Când să începeți hrănirea complementară cu fructe? De obicei, acestea sunt introduse în dieta bebelușului la două până la trei săptămâni după legume sau cereale, începând cu șase luni și uneori la patru. În primele două luni, toate fructele, cu excepția bananelor, se dau fierte și făcute piure. Cel mai bine este să începeți să vă hrăniți cu un măr verde.

Sosul de mere este o modalitate ideală de a începe hrănirea cu fructe.

De ce măr?

• Mai puțin probabil să provoace alergii.
• Conține diverse vitamine și minerale în cantități mari, fierul conținut în el fiind deosebit de valoros.
• Îmbunătățește digestia și favorizează mișcările intestinale mai bune pentru bebeluș datorită pectinei pe care o conține. De asemenea, ajută la eliminarea diferitelor substanțe nocive din organism.
• Crește apetitul.
• Întărește sistemul imunitar.
• Ajută la normalizarea zahărului din sânge.

Merele îmbunătățesc imunitatea și elimină toxinele din corpul copilului.

Așa este, un măr verde!

Când este cel mai bun moment pentru a da piure?

Piureul de fructe poate fi administrat înainte de orice hrănire a bebelușului sau chiar de două ori pe zi, în funcție de apetitul bebelușului și de modul în care noua hrană este absorbită.

Dacă stomacul bebelușului tău este ușor deranjat, este mai bine să-l limitezi la o dată pe zi.

Deficitul de vitamina D se observă la copiii născuți în perioada toamnă-iarnă. Această deficiență poate duce la dezvoltarea rahitismului la nou-născut. are mai multe etape de dezvoltare. Boala trebuie tratată imediat după diagnosticare, altfel încep procesele ireversibile.

După hrănirea cu fructe, puteți începe să introduceți legume. este una dintre cele mai bune opțiuni pentru alimente complementare vegetale. Vasul luminos se prepară rapid, iar bebelușii pur și simplu îl adoră.

Cum să introduci alimente complementare?

Copilul trebuie să se obișnuiască cu noua hrană. Începeți cu o jumătate de linguriță, crescând treptat porția la cincizeci de grame per hrănire. Uită-te la reacția corpului bebelușului tău. Bebelușul este calm, mănâncă cu poftă de mâncare - totul este în regulă, continuăm hrănirea. Dacă scaunul bebelușului tău își schimbă culoarea și mirosul, devine mai lichid, obrajii devin roșii, burtica este umflată sau apare o erupție cutanată - nu mai da alimente complementare. Și introduceți-l din nou numai după consultarea cu medicul pediatru.

Delicios!

Care este mai bun?

Nu există încă un acord complet cu privire la întrebarea - care mâncare este mai bună, cumpărată din magazin sau făcută în casă? Să vorbim puțin despre ambele.

Piure de cartofi din magazin

Cel mai simplu este să mergi la magazin și să cumperi piure de mere gata făcut. Poate fi vândut în borcane de sticlă sau în ambalaje din carton. Ce ambalaj ar trebui să aleg?

Eco-friendly. gustos si rapid.

Sticla este considerată mai ecologică; nu conține impurități dăunătoare. Dar uită-te la data fabricării.

Cu cât un borcan transparent de piure este lăsat mai mult la lumină, cu atât mai repede scade cantitatea de vitamina C din el; chiar și gustul și culoarea produsului se pot schimba ușor.

Nu luați alimente care se apropie de data de expirare.

Dacă piureul de fructe este ambalat într-un recipient de carton, acesta își păstrează proprietățile benefice până la sfârșitul vieții.

Citiți cu atenție compoziția produsului; acesta nu trebuie să conțină alți conservanți decât acid ascorbic (vitamina C), precum și aditivi alimentari. Când începeți hrănirea complementară, nu luați borcane care conțin zahăr și amidon. Amidonul este slab absorbit de organismul bebelușului, iar zahărul poate provoca o reacție alergică.

Rezultatul unui produs de calitate scăzută este evident.

Atentie la eticheta - la ce varsta este recomandat sa dati acest produs, cat timp puteti tine deschis un borcan cu mancare pentru bebelusi.

Și de casă este mai bine!

Desigur, cumpărând piure gata preparat în magazin, economisești timp. Și totuși, cel mai sănătos și mai gustos lucru este ceea ce gătești singur. Avantajele sunt evidente:

Natural, non-OMG, din propria noastră grădină.

• Știi sigur că ai folosit mere coapte, de bună calitate.
• Un produs de casă, spre deosebire de unul cumpărat din magazin, conține bulgări mici, care învață copilul să mestece.
• Întotdeauna proaspăt pregătit.
• Fara conservanti sau aditivi alimentari.

Fă-ți propriul piure de mere

Probabil că fiecare mamă știe să facă sos de mere.

Dar voi repeta tehnologia mai detaliat.

Merele verzi nu provoacă alergii alimentare.

Deci, mai întâi selectați ochiul taurului. Este mai bine să luați verde, are cei mai puțini alergeni. Gustă - este dulce? Dacă mărul este acru, va trebui să adăugați zahăr, dar acest lucru nu este de dorit. Căutați orice putrezire sau urme pe fructe. Atunci când utilizați astfel de fructe, poate apărea otrăvire sau o reacție alergică.

Înainte de a pregăti piureul, trebuie să spălați bine merele.

Acum clătiți-l bine cu apă fiartă caldă. Tăiați pielea și îndepărtați miezul. Acum să trecem direct la procesul de gătit.

Pregătiți piureul de cartofi în diferite moduri.

Oferă copilului tău desert, folosind o rețetă diferită de fiecare dată. Vezi care dintre cele trei feluri de mâncare va mânca mai bine.

Ca întotdeauna, un cuvânt către mămici

Isolde din Germania a scris:

„Suntem alăptați. Prin urmare, nu m-am grăbit să introduc alimente complementare. Am început la șase luni cu un măr verde. La început i-am dat doar o picătură pe o lingură. Și în curând am mâncat câte o linguriță pe rând.”

Evgeniya din Moscova:

„Introducerea altor tipuri de alimente complementare ajută la pregătirea bebelușului pentru înțărcarea treptată. Și cel mai bun loc pentru a începe este cu sosul de mere. Dați alimente complementare înainte de alăptare. Doza inițială este de o jumătate de linguriță, crește treptat doza pe parcursul unei săptămâni. Pentru a determina dimensiunea porției, înmulțiți numărul de luni cu zece (de exemplu, 6 luni - 60 g)."

Tânăra mamă Anya avertizează:

„Dacă utilizați alimente cumpărate din magazin, asigurați-vă că o încercați înainte de a le oferi copilului dumneavoastră. De câteva ori am dat peste unele acre.”

Un alt sfat valoros este dat de Irina din Sankt Petersburg:

„Când am început să introduc alimente complementare, am început un jurnal alimentar. Acolo am notat numele produsului, doza pe zi, cum a reacționat fiul meu la cutare sau cutare produs. Dacă ceva nu mergea bine, atunci când mergea la medic, acest jurnal chiar l-a ajutat să găsească cauza problemei și soluția ei.”

Poftă bună!

Scăldatul regulat este esențial pentru nou-născuții. În caz contrar, se pot dezvolta. Miliaria provoacă disconfort bebelușilor; dacă tratamentul nu este început la timp, poate duce la inflamație. La primele semne de iritare a pielii, trebuie să consultați un medic.

Mulți bebeluși se confruntă cu probleme digestive, în special cu constipație. Dacă bebelușul nu poate merge la toaletă mult timp, începe să sufere de colici, apare balonare, iar copilul plânge constant. a face cu problema?

El vă va spune despre factorii care determină momentul declanșării unei revoluții la bebeluși, precum și ce să faceți dacă copilul rămâne în urmă.

Deci, să rezumăm tot ce a fost scris:

• Este recomandabil să începeți să hrăniți fructele cu un măr verde.
• Creștem porția treptat.
• Monitorizam cu atentie starea de sanatate a copilului.
• La primul semn de tulburare de stomac sau alergie, opriți alimentația complementară și consultați un medic.
• Pentru un control mai bun, tinem un jurnal al alimentatiei bebelusului.
• Introduceți treptat alte fructe, având grijă să le fierbeți prima dată (cu excepția bananelor).
• Și încă ceva - obișnuindu-se să mănânce piure de fructe delicios dintr-o lingură, bebelușul tău va accepta mai bine piureul de legume pe care îl vei începe în curând să i-l oferi.

Piure de prune pentru bebelusi

Cele mai delicioase alimente complementare: introducerea fructelor în dieta bebelușului tău

Poate că alimentele complementare din fructe sunt cele mai preferate în rândul bebelușilor și al părinților lor. Sugarii mănâncă fructe cu plăcere, pentru că sunt atât de strălucitoare și gustoase! Și, de asemenea, fructele roșii, colorate și parfumate, cu coajă diferită la atingere, nu sunt doar un desert delicios, ci și obiecte distractive, care sunt atât de interesante pentru un bebeluș să le privească și să atingă. Și totuși, principalul lucru pentru un bebeluș în fructe este noile senzații de gust și vitamine suplimentare pe care le primește împreună cu alimentele complementare din fructe.

Câteva cuvinte despre beneficii

Pe lângă faptul că fructele sunt o sursă ideală de minerale și vitamine, în special vitamina C, primele fructe suculente oferă organismului în creștere energie și putere. Zahărul din fructe și sărurile minerale conținute în ele funcționează ca niște baterii mici, oferind copilului o încărcătură de vigoare și bună dispoziție. În plus, fructele sunt bogate în fibre vegetale, care stimulează funcția intestinului gros și previne astfel constipația.

Un alt lucru firesc la fructe este că sunt... delicioase! Este rar ca un copil să refuze piureul aromat de mere, piersici sau prune. Nici legumele, nici cerealele nu se pot lăuda cu atât de mulți fani mici, iar acest lucru poate juca în mâinile părinților întreprinzători în încercarea lor de a-și hrăni copilul: adăugarea fructelor la alte alimente crește dramatic atractivitatea acestora în ochii copilului și îi îmbunătățește apetitul.

Pe scurt, pentru ca bebelusul sa manance cu pofta de mancare si sa primeasca nutrientii necesari, este necesar sa introduca in alimentatie diverse fructe.

Când să introduci alimente complementare cu fructe?

Varietatea schemelor de hrănire complementară existente permite diferite momente de introducere a piureurilor de fructe în meniul bebelușului; în unele scheme, extinderea dietei chiar începe cu acestea, iar mărul ras devine primul produs „adult” pentru mulți bebeluși.

Cu toate acestea, indiferent de regimul de hrănire complementar pe care îl urmează mama, primele fructe oferite bebelușului ar trebui, în orice caz, să aibă un grad scăzut de alergenitate - acestea sunt, în primul rând, merele verzi, precum și cireșele albe, coacăzele albe, agrișele. , și prune. Atunci când sunt introduse fructe și fructe de pădure cu puține alergii, îi puteți oferi copilului dumneavoastră piersici, caise, banane, merișoare și coacăze roșii. Iar căpșunile, zmeura, căpșunile, coacăzele negre, murele, strugurii, pepenele galben și alte exotice (ananas, curqui, rodie, citrice etc.) sunt cel mai bine introduse pe urmă.

Cele mai sănătoase fructe pentru copii

Merele

Pere

Perele conțin un număr mare de substanțe sănătoase: caroten, acid folic, catechine, pectine și minerale - săruri de fier, mangan, iod, potasiu, calciu, precum și glucoză, fructoză și zaharoză, vitaminele A și C. La fel ca și în merele, perele au multă pectină și, prin urmare, au un efect benefic și asupra proceselor digestive, îmbunătățesc metabolismul, stimulează ficatul și rinichii. Trebuie doar să ții cont de faptul că perele au un efect de întărire datorită taninurilor pe care le conțin și de aceea trebuie administrate cu prudență bebelușilor care suferă de constipație.

Prune

Datorită conținutului de vitamine B, prunele au un efect pozitiv asupra sistemului nervos al copilului, îl protejează de surmenaj și îi îmbunătățesc starea de spirit. Vitamina C, care este prezentă și în cantități mari în prune, ajută organismul copilului să facă față infecțiilor, iar provitamina A îmbunătățește vederea. Trebuie doar să țineți cont de faptul că prunele slăbesc, și destul de puternic pentru unii copii, așa că ar trebui introduse în dietă cu prudență. Dar pentru bebelușii cu constipație, prunele vor fi foarte utile.

Banane

Bananele conțin cantități suficiente de vitamine E și C, iar conținutul de B6 din doar o sută de grame de pulpă reprezintă aproximativ un sfert din necesarul zilnic de această vitamină. Dar, cel mai important, aceste fructe sunt cea mai bogată sursă de potasiu, care este necesar pentru inimă, ficat, creier, oase, dinți, dar mai ales - mușchi. Bananele sunt bogate și în zahăr natural, care, atunci când este digerat, intră rapid în sânge și îi dă micuțului energie.

După ce a fost introdusă prima hrănire complementară cu mono-fructe, îi poți oferi copilului un piure asortat din diferite fructe. Există o mulțime de opțiuni pentru astfel de piureuri, așa că micul gurmand i se va asigura mereu cu un nou desert!

Cum să începeți hrănirea cu fructe?

Alimentele complementare se introduc incepand cu un sfert de lingurita o data pe zi, de preferat in prima jumatate a zilei, astfel incat sa fie posibila evaluarea reactiei organismului la noul produs. Treptat, volumul porției crește – în fiecare nouă zi copilului i se oferă o porție de aproximativ de două ori mai mare decât cea anterioară și în 7-10 zile se aduce la norma de vârstă.

Zilnic se evaluează starea pielii și problemele digestive ale copilului, iar dacă apar modificări se suspendă introducerea alimentelor complementare. Dacă nu există probleme cu un fruct, puteți trece la următorul, dar amintiți-vă de regula generală a oricărei hrăniri complementare - nu introduceți mai mult de un produs nou pe săptămână!

Pentru a reduce la minimum o posibilă reacție alergică sau de altă natură la fructe, trebuie să introduceți fructele (ca orice alt produs) cât mai atent, mai ales dacă bebelușul este predispus la diateză, alergii, constipație, diaree etc.

Oferiți un fruct nou la sfârșitul hrănirii, dacă este posibil amestecându-l cu alimente care îi sunt deja familiare copilului (piure de legume sau terci). Dacă alăptați, atunci lăsați copilul să spele fiecare nou aliment complementar cu lapte (la cererea lui, desigur) - acest lucru îl va ajuta să digere și să asimileze mai bine un produs nou pentru tractul său gastrointestinal. Dacă bebelușul este hrănit cu biberonul, atunci este optim să dai puțin amestec familiar după introducerea unui produs nou.

Toate acestea sunt făcute pentru a pregăti tractul gastrointestinal al bebelușului pentru alimente noi: este mai ușor pentru sistemele enzimatice, intestinele și stomacul să funcționeze atunci când digeră un produs „familiar”. Prin introducerea terciului la sfârșitul hrănirii, nu veți „lua corpul copilului prin surprindere” și nu-i veți face rău.

Piure de fructe borcane

Pe rafturile magazinelor moderne pentru copii există o mare varietate de produse pentru hrănirea bebelușilor, inclusiv piureul de fructe conservat. Bineînțeles, a avea la îndemână un produs gata făcut le face viața mult mai ușoară părinților, dar lipsa de timp sau oboseala (sau chiar lenea - nici această părere nu a fost încă complet eradicată în societatea noastră) sunt departe de singurele motive pentru care mulți mamele și tații fac o alegere în favoarea alimentelor complementare produse industrial.

De exemplu, calitatea fructelor din borcane nu depinde de sezon, ceea ce înseamnă că conținutul de vitamine și alte substanțe utile din ele este la fel de ridicat în orice perioadă a anului. Tehnologia modernă de producere a piureurilor de fructe păstrează în ele aproape toți nutrienții valoroși, astfel încât bebelușul să poată primi hrană sănătoasă atât iarna, cât și vara.

Un alt avantaj al piureului la borcan este consistența sa delicată, care ajută copilul să învețe treptat să înghită alimente groase. Acasă, este foarte greu să măcinați fructele atât de bine.

În plus, în procesul de creștere a fructelor pentru hrana pentru copii, utilizarea substanțelor chimice, pesticidelor și a altor substanțe chimice este complet eliminată, cu care fructele cumpărate din magazin, de regulă, nu se pot lăuda.

Cu toate acestea, atunci când alegeți conserve, nu strica să fiți atent și să citiți cu atenție informațiile de pe etichetă. De exemplu, aditivii acceptabili în piureurile pentru bebeluși pot include acid ascorbic sau vitamina C (conservant), pectină, gumă de guar sau gumă de roșcove (aceste extracte de plante sunt folosite ca agenți de îngroșare). Dar prezența amidonului (cartofi sau orez) sau a făinii de orez integral în piureuri trebuie tratată cu prudență: amidonul este un carbohidrat cu molecul mare, care nu este ușor de digerat, deci este mai bine să nu folosiți piureuri care îl conțin ca „starter”. cele și le oferă bebelușului după modul în care acesta se va familiariza cu alimente complementare mai simple ca compoziție.

Uneori, producătorii adaugă fructoză, glucoză sau zaharoză (zahăr) în piure pentru a îndulci produsul și, de asemenea, acesta nu este ingredientul cel mai preferat. În primul rând, acești carbohidrați cresc semnificativ riscul de a dezvolta carii dentare, iar excesul lor duce la obezitate. În al doilea rând, după cum știți, oamenii se obișnuiesc rapid cu lucrurile bune. Fructele sunt deja cea mai dulce hrană pentru un bebeluș, iar dacă le îndulciți suplimentar, copilul se poate obișnui rapid cu gustul plăcut și ulterior începe să refuze alte alimente (legume, cereale neîndulcite, brânză de vaci, chefir etc.). Prin urmare, cu cât carbohidrații „curați” apar mai târziu pe masa bebelușului, cu atât mai bine.

De asemenea, pentru a ajuta părinții, borcanele cu alimente pentru copii indică aproape întotdeauna vârsta minimă de la care producătorii recomandă utilizarea acesteia, adică numerele indicate trebuie luate ca „nu mai devreme de...”!

Piure de fructe de casă

În ciuda confortului indubitabil al hrănirii din borcane, multe mame preferă să pregătească singure piure de fructe. Totuși, dacă părinții au ocazia să folosească fructe din propria grădină, atunci ratarea șansei de a oferi copilului lor fructe proaspete este o adevărată crimă!

Cea mai ușoară opțiune pentru prima hrănire complementară „de casă” este să tăiați un măr în două jumătăți și să răzuiți o parte din pulpă cu o linguriță. De asemenea, puteți coace mai întâi fructele în cuptor, să le răciți și abia apoi să le oferiți copilului pentru testare.

Nu mai puțin popular este piureul de casă făcut din fructe poșate, atunci când sunt scufundate în apă clocotită timp de 2-3 minute, după care sunt zdrobite într-un blender, răcite și oferite bebelușului.

Pe lângă piureuri, uneori este util să oferiți bucăți întregi de fructe unui copil mic (în primul rând, pentru a proteja copilul, puteți folosi un dispozitiv special - un ronțăitor). În acest fel bebelușul va învăța să mestece mâncarea „adultului”. Din când în când, puteți pregăti sucuri proaspăt stoarse pentru copilul dumneavoastră, iar acestea trebuie preparate imediat înainte de consum: atunci vitaminele nu vor avea timp să fie distruse și cocktail-ul va aduce beneficii maxime.

De asemenea, puteți diversifica meniul de fructe al bebelușului dvs. cu diverse compoturi; nu ar strica să adăugați piure de fructe în brânză de vaci și terci. În general, este mai bine să creați un meniu pentru copil, astfel încât în ​​fiecare zi să primească o varietate de feluri de mâncare cu fructe - la urma urmei, orice fruct este bun în felul său! Și chiar dacă bebelușul tău iubește un lucru, de exemplu, bananele, și le cere zi și noapte, nu-i urma exemplul: nu trebuie să limitezi dieta capricioasă la un singur tip de fructe, chiar dacă este foarte sănătos. O alimentatie sanatoasa, echilibrata ar trebui sa se bazeze pe principiul varietatii, iar introducerea corecta a alimentelor complementare din fructe este inca un pas catre aceasta!

Fiecare mamă a unui mic miracol știe că într-o zi laptele sau formula sa devine insuficientă. Vine inevitabil un moment în care bebelușul are nevoie de nutriție suplimentară. Mai nou, medicii pediatri au recomandat introducerea primelor alimente complementare de la 4 luni pentru „copiii artificiali” și de la 6 luni pentru copiii „naturali”. Astăzi, acest principiu nu mai este relevant. Conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, începerea hrănirii complementare trebuie organizată nu mai devreme de vârsta de 6 luni, indiferent de tipul artificial sau natural de aliment principal. Introducerea sa prea devreme este nedorită, deoarece poate provoca disconfort digestiv și poate intensifica dezvoltarea disbiozei intestinale.

Datorită compoziției lor bogate și sănătoase, fructele trebuie să fie prezente în alimentele pentru bebeluși. Ele domină în ceea ce privește conținutul de nutrienți față de alte tipuri de produse. Cu toate acestea, fructele nu pot fi folosite ca tip principal de hrană, ci mai degrabă acționează ca un supliment de vitamine gustos pentru dieta principală a unui sugar.

Corpul în creștere al unui copil are nevoie de multe vitamine și minerale în fiecare zi. Toate acestea pot fi găsite în majoritatea fructelor. Multe dintre ele sunt bogate în caroten, acid ascorbic, vitamine B, diverse minerale, antioxidanți, pectină și unele fibre alimentare.

O varietate de piureuri de fructe sunt folosite pentru a hrăni sugarii. Consistența lor delicată nu irită intestinele sensibile ale copiilor. În plus, astfel de deserturi îl protejează de efectele distructive ale acizilor agresivi.

Importanța primei hrăniri

Prima experiență de hrănire dobândită este extrem de importantă. Îi permite copilului să extindă limitele percepției, să exploreze lumea gusturilor și să se familiarizeze cu varietatea alimentelor. Prima hrănire complementară de succes este începutul pregătirii bebelușului pentru alimentația completă ulterioară.

Astăzi, în rândul medicilor pediatri există mai multe păreri despre cum să introduceți piureul de fructe în alimentele complementare. Majoritatea dintre ei sugerează introducerea unor astfel de paste după un obicei deja format al mâncărurilor cu legume și nu invers. Sugarii sunt de obicei pretențioși și, după un gust dulce și plăcut, refuză adesea să mănânce legume.

Primele compoziții de hrănire complementare trebuie să fie monocomponente (adică să conțină un fruct). Fructele incluse în ele trebuie clasificate exclusiv ca slab alergenice. Cele mai bune opțiuni sunt deliciile făcute din mere verzi, pere, prune, caise, banane sau prune uscate.

Prezentarea de produse noi

Piure de fructe - introducere în produse noi

Articole noi ar trebui incluse treptat în meniul bebelușului, studiind cu atenție răspunsul corpului său. Părinții trebuie să aibă răbdare și să aibă informații despre cum să introducă piureul de fructe în dieta lor obișnuită. În niciun caz nu trebuie să-ți forțezi copilul să mănânce. Ca răspuns, el poate refuza complet noul tratament în viitor. Bebelușul trebuie să-l încerce și să evalueze în mod independent gustul necunoscut. Va dori să mănânce produsul care îi place și poate cere mai mult. Este important să oferi bebelușului un mediu confortabil și o dispoziție bună în timp ce hrănește cu alimente noi. In aceasta perioada nu ar trebui sa aiba probleme cu sanatatea si sa fie absolut sanatos.

Nu este indicat să oferiți unei persoane mici mai multe alimente necunoscute în același timp. După fiecare fel de mâncare nou, este important să monitorizați cu atenție starea copilului pe parcursul zilei pentru posibile reacții alergice. Fructele, chiar și cele mai inofensive, pot provoca tulburări ale sistemului digestiv și, ca urmare, comportament neliniştit la cei mai sensibili copii. În acest caz, este necesar să aflați ce tip de hrană a provocat boala și apoi să nu o mâncați de ceva timp. Puteți oferi bebelușului un nou desert din nou nu mai devreme de o lună.

Daca bebelusul refuza sa incerce tratatiile oferite, nu dispera. Puteți încerca din nou câteva zile mai târziu. In cele mai multe cazuri, dupa 2-3 incercari, bebelusul il mananca cu pofta de mancare. Cu siguranță trebuie să achiziționați o lingură specială pentru copii, astfel încât să nu vă iritați sau să vă zgâriați palatul în timp ce mâncați.

Pediatrii recomandă cum să introduci alimente complementare cu cel mai mic risc pentru sănătate. Este important să începeți treptat, cu porții mici. Aceasta poate fi 0,5-1 linguriță pe masă. Dacă bebelușului îi place tratarea, a doua oară cantitatea acestuia poate ajunge la cel puțin 30 de grame.

Intervalul dintre obișnuirea cu fructele noi este în medie de aproximativ două săptămâni. În această perioadă de timp, bunătățile necunoscute anterior au timp să fie absorbite de organism. O cantitate mică de articole noi pot fi adăugate la preparatele deja dovedite. Acest amestec vă va ajuta să percepeți mâncarea mai calm și să o digerați mai ușor.

Pentru o adaptare confortabilă la noile inovații nutriționale, puteți proceda de la următoarele recomandări ale medicilor pediatri ruși de top, prezentate sub forma unei scheme de hrănire cu piure de fructe:

Vârsta în luni	6	7	8	9	10	11	12
Piure de fructe în grame	60	70	80	90	100	100	120

Cu ce ​​piureuri de fructe să începeți hrănirea complementară?

Cum se introduce piureul de fructe în alimente complementare

Este indicat să introduceți piure de fructe la începutul hrănirii. Se dă proaspăt preparat, iar laptele matern poate fi adăugat în preparat. Depozitarea este permisă numai în formă foarte congelată. Atunci când alegeți hrana pentru copii, trebuie să țineți cont de nivelul de alergenitate al fructului. Cele mai neutre în acest sens sunt perele și merele verzi. Cu ei ar trebui să începeți să vă hrăniți. Puțin mai târziu, puteți diversifica meniul cu alte fructe gustoase - prune, caise, banane.

Piureul de fructe pentru prima hrănire nu trebuie să conțină zahăr sau înlocuitori ai acestuia. Mâncarea pentru copii produsă industrial, de regulă, este complet inofensivă în acest sens și este supusă unui tratament termic amănunțit. Astfel de delicatese special create pentru sugari sunt bine tolerate de ei încă de la începutul consumului.

• Piureul de mere verzi este adesea primul fel de mâncare cu fructe pentru copii. Conținutul ridicat de fier, vitamine A, C, PP, acizi organici, pectine face ca acest produs să fie indispensabil pentru funcționarea confortabilă a intestinelor și a tuturor sistemelor corpului copilului.
• Piureul de pere este bogat în iod, acid folic și beta-caroten. Delicatesa de pere are proprietăți de întărire pronunțate. Pera va fi deosebit de benefică pentru copiii predispuși la diaree frecventă.
• Piureul de prune stimulează activ funcția intestinală. Pruna are un efect laxativ și diuretic moderat. Conține suficiente vitamine B. Cu toate acestea, în doze excesive poate provoca diaree.
• Piureul de caise va beneficia de constipatie si anemie. Caisa are un gust strălucitor, bogat și conține multe substanțe necesare unui organism în creștere (potasiu, pectină, caroten și vitamina C).
• Piureul de banane este extrem de iubit de mulți copii mici. Datorită conținutului său ridicat de calorii, acest fel de mâncare este incredibil de sățios și hrănitor. În plus, bananele sunt bogate în magneziu și potasiu.
• Piureul de prune ajută la combaterea deficitului de vitamine, normalizează metabolismul și are proprietăți bactericide. Vitaminele B1, B2 și C incluse în compoziția sa au un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării normale a copiilor.

Pe lângă toate calitățile benefice de mai sus, astfel de deserturi sunt extrem de gustoase. Majoritatea bebelușilor le tolerează foarte bine și le mănâncă cu mare plăcere.

Dacă micuțul a învățat deja să mănânce bine terci, atunci astfel de feluri de mâncare vor fi mai bine digerate pentru o gustare de după-amiază. Dacă terciul nu provoacă poftă de mâncare, îl puteți amesteca cu pastă de fructe și îl puteți oferi la micul dejun și la cină.

Tipuri de alergeni la fructe

Toți părinții ar trebui să aibă informații despre alergeni. După cum am menționat mai sus, merele verzi și perele sunt componente neutre pentru primele alimente complementare. Toate tipurile de fructe au grade diferite de alergenitate. Alergenii moderati nu provoacă întotdeauna o reacție acută, de regulă, numai la copiii cu hipersensibilitate. Fructele din categoria alergenilor activi pot provoca un efect negativ la majoritatea sugarilor. La organizarea unei noi hrăniri complementare, este important să se țină cont de nivelul de alergenitate al componentelor utilizate:

Alergeni moderati:

• piersică;
• prună;
• caisă;
• cireașă;
• prune uscate

Alergeni activi:

• mere roșii;
• grenade;
• zmeura;
• căpșună

Prima hrănire cu piure de fructe nu ar trebui să conțină cei mai activi alergeni. Dacă este introdusă devreme, poate provoca daune unui organism care nu a devenit încă mai puternic. Consumul acestor fructe și fructe de pădure va deveni posibil când bebelușul va împlini vârsta de cel puțin un an.

Mancare pentru bebelusi din magazin

Piure de fructe din magazin

Alimentele din borcane și cutii conțin fructe tratate termic. Aceasta este o opțiune bună pentru începerea hrănirii complementare. După consumul de astfel de alimente, în majoritatea cazurilor nu există reacții negative din partea sistemului digestiv. Cu toate acestea, atunci când alegeți paste de fructe în magazin, trebuie să luați în considerare câteva puncte:

• Este compoziția produsului adecvată vârstei copilului?
• dacă produsul conține informații detaliate despre compoziția și producătorul său;
• este compoziția naturală garantată cu un conținut minim de ingrediente suplimentare;
• Data de expirare trebuie să fie marcată clar pe ambalaj

După deschiderea ambalajului (sau borcanului), conținutul rămas se păstrează la frigider. Perioadele de depozitare sigure trebuie specificate de către producător. De regulă, această perioadă nu este mai mare de 24 de ore. Mancarea sterila pentru bebelusi comercializata in magazine nu contine la fel de multe substante utile ca alimentele naturale. În unele cazuri, conține zahăr, fructoză sau glucoză. Se adaugă pentru a îndulci conținutul. Astfel de componente nu sunt complet inofensive. Ele pot provoca dezvoltarea în continuare a cariilor sau a obezității. O altă parte negativă este probabilitatea ca copiii să dezvolte un obicei de gust excesiv de dulce. Ulterior, aceștia pot refuza să mănânce produse naturale sănătoase (legume, brânză de vaci etc.).

Piureuri de fructe de casă

Pregătirea unui desert natural pentru prima hrănire cu propriile mâini nu necesită mult timp și efort. Atunci când selectați fructele pentru hrana pentru copii, trebuie să țineți cont de nivelul lor de maturitate. Trebuie să fie optim. Acest lucru va adăuga dulceață naturală preparatului și nu va necesita adăugarea de zahăr. Pasta trebuie să includă fructe de origine locală. Omoloagele lor exotice sunt capabile să provoace cea mai imprevizibilă reacție în organism.

Fructele trebuie spălate bine, decojite și tocate. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu o consistență deosebit de delicată, cel mai bine este să folosiți un blender sau să îl dați pe răzătoarea fină din plastic. Este mai convenabil să zdrobiți specimenele moi cu un pistil sau să zdrobiți cu o furculiță.

Fructele fierte pot fi trecute printr-o sită fină. Desertul cu mere este cea mai sigură și mai accesibilă opțiune pentru pregătirea unui supliment la dieta de bază a bebelușului. Pentru a face acest lucru, tăiați mărul în jumătate și răzuiți pulpa. A doua opțiune este să-ți tratezi copilul cu un măr copt la cuptor.

Meniul fiecărui copil trebuie să fie complet și variat. După ce a stăpânit mâncăruri noi făcute din fructe și fructe de pădure, el va putea primi nu numai beneficii mari de la acestea, ci și bucurie.

Alimentatia bebelusului din prima copilarie trebuie sa fie echilibrata si corecta. Părinții grijulii aleg cu atenție produsele pentru copilul lor, monitorizează cu strictețe standardele permise pentru un anumit produs și, de asemenea, încearcă să aleagă echilibrul optim de nutrienți în dieta copilului. Când bebelușul începe să-și hrănească copilul, mulți părinți se confruntă cu întrebarea: când să-i ofere bebelușului piure de fructe? La urma urmei, există o mulțime de teorii contradictorii referitoare la regulile de obișnuire a sugarilor cu hrana pentru adulți. Nu este atât de dificil să eviți greșelile și să alegi recomandările potrivite. Să încercăm să ne dăm seama.

Când să oferi piure de fructe unui copil: vârsta optimă

Piureul de fructe poate fi introdus în dieta bebelușului încă de la vârsta de 3-4 luni.

Și, cu toate acestea, nu este recomandat să alegeți piureuri de fructe dulci pentru prima hrănire complementară.

Multă vreme, în anii 80-90, pediatrii au sfătuit să înceapă primele alimente complementare ale bebelușului cu piureuri de fructe. Piureul de mere și pere este ideal pentru începerea hrănirii complementare. Cu toate acestea, astăzi abordarea de a începe hrănirea complementară pentru un copil s-a schimbat oarecum. Și nu este recomandat să începeți să vă obișnuiți bebelușul cu mâncarea pentru adulți cu piureuri de fructe. Se crede că, după ce se obișnuiește cu un produs dulce, un bebeluș nu va aprecia gustul dovleceilor nedospiți sau al piureului de conopidă. De asemenea, este destul de probabil ca bebelușul să nu vrea să mănânce terci neîndulcit dacă a gustat și a iubit deja piureul de mere și pere. Dar dacă părinții nu văd un sens rațional într-un astfel de avertisment, atunci pur teoretic, puteți începe hrănirea complementară cu fructe. Piureul de mere sau pere este considerat cel mai puțin alergenic. Produsul reglează perfect funcția intestinală. Și, cel mai important, piureul de fructe are un gust excelent. Adesea, chiar și adulților le place să mănânce conținutul borcanelor cu alimente pentru copii.

Când răspundeți la întrebarea când să dați piure de fructe unui copil, puteți formula următoarea secvență recomandată:

• Piure de mere verde – de la 3 luni;
• Piure de pere – de la 3–4 luni;
• Piure de banane – de la 6 luni;
• Piure de caise – de la 6–7 luni;
• Piure de piersici – de la 7 luni;
• Piure de prune – de la 8 luni.

Când ar trebui să-i oferi bebelușului tău piure de fructe: dimineața, după-amiaza sau seara?

Când vă gândiți la întrebarea când să dați piure de fructe unui copil, este, de asemenea, important să decideți momentul din zi în care astfel de alimente sunt absorbite cel mai confortabil de corpul copilului. Se pare că nu există nicio diferență fundamentală între dacă un bebeluș primește piure de fructe la micul dejun sau la prânz. Dar cu cât hrănirea este mai aproape de seară, cu atât trebuie să fii mai atent în alegerea unui produs. Piureul de fructe poate provoca tulburări intestinale sau o reacție alergică. Prin urmare, cel mai bine este să oferiți această versiune a produsului dimineața sau după-amiaza. Mama va avea timp să evalueze reacția bebelușului la noul produs și somnul nu va fi deranjat de tulburări de burtă. Și, când piureul de fructe devine un produs familiar în meniul bebelușului, îl puteți oferi după prânz și după-amiaza târziu. Se crede că piureul de fructe poate fi oferit bebelușului chiar și de mai multe ori pe zi. Acest aliment poate fi oferit bebelusului dupa masa principala sau ca o mica gustare. Când copilul crește, piureul de fructe poate înlocui liber una dintre hrănirile principale. Dar această perioadă va veni doar atunci când copilul poate mânca cu ușurință jumătate, sau chiar un borcan întreg de mâncare pentru copii cu fructe.

Când nu ar trebui să-i oferi bebelușului tău piure de fructe?

Orice produs poate avea contraindicații. Acest lucru este deosebit de important de luat în considerare atunci când vine vorba de hrănirea celor mici. Nu ar trebui să începeți să introduceți piure de fructe în dieta bebelușului în următoarele cazuri:

• Bebelușul nu are încă 3 luni;
• Bebelușul are o alergie alimentară sau diateză de origine necunoscută;
• Bebelușul are o tulburare intestinală (diaree, constipație);
• Copilul reacționează psihologic la introducerea unui nou produs (refuză categoric să mănânce);
• Copilul se simte rău sau este rău;
• Medicii nu recomandă introducerea de noi alimente complementare cu 3 zile înainte și 3 zile după vaccinare.

Pe lângă fructe și fructe de pădure, piureurile industriale de fructe includ substanțe naturale - agenți de formare (agenti de îngroșare), adică. Se adauga suplimentar sau sunt continute in fructe de padure si fructe?, care dau piureului o consistenta uniforma. De asemenea, promovează dependența bebelus la mâncare mai groasă, formarea treptată a abilităților de mestecat și înghițire. În acest scop, se folosesc, de regulă, ca agenţi de îngroşare pectina (polizaharidă cu molecul mare, capabilă să neutralizeze substanţele nocive) sau amidonul de orez, guma de guar (răşină) etc.. Au proprietăţi învăluitoare şi absorbante, necesare în special copiilor cu un tractul digestiv imatur.

Dam piure de fructe, ca orice fel de mancare, incepand cu 1/2 lingurita, iar treptat peste 5-7 zile crestem volumul piureului la 60-80g la 8 luni, 100g la 10-12 luni. Se recomanda adaugarea piureului de fructe la unul dintre alimentele complementare dupa masa principala. La fel ca și în cazul introducerii oricăror alte alimente complementare, după introducerea piureului de fructe, este necesar să se monitorizeze îndeaproape reacția bebelușului la alimentele complementare - să se monitorizeze starea pielii și a scaunului. Dacă apare o erupție cutanată sau scaune moale, ar trebui să anulați noua masă și să consultați un medic. Este mai bine să începeți cu piure din soiuri de mere verzi. Substanțele pectinice conținute în mere au proprietăți bactericide și, de asemenea, contribuie la ușurarea mișcărilor intestinale. Apoi puteți extinde rapid gama de piureuri de fructe, ținând cont de toleranța individuală. De exemplu, în prima săptămână se adaugă un măr sau o peră, în a doua săptămână o banană, în a treia caise, iar în a patra săptămână prune sau fructe de pădure (afine, căpșuni, mure, zmeură).

Piure din banane este o sursă de microelemente: 100 de grame conține 42 mg de magneziu și 348 mg de potasiu; în ceea ce privește conținutul acestora din urmă, o banană este comparabilă doar cu caisele uscate. În plus, aceste fructe tropicale sunt o sursă de calciu, fier și fosfor. Bananele cauzează rareori reacții alergice.

Piure din prune uscate cunoscut ca un laxativ ușor care îmbunătățește motilitatea intestinală. 100 g de piure de prune uscate conțin 330 mg de potasiu. Acest piure este, de asemenea, bogat în vitamina B1 (tiamină) și B2 (riboflavină). Piure din afine poate conține un tanin - tanin, care are un efect dezinfectant și antiinflamator, motiv pentru care afinele sunt folosite de mult timp ca remediu popular pentru tulburările intestinale. Pectina de afine absoarbe toxinele și, ca și taninul, oferă un efect bactericid și antiinflamator. Această boabă nu numai că conține o cantitate mare de provitamina A - beta-caroten, care îmbunătățește vederea, dar este și un „deținător de record” pentru conținutul de mangan, care promovează acumularea de glicogen în ficat - rezerva de energie a organismului și reglează de asemenea hematopoieza și procesele de creștere. În plus, afinele sunt slab alergene.

Caisele sunt fructe care sunt o sursă excelentă de potasiu, caroten, vitamina C și pectină. Zmeura și coacăzele negre au un potențial alergenic mai mare, așa că atunci când le introduci, trebuie să monitorizezi foarte atent reacția bebelușului. Principala sursă de energie pentru bebelus sunt carbohidrați. Unele dintre ele, în special glucoza, sunt un „combustibil” esențial pentru celulele creierului. Fructele, fructele și legumele conțin un set divers de carbohidrați de care copiii au atât de mult nevoie. În ultimii ani, pe piața alimentelor pentru copii din Rusia au apărut piureuri combinate de fructe: piureuri de fructe și cereale (din fructe cu adaos de diferite tipuri de făină), piureuri de fructe și lapte (din fructe cu adaos de iaurt, brânză de vaci, cremă). Majoritatea acestor piureuri sunt îmbogățite cu vitamina C. În piureurile din boabe de fructe, componenta cerealelor este de obicei reprezentată de fulgi de ovăz, făină de orez, fulgi și amidon. Acest piure are o valoare nutritivă mai mare. Introducem aceste piureuri numai după stăpânirea piureurilor monocomponente (care conțin un fruct).

Primul suc

Sucul, spre deosebire de piureul de fructe, este introdus după legume, cereale, fructe, carne, pește, chefir și brânză de vaci. De ce nu am dat sucuri mai devreme și sunt necesare acum?

Există multe dezavantaje la introducerea timpurie (între 3-6 luni) a sucurilor la sugari. În primul rând, există o probabilitate mare de apariție a reacțiilor alergice. În al doilea rând, chiar și cu sucul proaspăt preparat, nu există vitamine speciale care să nu fie incluse în laptele uman, copil nu lua. Este și mai rău cu sucurile conservate - unele dintre vitaminele din ele sunt încă distruse și nu există foarte multe minerale. Preocuparea este consumul excesiv de sucuri de fructe care conțin îndulcitori artificiali și carbohidrați simpli, alții decât glucoza, zaharoza și fructoza. Băuturile care conțin zahăr alcooli, cum ar fi manitolul și sorbitolul, pot provoca diaree (diaree) la unii copii. De asemenea, zaharurile continute de sucuri contribuie la aparitia cariilor dentare. Introducerea timpurie a sucurilor reduce apetitul în bebelusși poate reduce cantitatea de lapte a mamei dacă sucul este „a plăcut” la copil. Prin urmare, se recomandă să dați la copil suc atunci când bebelușul primește deja o cantitate mare de alimente „grele” - se introduc cereale, legume, fructe, carne, pește, produse lactate fermentate... Apoi sucurile vor acționa într-o nouă capacitate, ca stimulente ai activității enzimatice - sucul stimulează producția de enzime – substanțe necesare pentru a digera.

Introducerea sucului trebuie să înceapă cu o cantitate minimă (1/2 linguriță) după una din hrăniile de dimineață, monitorizându-se toleranța și crescând treptat cantitatea acestuia în decurs de 3-4 săptămâni până la 80-100 ml la 10-12 luni. Sucurile pot fi limpezite și cu pulpă, monosucuri (dintr-un tip de fructe, fructe de pădure, legume) și combinate (dintr-o combinație).

Ce suc să alegi pentru hrănirea complementară?

Sucul de mere este bogat în carbohidrați naturali și acizi organici. Acest lucru îmbunătățește secreția de sucuri digestive și ajută la creșterea apetitului. Este mai bine să alegeți următoarele soiuri de mere - Antonovka, Simirenka, White Bulk etc., care au o culoare albă sau verde (sunt mult mai puțin probabil să provoace o reacție alergică). Sucul de pere are o „rezerva de aur” de acid folic (joaca un rol important in hematopoieza si este foarte important pentru bebelusii in crestere), precum si calciu, fosfor, magneziu, cobalt si fibre. Trebuie avut în vedere faptul că acest suc are un efect de întărire. Sucul de morcovi și caise luat pe stomacul gol ajută la ameliorarea constipației. Fibrele și pectina conținute în ea stimulează motilitatea intestinală și, de asemenea, promovează creșterea microflorei intestinale benefice (acest lucru este important, de exemplu, în timpul și după tratamentul cu antibiotice). Fibrele alimentare stimulează secreția biliară, leagă acizii biliari și măresc excreția acestora în fecale și reduc nivelul de colesterol. În plus, sucul de morcov-caise este bogat în beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A, care este necesară pentru construcția retinei ochiului, care este de mare importanță pentru bolile de piele și ratele scăzute de creștere. Atunci când alegeți sucurile, trebuie să țineți cont de caracteristicile acestora și de starea de sănătate a copilului. Astfel, citricele, zmeura, capsuna, rosiile si fructele exotice (mango, papaya, guava) nu sunt recomandate copiilor cu tendinta la reactii alergice. Se recomandă să începeți cu sucuri de mere, pere și piersici. Mai târziu introduceți cireșe, afin, merișor, morcov, varză și sfeclă roșie. Ultimele două au efect laxativ și sunt bine de oferit copiilor care suferă de constipație. Sucul de struguri nu este recomandat copiilor sub 4 ani, deoarece conține puține vitamine și o cantitate crescută de zahăr, ceea ce îmbunătățește procesele de fermentație în intestine, determinând creșterea formării de gaze. Chiar și pentru adulți, sucul este un produs prea concentrat care trebuie diluat cu apă, deoarece conține concentrații mari de acizi și nu conține fibre, spre deosebire de fructe, putem spune că sucul este un concentrat de alergeni și are un efect iritant asupra tractului gastrointestinal. Dacă se crede că este mai bine să dai compot făcut din aceleași mere, pere, piersici, prune uscate și fructe de pădure de la cabana ta de vară. Gatim compotul ca de obicei (folosim fructe proaspete sau fructe de padure sau congelate), doar nu adaugam zahar. Când se gătesc compoturi din fructe congelate sau foarte coapte (prune, pere), acestea trebuie puse în apă clocotită și oprite imediat după ce compotul fierbe din nou. Merele ferme, perele și alte fructe, fructele de pădure și fructele uscate trebuie aduse la fierbere, apoi gătite timp de 10-15 minute. Dacă compotul este făcut din fructe de pădure, atunci este logic să gătiți compotul din mai multe ingrediente, de exemplu, adăugarea de stafide.