Anul Nou în stil spaniol. Ce mănâncă spaniolii de Crăciun și Anul Nou?

Bună prieteni! Ești pregătit de sărbători? Ritmul vieții oamenilor crește în săptămânile premergătoare Anului Nou: toată lumea se străduiește să rezolve problemele și chestiunile amânate pentru a se întâlni Anul Nou cu inima liniştită. Fiecare a doua femeie este acum ocupată frenetic să întocmească un meniu pentru masa de Anul Nou. Ai scris o listă de contoare produse necesare? Ați reușit să pregătiți cadouri și să împodobiți bradul de Crăciun? Luați o pauză și aflați cum sărbătoresc spaniolii Anul Nou, cum arată spaniolamasa festivași cum decurge sărbătoarea. După ce ați citit articolul până la sfârșit, vă veți schimba ideea despre cum să petreceți Revelionul și veți afla ce pregătesc pentru Anul Nou în Spania!

Cum sărbătoresc spaniolii?

Anul Nou (în spaniolă: Año Nuevo ) pentru rezidenții Spaniei nu sărbătoarea principalăîn an – ia locul principalului Crăciunul catolic, care este sărbătorită în rândul familiei, rudelor și prietenilor. Prin urmare, după un scurt ospăț, spaniolii ies afară, se adună în masă în piețe, dansează, cântă și se tratează reciproc cu dulciuri. Toate sărbătorile sunt transmise la televizor.

Spaniolii sunt o națiune veselă și tradițiile lor sunt vesele. Principala tradiție de Anul Nou este să mănânci struguri în timpul soneriei (citește mai mult), câte un strugure pentru fiecare grevă. O astfel de gustare rapidă trebuie completată cu ultima bătaie a ceasului și atunci vei fi norocos și fericit pentru tot anul viitor. Sărbătorirea Revelionului este însoțită de artificii, iar municipalitățile încearcă să aranjeze spectacole muzicale. După miezul nopții generația mai vecheîntoarce-te încet acasă la șampanie (în spaniolă se numește „ cava" ) și masa este pusă, iar tinerii merg să danseze în cluburi și locuri de divertisment.

Meniul de Anul Nou în spaniolă

Particularitățile bucătăriei spaniole sunt abundența de preparate din carne și pește, creveți, midii și tot felul de fructe de mare. Strugurii vor fi cu siguranță prezenți pe masa de Anul Nou - simbol al norocului și al fertilității (în același timp, mandarinele dispar și de pe rafturile magazinelor în câteva ore cu mult înainte de Anul Nou).

Înainte de sărbători, în magazine încep să apară „copaci” întregi de pulpe de jamon, o șuncă de porc crudă (o faimoasă delicatesă spaniolă). Chiar și seturile de cadouri de Crăciun sunt făcute cu șunci de jamon.

Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare

Va fi Olivier?

Rusă Masa de Anul Nou arată incomplet fără două sau trei salate. Apropo, în Spania le place foarte mult așa-numita „salata rusească” (spaniolă). Ensaladilla rusa ), se gaseste in supermarketuri si se poate comanda in baruri si restaurante. Experimentele cu salate rusești au dat naștere la multe rețete, dar tonul, cartofii fierți și ouăle rămân ingrediente integrante; dressingul este maioneză sau iaurt natural. Există rețete cu adaos castravete murat, roșii, morcovi, măsline, ardei dulci conservați. Salata ruseasca se serveste ca in forma traditionala, și în combinație cu tartele.


Un loc special este acordat dulciurilor - acesta este un paradis pentru cei cu dinte de dulce! Atributul principal masa festivași toate sărbătorile de Crăciun și Anul Nou sunt un fel de kozinaki - „turron” (spaniolturron, catalană torrósau italianătorrone). Se face din nuga, miere, zahăr, migdale prăjite cu adaos de alte nuci și acum are o mulțime de variații.

Primele rețete de turron se găsesc în „Manualul pentru femei” spaniol, datând din secolul al XVI-lea.

De asemenea, în Insulele Canare iubesc pur și simplu deserturile:Budincă de lapte de canare (în spaniolă: leche canaria) și cremă de migdale (în spaniolă: bienmesabe).


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare

Acum poți aranja Revelionîn stil spaniol. Pregătiți o versiune neobișnuită de Olivier - „salata rusească” cu ton, adăugați mai multe preparate din pește, fructe de mare, mezeluri și brânză la masă. Concentrați-vă pe fructe și dulciuri, pregătiți. Pentru mai multă distracție, luați 12 struguri pentru fiecare persoană de la masă și organizați o competiție de mâncare în timp ce sună clopoțeii. Nu sta la masă, nu dansează, nu ieși afară sau nu face niște activități active. Concursuri de Anul Nou. Acest tip de distracție va rămâne cu siguranță amintit pentru tot anul!

Dragi prieteni, vrem să vă felicităm pentru noul An care vine și vă dorim proiecte de succes și mari victorii! Rămâneți pe fază, abonați-vă la actualizările blogului și a noastră urari de revelion se va implini si el! Ne vedem în noul an!

25.12.2016

Spania... Țara măreților și femei frumoase, capodopere ale genialului Antonio Gaudi și vinuri uimitor de delicioase. Locuitorii unei țări atât de uimitoare știu probabil să sărbătorească sărbătorile într-un mod neobișnuit, cu propria lor „poftă”. Cum sărbătorești Anul Nou în Spania? Se așează doar la masă, beau șampanie și își pun o dorință când sună ceasul? Să aruncăm o privire în adâncul secolelor și să aflăm care sunt tradițiile sărbătoririi Anului Nou în Spania: cum a fost înainte și ce se întâmplă acum.

Istoria sărbătorilor de Anul Nou în Spania

De fapt, Anul Nou, ca sărbătoare separată, nu a prins rădăcini în țară până astăzi. Spaniolii au de multă vreme o întreagă „combinație de sărbători”: ele încep pe 25 decembrie cu Crăciunul, apoi curg lin în Anul Nou și, în cele din urmă, se încheie pe 6 ianuarie cu Ziua Magilor (sau Ziua celor trei Regi). De mult se obișnuiește să se sărbătorească sărbătorile zgomotos, cu carnavale, lumini și dansuri.

Ajunul Anului Nou în Spania modernă

În zilele noastre, spaniolii preferă să sărbătorească sărbătoarea nu acasă, ci între prieteni, într-un cerc de distracție zgomotoasă. Crăciunul este sărbătorit în familie, iar de Anul Nou încearcă să se întâlnească cu prietenii și cunoscuții. Străzile sunt împodobite, se ridică brazi de Crăciun și ghirlande sunt atârnate în vitrinele magazinelor. Casele spaniolilor sunt frumoase și în zilele de Anul Nou.

Proprietarii împodobesc bradul de Crăciun sau cumpără o floare cu numele romantic „flor de navidad”, care înseamnă „floare de Crăciun”. Într-adevăr, are forma unei stea. Al doilea nume al florii, mult mai faimos printre noi, este poinsettia. În ajunul sărbătorilor, rafturile magazinelor încep să explodeze cu dulciuri: marțipan, halva, bomboane cu anason. Toate acestea sunt achiziționate în cantități mari.

Spaniolii pregătesc masa de Anul Nou, formează mici cadouri pentru prieteni și familie: genți de mână numite „cotillioane”, care sunt umplute cu diverse accesorii de Anul Nou: măști, petarde, coarne muzicale, confetti. După ce sărbătoresc acasă Anul Nou cu șampanie și vin, ei ies în stradă pentru a continua festivitățile.

Masa de Anul Nou spaniol

Pe masă în acea noapte sunt cu siguranță carabinieri (creveți), pepene galben cu jamon (adică pepene galben tăiat bucăți cu șuncă de porc uscată) și tartele. Fructele de mare primesc unul dintre primele locuri pe masa festivă.

În plus, există un fel de mâncare cu struguri, care sunt asociate cu o tradiție specială, așa că nici un An Nou nu este complet fără boabe de vin. De asemenea, vă puteți bucura de prăjituri cu migdale și prăjituri cu chimen. Totul este delicios, proaspăt și roagă doar să fie pus în gură. În noaptea de Revelion, desigur, se beau șampanie și vin fin spaniol.

Tradiții și obiceiuri de Anul Nou în Spania

Încă în viață în multe locuri veche tradiție: se adună noaptea lângă biserici și se discută o mare varietate de evenimente din anul care se va desfășura. Anterior, în timpul unor astfel de „întâlniri spontane” scriau spaniolii nume diferite pe bucăți de hârtie și le-am amestecat într-o pungă specială. Apoi cei prezenți s-au pe rând „trăgând loturi”. Daca dai peste vreun Don Pedro, inseamna ca va fi intalnirea ta pentru intregul Revelion, si chiar pana la sfarsitul sarbatorilor.

Foarte tradiție importantă care se observă și astăzi: când ceasul bate doisprezece, trebuie să mănânci rapid 12 struguri. În același timp, este indicat să vă puneți o dorință. Spaniolii cred că respectarea obiceiului va aduce fericire care va dura tot anul viitor.

O altă tradiție este organizarea de procesiuni și carnavale de sărbători. Adevărat, majoritatea au loc în ajunul Zilei Magi (din 5 până în 6 ianuarie), dar chiar de Anul Nou poți vedea ceva asemănător. Participanții la procesiuni, îmbrăcați festiv, aruncă copiilor dulciuri și jucării, întâmpinându-i.

Moș Crăciun spaniol

Olentzero - acesta este numele lor. Numele lui este Papa Noel. Acest tovarăș nu este străin de simplu bucurii pământești: merge din casă în casă cu o sticlă vin bun. O legendă tristă (dar cu un final bun) povestește despre originea lui Olnetzero. Într-o zi baietel care nu avea părinți, l-a plasat o anumită zână familie fără copii. A crescut și a început să facă jucării.

Iar Olentzero a acumulat atât de multe jucării încât om bun s-a dus la copiii săraci și le-a dat totul. De atunci, copiii au fost mereu bucuroși să-l aștepte pe Olentzero și cadourile lui. Dar a murit salvând copiii de incendiu. Aceeași zână a făcut magie: l-a reînviat pe Olentzero și l-a transformat într-un vrăjitor bun. Acum, înainte de Anul Nou, dă cadouri copiilor.

În Spania, ei iubesc Anul Nou și abordează sărbătorirea lui într-un mod extraordinar. Spaniolii știu: cum sărbătorești această sărbătoare este felul în care trăiești tot anul. Prin urmare, bucuria și distracția zgomotoasă aici nu se opresc până dimineața.

Cea mai magică și misterioasă noapte a anului este chiar după colț, plin de daruri, copii fericiți, cine delicioase si companii vesele. Moș Gerilă de la Veliky Ustyug se pregătește pentru apariții ceremoniale la pomii de Crăciun ai țării, iar discursul președintelui este deja scris de asistenți harnici.

Dar cum are loc această sărbătoare într-o țară în care fiecare zi este deja o sărbătoare în sine? Să aflăm despre Crăciunul spaniol Mai mult! Și ne va ajuta cu asta VIPTour Costablanca, o companie activă în turism în Spania în ultimii cincisprezece ani.

Pregătirile active și starea de spirit emergentă de Crăciun sunt deja vizibile chiar la începutul lunii noiembrie. Madrid, Barcelona si chiar si cele mai mici sate sunt imbracate in ghirlande colorate si decoratiuni luxuriante, pe strazi apar frumosi brazi, iar vitrinele magazinelor sunt luminate cu milioane de lumini stralucitoare. Sami spanioliiîncep să dobândească Carduri de felicitări, cadouri și, cel mai important, mâncare pentru mese copioase și bogate de Crăciun.

Despre mâncare pentru acestea sarbatori de iarna Merită să vorbim separat. În unele provincii spaniole, curcanul umplut cu ciuperci este considerat un fel de mâncare tradițional de Crăciun. În altele, crustaceele marine și reprezentanții faunei piscicole sunt mereu prezenți pe masă. Dar există o constantă pe toate mesele spaniole - aceasta dulciuri. Halva, marțipan, turron, șerbeturi, bomboane cu anason - aceasta este doar o listă incompletă de dulciuri, moștenirea arabă a Evului Mediu, care a prins rădăcini în Spania.

Plimbându-te pe străzile spaniole, poți observa leagăne uriașe instalate în piețele orașului. Legănarea lor măsurată este o reprezentare simbolică a Soarelui, o solicitare ca acesta să „memble” mai sus pe cer. La urma urmei, 22 decembrie este ziua solstițiului de iarnă, momentul în care noaptea lasă loc zilei, timpul pe care a captat-o. Legătura vie a acestei date cu viața spaniolilor poate fi urmărită și în una dintre cele mai izbitoare tradiții de Crăciun - sărbătoarea Hogueras. În această sărbătoare, unii spanioli, urmând credințe străvechi, sar peste focuri de tabără, crezând că un astfel de salt va ajuta la purificarea sufletului și a trupului. Această tradiție este urmată în principal de locuitorii din Andaluzia, în special Granada.

Începe lucrul în decembrie Papa Noel(Spaniol Papa Noel), ruda apropiata Moș Crăciun și Tatăl nostru Frost. În fiecare zi trece prin toate piețele bogate de Crăciun, dintre care sunt nenumărate numere în toată țara în acest moment. În Spania au loc diverse evenimente evenimente de sarbatori, Spectacole de Anul Nouîn teatre, jocuri pentru copii, expoziții și spectacole în cămine culturale și biserici. De remarcat este spectacolul de flamenco de la Madrid " Navidad Flamenca de Jerez» lângă catedrala principală și paradele de Crăciun care au loc în oraș.

Cel mai important Simbol de Crăciun al Spaniei - Belem. Găinile sunt modele care spun povestea nașterii lui Hristos. Ele pot fi cele mai multe marimi diferiteși sunt instalate atât în ​​piețele orașului, cât și în vitrinele sau în casele spaniolilor. De asemenea, puteți vedea „vii” Belen, când personajele principale ale poveștii de Crăciun sunt oameni vii care arată ca niște statui adevărate. Cele mai frumoase și originale Belens se găsesc în oraș Torrevieja, pe Costa Blanca.

Liturghii festiveîn biserici şi catedrale ele capătă o semnificaţie şi o patoză mai mare decât în ​​vremurile normale. Iar spaniolii îi vizitează cu simțul datoriei nobile.

Același lucru Crăciunul în Spania Sărbătorile încep cu câteva săptămâni înainte de evenimentul în sine. În restaurante și cafenele există o specialitate meniu de Crăciun, stabilește-te sărbători festive pentru prieteni și colegi de muncă. După regula veche evenimente similare dura pana dimineata. Orice spaniol consideră că este de datoria lui să asiste la cel puțin câteva astfel de cine, din care putem concluziona că anii douăzeci de decembrie sunt de fapt o serie de weekenduri.

ÎN Crăciun Spaniolii instalează acasă lămpi speciale cu kerosen și șapte sfeșnice. Și își petrec vacanța în sine acasă sau mergând la mare, mai ales pe Costa Blanca, înconjurați de rude, copii și de o atmosferă de confort și bucurie.

U Ajunul Anului Nou în Spania Există mai multe diferențe față de Crăciun, de exemplu, de obicei se sărbătorește cu prietenii, nu cu rudele, undeva într-un restaurant, într-un club, pe stradă, în natură, unde cluster mare oameni și există râs și ușurință în toate. O parte obligatorie a Anului Nou este 12 struguri, care trebuie mancat la miezul noptii, cate o bucata la fiecare bataie a ceasului, iar la final puneti o dorinta. Sărbătoarea durează până dimineața, iar de îndată ce se deschid primele cofetării, toată lumea merge dimineața churros(gustul este asemănător gogoșilor, iar forma bețișoarelor) și ciocolată fierbinte. Multe piețe sunt neobișnuit de liniștite după o noapte furtunoasă, iar mesele de sub brazi și palmieri împodobiți sunt pline de turiști care sorbesc bere sau își beau cafeaua de dimineață.

Următorul pe rând pentru sărbători este Festa celor Trei Regi. Este dedicat celor trei regi magici păgâni Balthazar, Melchior și Caspar, care au venit la Betleem cu daruri pentru a se închina lui Hristos. În seara zilei de 6 ianuarie, o corabie se apropie de țărm, trei regi cu curteni și slujitori debarcă, vuiet artificii. Toate străzile se transformă în carnavale magnifice, cu călăreți îmbrăcați bogat, procesiuni lungi și trăsuri. Fiecare oraș găzduiește propria sa paradă autentică, iar într-o zi poți participa la mai multe parade deodată.

Spaniolii, ca majoritatea popoarelor lumii, sărbătoresc Anul Nou în noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie. Spre deosebire de Crăciun, Revelionul în această țară este de obicei sărbătorit în afara casei. cerc de familie, iar în mare și companii zgomotoase. Locuitorii Spaniei se adună pe străzi și piețe, organizează carnavale și spectacole pirotehnice.

Cel mai popular loc de sărbătoare din țară este piața principală din Madrid, lângă ceasul Puerta del Sol. Aceste ceasuri celebre situat pe Posta - cea mai veche cladire, construita in 1761. Spaniolii așteaptă cu nerăbdare clopoțeii de la miezul nopții, care marchează începutul Anului Nou.

Tradiții și ritualuri

O tradiție interesantă de Anul Nou în Spania este să mănânci doisprezece struguri, câte unul pentru fiecare mișcare a ceasului. În timpul acestui proces, oamenii își pun douăsprezece dorințe. Se crede că cine va reuși să mănânce toți strugurii va avea cu siguranță noroc anul urmator. Conform datelor istorice, această tradiție a început în 1909. Vinificatorii orașului Elche și-au propus astfel să se ocupe de surplusul de recoltă.

Spaniolii temperamentali cu mare atentie a se referi la Tinuta de Revelion. Au tendința de a purta lenjerie roșie, îmbrăcăminte și accesorii. Această culoare simbolizează norocul, prosperitatea și succesul. Locuitorii creativi ai orașului vin cu idei pentru ei înșiși în avans. rochii de luxși măști de carnaval.

Ghicitul comic este popular în rândul tinerilor. ÎN companii vesele persoanele necăsătorite își scriu numele pe bucăți de hârtie și le pun în pungi. Băieții aleg numele unei fete și invers. Cuplurile formate se prefac a fi iubite toată noaptea de Revelion, dansează și se distrează. Uneori, uniunile tinerilor devin fatidice și durează toată viața.

Decor de Anul Nou

În timpul sărbătorilor de Anul Nou, locuitorii orașelor și satelor decorează străzile și vitrinele cu ghirlande luminoase. În casele spaniole Brad de Crăciun inferioară ca popularitate florii poinsettia. Acest planta tropicala Se numește „Steaua Betleemului”. Bractele Poinsettia sunt roșu aprins și formează o stea. Spaniolii cred că asta floare rosie vor aduce bogăție și noroc acasă.

Masa festiva

Spaniolii nu asociază masa de Anul Nou cu o abundență de feluri de mâncare. Gospodinele sunt limitate gustări ușoare fructe de mare sub forma de tartale, jamon (sunca de porc curata), felii de branza si dulciuri. Deserturile tradiționale includ turron - nuga cu nuci, polvorones - prăjituri scurte, prăjituri cu migdale, budincă de orez și mere coapte.

Spania este o țară a vinificatorilor, așa că masa de Anul Nou nu este completă fără o sticlă de vin bun. Printre bauturi alcooliceȘampania, sherry și cidrul sunt, de asemenea, populare.

Prezent

În Spania nu se obișnuiește să se facă cadouri pentru Anul Nou. În vizită, spaniolii își pot prezenta gazdelor un coș cu o sticlă de vin și dulciuri tradiționale - nuga sau halva cu nuci. Gazdele pregătesc cotilioane pentru persoanele invitate - genți speciale cu baloane, măști de carnaval, coarne scârțâitoare și beteală strălucitoare. Oaspeții își pot deschide cotilionul numai după ce clopoțeii au sunat. Astfel, proprietarul oferă lui și oaspeților săi o vacanță zgomotoasă și veselă.

Copiii spanioli își primesc cadourile de Crăciun (25 decembrie) și de Sărbătoarea Magilor (6 ianuarie). Moș Crăciun în Spania se numește Olentzero (Papa Noel). El lasă cadouri nu sub copac, ci chiar pe balcon sau pe pervaz.

Orașe și stațiuni

Sărbătorile de Anul Nou în Spania vor servi opțiune excelentă vacanță pentru călătorii care iubesc căldura (iarna în această țară temperatura aerului este rareori mai mică de +10 ° C) și aroma europeană. Pentru cei care preferă distracția festivitati, este mai bine să vizitați unul dintre marile orașe ale țării: Barcelona, ​​​​Madrid, Valencia, Granada. Străzile și bulevardele lor strălucesc iluminare festivă. Turiștii au posibilitatea de a vizita excursii interesante, excursii, concerte de sărbători. La târguri puteți achiziționa suveniruri originale naționale și de Anul Nou.

Capitala catalană, Barcelona, ​​uimește prin splendoarea ei festivă. Pe Muntele Montjuic, cu o oră înainte de Anul Nou, are loc spectacolul Fântâni Cântătoare, în care apa, lumina și muzica se contopesc într-o extravaganță încântătoare. Muzeul de Arhitectură al Satului Spaniol se transformă într-o petrecere grandioasă pentru o noapte cu un program interesant de divertisment și dans.

Amatorii de recreere sportivă vor putea descoperi o frumoasă stațiune de schi din sudul Spaniei - Sierra Nevada. Turiștii vor fi încântați soare stralucitor, zăpadă uscată, trasee bine echipate de diferite niveluri de dificultate, complexe de divertisment și hoteluri de nivel înalt.

Sărbătorile de Anul Nou în Spania sunt un amestec de temperament fierbinte, festivități zgomotoase și carnavale. Vacanțele în această țară îți vor oferi oportunitatea de a te distra din inimă și de a obține un impuls puternic de energie.

În ajunul sărbătorilor de Crăciun, pofta de călătorie ne stăpânește cu multă putere. În ceea ce privește atmosfera de Anul Nou, țările calde europene pot concura cu succes cu Laponia, Finlanda sau Austria.

Unul dintre cele mai preferate locuri pentru călători este Spania - o țară de vacanță, o țară de artificii, unde spectacolele, festivalurile și carnavalurile se înlocuiesc ca niște imagini într-un caleidoscop. Anul Nou în Spania va fi o aventură interesantă și distractivă; cu siguranță nu vă veți plictisi.

Ce dată se sărbătorește: data exactă

Întreaga perioadă de Crăciun și Anul Nou durează de la 25 decembrie - Crăciunul Catolic - până la 6 ianuarie - Ziua celor Trei Regi Magi, Sărbătoarea Bobotezei, numită și Sfintele Douăsprezece Zile.

Spaniolii sărbătoresc în mod tradițional Anul Nou, ca în aproape toată lumea, în noaptea de 31 decembrie până la 1 ianuarie.

Este un fel de ecuator al celor douăsprezece zile și este considerată sărbătoare oficială.

Vremea și temperatura în aceste zile

Ați sărbătorit vreodată Anul Nou în Spania?

daNu

Spania își datorează clima plăcută locației sale din sudul Europei. Chiar și vremea de iarnă este foarte confortabilă și însorită. În ziua de Anul Nou în Spania, regiunile sudice se bucură de 18 °C, în nordul țării temperatura medie 13-15 °C.

În general, temperatura aproape niciodată nu coboară sub 8-10 °C, înghețurile, ploile și precipitațiile sub formă de îngheț sunt rare. Temperatura în timpul sărbătorilor de Anul Nou în capitală este de la 11 la 6 °C ziua, respectiv noaptea.

Dacă cineva are ideea îndrăzneață de a înota iarna, cel mai potrivit loc este Insulele Canare. Temperatura apei în decembrie este de 16-18 °C, iar aerul se încălzește până la 20 °C. În plus, Spania îi răsfață și pe turiști cu mulți statiuni de schi, al cărui sezon de vârf este în decembrie.

Deci vremea spaniolă este variată și va atrage oaspeții cu o gamă largă de preferințe climatice.

Desigur, nu veți vedea zăpadă pe vremea asta, dar senzația de sărbătoare și de miracol este pe deplin asigurată de cantitatea uriașă de bijuterii strălucitoare, ghirlande, lumini și muzică.

Scopul sărbătorilor

Spaniolii veseli și emoționați sărbătoresc orice sărbătoare la scară mare. Fiecare sărbătoare va fi strălucitoare și amintită mult timp. Iarna în Spania, cele mai importante și mult așteptate sărbători sunt Crăciunul și Anul Nou. Cu toate acestea, există unele diferențe între ele.

Cum să sărbătorim Crăciunul

Ca în toate țările catolice, Crăciunul în Spania este considerat un eveniment mai important, semnificativ și de amploare decât întâlnirea din anul viitor. S-ar putea spune că este sacru, se sărbătorește cu familia și prietenii.

Însăși pregătirea pentru sărbătoare este deja începutul sărbătorii. În plus, începând de la jumătatea lunii decembrie, fiecare spaniol obișnuit merge la petreceri fastuoase cu prietenii sau colegii de 3-4 ori, care se termină cu mult după miezul nopții.

Crăciunul este sărbătorit pe 25 decembrie. Toate rudele vin la vacanță, chiar și din cele mai îndepărtate raioane. Toată lumea face schimb de cadouri și urări - apropo, această tradiție de Crăciun a apărut în Spania nu cu mult timp în urmă. Cadourile pentru copii sunt așezate în ciorapi speciali de Crăciun.

Ajunul Crăciunului și noaptea nașterii lui Hristos printre spanioli este considerată „binecuvântată și nu destinată somnului” și se numește Nochebuena. De aceea se distrează și cântă cântece toată noaptea.

De asemenea, se obișnuiește să asiste la slujba de Crăciun în biserică.

Încă unul tradiție spaniolă– sărbătorește solstițiul de iarnă Hogueras Hogueras înainte de Crăciun. Se obișnuiește să sari peste un foc, câștigând astfel sănătate pentru tot anul.

Cum să sărbătorim sărbătoarea de Anul Nou

Anul Nou spaniol este sărbătorit între 31 decembrie și 1 ianuarie. Aceasta este cea mai zgomotoasă și mai fericită zi din an. De Revelion este strict interzis să stai acasă; trebuie neapărat să ieși și să te distrezi. Oamenii umplu piețele, străzile și aleile din toate orașele țării.

În momentul în care clopoțeii bat și un an cedează altuia, toată lumea devine una familie mare: felicită, îmbrățișează, schimbă suveniruri. Apoi încep carnavalele, festivalurile, procesiunile, dansurile, cântecele, dușul de bomboane și confetti. Locuitorii și oaspeții sunt surprinși de focuri de artificii spectaculoase și spectacole de foc uimitoare.

Sărbătoarea are două nume. Nochevieja este o noapte veche, de Revelion, seara în care se ia rămas bun de la anul care trece. Año Nuevo este sărbătoarea în sine, prima zi a noului an.

Cele mai populare locuri pentru sărbători publice sunt Puerta del Sol, unde bate ceasul principal al Spaniei, Plaza de Catalunya din Barcelona și Piața Primăriei din Valencia.

traditii de Craciun

Spaniolii respectă tradițiile și ritualurile mai mult decât orice alt popor. Datorită faptului că păstrează cu atenție valorile transmise de strămoșii lor, cultura Spaniei este una dintre cele mai bogate, autentice și originale.

Simboluri și ritualuri

Numărul 12 are o semnificație magică în Spania Ritualul de Anul Nou- ai timp să mănânci câte un strugure și să-ți pui urări după bunul plac în timp ce ceasul bate 12. Norocoșii care reușesc să facă acest lucru vor fi favoriții destinului pentru toată perioada anul urmator. Încălcarea tradiției a 12 struguri este strict interzisă - acest lucru este regretabil.

Culoarea iconică este roșu. Oricine poartă stacojiu pentru a sărbători 2019 va fi favorizat de Fortune.

Situația cu personajele principale de Crăciun este mai degrabă neclasică: sunt diferite, deoarece fiecare regiune are propriul erou preferat.

Kagatio este un personaj care nu este înțeles de toată lumea, un jurnal de caca de Crăciun. Este un brandon cu o față pictată și două sau patru picioare. Pe 8 decembrie, copiii îl îmbracă, îl învelesc într-o pătură, îi aduc mâncare, iar în Ajunul Crăciunului încep să-l bată cerându-i să-și facă nevoile din daruri.

De asemenea, copiii cântă tot felul de cântece pe buștean și din când în când părăsesc camera pentru a se pregăti - acest lucru le oferă părinților o oportunitate favorabilă de a pune cadouri. Cu toate acestea, Kagatio nu aduce niciodată surprize mari, doar bibelouri și dulciuri. Personajul este întâlnit mai ales în Catalonia, Aragon și Occitania.

În Țara Bascilor și regiunea Navarra, cadouri pentru copii sarbatori de revelion adus de cărbunerul cu părul cărunt Olentzero. În Asturias, personajele preferate sunt Ghirria și pescarul Anguleru, iar în Galiția - Apalpador, un analog al lui Olentzero.

Pe 6 ianuarie, de Ziua Magilor, apare Cavalcada Magilor, un fel de naștere de Crăciun. Copiii îi așteaptă în special, pentru că Magii aduc daruri mari.

Moș Crăciun spaniol

Spaniolii iubesc măreția în orice, iar personajele lor de Crăciun nu se limitează doar la Moș Crăciun. Echipa de supereroi magici include Papa Noel, alias Moș Crăciun spaniol, Olentzero, cei trei regi vrăjitori Melchior, Caspar și Balthazar, precum și multe personaje mici.

Papa Noel seamănă foarte mult cu celebrul Moș Crăciun, locuiește la Polul Nord și lasă cadouri pe geam în noaptea de Crăciun. Are un coleg, Olentzero, venerat în regiunea Navarra și Țara Bascilor.

Potrivit legendei, a murit salvând copii de la un incendiu, iar pentru asta i-a dat zâna cea bună viata eterna. De atunci, a fost preferatul copiilor, aducând bucurii și cadouri. Pe lângă Crăciun, copiii sunt felicitați în noaptea de 6 ianuarie, de Ziua Magilor. Surprizele sunt livrate de cei Trei Regi Magi.

Decoratiuni si atribute

Ei au început să decoreze veșnic verzi conform tradiției vest-europene recent. Dar în fiecare an în fiecare casă există o floare poinsettia, poreclită popular „ Steaua din Betleem" Spaniolii l-au iubit pentru culoarea roșie și forma de stea, așa că a prins rădăcină credința că poinsettia aduce noroc și bogăție.

Hebanes sunt larg răspândite - scene care înfățișează nașterea lui Hristos. Sunt instalate pe pervazurile caselor, în vitrinele magazinelor și în piețele principale ale orașului. Astfel de decorațiuni atrag mulți spectatori și provoacă mare încântare în rândul copiilor.

În general, decorațiunile de Crăciun sunt clasice - serpentine, ghirlande luminoase, jucarii, bile colorate, lumânări.

Prezent

Cadourile de Crăciun sunt oferite atât de oaspeți, cât și de gazde. Sub nicio formă nu trebuie să vină nimeni la sărbătoare cu mâna goală, și aduc mereu cadouri și delicatese: halva națională cu nuci, nuga, vin sau șampanie, jamon.

Celor invitați li se dau cotilioane - coșuri speciale cu Suveniruri de Anul Nou: beteală, baloane, biscuiți, lumini, confetti, măști, lumânări. Veți putea să vă deschideți poșeta și să priviți surpriza numai după ce clopoțeii au sunat.

Caracteristici de aranjare a mesei

Meniul festiv de masă este format din gustări ușoare mediteraneene, tot felul de fructe de mare, brânză și jamon. Dar totuși, nu se poate face niciodată fără felul principal - curcanul umplut cu ciuperci. La desert te asteapta o multime de delicatese: turron national, halva, martipan, prajituri cu migdale, acadele cu anason.

Trebuie să fie struguri pe masă pt ritual magic. La fel cum umplem pahare cu șampanie, spaniolii toarnă Cava, vinul spumant tradițional spaniol.

Sărbătorile de iarnă în Spania fotografie – Spania în Anul Nou

Mai jos vă prezentăm priveliștile Spaniei elegante și magice în Noul An.

Concluzie

Cultura spaniolă este incredibil de originală. A face cunoștință Tradiții de Anul Nou Parcă ne duce pe o altă planetă, pentru că absolut totul este nou pe ea: vremea, obiceiurile, ritualurile, felurile de mâncare, cadourile și decorațiunile.

Anul Nou în Spania este o sărbătoare eternă. Este ușor să fii prins într-un vârtej de emoții, dar totuși să nu pierzi căldura. confort acasă si atmosfera prietenoasa. Sarbatorile de Craciunîn Spania va asigura succesul şi an fericit, pentru că felul în care sărbătorești Anul Nou așa îl vei petrece. Așa că extravaganța de la sărbătoare și țara vor rămâne în memorie pentru multă vreme.