Unde va fi Maslenitsa în acest an? Simbolul Maslenitsei sunt clătitele

Festivalul Maslenița de la Moscova va avea loc în capitală în perioada 17-26 februarie 2017. Puteți lua parte la festivitățile festive în 13 locații centrale, unde vor exista peste 30 de puncte de vânzare clătite cu o varietate de umpluturi. În plus, vor fi organizate cursuri de master culinare pentru invitați, vor fi organizate dansuri rotunde și distracție tradițională slavă Maslenitsa. Terenul va fi decorat cu numeroase figuri de Maslenitsa de paie, o Maslenitsa de gheață de opt metri înălțime și carusele sub formă de jucării Dymkovo.

În timpul festivalului Maslenița de la Moscova, vor avea loc peste 30 de excursii tematice. Orășenilor li se va spune unde țineau evenimentele în capitală. lupte cu pumniiși delicii de clătite în masă, deoarece în secolul al XIX-lea au sărbătorit Maslenitsa, de exemplu, pe Sparrow Hills. În plus, vei putea să te plimbi prin centrul orașului și să înveți de la ghidul tău secretele străzilor și aleilor străvechi. Majoritatea excursiilor vor fi gratuite cu înregistrare prealabilă. Înscrieți-vă și verificați lista plina rutele pot fi găsite pe site-ul: http://moscowwalking.ru/. Totodată, lista de excursii va fi actualizată.

Vor fi oferiți oaspeți ai festivalului Maslenița de la Moscova Cel mai bun modține-te de cald iarna - mergi la sport aer proaspat. Copiii și adulții vor putea să exerseze și să participe la curse amicale de ștafetă. Instructorii cu experiență îi vor ajuta. În mod tradițional, bulevardul Tverskoy va deveni centrul vieții sportive a festivalului. În apropierea monumentului Timiryazev vei putea stăpâni crochetul, sări pe trambuline și să joci baschet. Oaspeții își vor testa dexteritatea în atracția „Prinderea gâștei” scopul jocului este să arunce un inel în jurul gâtului „gâștei”, „prinzând-o”. La monumentul Yesenin, iubitorilor de activități în aer liber li se va oferi o cursă de ștafetă cu brânză. Aici vor rostogoli cu viteză „capete de brânză” uriașe de un metru și jumătate. La locul de la începutul bulevardului Tverskoy, copiii vor putea concura în kolobok-ball, un joc de echipă bazat pe broomball. Acest sport este foarte asemănător cu hocheiul, dar în loc de bețe jucătorii folosesc mături, iar pucul este înlocuit cu o minge - la festival va fi un coc. Toate terenuri de sport pe Bulevardul Tverskoy va fi deschis zilnic de la 12:00 la 20:00.

Pe Piața Manezhnaya iar la trecerea spre Piața Revoluției vor avea loc spectacole teatru de păpuși. În Piața Revoluției va avea loc un master class, unde moscoviților li se va vorbi despre acest tip de grafică numită lubok. Folosind o tiparnă medievală reconstruită și instrumente autentice, ei înșiși vor crea imagini care se caracterizează prin simplitate și accesibilitate a imaginilor.

Istoria și tradițiile sculptării în lemn vor fi prezentate pe Klimentovsky Lane. Oaspeții vor vedea, de asemenea, rame de ferestre sculptate și rame din lemn din diferite orașe ale Rusiei. La cursurile de master creative, toată lumea va putea învăța cum să deseneze și să picteze benzi, să decoreze prăjituri de turtă dulce cu glazură și chiar să măcinați făină. Va fi interesant atât pentru adulți, cât și pentru copii.

O mini-expoziție va avea loc în Piața Novopushkinsky jucării tradiționale din lut. La alte cursuri de master, copiii vor face măști de mascaradași decorațiuni tradiționale Maslenitsa din hârtie, scoarță de mesteacăn, piele și paie. „Asalt on the Winter Fortress” va fi evenimentul final și cel mai mare al festivalului. Reenactori, împreună cu invitații festivalului, vor construi un oraș de zăpadă pentru bătălia de iarnă.

„Moscova Maslenitsa” deschide un ciclu urban evenimente stradale„Anotimpurile Moscovei” în 2017. Acesta va avea loc în 13 locații din centrul capitalei.

Maslenitsa în Tsaritsyno

În ultima zi de Maslenitsa, 26 februarie, la Muzeul-Rezervație Tsaritsyno va avea loc o petrecere de ceai în masă gratuită. Este de așteptat ca în Duminica Iertării la Tsaritsyno să bea peste 200 de litri de ceai din 30 de samovar. După cum a spus serviciul de presă al muzeului-rezervație, samovarele cu lemne cu un volum de cinci până la 10 litri vor fi așezate pe o masă compusă lungă acoperită cu o față de masă. Se presupune că va fi situat lângă intrarea principală în Tsaritsyno. Ceaiul va începe la ora 14:00 și va dura până la ora 16:00. Înainte de aceasta, vizitatorii vor putea lua parte la o procesiune teatrală festivă cu bufoni prin parc, precum și la alte distracție tradițională Maslenița. Cetățenii se vor bucura de o competiție pentru cea mai îndepărtată aruncare a cizmei din pâslă și de o competiție de remorcher pe echipe. În săptămâna Maslenitsa se organizează și un târg pe teritoriul muzeului-rezervație, de unde se pot cumpăra clătite cu diferite umpluturi și multe altele.

Maslenitsa în Parcul Victoriei

Și în Parcul Victoriei mai departe Dealul Poklonnayaîn locul tradiționalei sperietoare, în ultima zi de Maslenița se vor aprinde soare artificial. După cum a clarificat serviciul de presă al parcului, acesta va fi amplasat pe un stâlp de trei metri. Înălțimea totală a structurii va fi de aproximativ cinci metri. Soarele va fi aprins duminică, 26 februarie, pe dealul de la intrarea în parc. Spectacolul va începe în jurul orei 20:00. Este planificată amplasarea de mori în jurul structurii. Specialiștii vor aprinde fântâni de foc, ceea ce le va face să se rotească în jurul axei lor cu un fluier. Un contur de scântei va apărea în jurul formelor. Pe fiecare dintre ele vor fi elemente mici - fluiere și arzătoare. Acestea sunt așa-numitele lumini amuzante - artificii care au fost lansate la Moscova încă din secolul al XVIII-lea. Dealul în sine, unde va avea loc spectacolul de foc, va fi înconjurat de un mic gard din motive de securitate. Vizitatorii vor putea urmări soarele arzător și morile de vânt învârtite în depărtare.

La naiba, hai să facem o plimbare!

Vineri, 17 februarie, începe capitala festivaluri populare dedicat lui Maslenitsa. Cei care urmează calendarul sărbătorilor au rămas nedumeriți de alegerea datei, pentru că Maslenița în sine începe abia luni, 20... Totuși, după cum a aflat MK, aceasta nu este o greșeală. Cert este că 17 februarie este Ziua Internațională a Clatitelor - iar Moscova a decis să țină pasul cu întreaga lume.

În cinstea a două sărbători de clătite simultan, am alcătuit un ghid pentru orășeni: unde să mergi pentru a te distra, ce tradiții să reții și ce să gătești acasă.

Obiceiul de a sărbători Maslenița nu a putut doborî nimic din poporul nostru - nici adoptarea creștinismului, nici lupta împotriva obiceiuri păgâne(Cum mai poți numi ritualul arderii unei efigie?), nici foametea din vremurile războaielor mondiale (când nu era suficientă făină pentru pâine, nu doar clătite!), nici cursul modern de stil de viață avansat ( conform carora toate obiceiurile bunicii sunt porcarii si mucegai) . În 2017, festivalul Maslenița de la Moscova, organizat de oraș, va începe pe 17 februarie și se va încheia pe 26. Poți să faci o plimbare și să te distrezi în centrul orașului și în 18 parcuri.

Și mănâncă peștele și călărește ca brânza în unt

Visezi să înveți cum să coaci clătite? Mergeți spre piețele Manezhnaya și Tverskaya, New Arbat și Novopushkinsky Square, unde vor funcționa școlile culinare.

În Piața Manezhnaya puteți încerca clătite cu caviar de știucă, vânat, brânză de vaci și lapte condensat. Aici vor fi prezentate și clătite făcute cu făină de cedru. Printre produsele de copt, merită remarcat vechiul Kurnik rusesc, kulebyaka cu ciuperci și plăcinta cu pere. Vă recomandăm să vă răsfățați cu covrigi fierbinți, care vor fi copți în fața voastră. Începând cu 17 februarie, în fiecare zi în zilele lucrătoare de la 15.00 la 19.00, iar în weekend de la 12.00 la 19.00, moscoviții vor avea lecții la scoala culinara. Poți învăța cum să gătești și apoi să încerci clătite națiuni diferite lume: rulouri de primăvară asiatice, crepe franțuzești, clătite abhaze achachkva și multe altele. Totodată, pe scenă vor evolua ansambluri folclorice. Principala atracție a festivalului - sculptura de gheață de opt metri "Tsar Maslenitsa" - a fost deja amplasată chiar în centrul orașului, în Piața Manezhnaya. Personajul principal al sărbătorii va fi ars solemn în ultima zi a festivităților.

În Piața Revoluției, orășenii se vor cufunda în atmosfera unei adevărate festivități vechi de la Moscova: oaspeții vor fi invitați să joace rusă jocuri populare, stați într-un dans rotund, urmăriți prestația bufoanilor și faceți chiar efigia care va fi arsă în ultima zi. Moscoviții vor putea gusta 120 de tipuri de clătite. Atât restauratorii celebri, cât și avocații începători vor fi tratați cu ei. Piața Revoluției merită să aruncați o privire pentru rulouri de clătite, clătite pregătite conform rețete vechi, și prăjitură de clătite. Aici puteți încerca și clătite albastre cu căpșuni și busuioc și clătite negre cu smântână de vanilie și fulgi de ciocolată. În fiecare zi de la 15.00 la 20.00 în zilele lucrătoare și de la 12.00 la 20.00 în weekend puteți face o fotografie cu mamele de iarnă și primăvară și puteți participa la distracție de iarnă: remorcher de război, jocuri de articulații, ryukhi, skittles, serso, săbii amuzante, hochei cu napi, pălării, kubar și altele.

Sâmbătă și duminică de la ora 12.00 se va deschide un atelier în care moscoviții vor fi învățați cum să mânuiască lutul: confecționați jucării, fluiere, precum și măști de mascarada Maslenița din materiale naturale. Marți, argila va fi înlocuită cu lemn - de la ora 16.00 puteți picta Jucării din lemnȘi ustensile de bucatarie(aceleași linguri rusești!), iar joi de la ora 16.00 moscoviții vor fi învățați cum să ardă tablouri pe lemn. În ultima zi a festivităților, 26 februarie, la ora 14.00 va avea loc un master class despre realizarea căsuțelor pentru păsări.

Pe Bulevardul Tverskoy puteți gusta o mulțime de clătite consistente - cu caviar roșu, somon sălbatic din Orientul Îndepărtat, umplutură de carne tocată, roșii, parmezan și busuioc și alte adaosuri neobișnuite, dar gustoase. Copiilor li se va prezenta un adevărat spectacol de păpuși „Poveștile stăpânei iernii” - începând cu ora 16.00 zilnic. În plus, pe Bulevardul Tverskoy puteți explora noul fel competiții sportive - cursa de ștafetă cu brânză Maslenitsa: trebuie să concurați cu viteza de rulare a capetelor de brânză gigant de un metru și jumătate. Acestea au loc zilnic de la 12.00 la 20.00.

23 februarie, joi, este momentul să ne amintim de apărătorii Patriei. Toată ziua pe Bulevardul Tverskoy pentru cei mai puternici, mai curajoși și mai curajoși - o provocare CrossFit, antrenament deschis și o mulțime de fripturi ca parte a unui adevărat festin de carne.

Trezește-l pe urs și ia-i locul

În Klimentovsky Lane, între Pyatnitskaya și Bolshaya Ordynka, cei care sunt interesați de istoria arhitecturii vor zăbovi mult timp: stilul neo-rus, care a zguduit societatea în urmă cu o sută de ani, este prezentat acolo în toată gloria. Element principal decor - rame de ferestre sculptate realizate special pentru festival și cele reale care au împodobit colibe rusești. Originalele vor fi însă prezentate doar în fotografii, dar veți putea asculta prelegeri tematice. Acestea au loc zilnic de la 12.00 la 21.00. Aici, pe site, se prepară galette bretone din făină de hrișcă cu diverse umpluturi.

În Piața Tverskaya, oaspeții vor fi răsfățați cu clătite colorate cu ceai puf, precum și rulada de clătite negre pe cărbune de bambus, clătite de caiac, clătite de lingonberry, câine de clătite și chiar prăjituri crocante de clătite. În fiecare zi, între orele 11.00 și 21.00, puteți juca tradiționalul joc rusesc „Trezește-te ursul”. În fiecare zi la ora 11.00 începe un master class despre meșteșuguri: decor Maslenitsa textile de casa, confecționând cai de fir rusesc și chiar papioane cadou. La ora 15.00 încep cursurile pentru cei care sunt interesați de florărie - puteți face Papusa Maslenitsa din materiale naturale.

Noul Arbat devine o platformă „intelectuală”. De-a lungul bulevardului se vor plimba figuri înalte de doi metri ale personalităților culturale și artistice - oricine va avea șansa să facă o fotografie cu Kandinsky sau Malevich. Acolo, târgul de carte se va transforma într-un centru artă contemporană, unde moscoviții pot afla mai multe despre pictura secolului al XX-lea. În fiecare zi de la 11.00 până la 21.00 are loc un atelier de costume pe Novy Arbat: sub îndrumarea artiștilor profesioniști, creatorilor de recuzită și creatorilor de costume, oaspeții site-ului vor crea costume pentru carnavalul de la Maslenița.

25 și 26 februarie pe teritoriul parcului de artă Muzeon, unde se preconizează stabilirea unui record Guinness pentru cea mai mare masă de clătite. Organizatorii plănuiesc să coacă peste 10 mii de clătite și să trateze pe toată lumea. Și este gratuit – așa că cei cu dinte de dulce ar trebui să se grăbească!

Fara empanadas!

Nu are rost să discutăm despre ce rețetă de clătite este considerată „corectă” - sunt atâtea gospodine câte rețete sunt. Cu toate acestea, după cum a spus istoricul bucătăriei ruse Maxim Syrnikov pentru MK, unele tradiții merită încă luate în considerare.

— Prima mențiune despre clătite ca delicatesă obligatorie pentru Maslenița se găsește nu mai devreme de mijlocul secolului al XVIII-lea. Deci nu s-a dovedit dacă au fost adoptate mai devreme în Rus' - poate da, poate nu. Cu toate acestea, putem spune cu siguranță că clătitele tradiționale rusești nu sunt grâu. Erau copți din hrișcă, secară sau ovaz. Clătitele de grâu erau numite „germane” - grâul era mai puțin accesibil și nu a prins rădăcini peste tot, mai ales în nordul țării. În plus, problema umpluturilor este deschisă - cele care sunt oferite astăzi în „meniul Maslenitsa” nu corespund întotdeauna cu originalul. Caviarul, pestele de somon sunt sanatosi, la fel si smantana si dulciurile... Dar nu se pot servi clatitele cu carne: pana la urma, Maslenitsa este inceputul Postului Mare, o saptamana fara carne. Deci nu mănâncă carne pe Maslenitsa”, a explicat Syrnikov.

Clătitele din hrișcă sunt considerate tradiționale pentru servirea la petrecerile soacrelor. Apropo, al doilea nume de Maslenitsa este Săptămâna Brânzei, cu toate acestea, în tradiția rusă, brânza de vaci era numită „brânză”. Cu toate acestea, puteți pune în siguranță pe masă popularul „plato de brânză” de astăzi și orice fel de mâncare preparate din lactate sau produse lactate fermentate. Nu ar trebui să neglijați nici plăcintele - decât dacă, desigur, o astfel de abundență de preparate de patiserie pe masă îi sperie pe moscoviții moderni, obișnuiți să-și urmărească silueta.

Hrănește-ți soacra și arde efigia. Nu te confunda!

Maslenitsa nu poate fi imaginată fără ritualuri speciale Maslenitsa. Fiecare zi devine un fel de sărbătoare cu propriile obiceiuri. Deci, să ne amintim toată săptămâna.

Luni. Facem o sperietoare și coborăm pe tobogane.În prima zi a săptămânii Shrovetide trebuie să faceți un animal de pluș personaj principal vacanță - Iarna. Au pus-o pe cea veche Îmbrăcăminte pentru femeiși au fost conduși în jurul satului pe o sanie, cântând. Nu vă recomandăm să repetați acest lucru în metroul din Moscova, dar puteți conduce o domnișoară prin zona dvs. Apoi l-au pus pe un tobogan de zăpadă și au început să meargă cu sania. Aceasta avea și un sens: cine se rostogolește de mai multe ori, inul său va crește mai sus. Acum poți să-ți dorești, de exemplu, salariul și să concurezi cu șeful tău.

Marţi. Jos munca! Pe vremuri, această zi era numită „zaigrysh” - o perioadă de distracție nestăpânită. Birourile sunt anulate: ne îmbrăcăm ca niște mame, purtăm măști, vizităm oaspeții și organizăm concerte acasă. Și nu uitați de urs: nici o săptămână de Shrovetide nu a fost completă fără urs. Un urs antrenat trebuie să amuze publicul înfățișând cum femeile coac clătite. Dacă nu am putut obține un urs viu în capitală, atunci nu vă supărați, continuăm să călărim pe o sanie sau o troică înhamată.

Miercuri. Încep clătitele.„Unde sunt clătitele? Când le poți mânca?” - ne simțim ca un reproș tăcut din partea cititorului. Tocmai am ajuns la timp. În miercuri Gourmand au început să fie pregătite diverse feluri de mâncare. Fiecare familie acoperită masă generoasă cu clatite si bere. La târguri se vindeau sbitny fierbinți, nuci prăjite și turtă dulce cu miere. Și din samovarul clocotit se putea bea ceai încălzit. În secolul nostru, nimic nu s-a schimbat în principiu, cu excepția, poate, eticheta de preț.

Joi. Să alungăm iarna. Cel mai important lucru în această zi este să-ți aduni curajul și să alungi totuși iarna. Acest lucru se face cu ajutorul unor manipulări simple: trebuie să călăriți un cal în jurul satului în sensul acelor de ceasornic. Adică „la soare”, ajutându-l astfel. Ei bine, băieți, să surprindem Departamentul Transporturilor? Dar ovăzul este scump în zilele noastre și este nevoie de mai mult de trei pentru a se aduna Semn rau. Prin urmare, principala activitate a bărbaților în această zi a fost considerată a fi capturarea unui oraș înzăpezit. Poți sta acasă cu soția ta, efectul este același.

Vineri. Clatitele soacrei. Ei bine, băieți, v-ați odihnit? E timpul să ne apucăm de treabă. În această zi, ginerii au fost nevoiți să o trateze pe iubita mamă a soției lor cu clătite toată seara. Iar soacra ar trebui să-i trimită iubitului ei ginere tot ce are nevoie: o tigaie, o oală. Socrul a trimis o pungă cu hrișcă și unt. Echipele rețelei s-au confruntat cu resentimentele de moarte din partea soacra lor și dușmănia veșnică față de ea.

Sâmbătă. Întâlnirile cumnatei.În această zi nu stăm acasă - facem vizite la rude și prieteni. Nurele invită surorile soțului lor acasă, vorbesc și oferă cadouri. Toate acestea, desigur, sunt însoțite de porții generoase de clătite. Prin urmare, cel mai important lucru aici este să părăsești casa mai repede decât sosesc oaspeții neinvitați.

Duminică. Maslenitsa, la revedere! Sunt două lucruri importante de făcut în această zi. În primul rând, petreceți iarna și ardeți aceeași efigie a Iernii care a fost făcută la începutul săptămânii. ÎN foc mare oamenii obișnuiau să arunce clătite și resturile de mâncare. Asta au explicat ei Postul Mare: se spune, toată mâncarea hrănitoare a fost arsă în foc, vom mânca ce a mai rămas. Și, desigur, se numește ultima zi de Maslenitsa Duminica iertare. Este necesar să ne cerem iertare unii altora pentru toate necazurile și jignirile, iar seara se obișnuia să mergeți la cimitir și să cereți iertare de la morți. Nu are rost să suni la bancă împrumutul nu va fi iertat.

Parcul Gorki: festival de muzicăși curse de ștafetă sportive

Maslenitsa din Parcul Gorki se va desfășura sub auspiciile animalelor totem: vultur, lup, căprioară și zimbri. Teritoriul va fi împărțit în patru zone cu răsfățuri, aventuri și provocări.
O zonă de sport va fi amplasată pe digul Pushkinskaya. Toată lumea poate juca ping-pong și gorodki aici, poate învăța scrimă și snowboarding, poate face o căutare de orientare sau poate măsura forța unei lovituri. În parc va avea loc și un festival de muzică între orele 13:00 și 19:00.

În zona de învățare, copiii și adulții vor fi invitați la cursuri de master și jocuri Green School.

Iar la food court poți încerca clătite după rețete culese din întreaga lume: tradiționale rusești cu smântână, pește sau gem, crepe franțuzești din făină de castane sau hrișcă, pannekoken olandez cu o varietate de umpluturi și multe altele.

Parcul Sokolniki

În parc va apărea o tigaie uriașă de doi metri, împotriva căreia puteți face selfie-uri neobișnuite. Pe 4 Luchevoy Prosek de la 11:00 la 22:00 va avea loc un târg, iar pe scena patinoarului de la 14:00 la 18:00 va avea loc un concert cu participarea artiștilor celebri.

Anul acesta, locul sperietoarei tradiționale din Piața Fontannaya va fi ocupat de obiectul de artă „Constructor starea de spirit de primăvară" Va deveni un simbol al inconvenientelor de iarnă: frig, apatie, stres cu care oaspeții parcului vor trebui să se confrunte. De asemenea, vizitatorii vor putea să-și creeze propriile efigii de artă din piese de construcție, care pot fi arse la sfârșitul vacanței.

Gradina Schitului

Oaspeții Grădinii Ermitaj vor fi întâmpinați de artiști de stradă, mumeri, mimi și chiar urși polari. Toată lumea va putea să învețe despre tradițiile sărbătoririi Masleniței în secolul al IX-lea, să participe la vechea distracție rusească și să călărească mai departe renși leagăne „Zakrutikha”.

La site-ul Sweet Kitchen, mimii vor trata copiii cu vată de zahăr și acadele, iar acțiunea teatrală se va desfășura pe scena principală, culminând cu o procesiune de carnaval: stâlpi, acrobați, reprezentanți ai diferitelor națiuni ale lumii în costume naţionale Ei vor ghida un câine uriaș de fier prin parc, aruncând o mare de bule de săpun.

În plus, se plănuiește stabilirea unui record Guinness pentru coacerea celei mai mari clătite din săptămâna clătitelor. Finalul sărbătorii va fi arderea unei păpuși Maslenitsa, care va fi realizată de artiști contemporani.

Parcul Krasnaya Presnya

În cadrul festivalului Yasnaya Maslenitsa, oaspeții se vor bucura de jocuri și distracție, precum și de spectacole ale artiștilor. În timpul zilei, toată lumea va avea plimbări cu sania cu husky și reni. Iar la ora 17:50 va avea loc o ardere a efigiei pe Insula Mare.

Grădina Bauman

În Grădina Bauman va avea loc un târg Maslenitsa, unde oaspeții pot încerca diverse clătite, se pot încălzi cu ceai și pot cumpăra suveniruri făcut singur. Tineri interpreți folk și indie folk vor cânta pentru vizitatori, iar la sfârșitul sărbătorii vor fi aprinse focuri de artificii rece „soare de foc”, în semn de rămas bun de la iarnă.

Parcul Izmailovsky

Pe 26 februarie, în parc vor concerta ansambluri și formații folclorice, vor funcționa atracții tradiționale și va avea loc arderea efigiei Maslenița.

Parcul Tagansky

ÎN Parcul Tagansky Va avea loc o procesiune teatrală cu participarea oaspeților, iar centrul sărbătorii va fi obiectul de artă „Poarta primăverii” - un arc făcut din bușteni și crenguțe, viu pictat pe o parte. Aici toată lumea poate învăța elementele de bază decoratiune interioarași încearcă să intri în gura Mâncătorilor de clătite cu ajutorul unui aruncător de clătite stradale.
Iar în locul arderii tradiționale a Masleniței a fost pregătită oaspeților un spectacol cu efecte de fum.

Parcul Kuzminki

Aici se va deschide un „Târg Vedanin”, unde oaspeții pot găsi păpuși de porțelanîn costume naţionale, lemn, lut şi produse din lână, decoratiuni lucrate manual.
În ultima zi a festivalului, vizitatorii vor fi tratați cu iarnă divertisment popular. De la 13:00 la 15:00, în apropierea scenei principale se vor desfășura întreceri de remorcher și lupte de saci. Iar de la 13:00 la 18:00 va avea loc un concert de instrumente muzicale neobișnuite. Muzicienii vor cânta pe o clopotniță făcută din clopote plate, harpe, zhaleikas și altele instrumente populare, precum și pe tigăi, oale și linguri. Stăpânește străvechiul instrumente muzicale Oricine o poate face.

Parcul „Sadovniki”

În Piața Fontannaya va avea loc un turneu de eliberare a lui Vesna din captivitate. Pentru a-l salva pe captiv, vizitatorii vor trebui să construiască un castel, să lupte cu adversarii pe țevi de carton și să construiască armuri. Arderea tradițională Maslenitsa animal de plușîn finală va fi înlocuită cu un cortegiu solemn în cinstea eliberării Vesnei. Parada va avea loc în sunetele organelor electrice.

Parcul Perovsky

Teritoriul parcului va fi stilizat ca un adevarat sat cu carpi de fan si animale domestice.

Pe 26 februarie se vor putea participa la dansuri rotunde și jocuri de echipă, aruncarea cizmelor de pâslă, urmăriți spectacole de stâlpi. Oaspeții vor crea și un animal de pluș din materiale ecologice: fân, carton, lemn.

Parcul Vorontsovsky

Duminică, vor avea loc rânduri de clătite, ateliere de meșteșuguri și „Phoenix-fest” - un festival cu o nouă interpretare a artei populare.
Finalul sărbătorii va fi arderea unei păsări phoenix creată de tineri designeri ruși.

Parcul „Northern Tushino”

Un stand Maslenitsa va avea loc în piața centrală, unde bufonii, mumerii și muzicienii îi vor ajuta pe oaspeții parcului să petreacă iarna zgomotos și veseli. La ora 16:00 va începe concertul, iar sărbătoarea se va încheia cu tradiționala ardere a unei efigie a Masleniței.

Parcul Victoriei de pe dealul Poklonnaya

Vizitatorii vor putea să călărească în Rusia, să ia parte la lupte cu sulițe moi și să învețe cum să aprindă un samovar adevărat. Sărbătoarea va fi însoțită de un concert, iar la ora 19:50 obiectul de artă Yarilo se va lumina pe aleea principală și va avea loc un spectacol pirotehnic.

În parcul Lianozovsky duminică, moscoviții se vor bucura de jocuri în aer liber, de o masă Maslenitsa cu bunătăți și de o cunoaștere cu ritualuri populare. Evenimentele vor avea loc între orele 14:00 și 18:00.

În același timp, vor avea loc lupte amuzante și probe de iarnă pentru vizitatorii Parcului Goncharovsky. Spectatorii vor vedea spectacole comice și spectacole ale artiștilor.

În Parcul Fili pe 26 februarie, între orele 14:00 și 15:00, oaspeții vor fi invitați să încerce clătite la rețete diferite, participă la concursuri și ascultă muzică populară.

Parcul Babushkinsky va sărbători ultima zi a Masleniței cu dans, cântece, delicii delicioase și cursuri de master pentru copii. Sărbătoarea va avea loc între orele 13:00 și 18:00. Un ansamblu de cazaci va concerta pentru invitați cantec popularși teatru de animație.

Sărbătorile cu târguri și răsfățuri vor avea loc și pe 26 februarie în Parcul Artyom Borovik, Grădina Liliac și Parcul Apeductului Rostokinsky.

Informații: site-ul Primăriei Moscovei

Săptămâna Maslenitsa, care a început în capitala Rusiei pe 17 februarie, se apropie de final. Dar, chiar și în ciuda ultimei zile de vacanță înainte de începerea celui mai strict post al anului, distracția în masă și mâncatul de clătite continuă. În ultima zi a Maslenița în Piața Manezhnaya din Moscova în 2017 va trece anul Una dintre cele mai strălucitoare și mai emblematice tradiții ale festivităților este arderea efigiei. În plus, Maslenitsa pe Piața Manezhnaya din Moscova 2017 promite mult mai mult evenimente interesante. Principalul lucru este să nu ratezi șansa și să faci parte din festivități!

Programul evenimentelor în Piața Manezhnaya

Mergând în Piața Manezhnaya din Moscova, locuitorii și oaspeții capitalei vor merge direct în „Regatul Primăverii”! În fiecare zi, regatul își deschide porțile pentru vizitatori de la ora 11 și continuă să lucreze activ până la ora 20. Totodată, intrarea acolo este liberă.

Desigur, pe lângă decorațiunile care transformă Piața Manezhnaya chiar în acel regat de primăvară, organizatorii Maslenița au pregătit un program bogat de evenimente. În acest loc puteți vedea reconstituiri istorice, puteți asculta spectacole ale grupurilor folclorice și puteți începe să dansați. În plus, cei norocoși vor putea vedea un spectacol luminos și plin de evenimente cu panglici și steaguri.
Bunicul Balagur se va plimba pe bicicletă prin Piața Manezhnaya, va fi un stâlp Maslenitsa cu premii, doar participanții activi ai evenimentului care nu se tem de chestionare, jocuri și curse de ștafetă le vor putea primi.

Pe lângă toate acestea, va fi și un târg în Piața Manezhnaya, de unde se pot cumpăra suveniruri rusești aduse de meșteri din toată Rusia. Desigur, nu se poate face fără un alt atribut tradițional al Maslenitsei - clătite fierbinți. Aici oaspeții au ocazia să încerce mai mult de o sută de tipuri de clătite cu o mare varietate de umpluturi neobișnuite. Acestea sunt umplute cu creveți și chiar cu bezele! Există ceva pentru toată lumea aici!

Arderea ceremonială a efigiei în Piața Manezhnaya

Principala decorație a Pieței Manezhnaya din Moscova 2017 va fi o sculptură de gheață numită „Țarul Maslenița”. Înălțimea sa ajunge la 8 metri și pe tot parcursul saptamana de vacanta Oricine poate face o fotografie cu acest decor principal al sărbătorii.

Iar pe 26 februarie, care încheie festivitățile, această sculptură va fi arsă solemn, sau mai degrabă topită. De ce această sculptură anume va deveni simbolul principal al Maslenitsei? Totul este foarte simplu, astfel de sculpturi la scară mare nu au fost făcute de foarte mult timp. Pentru a aduce „țarul Maslenița” la viață, sculptorii au avut nevoie de 30 de tone de gheață, care a fost livrată de la Pervoulsk.

Dar inimile oaspeților din Piața Manezhnaya se vor topi clătite delicioase, ceai fierbinte, precum și spectacole ale artiștilor. În plus, în ultima zi a festivalului va avea loc un spectacol pirotehnic grandios în Piața Manezhnaya.

Evenimente lângă Piața Manezhnaya 2017

Aventuri îi așteaptă pe oaspeții vacanței la tranziția de la Piața Revoluției la Piața Manezhnaya. Aici cei care iubesc vor găsi bucurie agrement. În acest loc va avea loc o mulțime de divertisment sportiv, precum și distracție cu bufoni. La trecerea dintre pătrate, vei putea să te plimbi pe carusele sau leagăne și să faci dansuri rotunde cu animatori costumați.

În plus, aici va fi amplasată cabana Svetlitsa, unde copiilor li se va spune despre tradițiile de a întâmpina iarna și de a primi primăvara, cursuri de master despre meșteșuguri și pregătire pentru cântatul la instrumente muzicale populare rusești.

De asemenea, vor exista șapte animale neobișnuite de artă umplute de la designeri moscoviți, cu care puteți face și multe fotografii interesante.

Vă reamintim că festivalul Maslenitsa de la Moscova durează în perioada 17-26 februarie, evenimente publice va fi concentrat nu numai pe Piața Manezhnaya, ci și pe alte 13 locuri oraș mare. Oaspeții evenimentului se vor bucura de o paradă costumată, divertisment sportiv, cursuri de master, spectacole de stradă, reconstituiri istorice și multe premii. Și pentru a nu vă încurca în programul de evenimente și pentru a nu vă pierde printre această distracție, puteți lua programul evenimentelor de la Bunicul Vesel, care va călători în jurul pieței Manezhnaya și în alte locuri pe bicicletă și să înmânați un ziar special cu programul evenimentelor.

Vineri, 17 februarie, în capitală încep sărbătorile populare dedicate Masleniței. Cei care urmează calendarul sărbătorilor au rămas nedumeriți de alegerea datei, pentru că Maslenița în sine începe abia luni, 20... Totuși, după cum a aflat MK, aceasta nu este o greșeală. Cert este că 17 februarie este Ziua Internațională a Clatitelor - iar Moscova a decis să țină pasul cu întreaga lume.

În cinstea a două sărbători de clătite simultan, am alcătuit un ghid pentru orășeni: unde să mergi pentru a te distra, ce tradiții să reții și ce să gătești acasă.

Nimic nu ar putea nimici din poporul nostru obiceiul sărbătoririi Masleniței - nici adoptarea creștinismului și lupta împotriva obiceiurilor păgâne (cum ai mai putea numi ritualul arderii unei efigie?), nici foametea din vremurile războaielor mondiale ( când nu era suficientă făină pentru pâine, nu doar pentru clătite), nici cursul modern de stil de viață avansat (după care toate obiceiurile bunicii sunt porcării și mucegai). În 2017, festivalul Maslenița de la Moscova, organizat de oraș, va începe pe 17 februarie și se va încheia pe 26. Poți să faci o plimbare și să te distrezi în centrul orașului și în 18 parcuri.

Și mănâncă peștele și călărește ca brânza în unt

Visezi să înveți cum să coaci clătite? Mergeți spre piețele Manezhnaya și Tverskaya, New Arbat și Novopushkinsky Square, unde vor funcționa școlile culinare.

În Piața Manezhnaya puteți încerca clătite cu caviar de știucă, vânat, brânză de vaci și lapte condensat. Aici vor fi prezentate și clătite făcute cu făină de cedru. Printre produsele de copt, merită remarcat vechiul Kurnik rusesc, kulebyaka cu ciuperci și plăcinta cu pere. Vă recomandăm să vă răsfățați cu covrigi fierbinți, care vor fi copți în fața voastră. Începând din 17 februarie, în fiecare zi lucrătoare de la 15.00 la 19.00, iar în weekend de la 12.00 la 19.00, moscoviții vor avea lecții la școala culinară. Puteți învăța să gătiți și apoi să încercați clătite din diferite națiuni ale lumii: rulouri de primăvară asiatice, crepe franțuzești, clătite achachkva abhaze și multe altele. Totodată, pe scenă vor evolua ansambluri folclorice. Principala atracție a festivalului - sculptura de gheață de opt metri "Tsar Maslenitsa" - a fost deja amplasată chiar în centrul orașului, în Piața Manezhnaya. Personajul principal al sărbătorii va fi ars solemn în ultima zi a festivităților.

În Piața Revoluției, orășenii vor fi cufundați în atmosfera unei adevărate festivități vechi de la Moscova: oaspeții vor fi invitați să joace jocuri populare rusești, să danseze într-un dans rotund, să urmărească spectacolul bufonilor și să facă chiar sperietoarea care va fi arsă. ultima zi. Moscoviții vor putea gusta 120 de tipuri de clătite. Atât restauratorii celebri, cât și avocații începători vor fi tratați cu ei. Piața Revoluției merită o privire pentru chifle de clătite, clătite preparate după rețete vechi și prăjitură de clătite. Aici puteți încerca și clătite albastre cu căpșuni și busuioc și clătite negre cu smântână de vanilie și fulgi de ciocolată. În fiecare zi de la 15.00 la 20.00 în zilele lucrătoare și de la 12.00 la 20.00 în weekend puteți face o fotografie cu mumerele de iarnă și primăvară și puteți participa la distracția de iarnă cu ei: remorcher, jocuri de articulații, volane, skittles, serso, amuzant săbii, hochei cu napi, pălării, kubar și altele.

Citeste si: Domnul. Anti-presedinte

Sâmbătă și duminică de la ora 12.00 se va deschide un atelier în care moscoviții vor fi învățați cum să folosească lutul: confecționați jucării, fluiere și mascadă măști Maslenița din materiale naturale. Marți, lutul va fi înlocuit cu lemn - de la ora 16.00 se vor putea picta jucării din lemn și ustensile de bucătărie (aceleași linguri rusești!), iar joi de la ora 16.00 moscoviții vor fi învățați cum să ardă tablouri pe lemn. În ultima zi a festivităților, 26 februarie, la ora 14.00 va avea loc un master class despre realizarea căsuțelor pentru păsări.

Pe Bulevardul Tverskoy puteți gusta o mulțime de clătite consistente - cu caviar roșu, somon sălbatic din Orientul Îndepărtat, umplutură de carne tocată, roșii, parmezan și busuioc și alte adaosuri neobișnuite, dar gustoase. Copiilor li se va prezenta un adevărat spectacol de păpuși „Poveștile stăpânei iernii” - începând cu ora 16.00 zilnic. În plus, pe Bulevardul Tverskoy puteți stăpâni un nou tip de competiție sportivă - cursa de ștafetă cu brânză Maslenitsa: trebuie să concurați cu viteza de rulare a capetelor de brânză gigant de un metru și jumătate. Acestea au loc zilnic de la 12.00 la 20.00.

Trezește-l pe urs și ia-i locul

În Klimentovsky Lane, între Pyatnitskaya și Bolshaya Ordynka, cei care sunt interesați de istoria arhitecturii vor zăbovi mult timp: stilul neo-rus, care a zguduit societatea în urmă cu o sută de ani, este prezentat acolo în toată gloria. Elementul principal de design sunt ramele de ferestre sculptate, realizate special pentru festival și cele reale care au decorat colibe rusești. Originalele vor fi însă prezentate doar în fotografii, dar veți putea asculta prelegeri tematice. Acestea au loc zilnic de la 12.00 la 21.00. Aici, pe site, se prepară galette bretone din făină de hrișcă cu diverse umpluturi.

În Piața Tverskaya, oaspeții vor fi răsfățați cu clătite colorate cu ceai puf, precum și rulada de clătite negre pe cărbune de bambus, clătite de caiac, clătite de lingonberry, câine de clătite și chiar prăjituri crocante de clătite. În fiecare zi, între orele 11.00 și 21.00, puteți juca tradiționalul joc rusesc „Trezește-te ursul”. În fiecare zi, la ora 11.00, începe o clasă de master despre meșteșuguri: decorarea Maslenitsa a textilelor de casă, confecţionarea cailor de fir rusesc și chiar papioanele cadou. La ora 15.00 încep cursurile pentru cei care sunt interesați de florărie - puteți realiza o păpușă Maslenitsa din materiale naturale.

Noul Arbat devine o platformă „intelectuală”. De-a lungul bulevardului se vor plimba figuri înalte de doi metri ale personalităților culturale și artistice - oricine va avea șansa să facă o fotografie cu Kandinsky sau Malevich. Acolo, târgul de carte se va transforma într-un centru de artă contemporană, unde moscoviții vor putea afla mai multe despre pictura secolului XX. În fiecare zi de la 11.00 până la 21.00 are loc un atelier de costume pe Novy Arbat: sub îndrumarea artiștilor profesioniști, creatorilor de recuzită și creatorilor de costume, oaspeții site-ului vor crea costume pentru carnavalul de la Maslenița.

Citeste si: Oamenii de știință au descoperit un pericol neașteptat de a te uita la televizor - oboseală bruscă

Fara empanadas!

— Prima mențiune despre clătite ca delicatesă obligatorie pentru Maslenița se găsește nu mai devreme de mijlocul secolului al XVIII-lea. Deci nu s-a dovedit dacă au fost adoptate mai devreme în Rus' - poate da, poate nu. Cu toate acestea, putem spune cu siguranță că clătitele tradiționale rusești nu sunt grâu. Erau copți din făină de hrișcă, secară sau ovăz. Clătitele de grâu erau numite „germane” - grâul era mai puțin accesibil și nu a prins rădăcini peste tot, mai ales în nordul țării. În plus, problema umpluturilor este deschisă - cele care sunt oferite astăzi în „meniul Maslenitsa” nu corespund întotdeauna cu originalul. Caviarul, peștele de somon sunt sănătoși, la fel și smântâna și dulciurile... Dar nu poți servi clătite cu carne: până la urmă, Maslenița este începutul Postului Mare, o săptămână fără carne. Deci nu mănâncă carne pe Maslenitsa”, a explicat Syrnikov.

Hrănește-ți soacra și arde efigia. Nu te confunda!

Maslenitsa nu poate fi imaginată fără ritualuri speciale Maslenitsa. Fiecare zi devine un fel de sărbătoare cu propriile obiceiuri. Deci, să ne amintim toată săptămâna.

Luni. Facem o sperietoare și coborăm pe tobogane.În prima zi a Săptămânii Shrovetide, trebuie să faceți un animal de pluș din personajul principal al sărbătorii - iarna. Au îmbrăcat-o în haine de bătrână și au purtat-o prin sat cu o sanie, cântând. Nu vă recomandăm să repetați acest lucru în metroul din Moscova, dar puteți conduce o domnișoară prin zona dvs. Apoi l-au pus pe un tobogan de zăpadă și au început să meargă cu sania. Aceasta avea și un sens: cine se rostogolește de mai multe ori, inul său va crește mai sus. Acum poți să-ți dorești, de exemplu, salariul și să concurezi cu șeful tău.