.
Dacă bănuiți că pierderea laptelui, nu trebuie să-l oferiți copilului dumneavoastră.
Doar laptele proaspăt, extras cu cel mult 24 de ore în urmă și păstrat la rece, este potrivit pentru congelare.
Puteți îngheța laptele în straturi cu răcirea prealabilă a unei noi porții. De asemenea, puteți hrăni bebelușul cu lapte decongelat, diluându-l cu lapte proaspăt extras.
Laptele decongelat nu trebuie congelat sau păstrat mai mult de o oră.

Din oricare situatie de viata există o cale de ieșire. Același lucru este valabil și pentru faptul că nu puteți oferi copilului dumneavoastră lapte matern proaspăt. Cel mai important este sa urmezi toate recomandarile, iar daca ai intrebari sau probleme, cere ajutor de la specialisti.

Cum se păstrează laptele matern extras: video

S-a dovedit articol util„cât, unde și cum se păstrează laptele matern după extragere”? Distribuiți prietenilor folosind butoanele rețelelor sociale.

Este mai bine să hrăniți copilul direct de la sân, dar uneori mama trebuie să plece și să exprime lapte. Apare întrebarea, cât durează laptele matern? Este foarte înfricoșător să-i oferi copilului tău mâncare răsfățată. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să vă familiarizați cu reguli simple. Condițiile de temperatură sunt importante pentru păstrarea laptelui matern extras.

Laptele matern pentru un nou-născut este sursa tuturor nutrienților de care copilul are nevoie dezvoltare deplină. Contine bacterii benefice pt functionare normala Tract gastrointestinal.

Cel puțin o dată în viață, o mamă care alăptează poate avea nevoie să pompeze. Depozitarea laptelui matern trebuie să țină cont de mulți parametri. Dacă condițiile sunt nepotrivite, copilul poate fi rănit.

Conditii de depozitare:

utilizați recipiente sterile;
respectați regimul de temperatură și perioada de timp;
depozitați laptele în cantități mici, până la 120 ml;
Lăsați o notă pe recipient cu timpul de pompare.

Dacă păstrați laptele în frigider, este important ca recipientul să fie închis. Dacă recipientul nu este etanș etanș, conținutul poate absorbi mirosuri străine, cum ar fi ceapa sau usturoiul. În acest caz, copilul va refuza să-l bea.

Capacitate

Este foarte important să alegeți vasele, acestea trebuie să fie curate și sigure. Este mai bine să depozitați laptele extras pentru un copil într-un recipient de sticlă, dar sunt potrivite și recipientele din plastic, mai ales dacă produsul va fi congelat. Recipientul trebuie să fie proiectat pentru încălzire și să aibă o scară de măsurare.

În niciun caz nu trebuie să utilizați recipiente de plastic de unică folosință sau pungi de plastic. Conțin compuși nocivi care pot ajunge în lapte.

La temperatura camerei

Timpul depinde de temperatură:

la 23-25 ˚С – 4-6 ore;
19-22 ˚С – nu mai mult de 8 ore.

Nu trebuie să păstrați laptele matern extras la temperatura camerei pentru o perioadă mai lungă de timp. Flora patogenă începe să se înmulțească în ea.

Perioada de valabilitate într-o pungă frigorifică este de 24 de ore.

În ciuda faptului că siguranța laptelui matern la temperatura camerei este minimă, această metodă este folosită destul de des. Este potrivit dacă copilul trebuie hrănit sau mama pleacă de acasă pentru doar câteva ore.

Într-un frigider

Este de preferat să se păstreze la frigider dacă mama este plecată toată ziua. Perioada de valabilitate a laptelui matern este mai mare în comparație cu metoda anterioară. Dacă mama a primit un volum mare de lapte, acesta poate fi păstrat timp de 3 zile. Dar este permisă o perioadă mai lungă, până la 5-8 zile. Orice abatere de temperatură va duce la o reducere a timpului.

Merită să alegeți un recipient steril care se închide ermetic. Este indicat să-l așezați pe peretele din spate al frigiderului. Nu trebuie să depozitați recipientul pe ușă din cauza schimbărilor de temperatură, care pot duce la deteriorarea rapidă a produsului.

Dacă laptele matern din frigider se apropie de sfârșitul duratei de viață, trebuie aruncat. Nu are rost să-l congelați, nu va mai fi potrivit pentru consum.

După răcire, este necesar să pregătiți corespunzător produsul pentru consum. Este important să respectați aceste recomandări:

agitați recipientul pentru a obține o consistență uniformă;
încălzire.

Depozitarea laptelui matern congelat

Această metodă este de preferat dacă o femeie are lactație bună si a ramas mult lapte nemancat. Ea poate face provizii pentru viitor, mai ales că laptele matern poate fi păstrat foarte mult timp. Unde sa încep? Trebuie să alegeți un recipient. Este mai bine să folosiți pachete speciale. Ele nu contin aditivi nocivi si rezistent la frig. Se pot cumpăra de la farmacie.

Pachetele trebuie așezate separat de toate produsele; dacă sunt plasate într-o locație greșită, termenul de valabilitate va fi redus. La -20 ˚С laptele poate fi păstrat cel mult 1 an. Dacă aceasta este o secțiune generală, atunci aproximativ 2 săptămâni.

Mamele trebuie să verifice următoarele reguli depozitarea laptelui matern:

depozitați în pungi speciale;
semnează recipientul, indicând data colectării și data finală de expirare;
Se răcește înainte de a da la congelator;
Nu turnați mai mult de o porție într-o pungă, astfel încât copilul să poată bea conținutul odată.

Congelare și dezghețare

Înainte de congelare, merită să luați în considerare faptul că produsul congelat se extinde, așa că nu puteți umple complet punga. Este necesar să-l umpleți cu lapte la 2/3, altfel se va sparge.

Este posibil să adăugați produs proaspăt în pungă dacă este pe jumătate gol. Volum produs proaspăt trebuie să fie mai mică decât cea congelată, altfel va duce la dezghețare. Acest lucru nu crește durata de valabilitate a laptelui matern.

Mirosul și culoarea alimentelor care au fost congelate se pot schimba ușor. Aceasta este norma.

Cum se utilizează laptele extras după congelare? Nu îl puteți încălzi imediat; trebuie să îi lăsați timp să se dezghețe puțin. Pentru a face acest lucru, ar trebui să folosiți frigiderul. Când temperatura crește, puteți începe dezghețarea în cameră, dar nu mai mult de 30 de minute, și apoi reîncălziți folosind orice metodă disponibilă.

Înainte de hrănire, trebuie să verificați temperatura laptelui. Odată aplicată pe încheietura mâinii, aceasta nu trebuie să fie caldă sau rece.

Temperatura nu trebuie să depășească 37˚C.

Cât timp poți păstra după dezghețare?

După decongelare, produsul trebuie consumat cât mai curând posibil. Pe termen scurt. Laptele matern decongelat se strică rapid, deoarece bacteriile benefice din el mor. Este mai bine să-l puneți la frigider, atunci nu se va strica în timpul zilei. Dacă o lași în cameră timp de o oră, se va acrișa. Laptele decongelat nu mai este potrivit pentru recongelare.

Semne că laptele s-a prost

Pentru ca produsul să rămână proaspăt mult timp, este necesar să se respecte expresia sterilă. Mâinile și pieptul trebuie să fie curate, recipientele trebuie sterilizate. Dacă neglijezi cel puțin un punct, laptele se poate strica înainte de termen. Cum să înțelegi asta?

Semne:

Mirosul se schimbă . Devine mai dur și mai neplăcut. Miroase acru sau ars.
Gustul se schimbă. Puteți încerca o picătură de lapte. În mod normal, este puțin dulce. Dacă merge rău, devine acru sau amar.
Consistența se schimbă. Devine acru produs pentru sân asemănător cu al vacii. Separă chefir gros, iar zerul se formează deasupra. Dacă laptele nu și-a schimbat consistența, dar grăsimea s-a separat la vârf, atunci acest lucru este normal.

Este imposibil să judeci prospețimea unui produs după culoare. Nuanța poate varia în funcție de conținutul de grăsime. La continut ridicat de grăsime este bogat alb sau galben, cu grăsime scăzută are o tentă albăstruie și este mai apoasă.