Ce să faci dacă ai capul murdar. De ce nu te poți plimba cu capul murdar? Ce bucle nespălate nu suportă

Mango - un arbore de mango veșnic verde are o înălțime de 10 - 45 m, coroana copacului atinge o rază de 10 m.

Frunzele noi devin gălbui Culoare roz, cu toate acestea, devin rapid verde închis. Florile sunt albe până la roz și, odată deschise, au un miros asemănător cu cel al crinilor. Fructele coapte atârnă pe tulpini lungi și cântăresc până la 2 kg. Coaja de mango este subțire, netedă, verde, galbenă sau roșie în funcție de gradul de coacere (se găsește adesea o combinație a tuturor celor trei culori). Pulpa de mango poate fi moale sau fibroasă și, în funcție de maturitatea fructului, înconjoară o sămânță mare, tare și plată.

Inițial, planta a crescut pe teritoriul dintre statul indian Assam și statul Myanmar în pădurile tropicale tropicale, dar acum este cultivată în multe țări: în SUA, Mexic, China, în țările din America de Sud și Centrală, pe Insulele Caraibe, în zona tropicală a Africii (de exemplu, în Kenya și Côte d'Ivoire), în multe Țările din Asia(Thailanda, Filipine), precum și în Australia.

În primul rând, ar trebui să alegi fructe cu piele strălucitoare, sănătoasă. Un fruct de mango copt și proaspăt, când este atins, pare să „răspundă la un salut”. Cu toate acestea, pielea nu trebuie să fie prea zdrobită sub degete. Fructe de calitate Mango nu sunt prea tari, dar nici moi. Este mai bine să nu cumpărați fructe prea coapte.

Proprietățile benefice ale mangoului

Pulpa unui fruct de mango copt conține aproximativ 15% zahăr, până la 1% proteine.

Pulpa de mango este formata din apa, contine proteine, carbohidrati si fibre, este bogata in vital vitamine importante, , , vitaminele B, calciu , fosfor , fier. Conține zinc , magneziu , potasiu, pectină, beta-caroten, acizi organici, zaharoză.

Mango are gust de amestec piersicăȘi ananas, doar de două ori mai dulce.

Pulpa de mango conține 12 aminoacizi, inclusiv toți esențiali. Fructele de mango sunt, de asemenea, bogate în carotenoide, care provoacă culoarea galbenă sau galben-portocalie a pulpei (carotenul din mango este de aproape 5 ori mai mare decât în mandarine).

Vitaminele B, vitamina C și carotenul întăresc sistemul imunitar al organismului și protejează celulele sănătoase de oxidare ca antioxidanți.

Mango decolează tensiune nervoasa, îmbunătățește starea de spirit, ajută la depășirea stresului, crește activitatea sexuală.

Mango are efect antipiretic, mărește tonusul și îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular. Mango este recomandat a fi consumat pentru inflamarea gingiilor si a cavitatii bucale, precum si pentru durerile de stomac si raceli. Frunzele de mango sunt un excelent pentru albirea dinților.

Medicii de plante europeni prescriu un decoct din frunze de mango pentru a trata diabetul și afectarea retinei la diabetici. Există, de asemenea, o îmbunătățire a stării vaselor de sânge și a pancreasului. Un decoct din frunze de mango semi-uscate ajută la hipertensiune arterială, în tratamentul hemoragiilor multiple pe piele, varice Ven, etc.

ÎN Medicina traditionalaÎn India, fructele de mango sunt renumite pentru vindecarea multor boli (chiar și holera și ciuma). Fructe coapte prescris ca diuretic și laxativ pentru sângerări interne. Sucul de mango este folosit pentru tratarea dermatitei acute; semințele sunt folosite pentru astm.

Cercetările științifice arată că extractul de mango are abilitate uimitoare slăbește și reglează nivelul așa-numitului colesterol „rău”. Experții au testat un extract din semințele acestei plante și au constatat că acesta ingrediente naturale capabil să regleze procesele metabolice din organism.

În mod surprinzător, în țările în care acest fruct este cultivat pe scară largă, și cu atât mai mult în India, este consumat în aproape toate etapele de dezvoltare. De exemplu, în India, un fel de mâncare foarte popular sunt bucățile de mango necoapte marinate în ulei, sare și condimente. Adevărat, utilitatea acestui deliciu culinar este îndoielnică, este prea uleioasă, acru și picant. Și de aceea, în niciun caz nu trebuie încercat de cei care suferă de artrită, reumatism, sinuzită și gastrită cu aciditate ridicată.

Semințele de mango produc ulei bogat în acizi grași valoroși. Previne varfurile despicate si da volum parului. De asemenea, puteți face o mască de cincisprezece minute pentru vârfurile părului din pulpă de mango.

Proprietăți periculoase ale mangoului

Amintiți-vă că după ce mâncați mango nu este recomandat să beți băuturi alcoolice timp de două ore.

De asemenea, persoanele cu intoleranțe și alergii individuale nu ar trebui să mănânce mango. Și dacă o persoană are membrane mucoase sensibile, atunci acest fruct este, de asemenea, nedorit.

Fructul exotic este hrănitor și trebuie introdus periodic în dietă pentru a satura organismul cu vitamine și minerale. Mango a fost mult timp considerat regele fructelor. În rândul hindușilor, fructul este sacru; popoarele antice îl venerau pentru calitățile sale vindecătoare speciale.

Fructul seamănă cu fructele și are o piele ceară. Ca mărime, fructul este mai mare decât. Inainte de utilizare, se taie felii, ca un pepene galben. Maturitatea unui pom fructifer este determinată de umbra frunzelor. Verdele mare indică in varsta plantă exotică. Inflorescențele sunt colectate într-o paniculă mare, apoi fructele ovale sau rotunjite se coc din florile înflorite, care atârnă de copac. Mango nu poate fi confundat cu un alt reprezentant exotic. În interiorul pulpei este un os puternic. Crește bine cu pulpa fructelor.

În timpul sezonului mango, vă puteți bucura de gustul plăcut al fructelor. În Egipt, sezonul de coacere începe în iunie și continuă până la sfârșitul toamnei. În Thailanda, fructele se coc la mijlocul primăverii. În Indonezia, te poți bucura de mâncăruri exotice în perioada octombrie-ianuarie. La fruct aroma placuta. Este posibil ca soiurile indoneziene să nu aibă miros specific, dar sunt suculente și coapte.

Crescătorii cunosc o mulțime de soiuri ale produsului. Experții cresc multe soiuri. Unele dintre ele sunt furajere, altele pot fi consumate. Unde cresc mango, în ce țări este acesta un fruct popular? Fructul crește în ţări exotice cu friptură climat umed, iar India este considerată locul de naștere al mangoului. Pomii fructiferi sunt cultivați pe scară largă în Vietnam, Filipine și Thailanda. Se bucură de fructe în Bali și Australia, precum și în multe provincii asiatice.

Pulpa de mango este suculenta si fibroasa. Este destul de dens. Cât cântărește un mango? În medie, greutatea fructului este de 300-500 g. Fiecare stat tropical își crește soiurile proprii, care diferă în dimensiune și greutate.

Câte calorii sunt în mango

Valoarea nutritivă a fructelor poate concura. Cei care țin dietă nu trec cu vederea conținutul de calorii al mango. Numărul de calorii depinde de mărimea fătului.

La 100 de grame

60-67 calla la 100 de grame de mango este o cifră destul de scăzută. Oval fructe grele seamana cu o para mare. Poate fi folosit în diete fără interdicții. Orice femeie va fi încântată să știe că nu va câștiga kilogramele în plus, înlocuind prânzurile sau cinele cu fructe exotice.

In 1 bucata

Răspunde la întrebarea, câte calorii sunt într-o bucată. mango, foarte simplu. Conținutul caloric al unui fruct mediu este de 200-240 kcal. Indicatorul depinde de varietatea fructelor și de mărimea acestuia. Produsul are grozav valoare nutritionalași compoziție unică.

Ce vitamine conțin mango-ul?

Special compoziția vitaminelor vă permite să îmbogățiți întregul corp substanțe utile. La mango, compoziția chimică necesită atenție Atentie speciala la aciditate crescută. Fructul conține o cantitate mare de acid ascorbic. 100 g de produs conțin 178 mg din această substanță.

Pulpa conține multă fructoză naturală, carotenoide și minerale. Vitaminele din mango ajută la întărirea sistemului imunitar, la activarea proceselor metabolice și la refacerea celulelor. Produsul contine tot complex de vitamine, acizi folic și alți acizi organici, micro și macroelemente. Pulpa conține magneziu, cupru și zinc. Acidul pantotenic este prezent în fibrele fructelor. Are un efect benefic asupra funcționării centralei sistem nervosși îmbunătățește transmiterea impulsurilor nervoase. Mango este un antidepresiv natural, care este apreciat în special de popoarele asiatice care venerează acest fruct.

Vitaminele includ:

  • vitamina C;
  • vitamina A;
  • vitamine B;
  • vitamina K;
  • vitamina E;
  • vitamina PP

Vitaminele conținute în pulpa fructelor îmbunătățesc circulația sângelui în organism, cresc activitatea metabolică, ameliorează tensiunea nervoasă și stresul.

Componența BJU

La mango, raportul dintre componente este optim pentru pierderea în greutate și menținere sanatatea generala tot corpul. Fructul conține o cantitate minimă de proteine, grăsimi, baza fiind carbohidrații.

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

  • 0,51 g compuși proteici (aproximativ 2 kcal);
  • 0,27 g grăsime (aproximativ 2 kcal);
  • 15,2 g carbohidrați (aproximativ 61 kcal)

Calculând conținutul de calorii al alimentelor, puteți face plan brut eliminarea kilogramelor în plus. Prin consumul zilnic de fructe, pierderea în greutate va fi stabilă și treptată. O astfel de dietă nu va provoca stres în organism și nu va provoca reacții negative.


Proprietățile utile și medicinale ale fructului

Beneficiile mango au fost studiate în mod repetat de nutriționiști, medici și oameni de știință de seamă. Efectul unic al fructului este considerat a fi capacitatea sa de a preveni dezvoltarea cancer. Fructul conține o mulțime de aminoacizi esențiali, săruri de fosfor și fier, care au un efect antioxidant puternic și ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi.

Produsul îmbunătățește sistemul cardiac, vascular, reproductiv, sistemele genito-urinar. Fructul susține funcționarea inimii și a vaselor de sânge, le curăță de plăcile de colesterol. O cantitate mare de vitamina A în pulpa fructului are un efect pozitiv asupra vederii umane. Proprietățile benefice ale fructelor de mango ajută la întărirea sistemului imunitar, la formarea sângelui și la îmbunătățirea metabolismului. Fătul susține funcțiile tuturor organelor interne.

Un produs indispensabil pentru o digestie mai buna a mancarurilor grele din carne. Fructele se consumă cel mai bine în proaspăt. Sunt bune pentru gustare preparate din carne. Util suc de fructe foarte hrănitoare și sănătoasă. Proprietățile mangoului se activează forte de protectie organismului și crește rezistența la diferite boli.

Proprietățile benefice ale mango-ului joacă rol important. Fructul îndepărtează perfect excesul de lichid din țesuturi și ajută la eliminarea umflăturilor. Fructul este util în special pentru venele varicoase ale membrelor. Pulpa de fructe conține zaharuri din fructe, dar nu reprezintă o amenințare pentru diabetici. Indicele hipoglicemic al produsului este scăzut - 51 de unități. Fructul favorizează eliminarea Substanțe dăunătoare din corp. Cu utilizarea regulată a produsului, puteți curăța eficient organismul de deșeuri și toxine. Pulpa are un efect puternic de restaurare.

Produsul este un antiseptic natural. Fructele, semințele și frunzele pomului conțin substanțe care suprimă activitatea florei patogene. Fructul poate fi folosit pentru a preveni dezvoltarea aterosclerozei. Produsul îmbunătățește memoria și reduce sensibilitatea organismului la stres.

În cantități mici, piureul din acest produs poate fi dat copiilor mici. Produsul poate fi utilizat în timpul sarcinii și alăptării. Fructele vor adăuga o varietate plăcută dietei și vor oferi o doză zilnică de potasiu și acid ascorbic.

Beneficiile mango pentru femei

Care sunt beneficiile mango pentru o femeie?

Femeile merg adesea la diete, dorind să slăbească mai repede. supraponderal. Fructul este un produs dietetic ideal pentru pierdere rapidă în greutate. Lupta împotriva obezității va deveni de câteva ori mai eficientă dacă includeți în mod regulat fructe coapte în alimentație. Nutriționiștii au dezvoltat de multă vreme o dietă specială pentru femei.

Pulpa ajută la îmbunătățirea funcției intestinale. Prin urmare, fructele se recomandă a fi consumate pentru constipație și diaree regulată. Produsul reduce fermentația în stomac, elimină flatulența și îmbunătățește motilitatea intestinală. Puteți mânca pulpa în timpul sarcinii, când bebelușul, datorită creșterii sale, începe să pună presiune asupra intestinelor și provoacă constipație cronică.

Pulpa de fructe luptă activ sângerare uterinăși disconfort în timpul menstruației. Proprietățile antiseptice ale fructului sunt eliminate procese inflamatoriiîn organele genitale feminine, promovează concepția, previne dezvoltarea cancerului uterin și ovarian.

Doar pulpa este utilă pentru utilizare pentru măști. Pulpa fructului este frecată în pielea feței, în baza părului, plăci de unghii. Această mască hrănește intens celulele, întărește părul și unghiile și promovează creșterea acestora. Pulpa fructului are un efect benefic asupra stării dermului. Substanțele sale pătrund adânc în toate straturile pielii și rețin umiditatea necesarăîn interior, îmbunătățește producția de colagen. Ca urmare, după proceduri cosmetice Mango îmbunătățește culoarea pielii și o netezește riduri fine, curata porii de murdarie.

Beneficiile mango pentru bărbați

Care sunt beneficiile fructelor de mango pentru un bărbat? Nu numai femeile iubesc gustul dulce de fructe al fructelor. Cu toate acestea, atunci când consumă un fruct exotic, bărbații nici nu realizează cât de important este pentru funcțiile organismului. Pulpa suculentă poate potoli setea în timpul antrenamentului sportiv, precum și poate îmbunătăți absorbția proteinelor în timp ce construiește mușchii. Prin urmare, antrenorii și nutriționiștii recomandă consumul de pulpă de mango și consumul de suc de mango în timpul antrenamentului intens înainte de competiții. Fructul este capabil să reînnoiască energia pierdută și să o ofere unui corp obosit, deschizând un „al doilea vânt”.

Puteți obține entuziasmul necesar în pat dacă mâncați câteva felii gustoase înainte de actul sexual. Cu putin timp inainte jocuri intime Este bine ca un bărbat să mănânce puțin mango. Fructul este afrodisiac natural, El:

  • sporește potența
  • îmbunătățește circulația sângelui în organul genital
  • favorizează erecția
  • stimulează libidoul
  • normalizează producția de hormoni
  • stabilizează funcțiile de reproducere
  • îmbunătățește spermatogeneza

Conținutul de potasiu din pulpa fructelor ajută la întărirea vaselor de sânge și a inimii. Dacă un bărbat este supus la severe munca fizica, medicii îi recomandă să mănânce cât mai des fructe exotice. Pulpa de fructe crește rezistența, îmbunătățește funcția imunitară și sporește rezistența organismului la stres. Uz zilnic Fructul oferă protecție de durată organismului împotriva unui număr de factori negativi.

Fructul este recomandat nu numai pentru munca fizica, ci si pentru munca mentala. Conținut în ea minerale utileîmbunătățirea reacțiilor la nivelul creierului. Ca urmare, memoria devine mai bună, procesul de gândire devine clar și precis. Mango este un remediu pentru uitare și boala Alzheimer. Poate preveni dezvoltarea demenței senile.

Daune de mango

Fructul conține mulți compuși organici, care pot declanșa răspunsul imun al organismului. În acest caz, persistent reactie alergica, care este însoțită de mâncărime ale pielii, roșeață și dificultăți de respirație. Fructul poate provoca daune considerabile dacă îl mâncați în exces. Nu ar trebui să folosiți excesiv produsul - este suficient să consumați mango o dată pe zi.

Nu ar trebui să mănânci fructe necoapte. Acest lucru va duce inevitabil la tulburări digestive. Dacă produsul este consumat nu este complet copt, se dezvoltă diaree, dispepsie, eructație, balonare sau constipație. Toate aceste simptome indică nepregătirea mucoasei gastrice de a accepta și digera pulpa de fructe necoaptă.

În timpul sarcinii, este important să fii deosebit de atent când mănânci fructe. Consumul excesiv de pulpă este contraindicat pentru viitoarea mamă. În caz contrar, se poate dezvolta un defect al sistemului cardiovascular al copilului nenăscut. Acest risc este prezent din cauza cantității mari de vitamine C și A din mango. Cantitate excesivă Aceste substanțe din organism sunt inacceptabile pentru viitoarea mamă.

Fructele uscate dăunează mai puțin organismului. Cu toate acestea, nu uitați, cu această interpretare, că mangoul uscat pierde aproape tot calitati utile. Fructele confiate sunt gustoase, dar nu au nicio valoare pentru sănătate. Fructele se fierb în sirop de zahăr, dar cu un tratament termic prelungit se pierd toate proprietățile lor benefice.

Este indicat să consumați produsul exotic proaspăt și copt. Fructele exotice se spală bine și se îndepărtează coaja. Mango este un elixir natural al tinereții pentru fiecare persoană. Fructul portocaliu rotund sau oval este un depozit de vitamine și minerale.

vesnic verde planta tropicala, care a apărut pe rafturile magazinelor noastre nu cu mult timp în urmă, a reușit deja să cucerească dragostea clienților. În primul rând, datorită gustului bogat și plăcut și, în al doilea rând, datorită proprietăților benefice inerente acestuia. Cultivarea fructelor în India a ajutat să facă față bolilor teribile care pun viețile a mii de oameni - ciuma și holera.

În sanscrită, numele de mango este definit ca „fruct mare”. Într-adevăr, timp de multe mii de ani, a avea un mango care crește în grădină a fost considerat privilegiul regilor.

Compus

Beneficiile mango sunt determinate de acesta compoziție chimică. Fructul este una dintre cele mai bogate surse de fibre, precum și carotenoide, care dau pulpei sale galben sau culoare portocalie. În ceea ce privește conținutul de acid ascorbic sau vitamina C, mango bate chiar și lămâia. Proprietăți de vindecare da fructelor micro- și macroelementele prezente în cantitati mari. A aminoacizi esentialiîn compoziția fructelor joacă un rol important în cursul proceselor metabolice din organism. Mango este un fruct destul de dulce datorită conținutului ridicat de diferite zaharuri.

100 g mango contine:

10 beneficii pentru sănătate ale mango

Ca toate fructele, mango este o sursă de vitamine, minerale și fibre. Și aceste componente sunt cunoscute că ajută la întărirea sistemului imunitar și ne protejează corpul de diferite infecții și boli. Dar oamenii de știință au remarcat beneficiile mango-ului pentru tratamentul anumitor boli.

  1. Digestie îmbunătățită

    Fibrele, care sunt abundente în pulpa și coaja mango, ajută la scăderea constipației și a problemelor intestinale. Enzimele vindecătoare ale fructelor sunt capabile să neutralizeze mediul acid al stomacului, precum și să descompună proteinele, făcându-le astfel absorbite mai bine în organism.
  2. Bun pentru diabetici

    Zahărul conținut de mango nu este dăunător, iar fructul în sine are un indice glicemic scăzut. Acest lucru sugerează că poate fi inclus în dieta persoanelor cu diabetul zaharat. Și unele dintre complicațiile pe care le provoacă această boală vor dispărea odată cu consumul periodic de mango.
  3. Sănătatea ochilor

    Cu mulți ani în urmă, mango era folosit pentru a combate orbirea nocturnă. Într-adevăr, vitamina A și alte substanțe esențiale pentru vedere pot avea un efect benefic asupra acestui organ de simț și pot ajuta la mâncărimea și arsurile mucoasei oculare, precum și la sindromul de ochi uscat.
  4. Prevenirea cancerului

    Antioxidantii continuti de mango blocheaza dezvoltarea tumori maligne glandele mamare, plămâni, colon și prostată. Acest fruct exotic încetinește și îmbătrânirea. corpul uman. Potasiul normalizează tensiunea arterială influență pozitivă pe mușchiul inimii.
  5. Inimă sănătoasă

    Macro și microelemente conținute de mango au proprietăți hematopoietice, întăresc pereții vaselor de sânge și, prin urmare, normalizează funcționarea inimii. Nivel inalt Vitamina C, pectina și fibrele alimentare ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge. Mango proaspăt este o sursă bogată de potasiu, care este, de asemenea, extrem de benefic pentru inimă.
  6. Prevenirea stresului

    Puternic, de lungă durată și uneori emoții negative elimină vitamina B6, care se găsește din abundență în mango.
  7. Sarcina sanatoasa

    Fierul și vitamina C incluse în compoziția sa se completează perfect și contribuie la sănătatea corpului atât a mamei, cât și a copilului nenăscut.
  8. Prevenirea astmului

    Consumul de alimente bogate în beta-caroten reduce dramatic riscul de astm. Cel mai continut ridicat beta-caroten în mango, papaya, caise, broccoli, pepene galben, dovleac și morcovi.
  9. Oasele sănătoase

    Vitamina K, conținută în cantități mari în mango, favorizează o mai bună absorbție a calciului, reducând astfel riscul de fracturi.
  10. Funcția creierului îmbunătățită

    Mango conține cantitate suficientă aminoacid glutamina, care ajută la îmbunătățirea atenției, învățării și memoriei.

Cei care decid să slăbească ar trebui să încerce și acest fruct. Nivel scazut de calorii iar o cantitate mică de carbohidrați va contribui doar la pierderea în greutate. Mango ajută la eliminarea excesului de lichid din organism.

  • Infecții bacteriene;
  • vaginită;
  • Diaree;
  • Dizenterie;
  • Boli oculare;
  • Blocarea porilor;
  • Constipație;
  • Febră;
  • Încălcări ciclu menstrual;
  • Chelie;
  • Obezitate;
  • Erupții cutanate la căldură;
  • Probleme cu rinichii, inclusiv nefrita;
  • Tulburări hepatice;
  • Simptome de astm;
  • Sinuzita;
  • Toxicoza;
  • Scorbut;

Contraindicatii

Intoleranța individuală și alergiile emergente vor deveni un obstacol în calea consumului de mango. În plus, fructele sunt contraindicate:

  • copii sub 3 ani;
  • predispus la ulcer gastric și gastrită.

Nu ar trebui să mănânci mango împreună cu alcoolul. De asemenea, evitați să mâncați fructe necoapte, deoarece acest lucru poate duce la crampe intestinale și stomacale.

Persoanele care iau mango ar trebui să se abțină de la a mânca warfarină.

Când sunt arse, mango eliberează gaze nocive care pot provoca pierderea vederii și chiar pot fi fatale. Frunzele plantei sunt, de asemenea, periculoase, sunt considerate otrăvitoare și nesigure pentru animalele de companie.

În India, care este considerată principalul furnizor mondial de mango, cu câteva secole în urmă s-au dat seama cum să reproducă nuanță galbenă fructe. Pentru a face acest lucru, au folosit urina vacilor bolnave. Dar curând aceasta metoda a ajuns la nimic, deoarece folosirea unui animal sacru era pedepsită cu moartea.
În India, arborele de mango este simbolizat ca ceva sacru și care împlinește dorințele. Pentru ca fericirea și binecuvântarea zeilor să vină la tine acasă, trebuie să atârnești un mango pe ușa de la intrare în noaptea de Revelion.

Ce altceva este util?

Mango este probabil cel mai popular fruct tropical. Nu cunosc o singură persoană care să nu iubească un mango bun copt. Îi fac pe toți cei care le încearcă să se îndrăgostească de ele!

Cele mai frecvente întrebări despre mango

Ce gust are mango??

Nu seamănă cu nimic altceva. Este doar gustul mango, propriul său special și unic. Există soiuri pur dulci, iar unele cu acru. Unele soiuri de mango, cum ar fi cele thailandeze, au note de mango asemănătoare pinului. Mango-ul unei țări este complet diferit de mango-ul care crește într-o altă țară. Chiar dacă aceste țări vecine sunt în Asia de Sud-Est.

Care este consistența mangoului??

Totul depinde de varietate. Cele mai nobile soiuri de mango au o consistență moale și groasă, fără fibre. Cel mai adesea, există mango fibros, ale căror fire apoi se blochează atât de dezgustător între dinți. Mango este foarte suculent, sucul lor curge pe mâini și se scurge pe haine când le mănânci. Apropo, atenție, petele de mango nu se pot spăla! Și totuși, sămânța de mango nu se desparte deloc de pulpă, oricât de copt ar fi fructul.

Care este aroma de mango??

Din nou, propriul său unic, mango. Cu toate acestea, nu toate mango-urile sunt aromate. Mango filipinez este foarte parfumat prin coajă, dar mango thailandez, vietnamez și indonezian nu sunt cumva atât de mult, s-ar putea să nu miros deloc, dar în același timp să fie divin de gustos.

Cum să alegi un mango?

Principala regulă care funcționează pentru toate soiurile de mango este ca fructele să fie uniform moi, ca o para coaptă și. Fără lovituri. Mirosul soiurilor de mango ar trebui, de asemenea, determinat de aroma lor - cu atât mai aromat, cu atât mai gustos, iar aroma trebuie să fie florală, deoarece mango acrișor poate mirosi puternic. Cu cât coaja de mango este mai strălucitoare, cu atât fructul va fi mai dulce. Alegeți mango cu butoaie sau vârfuri roșii, roz sau visiniu.

Cum să cureți și să mănânci mango?

Iată cele mai simple și mai comune 3 moduri de a curăța și de a mânca mango, în imagini:

Citiți despre toate celelalte modalități de a curăța mango (instrucțiuni detaliate).

Este posibil să gusti și să iubești mango prima dată??

Da! Acesta este de obicei ceea ce se întâmplă. Deși mango este un fruct exotic, gustul său nu este prea specific, deci nu este un fruct respingător și nu trebuie să te obișnuiești cu el, ca multe alte fructe tropicale.

Unde crește cel mai mult??

Filipinezii sunt foarte mândri de mango-ul lor, dar sunt mult inferiori indonezienii, thailandezilor, indienilor și chiar vietnamezilor. Deși puteți gusta mango foarte gustos pe insulele Palawan, acestea sunt adesea acri pe ici pe colo.

Sezonul mango?

În Thailanda, sezonul de vârf pentru mango este primăvara.

În Indonezia, Bali este din octombrie până în ianuarie. Mango alb vani este sezon din decembrie până în martie.

În Vietnam iarna și primăvara.

În alte țări este cel mai adesea primăvară, dar anotimpul poate varia ușor în funcție de vreme.

Conținutul de calorii al mango?

În ceea ce privește valoarea nutrițională și sațietatea, mango este asemănător curmalilor. 60 kcal la 100 de grame. Deși mangoul este mai suculent decât curkii, ambele fructe oferă aceeași cantitate de sațietate.

Ce efect are asupra organismului??

Mango este absorbit și digerat perfect și, de asemenea, te energizează. Deși dacă mănânci prea multe mango, dimpotrivă, s-ar putea să simți o scădere ușoară a energiei.

Soiuri și tipuri de mango

Există aproape nenumărate soiuri de mango. Fiecare țară tropicală își cultivă mango, cu soiuri și arome proprii. Mango vin în piele galbenă, portocalie, verde și roșie; cu pulpă albă, galbenă, portocalie; de la 100 de grame la un kilogram în greutate; fraged, aproape cremos și fibros; etc. și așa mai departe. Vă sugerez să vă familiarizați cu soiurile de mango din diferite țări care sunt locul de naștere al acestui fruct:

Cele mai uimitoare soiuri de mango thailandez (Lin Ngu):

Mango verde thailandez (varietatea Flaran):

Alți mango verzi din Thailanda:

Diferite soiuri de mango din Vietnam:

Mango filipinez:

În Filipine puteți găsi atât mango incredibil de mari, cât și surprinzător de mici. Iată cum arată în comparație cu mango de mărime clasică:

Cele mai minunate și uimitor de delicioase mango din Bali:

mango chinezesc:

mango brazilian:

Mango decojit:

Deținătorul recordului printre mango:

Și acestea sunt acele mango albe divin de delicioase numite vani sau binjai. Sunt foarte, foarte, foarte aromate și au gust de înghețată de elită.

Mango alb vani vine și cu piele întunecată: