Mulți părinți sunt interesați de când pot oferi o banană copilului lor? Vârsta la care poți oferi o banană unui copil, regulile de introducere a alimentelor complementare.

Toți copiii adoră semiluna exotică galbenă gustoasă și satisfăcătoare. Pulpa dulce de banană, fără semințe sau segmente, este întreagă, aromată, dă o plăcere de nedescris și aduce multe beneficii corpului micuțului. Absolut hipoalergenic, este perfect pentru mancarea bebelusilor. Desigur, părinții sunt interesați de vârsta la care bananele ar trebui să fie introduse în hrănirea sugarilor.

Toți copiii iubesc bananele, dar acestea ar trebui introduse treptat în alimente complementare pentru cei mici.

Ce substanțe benefice sunt conținute în banane?

Pe lângă faptul că este hipoalergenică, banana se laudă cu compoziția sa bogată. Fructele tropicale conțin:

Cele mai importante vitamine și microelemente care sprijină dezvoltarea corectă a tuturor sistemelor bebelușului. Datorită prezenței fluorului, potasiului, magneziului, sodiului, funcția inimii se îmbunătățește, vitaminele îmbogățesc compoziția sângelui, mineralele formează țesutul osos și muscular.
Fructul este format din 20% amidon, care servește ca furnizor de glucoză. Odată ajuns în organism, se descompune cu ușurință, asigurând o bună absorbție a produsului și furnizând glucoza necesară dezvoltării generale a bebelușului.
Vitaminele B sunt necesare sistemului nervos al bebelușului; ele sunt implicate în formarea celulelor pielii și părului și sunt responsabile pentru somnul odihnitor al copilului.
Fibrele sunt o sursă de energie și un element care are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv al copilului.
Combinația tuturor substanțelor benefice ale fructului afectează concentrarea. Fructul are capacitatea de a ridica spiritele, reducând capriciile sugarilor și amenajând copiii de vârstă școlară pentru succesul școlar.

Dacă vorbim despre proprietățile medicinale ale fructului tropical, este bine cunoscut ajutorul acestuia în tratarea stadiilor incipiente ale bronșitei și tusei. Pulpa fructului se zdrobește într-un blender, se amestecă cu lapte sau apă, se fierbe și se dă copilului caldă ca băutură medicinală. Pentru a da felului de mâncare un efect de vindecare, multe mame adaugă în amestecul rezultat suc de lămâie și miere de albine.

O banană cu lapte fierbinte și miere vă va scuti rapid copilul de o tuse iritantă.

Cine nu ar trebui să mănânce fructe?

Când plănuiesc să ofere o banană, mamele ar trebui să știe cât de mult poate mânca copilul lor. Limitarea cantității este recomandată atunci când:

colici, constipație, diaree și alte probleme digestive;
glicemie crescută (prevenirea diabetului);
spasme și probleme cu relaxarea musculară, pentru a nu provoca hipertonicitate musculară;
Nu este recomandat să consumați fructele înainte de hrănirea principală; vă poate ucide pofta de mâncare.

Unele boli exclud complet fructele exotice dulci din meniul bebelușului. Fructele nu trebuie consumate:

pentru probleme grave ale sistemului cardiovascular (defecte congenitale, tulburări în funcționarea valvelor cardiace);
dacă sunt detectate niveluri crescute de calciu și sindromul osului fragil;
funcționarea defectuoasă a glandei tiroide;
pentru boli neurologice (epilepsie, convulsii spontane și leșin);
atunci când este interzis de către un medic pediatru sau alți specialiști pentru copii pe baza indicațiilor medicale.

Dacă aveți colici sau orice probleme digestive, bananele ar trebui să fie temporar excluse din dieta dumneavoastră.

Poate o banană să provoace alergii?

Cazurile de alergie la fructul însorit sunt atât de rare încât poate fi administrat în siguranță copiilor de la 5-6 luni. Banana se afla pe rafturile magazinelor noastre de foarte mult timp, asa ca este firesc ca organismul sa se fi adaptat la ea. La nivel genetic, mama transmite copilului informatii despre produs ca fiind sigure si familiare. Cu toate acestea, atunci când utilizați o banană pentru hrănire complementară, uneori puteți întâlni o reacție negativă din partea corpului copilului.

Motivul aici nu este în fructul în sine, ci în modul în care este depozitat. Fructele ne sunt livrate din țări îndepărtate, parcurg un drum lung. Desigur, vânzătorul încearcă să păstreze prezentarea, folosește compuși chimici și astfel devin vinovații alergiei. Pătrunzând sub pielea fructului, compușii chimici îi infectează pulpa, ceea ce duce la alergii la copil.

Când să-l introduci în dieta bebelușului?

Pediatrii au opinii diferite cu privire la vârsta la care unui copil i se poate da o banană. Unii medici cred că fructele nu trebuie date unui copil înainte de 8 luni. Alții nu văd nimic rău în a introduce alimente complementare unui copil de 6 luni. Experții sunt unanimi că nu este recomandabil să începeți hrănirea complementară cu o banană. Este mai bine să-ți lași bebelușul să încerce legumele, altfel, după dulceața unui fruct tropical, se va îndepărta de alimentele fără gust. Tabelul după vârstă și cantitate vă va ajuta să navigați:

Banane feliate sau întregi pot fi date bebelușului dvs. încă de la vârsta de un an.

Apropo, fructul durează mult pentru a se digera, așa că nu ar trebui să-i oferi copilului tău acest fruct tropical seara. Sistemul digestiv în curs de dezvoltare al bebelușului nu acceptă bine astfel de alimente, ceea ce duce la tulburări de somn și disconfort de burtă.

Condiții de maturitate și depozitare

Drumul lung de la plantațiile de banane la tejgheaua magazinului este principalul motiv pentru care ne apar fructele cu diferite grade de coacere. Care banană este cea mai bună pentru un copil?

Fructe verzi. Astfel de fructe sunt pline cu tanin dăunător. Intrând în intestine, taninul este fermentat și provoacă procesul de fermentație, crescând formarea de gaze.
Fructe supracoapte. Fructul este ușor de identificat prin petele sale negre și pielea întunecată. Consumul acestuia provoacă constipație la sugari. În plus, conține multă glucoză, care poate provoca alergii.
Fruct copt. Alegerea optimă pentru un copil. Fructul este colorat uniform într-o culoare galben-lămâie strălucitoare, coaja este netedă, fără pete sau crăpături. Daca vezi ca fructele sunt putin necoapte, tine-l la temperatura camerei doua zile si va ajunge la coacere.

Dulceața tropicală nu durează mult, dar există câteva mici secrete care ajută la menținerea în formă bună timp de câteva zile. Conditii de depozitare:

păstrați fructele într-un loc răcoros ferit de lumină;
La frigider, fructele se deteriorează rapid și se saturează cu alte mirosuri, așa că nu este recomandat să le păstrezi în acest fel;
păstrați cel mult 5 zile;
asigurați accesul la aer, nu depozitați fructele într-o pungă de plastic;
O banana se coace mai repede daca sta cu un mar.

Dacă sunt depozitate corespunzător, bananele își vor păstra prospețimea pentru o lungă perioadă de timp.

Cum poți găti o banană?

Evident, bananele trebuie date unui bebeluș la 5 luni sub formă de piure. Sunt preparate cu adaos de lapte matern sau formulă, astfel încât gustul felului de mâncare să fie familiar bebelușului. În plus, diluând pulpa groasă cu lapte, vei obține o consistență de piure care este mai bine absorbită de sistemul digestiv al bebelușului. Cum să pregătiți corect fructele pentru consum?

Luând o banană pentru prima hrănire, curățați fructele și îndepărtați venele în exces. Apoi tratează fructele la căldură: fierbeți-l într-o baie de apă sau într-un cazan dublu. Tăiați fructele în felii mici, puneți-le într-un aburi sau castron, gătiți timp de 6-7 minute. Scoateți pulpa bine încălzită și zdrobiți-o într-un piure, adăugați o cantitate mică de lapte sau amestec. Vă oferim mai multe moduri de a servi fructele:

Puneți fructele și serviți-i bebelușului în această formă. O modalitate sigură care vă permite să masați simultan gingiile bebelușului.
Dacă doriți să pregătiți rapid piureul, răzuiți pulpa din întregul fruct cu o lingură.
Puteți face piure din fructe în mai multe moduri: măcinați pulpa cu o furculiță, treceți prin blender, dați pe răzătoare. Se va obține o consistență lichidă dacă adăugați amestec sau lapte matern în piureul de banane.
Cumpărați produsul finit din magazin. Borcanele mici pot fi luate la plimbare și sunt convenabile de depozitat. Piureul cumpărat din magazin poate fi preparat prin combinarea bananelor cu alte fructe.
Copiilor le place gustul de banană și măr. Faceți un piure cu aceste ingrediente.
Pentru copiii mai mari de 3-4 luni, banana poate fi adăugată în chefir sau iaurt. Gustul produsului din lapte fermentat se va îmbunătăți.
Coaceți fructele în cuptor, colectați sucul eliberat, treceți pulpa și sucul într-un blender. Piureul va fi fraged și gustos.

Bebelușilor le va plăcea cu siguranță piureul de banane și mere cu gustul său neobișnuit (recomandăm să citiți:)

Ce fel de mâncare poți pregăti?

Mâncărurile cu banane încep să fie pregătite pentru bebelușii de șapte luni, atunci când sunt gata să treacă de la lactate la o varietate de alimente. Pediatrii recomandă prepararea terciurilor și caserolelor cu banane mai aproape de 9-10 luni sau un an. Rețetele noastre te vor ajuta să completezi meniul comorii tale cu un gust plăcut de banană. Atunci când alegeți feluri de mâncare, lăsați-vă ghidat de gustul copilului dumneavoastră.

Desertul este pregătit pentru copiii mai aproape de vârsta de un an. Nu se adaugă zahăr în farfurie; dulceața fructelor în sine este suficientă. Vei avea nevoie:

brânză de vaci - 50 de grame;
jumătate de banană medie.

Preparare:

Tăiați fructele în bucăți mici și amestecați într-un blender.
Adăugați brânză de vaci la banana bătută. Adăugați o lingură de apă de băut.
Bateți din nou amestecul în blender până când amestecul devine omogen. Desertul este gata.

Pentru copii, este mai bine să măcinați desertul cu banane cu ajutorul unui blender

Terci de lapte de orez cu banane

Vă oferim o rețetă de lapte delicios și terci de fructe pentru copii de la 1 an. Felul de mâncare este copios și energizează bine copilul. Trebuie să luăm:

orez cu bob scurt - 150 de grame;
lapte – 150 ml;
apă de băut – 150 ml;
banană mare;
zahăr - 2 linguri. linguri;
Sarat la gust;
unt - 30 de grame.

Preparare:

Se spală bine orezul, se umple cu apă și se aduce la fierbere. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute, acoperiti tigaia cu un capac. Sare.
Laptele trebuie fiert.
Turnați laptele în terci, adăugați zahăr, fierbeți încă 7 minute, opriți.
Se zdrobește banana cu o furculiță și se adaugă la terciul finit, se amestecă.
Adăugați unt când serviți vasul.

Ce piure ar trebui să cumpăr din magazin?

Multe mame preferă să cumpere alimente pentru copii gata preparate din magazin. Să acordăm credit producătorilor, ei încearcă să respecte cu strictețe rețeta și să producă un produs cu adevărat util și de înaltă calitate. Consistența piureurilor gata preparate este ideală. Există o varietate de ambalaje - de la borcane tradiționale de sticlă la pungi de unică folosință. Borcanele pot fi luate pentru utilizare viitoare, pungile sunt potrivite pentru plimbare. Cum să alegi piureul potrivit în magazin:

Alege produse de la branduri cunoscute si consacrate: Hame, Pelenok, Gerber, Fruto Nyanya.
Când începeți hrănirea complementară cu banane, luați piure numai din acest fruct. Piure de mere sau piersici i se poate da copilului dupa ce se obisnuieste cu primul gust.
Luați borcane împachetate deasupra cu folie sau bandă adezivă. Această alegere vă va proteja de cumpărarea unui fals.
Verificați ingredientele piureului pentru a vă asigura că nu conține zahăr. Cel mai bun produs este oferit de compania Spelenok.
Dați preferință unui produs în ambalaje mici. Un borcan care cântărește 80 de grame este cea mai bună opțiune. Copilul va mânca toate piureurile și nu trebuie să colectați resturile.

Odată ce ai hotărât vârsta la care ești gata să oferi bebelușului tău un fruct nou, nu ezita. Oferă-ți copilul cu un fruct exotic dulce. Acum știi că este sigur, ușor de digerat și celor mai mulți copii le place. În plus, ți-am spus cum să gătești banane. Poți veni cu propriile rețete, știind ce îi place copilului tău, dar în orice caz, o banană va aduce beneficii și plăcere bebelușului.

Pulpa dulce, asemănătoare piureului, fără lobi sau semințe, oferă o mare plăcere atunci când este consumată și aduce beneficii organismului, saturându-l cu minerale și vitamine. Banana este un produs vegetal hipoalergenic și este excelentă pentru hrana bebelușilor încă din copilărie. Și pentru părinți apare o întrebare presantă: la ce vârstă i se poate da unui copil o banană și ce beneficii specifice include aceasta?

Bebelușii mănâncă bine alimente complementare cu piure de banane, dar acest produs nu este introdus mai întâi în dietă

Vitamine și minerale care susțin dezvoltarea adecvată a bebelușului, mai ales în copilărie. Datorită conținutului de fluor, calciu, potasiu și sodiu, funcția inimii se îmbunătățește, iar vitaminele îmbogățesc sângele. Mineralele sunt responsabile pentru formarea corectă a sistemului osos și muscular și previn.
O banană constă din 20% amidon, care este considerat un excelent conductor pentru absorbția glucozei. Intrând în organism împreună cu alimente, este ușor absorbit în tractul gastro-intestinal, în timp ce furnizează glucoză, care este necesară pentru dezvoltarea corectă a bebelușului.
Vitaminele B conținute susțin și dezvoltă sistemul nervos, fac părul mătăsos și pielea netedă și promovează un somn bun.

Dacă luăm în considerare proprietățile medicinale și benefice, atunci bine de inclus în dieta pentru tuse și bronșită. Pulpa este măcinată, amestecată cu lapte fierbinte și o lingură de miere, folosită ca băutură medicinală.

Luată împreună, compoziția are un efect benefic asupra concentrării, crește starea de spirit, reduce capriciile și motivează școlarii să îndeplinească cu succes sarcinile, ceea ce subliniază beneficiile bananelor în alimentația copiilor de orice vârstă.

Contraindicat pentru cine

Când plănuiți să introduceți banana ca aliment complementar în meniul bebelușului dvs., ar trebui să cunoașteți exact doza inițială și ulterioară de vârstă a produsului.

Există restricții privind introducerea:

, constipație și diaree, alte probleme digestive și gastrointestinale;
glicemie crescută, diabet zaharat - datorită dulciului excesiv al produsului și conținutului ridicat de glucoză din compoziție. Aflați ce alimente scad nivelul zahărului din sânge.;
spasme și probleme cu relaxarea musculară, pentru a nu provoca atacuri de hipertensiune arterială;
dacă o banană întărește sau slăbește copilul;
înainte de masa principală - datorită dulciului și valorii sale nutritive, produsul poate suprima apetitul copilului.

Și în unele boli este necesar să elimina fructele din alimentatie:

probleme grave cu sistemul cardiovascular - boli de inimă, tulburări ale valvelor cardiace;
cu o boală a sistemului osos - nivel crescut de calciu sau fragilitate osoasă;
funcționarea defectuoasă a glandei tiroide;
boli neurologice - leșin, convulsii de diferite tipuri.

Reacții alergice la administrare

Conform statisticilor, alergiile la banane sunt rare la copii. Sunt atât de puține cazuri raportate încât Se recomandă introducerea în meniu de la vârsta de 6-7 luni în absența reacțiilor alergice.

Dacă mama a mâncat produsul înainte și în timpul sarcinii, atunci corpul bebelușului este destul de adaptat la introducerea acestuia în meniu.

Cu toate acestea, atunci când le oferiți banane copiilor pentru prima dată, este posibil să întâmpinați o reacție negativă a organismului la noua hrană. Și motivul nu este banana în sine, ci modul în care este depozitată. La urma urmei, fructele parcurg mult înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor noastre. Iar vânzătorul, dacă este posibil, încearcă să mențină un aspect atractiv și apetisant al produsului, uneori folosind substanțe chimice pentru aceasta. Și deja pătrund prin coajă, saturând pulpa gustoasă, ceea ce duce la alergii.

Înțelegerea restricțiilor de vârstă

Destul de ciudat, pediatrii au opinii diferite cu privire la întrebarea la ce vârstă unui copil i se poate da o banană.

Unii dintre ei îi convinge pe părinți că introducerea ar trebui amânată până la 8-9 luni, în timp ce alții nu văd nimic în neregulă cu copilul să încerce tratamentul la vârsta de șase luni.

Singurul lucru asupra căruia părerile lor sunt de acord este că atunci când începeți hrănirea complementară, nu începeți cu acest produs.

În primul rând, ar trebui să încercați legume - dovlecei fragezi sau conopidă, altfel există șansa ca, după o banană dulce, copilul să refuze să mănânce legume proaspete. Așadar, la ce vârstă poți oferi o banană unui copil?

Începând cu vârsta de 5-7 luni, bebelușului i se poate administra piure lichid.
De la vârsta de 8-10 luni, piureul lichid este înlocuit cu piure gros.
Până la un an și la o vârstă mai înaintată, banana poate fi dată bucăți, sau întregi, dacă primii dinți au crescut.

Chiar și o porție mică va dura mult timp pentru a fi digerată de un corp mic, așa că nu ar trebui să o dați seara. Sistemul digestiv imatur al copilului poate provoca disconfort de burtă și probleme cu somnul noaptea.

Grad de maturitate și condiții corecte de păstrare

Călătoria lungă și timpul petrecut livrând produsul în regiunile noastre din țările tropicale calde este unul dintre principalele motive pentru care fructele ajung pe rafturile magazinelor la diferite grade de coacere.

Fructe verzi– cu un conținut ridicat de tanin, care provoacă fermentarea și formarea de gaze în intestine.
Fructe coapte– cea mai bună opțiune pentru hrănirea unui copil. Fructele sunt galbene strălucitoare cu o culoare uniformă, cu coaja netedă, fără crăpături sau pete negre. Dacă fructul este puțin copt, va atinge gradul dorit de coacere la temperatura camerei în câteva zile.
Banane prea coapte– fructele sunt ușor de recunoscut după prezența petelor maronii pe piele. Constipația poate apărea la consumul de astfel de banane; conținutul ridicat de glucoză poate provoca o reacție alergică.

Bananele nu durează mult, așa că nu le cumpărați în vrac. Există câteva secrete pentru a preveni coacerea excesivă și alterarea.

5 reguli pentru depozitarea în siguranță

Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și întunecat.
Dacă le pui la frigider, se deteriorează rapid și, de asemenea, absorb mirosurile străine din produsele depozitate acolo.
Se recomandă păstrarea nu mai mult de 5-6 zile.
Asigurați-vă că aveți aer în timpul depozitării; în niciun caz nu folosiți pungi de plastic.
Pentru ca banana să se coacă mai repede, trebuie să puneți mere în apropiere - un singur lucru va fi suficient.

Metode de gătit pentru hrănirea sugarilor

Fructele se framanta intr-un piure moale fara cocoloase; puteti adauga lapte matern sau orice formula de lapte pentru a obtine consistenta dorita.

Banana este introdusă în meniu ca primele alimente complementare abia după tratamentul termic, apoi o poți da crudă. Cu cât copilul este mai mare, cu atât mai repede poți trece la alimente care conțin bulgări mici. Până la 8-9 luni, nu mai puteți frământa produsul, ci pur și simplu răzuiți pulpa cu o lingură.

Adăugați sos de mere dacă fructele sunt foarte dulci. Ușoară aciditate a mărului va echilibra gustul piureului. Tratamentul termic se poate face si in cuptor, coacendu-se pentru o perioada scurta de timp la temperatura medie.

5 rețete delicioase pentru hrănirea bebelușului

Piure

Ingrediente

25 ml lapte pentru copii sau chefir.

Metoda de gatit

Pentru un borcan de 50 de grame veți avea nevoie de o jumătate de banană medie. Ingredientele pot fi frecate printr-o sită sau amestecate cu un blender de imersie. Pentru consistența dorită, adăugați lapte sau chefir.

Terci

Ingrediente

jumătate de banană coaptă medie;
100 g de terci de orez sau porumb gata preparat.

Metoda de gatit

O jumătate de banană și o porție de terci se bat tot în blender și se mănâncă cu plăcere la micul dejun. Mai mult, banana merge bine cu terci de orez sau porumb.

Caserolă

Ingrediente

jumătate de banană coaptă medie;
200 g branza de vaci.

Metoda de gatit

Puteți face o caserolă de brânză de vaci din brânză de vaci pentru copii cu adaos de fructe. Este potrivit pentru hrănirea copiilor mai mari, deoarece are o consistență mai densă.

Beneficiile brânzei de vaci cu banane vor fi de neprețuit pentru sănătatea bebelușului. Se amestecă ingredientele până se omogenizează și se toarnă în bol. Se coace la 160 de grade timp de 30 de minute. descris în articol prin link.

Cookie

Ingrediente

jumătate de banană coaptă medie;
3 linguri. l. ovaz;
100 g brânză de vaci;
1 galbenus dintr-un ou de gaina.

Metoda de gatit

Fursecurile de casă cu fulgi de ovăz și banane sunt foarte ușor de făcut. Aluatul se face fără a adăuga făină de grâu din fulgi de ovăz măcinat într-o râșniță de cafea. Daca bebelusul a incercat deja ouale, acestea pot fi adaugate si in aluat. Aflați despre momentul în care este recomandat să introduceți gălbenușul în alimentele complementare ale bebelușului.

Este important să nu uscați tratarea în cuptor, altfel copilul se poate sufoca.. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă în formă. Se coace la 160 de grade timp de 30 de minute.

Piure asortat

Ingrediente

jumătate de banană coaptă medie;
fructe la alegere: mar, para (sau dovlecel).

Metoda de gatit

Poți adăuga fructe pe care bebelușul tău le-a încercat deja în piureul de banane. Ar putea fi un măr sau pere sau un piure de dovlecel. Un mar, para sau dovlecel trebuie taiat cubulete si fiert intr-o tigaie acoperita la foc mic timp de 10 minute. Se răcește amestecul finit și se amestecă cu banana.

Cum să alegi piureul gata preparat în magazin

Mulți părinți sunt încrezători că piureurile gata preparate produse industrial sunt mult mai sănătoase. Desigur, producătorii monitorizează calitatea produselor lor, iar consistența acestora este mult mai uniformă decât se poate obține acasă. Cum să alegi borcanul prețuit de produs pentru a începe hrănirea complementară cu banane atunci când a venit momentul?

Producătorii produc piure numai din banane, iar cu alte fructe, de exemplu, măr și caise pentru consum de la vârsta de 6 luni

Încercați să plătiți numai pentru produse de la producători de încredere. Citiți cercetări și evaluări de la experți independenți.
Un produs nou trebuie introdus în alimentație astfel încât să fie prezent doar el în borcan, fără a adăuga alte ingrediente. Acest lucru va face mai ușor să urmăriți o reacție alergică dacă se întâmplă ceva.
Fiecare borcan trebuie protejat deasupra cu o folie speciala, iar la deschidere se aude un clic caracteristic.
Compoziția nu trebuie să conțină zahăr sau alți aditivi, doar un singur tip de fructe sau legume. Ulterior, se vor putea achiziționa borcane care conțin mai multe ingrediente.
La început, nu ar trebui să cumpărați produse în recipiente mari; un borcan cu o greutate de 80 g va fi suficient pentru 2 mese.

concluzii

Dacă a venit vârsta potrivită pentru introducerea unui nou produs în dietă și ești ferm convins că banana poate fi deja introdusă în meniu, atunci nu este cazul să te îndoiești. Încearcă să-ți tratezi copilul cu un nou tratament și vei înțelege imediat dacă bebelușului tău i-a plăcut sau nu banana. Acordați atenție reacției organismului la un produs necunoscut, amânați introducerea acestuia dacă apare o reacție alergică. Lăsați copilul să crească sănătos și să mănânce cu poftă!

Cum să treceți corect de la hrana pentru copii la cea pentru adulți, de ex. introduce corect unui copil alimente complementare, spune E.O. Komarovsky.

La ce vârstă i se poate da unui copil o banană și în ce cantitate? Este util tuturor copiilor? Cum să-l alegi și să-l depozitezi corect. Rețete și metode de preparare a fructelor pentru copii.

Compoziția fructelor și beneficiile acestuia

În zona noastră, acest fruct tropical a devenit de mult al nostru. Și nu numai pentru adulți, ci și pentru copii, chiar și pentru cei mai mici.

Banana este un produs universal în dieta bebelușului. Deoarece fructul potolește bine foamea, poate înlocui o hrănire completă și poate fi folosit și ca desert (tuturor copiilor le place gustul dulce). „Ambalajul natural” vă permite să îl luați din mers și să îl folosiți ca gustare. În plus, fructele exotice sunt acum la îndemâna tuturor.

Pe lângă gustul plăcut și mirosul aromat, fructul are o compoziție bogată de nutrienți și nu provoacă alergii.

Din tabelul de mai jos veți afla cum bananele sunt benefice pentru copii și ce efect au asupra corpului bebelușului.

Tabel - Substante benefice ale bananei

Nutrienți	Proprietăți și efecte asupra organismului
Potasiu	Întărește pereții vaselor de sânge, are un efect benefic asupra funcționării inimii și a mușchilor
Magneziu	Îmbunătățește fermentația corporală
Fier	Crește hemoglobina
Fosfor	Normalizează creșterea țesutului osos și a dinților
Amidon	Sursa de energie
Vitamina E	Absoarbe bine vitaminele A și D, proteinele și grăsimile
Vitamina C	Întărește imunitatea
Vitamina B6	Stimulează formarea serotoninei - hormonul plăcerii
Vitamina A (caroten)	Îmbunătățește starea membranelor mucoase și a pielii
Celuloză	Normalizează funcția intestinală

Banana ajută împotriva mușcăturilor de țânțari. Dacă nu aveți nimic la îndemână, frecați zona mușcăturii cu interiorul cojii de fructe - mâncărimea se va diminua imediat.

Contraindicat pentru cine

Pe lângă efectul pozitiv asupra organismului copiilor, bananele pot provoca și daune unor copii.

Obezitatea. Nu ar trebui să oferiți fructe bogate în calorii copiilor supraponderali în cantități mari. Conținutul ridicat de fructoză și zaharoză stimulează creșterea în greutate.
Manifestarea alergiilor. Banana este un produs hipoalergenic. Dar mai apar cazuri rare. Cultivatorii pot trata fructele tropicale cu substanțe chimice pentru depozitare pe termen lung. Acest lucru poate provoca o erupție cutanată pe pielea copilului.
Probleme cu scaunul. Daca in momentul introducerii produsului in alimente complementare bebelusul are probleme cu sistemul digestiv (constipatie, balonare, tulburari intestinale), intarzie introducerea bebelusului in acest produs. Fructele nu vor face decât să înrăutățească starea.
Diabet . Bananele sunt strict contraindicate copiilor care au diabet moștenit sau au o coagulare crescută a sângelui.

În orice caz, dacă observați o deteriorare a bunăstării bebelușului după ce ați mâncat o banană, excludeți-o pentru un timp - nu va face nimic bine acum. Și consultați-vă medicul pediatru.

Când și cum să începeți

Când poți oferi o banană bebelușului tău? Nu există o opinie clară în rândul medicilor pediatri cu privire la câte luni poate fi introdusă o banană în alimente complementare. Unii susțin că nu merită să încerci înainte de 8 luni, alții recomandă să începi de la vârsta de 5-6 luni. Dar opinia tuturor medicilor pentru copii este de acord cu un singur lucru - nu este folosit ca prim aliment complementar. Merită să-i introduceți bebelușului în mâncarea pentru adulți cu legume. După un fruct dulce, un mic gurmand va respinge piureurile de legume.

Doza și consistența ar trebui să fie ghidate de dorințele copilului. Dar este, de asemenea, important să ascultați părerile experților.

Tabel - Introducerea bananei în alimente complementare

Nu dați banane copilului înainte de culcare - acestea durează mult timp pentru a se digera și pot perturba sistemul tractului alimentar încă neformat.

Cum să alegeți și să păstrați corect

Banane verzi. Conțin o substanță nocivă, taninul, care este fermentat în intestinul gros și provoacă creșterea formării de gaze și a fermentației la bebeluși.
Supracoaptă. Fructele cu pete negre sau pielea întunecată pot provoca constipație copilului dumneavoastră. Acest fruct conține o cantitate mare de glucoză. Cel mai adesea, este o banană supracoaptă care provoacă alergii la sugari, mai ales dacă se depășește norma zilnică.
Copt. Coaja fructului trebuie să fie galbenă, netedă și fără deteriorare. Dacă banana este puțin coaptă, lăsați-o acasă câteva zile și va fi gata de mâncare.

Conditii de depozitare:

puneți fructele într-un loc întunecat, uscat și răcoros;
nu depozitați fructele tropicale în frigider - acolo se deteriorează mai repede și absoarbe mirosurile altor produse;
trebuie consumat în 3-5 zile;
aerul trebuie să curgă către produs; nu depozitați banana într-o pungă de plastic legată;
Pentru ca fructele să se coacă mai repede, puneți-l cu un măr.

Metode de gătit

Când introducem pentru prima dată o banană unui copil, este indicat să diluăm piureul de fructe cu lapte matern sau formulă. Astfel copilul va încerca un nou preparat cu un gust deja familiar. Și consistența va fi mai subțire.

Curata fructele nu numai de coaja, ci si de vene. În primele câteva săptămâni, este mai bine să-i oferi copilului fructe după tratamentul termic. De exemplu, fierbeți într-o baie de apă sau într-un cazan dublu. Pentru a face acest lucru, tăiați produsul în bucăți și puneți-l într-un vas pentru aburi sau într-un recipient de baie de apă și fierbeți timp de 5-7 minute. Apoi piure.

Iată câteva opțiuni pentru prepararea și servirea fructelor tropicale pentru cei mai tineri gurmanzi.

Pune o banană în ronțător și dă-o copilului tău. Acest lucru este sigur și îi permite copilului să maseze gingiile.
O modalitate rapidă de a face piure este să răzuiți stratul superior de pe întregul fruct cu o lingură mică.
Piureul de banane pentru bebelusi poate fi zdrobit cu o furculita, ras sau amestecat. Pentru a face piureul mai subțire, adăugați puțin lichid (lapte matern, apă de băut, suc de alte fructe).
Pentru a economisi timpul mamei, puteți cumpăra borcane gata făcute cu piureuri. În plus, sunt convenabile de luat la plimbări și pe drum.
Copiilor le place gustul de banană combinat cu alte fructe, în special cu merele.
Adăugați fructe tropicale în iaurt sau chefir. Produsele lactate fermentate vor deveni mai dulci și mai aromate.
Este gustos și sănătos să coaceți un fruct tropical în cuptor. Se amestecă cu sucul care s-a separat de acesta și se bat cu un blender. Veți obține un piure subțire.

Rețete cu banane

Desert cu caș și banane

Un preparat sănătos și dulce potrivit pentru un copil de la 9 luni. Rețeta nu necesită zahăr adăugat deoarece banana este dulce.

Vei avea nevoie:

brânză de vaci - 50 g;
banană - jumătate medie.

Pregătirea

Tăiați banana în bucăți și bateți cu un blender.
Adăugați brânză de vaci în vasul blenderului.
Se toarnă 1 lingură. l. apa de baut astfel incat consistenta sa fie mai subtire si branza de vaci sa se transforme in crema.
Bate până se omogenizează.

Terci de lapte de orez cu banane

Reteta pentru copii peste 1 an. Se saturează bine și „încarcă” copilul cu energie pentru o lungă perioadă de timp.

Vei avea nevoie:

orez rotund - 150 g;
apă - 150 ml;
lapte - 150 ml;
banană - 1 mare;
zahăr - 2 linguri. l.;
sare - un praf;
unt - 30 g.

Pregătirea

Se toarnă apă peste orezul spălat și se aduce la fierbere. Adauga sare. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute cu capacul inchis.
Se fierbe laptele.
Adăugați lapte și zahăr în terci. Se fierbe încă 7 minute.
Se zdrobește banana cu o furculiță și se adaugă în terci de lapte.
Adăugați unt când serviți.

Dacă v-ați hotărât când puteți oferi copilului dumneavoastră o banană, în ce cantitate și formă, atunci nu ezitați să continuați. Bebelușul vă va spune mai multe despre dorințele lui decât despre literatura științifică, despre medici și despre experiența vecinului său.

Imprimare

O banană este un produs foarte convenabil pentru un copil. Este ușor să-l oferi copilului tău.

Beneficiile bananelor

Bananele sunt disponibile și vândute în toate magazinele,
Sunt bine păstrate
Sunt ușor de făcut piure pentru copilul tău,
Bananele sunt dulci și copiilor le plac foarte mult.

Mai multe despre banane

Beneficiu

Bananele sunt un fruct. Dar, spre deosebire de alte fructe, bananele sunt destul de bogate în calorii. 100 g de pulpă de banană conțin 100-120 de calorii. În plus, 100 g de pulpă de banană conțin 1 g de proteine, 0,4 g de grăsimi și aproximativ 20 g de carbohidrați, dintre care 2 g sunt amidon. Din punct de vedere caloric, bananele sunt superioare laptelui (de femei și de vacă) și cartofilor. Există mai mulți carbohidrați în banane decât în cartofi (20 și, respectiv, 16 g) și mai puțin amidon (2 și 14 g).
Bananele conțin vitamine: A (vitamina de creștere), C (acid ascorbic), B, PP și oligoelemente: fier, calciu, fosfor, potasiu și magneziu. Deoarece bananele sunt date copiilor proaspete, vitaminele din ele sunt păstrate.
Bananele conțin câțiva aminoacizi esențiali în cantități semnificative pentru copii. Triptofan - are un efect calmant asupra sistemului nervos, facilitează adormirea și îmbunătățește somnul nocturn. Acest aminoacid este adăugat special în formulele pentru sugari recomandate pentru utilizare înainte de culcare; conține 22 mg triptofan la 100 g, iar pulpa de banană conține 17-19 mg. În plus, corpul uman produce serotonină din triptofan, un hormon implicat în multe procese din organism. Este implicat în transmiterea impulsurilor nervoase, reglează motilitatea intestinală și funcția hormonală a glandei pituitare, îmbunătățește starea de spirit etc. Un alt aminoacid esențial, lizina, este implicat în procesul de formare a anticorpilor și reparare a țesuturilor. Metionina are un efect benefic asupra ficatului și ajută la refacerea mucoasei gastrice și intestinale.
Bananele au pulpă delicată care nu irită membrana mucoasă delicată a tractului gastrointestinal al copiilor.
Bananele conțin fibre, aproximativ 1 g la 100 g de produs, așa că consumul lor ajută la prevenirea constipației.

Pericole

Bananele cauzează rar alergii, dar alergiile la banane apar. Bananele sunt clasificate ca produse cu un grad moderat de alergenitate, alături de cartofi, carne de vită, iepure, orez și măcese. Prin urmare, copiii predispuși la alergii nu trebuie să se grăbească să dea banane. Alergia încrucișată la banane este posibilă la copiii cu alergii la kiwi, pepene galben, gluten de grâu și avocado.
După ce a gustat o banană dulce, este posibil ca un copil să nu vrea să mănânce alte alimente mai puțin dulci.

Mulți părinți sunt interesați de când pot oferi o banană copilului lor?

Se recomandă introducerea bananei în dieta copilului la vârsta de cel puțin 6 luni.
Hrănirea complementară nu începe cu banane; în primul rând, alimentele care sunt mai puțin alergene și mai tipice pentru zona de reședință sunt introduse în dieta copilului (vezi).
Bananele sunt introduse în alimentația copilului în doze mici, crescând treptat cantitatea, în primul an de viață până la maximum 100 g - aceasta este aproximativ 1 banană medie, dar se recomandă ca bananele să nu reprezinte mai mult de jumătate din cantitatea zilnică de fructe, de ex. maxim cu 1 an 50 g (Recomandat pentru un copil sub 1 an poate fi vizualizat aici). După 1 an, cantitatea recomandată de banane pentru un copil este de 1 banană pe zi.

Cum să alegi o banană pentru un copil

Trebuie să acordați atenție țării de origine. Majoritatea bananelor sunt cultivate în țările din America Latină (Mexic, Ecuador etc.); bananele nu sunt cultivate în țările CSI.
Dimensiune - cele mai mici banane de până la 10 cm sunt cele mai dulci, se mai numesc și banane de desert, bananele mai mari de 15 cm sunt mai frecvente, dar mai puțin dulci.
Suprafața bananelor trebuie să fie netedă, ceea ce înseamnă că bananele s-au copt natural. Suprafața cu nervuri a bananei înseamnă că a fost coaptă într-o cameră specială sub influența substanței etilenă.
Bananele trebuie să aibă o culoare galbenă (punctele maro mici indică maturitatea fructului) și un miros asemănător bananei.

Cum se păstrează bananele

Se recomandă depozitarea bananelor într-un loc răcoros, întunecat, la o temperatură de +14°C; frigiderul nu este potrivit pentru depozitarea bananelor - acestea se deteriorează rapid acolo. Nu este recomandat să depozitați bananele împreună cu alte fructe care emit etilenă (mere, pere, roșii), deoarece bananele se coc mai repede și se strică. Dacă ai cumpărat banane verzi și vrei să se coacă mai repede, ai nevoie de un loc cald și întunecat.

Când vine timpul să introduceți fructele în dieta bebelușului, bananele ridică întrebări și îngrijorări în rândul mamelor din cauza originii lor străine. Este posibil să le oferi bebelușilor și la ce vârstă este cel mai bine să faci asta?

Aproape tuturor copiilor le place gustul bananelor

pro

Au o consistență moale și plăcută și un gust dulce, datorită cărora majoritatea copiilor le place produsul.
Poate fi lins și supt. Este foarte ușor de mestecat.
Acest fruct este bogat în micro și macroelemente, importante pentru formarea creierului, a sistemului osos, a sângelui și a altor organe ale bebelușului. Printre acestea se numără fierul, potasiul, fluorul și multe altele.
Douăzeci la sută din compoziție este reprezentată de carbohidrați, care se descompun destul de repede și sunt bine absorbiți în corpul copilului.
Acest fruct conține multe vitamine B, precum și acid ascorbic.
Are proprietăți care îmbunătățesc starea de spirit și promovează concentrarea.
Este convenabil să iei acest fruct la plimbare sau pe drum și să-l oferi bebelușului tău atunci când îi este foame.

Bananele sunt fructe foarte sănătoase, dar trebuie introduse în alimentație cu prudență.

Minusuri

Ele pot provoca probleme digestive dacă sunt introduse în alimentația bebelușilor prea devreme și în cantități mari.
Deși reacțiile alergice la acesta sunt extrem de rare, se întâmplă totuși, așa că primele porții de fructe exotice ar trebui să fie mici, iar introducerea bananei în meniu trebuie făcută cu grijă și încet.
Sunt clasificate drept fructe destul de bogate în calorii, așa că este mai bine să le limitați în alimentația copiilor care tind să ia în greutate în exces.

Reacții adverse posibile

Dacă este introdus în meniul unui copil la o vârstă foarte fragedă, acest fruct poate provoca tulburări digestive. Ele se manifestă la copil cu diaree, eructații, balonare, vărsături și alte simptome neplăcute.

Deoarece banana are proprietăți de întărire, sugarilor predispuși la constipație nu ar trebui să li se administreze acest fruct în cantități mari.

La ce vârstă este cel mai bine să dăruiești?

Nu există o vârstă exactă la care se recomandă utilizarea bananelor pentru hrănirea bebelușilor. Totuși, timpul optim pentru hrănirea complementară cu fructe este considerat a fi vârsta de 8-9 luni, indiferent de tipul de hrănire. Există mame care le oferă bebelușilor încă de o lună, dar își asumă foarte multe riscuri: experții nu recomandă categoric să hrănească cu banane bebelușii sub șase luni.

Bananele nu trebuie incluse în dieta unui copil sub 6 luni.

Introducere în dietă

Pentru primele teste se recomanda folosirea bananelor sub forma de piure in cantitate de o lingura. Chiar dacă copilului i-a plăcut foarte mult, nu este nevoie să vă grăbiți să creșteți doza. După ce te-ai asigurat că nu există erupții pe piele și scaunul nu s-a schimbat, data viitoare poți da mai mult.

Dacă starea copilului s-a schimbat, familiarizarea cu produsul ar trebui amânată pentru ceva timp (de exemplu, o lună). Până la vârsta de un an, un copil poate mânca o jumătate de banană în fiecare zi și nu mai trebuie să o măcine. Poți oferi întregul fruct unui copil de 1,5 ani.

Calculați masa de hrănire complementară

Sub ce formă poate fi dat?

Deși puteți vedea piure de banane gata făcut pe rafturile magazinelor, nu este greu să îl faceți singur. Banana decojită se taie bucăți și se pune la abur (folosește o baie de aburi), după care fie se amestecă în blender, fie pur și simplu se pasează cu o furculiță. De asemenea, puteți folosi un stropitor de cartofi pentru piure de cartofi. În continuare, pentru primele teste, ar trebui să adăugați puțin lapte de mamă sau formula pe care o mănâncă bebelușul în piureul pregătit.

Fă-ți propriul piure folosind banane de cea mai bună calitate

De asemenea, prima cunoștință se poate face cu fructe „stors”.Înfășurați o bucată de banană în tifon curat și răsuciți-o astfel încât piureul să iasă prin găuri. Dați-l cu câteva picături, crescând treptat cantitatea.

Bananele, ca și alte fructe, pot fi adăugate în siguranță în terciul copilului dumneavoastră. De asemenea, puteți diversifica piureul din acesta adăugând fursecuri zdrobite sau amestecându-l cu orice produs din lapte fermentat.

Cum să alegi?

Pentru meniurile pentru copii, bananele trebuie să fie coapte. Fructul trebuie să aibă o culoare galben strălucitor. Daca cumperi un fruct verzui, acesta poate cauza probleme digestive bebelusului tau. După ce ați cumpărat un astfel de fruct necopt, lăsați-l să stea acasă câteva zile până devine galben.

De asemenea, nu cumpărați banane cu pete negre pentru copiii dvs., deoarece acesta este un semn că fructele sunt prea coapte. De aici pot apărea alergii.

Dacă alegeți piure de banane la borcan, fiți atenți la aspectul ambalajului, precum și la data de expirare.

O banana de calitate poate fi usor recunoscuta dupa aspectul ei.

Ele nu ar trebui să fie date ca primele alimente complementare, deoarece dulceața și gustul său delicat îl pot face pe bebeluș reticent să mănânce alte alimente, de exemplu, terci sau piure de legume.
Pentru prima cunoștință, nu ar trebui să cumpărați fructe de la piață. În primii ani, este mai bine să-i oferi bebelușului tău fructe care au fost testate și certificate, așa că este de preferat să le cumperi din magazin.