Nutriție pentru femeile însărcinate. Alimentație adecvată la începutul sarcinii

În timpul sarcinii, este foarte important să mănânci corect, deoarece sănătatea viitoarei mame și a copilului ei depinde direct de aceasta. Mai mult, trebuie să rețineți că dieta alimentelor la diferite perioade diferă una de cealaltă.

Nutriția în timpul sarcinii pe săptămână (tabel cu vitamine)

În primele etape, este suficient să aderăm la principiile unei alimentații adecvate și să renunți la obiceiurile proaste. Este necesar să excludeți din dietă sărate, prăjite, grase, marinate și dulciuri.

Sarcina - alimentație în primul trimestru

În primul trimestru de sarcină, se formează organele bebelușului și se formează țesutul placentar, așa că este important să includeți în meniu alimente bogate în proteine. Este recomandat să nu vă schimbați dieta în mod dramatic și să mâncați mâncăruri tradiționale pentru o anumită zonă. Trebuie să renunți la cafea și la fast-food.

1-2 săptămâni de sarcină

Adăugați în meniu alimente bogate în acid folic - verdețuri, cereale.
Mănâncă mai multe legume și fructe portocalii și galbene.
Evitați dulciurile și alimentele grase, acestea provoacă toxicoză.

insarcinata in 3-4 saptamani

Concentrați-vă pe alimente bogate în calciu - verdețuri, sucuri, broccoli, produse lactate.
Se recomandă să consumați mai multă carne slabă de porc și vită, ouă, banane, spanac și alte alimente bogate în mangan și zinc.
Evitați băuturile cu cafea și nucile.

insarcinata in 5-7 saptamani

Calciul, vitaminele B și vitamina E, proteinele, grăsimile și fluorul sunt încă importante.
Includeți brânză, iaurt, carne slabă, nuci, fasole în dieta dvs. și nu uitați de legume și fructe.

insarcinata in 8-9 saptamani

Atât copilul, cât și viitoarea mamă au nevoie de vitaminele P și C. Există multe dintre ele în căpșuni, citrice, ceapă, hrișcă și măceșe.

10-11 săptămâni de sarcină

Copilul dezvoltă vase de sânge, o inimă și organele genitale. Pentru dezvoltarea lor corectă, au nevoie de fluor, fier, calciu, zinc, vitamina E, iar aceasta include brânză de vaci, legume verzi, carne, brânză, leguminoase și fructe de mare.

11-12 săptămâni de sarcină

Această perioadă este importantă în dezvoltarea fătului. Este necesar să includeți mai multe legume, fructe și fructe de pădure în meniu.
Conținutul caloric al mâncărurilor trebuie crescut, cu accent pe produse lactate, alimente de origine animală și vegetală. Carbohidrații vor fi furnizați de pâinea integrală, fructele de pădure și fructele.

13-16 săptămâni de sarcină

Necesarul zilnic de calorii este de 300 kcal. Măriți porțiile, mâncați un măr în plus, mâncați prăjituri cu fulgi de ovăz între mese și spălați-le cu lapte.

17-24 săptămâni de sarcină

În această perioadă, prezența vitaminei A în dietă joacă un rol important, iar aceasta este varza și legumele roșii.

25-28 săptămâni de sarcină

Acum trebuie să mănânci puțin și des, uterul și fătul pun deja presiune pe stomac.
Eliminați făina, alimentele grase și dulciurile.

29-34 săptămâni de sarcină

Dezvoltarea unui copil necesită calciu, fier și acizi grași. Acestea sunt pește roșu, broccoli, ouă, nuci, iaurturi.

35 de săptămâni de sarcină - înainte de naștere

Organismul trebuie să fie pregătit pentru nașterea unui copil, iar acest lucru necesită multă energie. Meniul ar trebui să conțină legume înăbușite sau coapte, preparate din cereale și pâine.

Regula de bază a alimentației femeilor însărcinate este că dacă vrei să mănânci ceva, chiar și ceva nesănătos, mănâncă, dar doar puțin.

Vă prezentăm atenției un tabel care prezintă vitamina și alimentele care o conțin.

Ce și cum ar trebui să mănânce o viitoare mamă? Există prea multe informații pentru a lua decizia corectă imediat. Suntem speriați de alergii, probleme în dezvoltarea copilului nenăscut și diverse amenințări la adresa aspectului nostru.

Și încercând să previn ceea ce urmează diateza, lipsa de inaltime sau greutate a copilului si caderea parului, gravidele incep sa inventeze tot felul de diete. Sau pur și simplu renunță la tot și continuă să mănânce la fel ca înainte de sarcină. Care este lucrul corect de făcut?

Alimentația viitoarei mame este, în primul rând, hrană sănătoasă, variată, hrănitoare. Atunci când ne compunem meniul, trebuie să ne ghidăm după următoarele principii.

Primul principiu

Cu cât un produs ajunge mai repede la masa noastră din natură, cu atât este mai „viu”, cu atât mai bine pentru o femeie. Acest lucru este valabil pentru absolut orice: carne, pește, legume, fructe și produse lactate.

Este destul de evident că laptele, care se păstrează timp de șase luni, iaurturile, care nu se strică câteva luni, conservele, cârnații și peștele congelat care se află în magazin de cine știe cât timp sunt departe de conceptul de „ hrană vie.”

Al doilea principiu

În timpul sarcinii, ca în orice altă perioadă a vieții, mâncarea trebuie să fie plăcută. Este important ca aceasta sau alta mâncare am vrut . Trebuie să te ghidezi după dorință („Vreau să mănânc asta”) și nu după anumite atitudini („Acesta este sănătos” sau „Nu pot face asta”).

De multe ori mâncăm dintr-un principiu care vine din cap, și nu din nevoile corpului - și atunci astfel de alimente nu sunt foarte bine absorbite pur și simplu pentru că organismul nu are nevoie de ea. Cel mai frapant exemplu este consumul de brânză de vaci de către femeile însărcinate. Se mănâncă indiferent de dorință deoarece se crede că este cea mai bună sursă de calciu, de care au nevoie viitoarele mămici.

Între timp, în primul rând, brânza de vaci este în primul rând o proteină, iar în al doilea rând, dacă o mănânci cu forța, atunci nu este un fapt că nutrienții din ea vor fi absorbiți.

.ȘINu există o normă strictă „pentru toată lumea”! Fiecare femeie are propriul metabolism, iar în timpul sarcinii aceste diferențe cresc și mai mult. Prin urmare, nu vă puteți baza pe rate medii de consum pentru un anumit produs.

Mulți oameni vor avea probabil o întrebare: ce să faci dacă vrei produse sincer dăunătoare? Chipsurile, Coca-Cola și ciocolata în cantități mari nu sunt sănătoase în condiții normale, ca să nu mai vorbim în timpul sarcinii.

Astfel de predilecții pot fi considerate ca fiind anumite semn de diagnostic- aceasta înseamnă că dieta femeii este deja perturbată și nu este capabilă să simtă corect nevoile corpului ei, dar în același timp simte bine plăcerea primită de la aceste produse. Destul de ciudat, dar într-o stare de sarcină, bucuria de a mânca un anumit tip de hrană primează asupra utilităţii acestuia.

Ce poate indica aceasta sau acea dependenta? De exemplu, dacă o femeie are o dorință irezistibilă de ciocolată, atunci poate că nu își permite să primească bucurie de la viață, trăiește în strânsoarea interdicțiilor și se supune tuturor. Al doilea motiv, mai important, poate fi acela că o femeie își renunță sistematic grăsimea – iar organismul se străduiește să compenseze deficiența acesteia cel puțin în acest fel.

O altă poftă comună de mâncare este pofte de sărat- se poate datora faptului ca femeia bea putin, iar organismul are astfel grija sa retina in tesuturi cantitatea necesara de lichid. Acest lucru este indicat și de dorința irezistibilă de băuturi carbogazoase.

În orice caz, copilul va primi tot ce are nevoie de la corpul mamei, mai ales dacă aceasta este prima sarcină. Așa funcționează corpul nostru. Singura întrebare este ce va rămâne pentru femeie și care va fi starea ei după naștere cu o dietă care nu oferă suficienți nutrienți.

Al treilea principiu

DESPREincluderea obligatorie a componentelor nutritive esențiale în alimentație . Femeile însărcinate își pun adesea o super sarcină: să mănânce cât mai multe vitamine. Între timp, o femeie însărcinată are nevoie, în primul rând, nu de vitamine, ci de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Meniul tău zilnic ar trebui să includă cu siguranță produse care conțin aceste trei componente. Sursă veveriţă sunt lactatele, peștele, carnea, leguminoasele, ouăle, cerealele - și toate acestea trebuie consumate, deoarece proteinele sunt un material de construcție pentru creșterea și dezvoltarea unui copil.

Carbohidrați sunt, de asemenea, necesare - oferă corpului femeii și corpului copilului în creștere cantitatea necesară de energie. Pâinea, cartofii, legumele, fructele și cerealele trebuie incluse în dieta femeilor însărcinate. Exact câți carbohidrați sunt necesari depinde de stilul de viață al femeii - cu cât este mai activă, cu atât trebuie să mănânce mai multe alimente cu carbohidrați.

Utilizare grasîn timpul sarcinii, aceștia dobândesc un rol deosebit de important, deoarece participă la construcția sistemului nervos și a membranelor corpului în creștere al bebelușului. Este imposibil să le reduceți la minimum, să nu mai vorbim de excluderea alimentelor grase.

Dieta unei femei însărcinate trebuie să includă pește gras, carne grasă, untură, bulion fierte lung, carne jeleată, unt și ulei vegetal, nuci și produse lactate. Peștele gras este deosebit de util deoarece conține acizi grași polinesaturați în formă activă, care sunt foarte bine absorbiți și sunt imediat încorporați în organism.

Iulia Gusakovskaya - Starovoitova, regizor Centrul de familie

Dragi cititori! După părerea dumneavoastră, cum ar trebui să fie dieta unei gravide? Ar trebui ca viitoarea mamă să respecte limite stricte sănătoase sau își poate permite delicii gustoase și alimente sărate?

Nutriție adecvată pentru o femeie însărcinată pe trimestru - dietă și meniu

În orice stadiu al sarcinii, nu este prea târziu pentru a începe să mănânci corect. Dar cu cât faci asta mai devreme, cu atât mai bine pentru copil. Dieta pentru o femeie insarcinata, continutul optim de calorii al alimentelor difera in functie de perioada. Acest lucru se datorează particularităților proceselor de dezvoltare fetală și modificărilor fiziologice din timpul sarcinii.

Elemente nutritive
Minerale și vitamine
Alimentatia in timpul sarcinii in functie de trimestru
- trimestrul 1
- al 2-lea trimestru
- al 3-lea trimestru
Ce altceva este important?

Principii de organizare a nutriției pentru o femeie însărcinată

Factorul fundamental în alegerea produselor și pregătirea unei diete pentru o femeie însărcinată este IMC - indicele de masă corporală. Acest indicator se determină după cum urmează: greutate (kg): (înălțime (m))² = IMC.

	Greutate	Creștere în greutate recomandată pentru toată perioada de sarcină, kg	Creste pe saptamana in al 2-lea si al 3-lea trimestru, kg
≤ 19	Mic de statura	12–18	0,5
19–25	Normal	11,5–16	0,4
25–30	Exces	7–11,5	0,3
> 30	Obezitatea	Mai puțin de 7	0,25

Prin sângele mamei sunt furnizate toate substanțele necesare: oxigen, componente alimentare, compuși biologic activi, microelemente, vitamine, macroelemente, hormoni. De asemenea, fătul este eliberat de produsele de carie prin sângele matern. Prin urmare, dieta în timpul sarcinii ar trebui să conțină o cantitate minimă de produse artificiale și să îndeplinească criterii precum naturalețea, varietatea și combinația potrivită de proteine, grăsimi și carbohidrați. În timpul sarcinii, este important să vă monitorizați regimul de băut. Trebuie să bei 8-10 pahare de apă pe zi și să eviți condimentele iute. Din luna a șaptea de sarcină, bebelușul poate distinge deja gustul.

Elemente nutritive

Baza unei noi vieți sunt 3 elemente: proteine, grăsimi, carbohidrați.

Proteină

Proteina este o componentă din care sunt construite celule noi ale embrionului (fătului). Este necesar pentru creșterea uterului, formarea placentei și menținerea rezistenței la stres. Proteinele fac parte din lichidul amniotic. Cu participarea lor, hormonii sunt sintetizați și nivelurile de glucoză din sânge sunt reglate. O cantitate suficientă de proteine vă permite să scăpați de greața caracteristică stadiilor incipiente și să evitați manifestările de toxicoză în etapele ulterioare. Prezența proteinelor în alimentația femeilor care alăptează și gravide este obligatorie.

Toate proteinele sunt împărțite în incomplete - de origine vegetală și complete - de origine animală (mai complete în compoziția de aminoacizi).

Proteinele complete se găsesc în următoarele alimente:

Carne (vitel, miel slab, pui negru, carne de cal, curcan).
Fructe de mare (homar, creveți, crab, pește). Ar trebui să mănânci fructe de mare proaspăt prinse pe care le-ai mâncat anterior pentru a evita reacțiile alergice.
Produse lactate (brânză de vaci, smântână, iaurt, chefir, iaurt, brânză feta).
ouă.

În timpul sarcinii, indiferent de trimestrul de sarcină, preferați alimentele care conțin proteine și cu o cantitate redusă de grăsimi.

Proteinele incomplete se găsesc în leguminoase, nuci, ciuperci și semințe. Aceste produse sunt mai valoroase pentru conținutul de ulei vegetal, iar cantitatea și calitatea proteinelor din ele nu pot compensa lipsa proteinelor complete de origine animală.

Grasimi

Grăsimile reprezintă o rezervă importantă de energie și o parte structurală a țesuturilor corpului. Se numesc lipide. Ele influențează funcționarea sistemului nervos și a glandelor endocrine, reduc influența fluctuațiilor de temperatură externă și mențin nivelul adecvat de coagulare a sângelui. Lipidele sunt necesare pentru absorbția unui număr de vitamine și minerale: tocoferol, retinol, calciu, magneziu.

Grăsimile sunt împărțite în două grupuri mari:

Grăsimile solide sunt o sursă de vitamine A și D (se găsesc în produsele de origine animală - unt, untură).
Grăsimile lichide sunt o sursă de vitamina E (se găsește în uleiurile vegetale).

Dieta unei femei însărcinate ar trebui să includă ambele grupuri. Fiecare dintre ele este utilă și necesară pentru fătul în curs de dezvoltare și mama sa.

Carbohidrați în dietă în timpul sarcinii

Carbohidrații servesc ca o sursă de energie eliberată rapid. Pe măsură ce fătul crește, celulele sale se divid rapid și organele se dezvoltă rapid. Copilul obține energie pentru aceasta prin primirea de carbohidrați.

Organismul nu poate sintetiza carbohidrați singur, așa că aportul acestora trebuie să fie regulat și moderat. Când există o lipsă de zaharuri, proteinele sunt folosite pentru a produce energie. Cu un exces de carbohidrați, greutatea copilului și a mamei crește, lichidul este reținut și amenințarea cu reacții alergice crește.

În timpul sarcinii, principala sursă de carbohidrați ar trebui să fie alimentele cu eliberare lentă de zaharuri - pâine, cereale obținute din cereale grosiere sau cereale integrale. Legumele și fructele ar trebui să ocupe un loc semnificativ în dieta unei femei însărcinate. Ele promovează peristaltismul bun, care vă permite să eliminați greața în primul trimestru și constipația în trimestrul 2 și 3.

Minerale și vitamine în timpul sarcinii

Nutriția rațională este cheia diversificării aportului de micro și macroelemente și vitamine în timpul sarcinii.

Calciu, fosfor, vitamina D

Cu un deficit de vitamina D și magneziu, biodisponibilitatea calciului scade (nu este absorbit din intestine). Necesarul zilnic de calciu în timpul sarcinii este de 1000 – 1200 mg. Sursa sunt produsele lactate, curmale. Organismul absoarbe 10-40% din calciul alimentar. Sursele de vitamina D sunt untul, ouăle și ficatul. De asemenea, este important un nivel suficient de fosfor (sursa: lapte, carne, peste, pasare, oua, nuci, leguminoase, cereale).

Aportul crescut, dar dezechilibrat, de fosfor și calciu poate duce la scăderea rezervelor acestora din organism.

Complex antioxidant

Un complex de vitamine-minerale cu proprietăți antioxidante este format din substanțe care se completează între ele: acid ascorbic, seleniu, vitaminele A și E, cupru, zinc și fier. Ele trebuie să fie prezente cu siguranță în alimentația unei femei însărcinate.

Componenta principală este vitamina C, al cărei necesar zilnic este de 50 mg. Protejează molecula de hemoglobină de distrugere, participă la neutralizarea compușilor străini, crește absorbția fierului non-hem (ionizat) și întărește peretele vascular. În timpul sarcinii, concentrația de vitamina C în plasma mamei scade, iar în sângele fătului crește, mai ales în momentul nașterii (de 2-4 ori).

Seleniul – participă la producție, previne dezvoltarea aterosclerozei. Oligoelementul se găsește în cereale integrale, păsări de curte, pește, legume și fructe.

Magneziu

Magneziul este implicat în activarea a peste 300 de reacții enzimatice importante care apar în organism, reglează funcționarea inimii, ajută la menținerea coagulării sângelui, previne depunerea sărurilor de calciu în vasele de sânge și afectează formarea sistemului cardiovascular și nervos. a fătului.

Sursele de magneziu sunt nucile, pâinea cu cereale, fasolea, legumele cu frunze, peștele.

Sodiu și potasiu

Aceste două minerale mențin un volum constant de lichid extracelular. Cu un nivel crescut de sodiu, se poate dezvolta anemie, o creștere a sarcinii asupra inimii și vasoconstricție, care afectează negativ cursul sarcinii.

Fier

În timpul sarcinii, femeile se întâlnesc adesea. Prin urmare, fierul este o componentă esențială a unei alimentații adecvate în al 2-lea și al 3-lea trimestru.

Necesarul zilnic de element pentru femeile însărcinate este de 12,5 mg. Fierul este mai bine absorbit din produsele de origine animală. Biodisponibilitatea sa variază de la 1 la 37%. 50 gr. Peștele într-o dietă cu legume crește absorbția de 3 ori, iar carnea de 2 ori.

Iod

Iodul este un oligoelement necesar pentru creșterea și dezvoltarea umană. Pentru femeile însărcinate, necesarul zilnic de iod este de 200 mcg. Consumul cantității necesare de iod este de mare importanță pentru prevenirea hipotiroidismului la mamă și nou-născut.

Lipsa iodului are un efect negativ asupra fătului din a 8-a săptămână de sarcină. Sursele de oligoelemente sunt peștele, sarea iodată, algele marine.

В₉

Acidul folic este o vitamina importanta pentru dezvoltarea intrauterina a unui copil. Necesarul zilnic pentru femeile gravide este de 370-470 mcg. B₉ - necesar în meniul unei femei însărcinate, indiferent de trimestru. Nu se acumulează, așa că trebuie să intre în organism zilnic. Sursele vitaminei sunt rinichii, spanacul, drojdia, varza, nucile, fasolea, ouăle,.

Mese in functie de trimestru

Alimentația adecvată în timpul trimestrului de sarcină are trăsături caracteristice pentru fiecare perioadă.

Nutriție pentru o femeie însărcinată în primul trimestru

În primul trimestru, alimentele pentru femeile însărcinate ar trebui să fie relativ bogate în calorii - 1940 kcal pe zi. Mesele trebuie să fie frecvente și ușoare (de până la 5 ori pe zi).

Printre produsele alimentare ar trebui să predomine legumele crude, fructele, ierburile și sucurile. Produsele lactate fermentate, decocturile de fructe uscate și măceșele trebuie incluse în dietă. Acum, celulele fetale se împart foarte repede, așa că nu trebuie să uitați de terciurile făcute din cereale integrale.

Creșterea greutății corporale în primele trei luni poate fi foarte diferită și de fapt nu depinde de ceea ce mănâncă femeia.

Alimentația în timpul sarcinii în al 2-lea trimestru

Alimentația adecvată a femeilor însărcinate în al 2-lea trimestru implică creșterea conținutului de calorii al dietei zilnice la 2140 kcal. Cel mai bine este să treceți la 3 mese pe zi. In al 2-lea trimestru se recomanda reducerea cantitatii de carbohidrati consumati - zahar, jeleu, biscuiti, ciocolata si alte dulciuri.

Este nevoie de mai multe proteine pentru dezvoltarea bebelușului. Proteinele animale sunt deosebit de valoroase în acest moment. Din a doua jumătate a trimestrului, necesarul de calciu crește, astfel încât produsele lactate sunt o componentă necesară a unei alimentații adecvate pentru o femeie însărcinată.

Nutriția în timpul sarcinii în al treilea trimestru

O alimentație adecvată pentru femeile însărcinate în al 3-lea trimestru înseamnă reducerea conținutului de calorii din dieta zilnică la 1900 kcal. Este necesar să reveniți la mese mai dese. Uterul a crescut în dimensiune, organele interne sunt deplasate, unele sunt comprimate. Prin urmare, cantitatea de alimente ar trebui să fie mai mică decât în trimestrul 1 și 2.

Trebuie avută o grijă deosebită pentru a asigura un aport suficient de fier, acid folic și calciu. Pentru a depăși constipația, trebuie să creșteți cantitatea de fructe crude, fructe de pădure și legume din dieta dumneavoastră. Începând din a doua jumătate a trimestrului 3, conținutul de calorii este redus cu 200-300 kcal (datorită produselor de panificație și cofetărie). Este important să reduceți consumul de grăsimi împreună cu produsele din carne, brânza și smântâna.

Ce alimente sunt interzise în timpul sarcinii?

În timpul sarcinii, nu trebuie să abuzați de niciun produs. , o mulțime de fructe de pădure roșii, ciuperci, conserve și carne afumată. Nu ar trebui să te ții de diete.

Nutriția în timpul sarcinii nu ar trebui să se schimbe dramatic față de meniul tău obișnuit. Dacă ați avut anterior, ca să spunem așa, obiceiuri alimentare care nu sunt complet corecte, atunci schimbați-le treptat. Acest lucru va evita stresul pentru corp și pentru tine.

Este posibil să faci zile de post în timpul sarcinii? Ce sport ar trebui să fac în timp ce aștept un copil? Cum poate o femeie însărcinată să evite să ia kilogramele în plus? La acestea și la alte întrebări se răspunde în articol!

Obstetricienii și ginecologii îndeamnă gravidele să fie atente la alimentația lor, amintind că principalul obiectiv al dietei în timpul sarcinii este de a oferi mamei și copilului nutrienți, minerale și vitamine. Accentul ar trebui să se pună mai degrabă pe calitatea alimentelor decât pe cantitate. Creșterea permisă în timpul sarcinii este de 9-15 kg. Sarcina fiecărei viitoare mame este să țină greutatea sub control, deoarece excesul de greutate corporală afectează negativ sănătatea copilului și complică procesul de naștere.

Potrivit statisticilor, aproximativ 40% dintre femei iau în greutate în exces în timpul sarcinii. Acesta nu este doar un defect estetic, ci și un factor de risc care contribuie la dezvoltarea diferitelor boli.

Slăbirea într-o „situație interesantă” este o afacere riscantă, dar în unele cazuri nu te poți descurca fără ea. Principalul lucru este de reținut: indiferent de perioadă, femeile însărcinate ar trebui să aleagă un meniu care să le permită să slăbească în exces fără a-și compromite propria bunăstare și sănătatea copilului!

Pericole de a fi supraponderal

Putem vorbi de excesul de greutate corporală în timpul sarcinii dacă, începând din a 16-a săptămână, creșterea depășește un kilogram în șapte zile. Un strat solid de grăsime pe corpul unei femei însărcinate îngreunează pentru medici să evalueze starea fătului și duce la următoarele consecințe:

varice;
boli ale sistemului cardiovascular;
boli ale sistemului nervos;
disfuncții ale sistemului endocrin;
hipertensiune;
hipercoagulare (activitate crescută a sistemului de coagulare a sângelui);
infectii ale tractului urinar;
sarcină crescută asupra coloanei vertebrale;
amenințare cu avort spontan;
indicații pentru operație cezariană de urgență;
post-maturitatea fătului;
ruperea prematură a lichidului amniotic;
nașterea unui copil supraponderal.

Greutatea excesivă a mamei dăunează sănătății copilului nenăscut. Sunt permise următoarele evoluții:

lipsa de oxigen;
disimetrie între pelvis și cap;
deficiente nutritionale;
boli neurologice;
tendința de a câștiga kilograme în plus în viitor.

Dieta echilibrata pentru controlul greutatii

Când poartă un copil sub inimă, o femeie este obligată să urmeze regulile de bază „alimentare” ale situației sale:

1. Controlați calitatea produselor consumate, acordând atenție diversității acestora.

2. Refaceți rezervele de minerale și vitamine. Pe lângă consumul de legume și fructe de sezon, trebuie să luați complexe de vitamine:

"Elevit" - conține magneziu, acid folic. Se recomandă să o luați împreună cu medicamente care conțin iod. Luați un comprimat cu mese;
„Vitrum Prenatal Forte” este un preparat multivitaminic care conține minerale. În plus, conține iod. Luați o tabletă;
„Vitrum Prenatal” – conține vitamina A, fier, acid folic, magneziu. Luați o tabletă.

3. Consumați alimente pentru a menține funcția intestinală normală.

4. Ai grijă de o dietă echilibrată.

Asigurarea corpului viitoarei mame și a fătului cu toate substanțele necesare este o dietă echilibrată. Valoarea energetică zilnică a alimentelor din dieta unei femei ar trebui să fie distribuită după cum urmează:

30% din valoarea zilnică provine din micul dejun;
10% este rezervat pentru al doilea mic dejun;
40% prezentate la prânz;
10% provine din ceaiul de după-amiază;
10% trebuie consumat la cină.

Toți nutrienții esențiali trebuie să fie furnizați în anumite proporții unul față de celălalt și controlați în volum:

Proteinele sunt baza dietei, un „material de construcție” important implicat în formarea țesuturilor și organelor fătului. Norma zilnică variază de la 90-130 g (2 ouă de găină, 0,5 kg brânză de vaci, 0,1 kg pește sau carne).
Carbohidrații sunt principala sursă de energie. Ele afectează viteza proceselor metabolice și cresc nivelul de glucoză internă. Norma zilnică nu trebuie să depășească 400 g. Excesul duce la creșterea stratului adipos subcutanat. Limita inferioară este de 350 g pe zi.
Grăsimile sunt una dintre cele mai importante componente ale alimentelor, „rezerva de aur” a resurselor energetice. Contribuția lor la organizarea unei alimentații echilibrate este semnificativă. Norma zilnică este de 90-130 g (60 g unt, 0,4 kg carne slabă, 8 ouă de pui, 0,2 kg smântână). Excesul de grasime este periculos deoarece este principala cauza a cresterii in greutate in timpul sarcinii, fiind depozitat in organism ca rezerva.
Microelemente. Deosebit de important este calciul, care este consumat de organism foarte intens în timpul sarcinii. Acest lucru se datorează participării sale active la construcția oaselor copilului. Norma zilnică este de 1,3 g. Dieta în timpul sarcinii trebuie să conțină și fier. Norma zilnică este de 18 mg. Printre altele, zincul, magneziul și sodiul sunt importante.
Fibrele sunt esențiale pentru funcționarea normală a intestinelor. Prezența sa în alimentație devine deosebit de importantă în etapele târzii ale gestației.

Puncte necesare:

Ar trebui să includeți în alimentație produse lactate: până la 200 g lapte (în absența alergiilor), aproximativ 200 g iaurt sau chefir, aproximativ 150 g brânză de vaci;
Meniul trebuie să includă terci din cereale și paste făcute din făină de cea mai bună calitate. Consumul lor va reduce cantitatea de pâine din meniu;
ar trebui să mănânci carne zilnic și pește de mai multe ori pe săptămână;
preparatele trebuie să conțină uleiuri vegetale: măsline, muștar, semințe de in;
Limita inferioară de lichid consumat pe zi este de un litru și jumătate. O femeie ar trebui să consume nu numai apă - este permis ceaiul de plante. Este util să includeți în meniu sucuri proaspăt stoarse, băuturi și compoturi de casă din fructe și decoct de măceș.

Este mai bine ca o femeie însărcinată să mănânce la orele strict prescrise. Se recomandă să luați micul dejun la 1,5 ore după trezire. Ultima masă principală trebuie să aibă loc cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Un regim clar va îmbunătăți digestia și vă va împiedica să luați kilograme în plus. Trebuie să mănânci în părți egale de patru până la șase ori pe zi. Acest lucru va elimina senzația de foame, te va împiedica să exagerezi și va reduce dorința de a gusta mâncare nedorită. Este mai bine ca o femeie însărcinată să mănânce puțin decât să mănânce în exces!

Este indicat să se evite alimentele grase, produsele de origine animală, murăturile, produsele din făină și produsele de patiserie făcute din aluat de pâine scurtă și drojdie, prăjiturile cu creme de unt gras și băuturile carbogazoase dulci.

Femeile care erau supraponderale înainte de sarcină ar trebui să opteze pentru carne slabă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Este potrivit să înlocuiți carbohidrații „simpli” găsiți în orez, produse de patiserie albe și dulciuri cu cei „complexi” prin trecerea la orez brun, fasole uscată și pâine integrală. Sarea reține lichidul în organism, astfel încât consumul acesteia trebuie menținut la minimum.

Produse

Următoarele produse previn creșterea excesivă în greutate a corpului unei femei și, prin urmare, ar trebui să fie prezente pe masa ei în fiecare zi:

zucchini;
varză;
brocoli;
morcov;
dovleac;
castraveți;
roșii;
cepe verzi.

prune;
caise;
pere;
merele.

Fructe uscate:

stafide;
prune uscate;
caise uscate.

cireșe;
cireașă;
pepene;
pepene;
struguri;
kiwi.

Carne slabă:

vită;
curcan;
iepure;
pui.

Cum să gătească

Produsele de slăbit trebuie preparate în mod sigur. Cel mai acceptabil este pentru un cuplu. Este bine dacă aveți un dispozitiv special care vă permite să păstrați toate proprietățile benefice ale alimentelor. Mâncărurile coapte la cuptor nu sunt mai puțin sănătoase. Poți coace orice. Pentru aceasta se folosește hârtie sau folie specială. Este indicată și stingerea. O metodă utilă de gătit presupune păstrarea alimentelor la foc mic pentru o perioadă lungă de timp într-un recipient cu capac. Este foarte gustos să gătești carne și cartofi în acest fel. Nu poți să faci fără fierbere.

Înainte de fiecare masă, o femeie însărcinată trebuie să bea un pahar cu apă curată. Acest lucru va îmbunătăți procesul de digestie și vă va permite să mâncați mai puțin.

Conținut caloric

Pentru o dezvoltare fetală sănătoasă, o femeie are nevoie de 300-400 kcal mai mult decât înainte de sarcină. Cu această cantitate crește consumul de energie al corpului ei. În medie, o femeie însărcinată ar trebui să primească de la 2000 la 2800 kcal/zi. O cantitate mai mare nu înseamnă bine și nu este absolut necesară pentru cursul normal al sarcinii.

Dacă unei femei aflate într-o „situație interesantă” i se prescrie repaus la pat, aportul zilnic de calorii este redus în medie cu 20%.

Meniu pentru exces de greutate

Dimineața pe stomacul gol: un pahar cu apă plată.
După 10 minute: măr.
Pentru micul dejun: salată de ardei dulci, castraveți și roșii, chefir sau terci de lapte (fuli de ovăz, orz, hrișcă) cu fructe de pădure.
Pentru al doilea mic dejun: ceai verde sau din plante, biscuiți sau o bucată de brânză.
La prânz: supă ușoară, pește copt cu legume sau borș degresat cu o bucată de carne slabă fiartă.
Pentru o gustare de după-amiază: un pahar de suc și câteva nuci sau un pahar de chefir cu un măr.
Pentru cină: file de pui fiert și o salată ușoară cu sos de ulei de măsline sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu chefir și fructe de pădure.
Înainte de culcare: măr și morcovi ras fără zahăr.

Pot femeile însărcinate să țină dietă?

În cazul creșterii excesive a kilogramelor în plus, medicina modernă nu exclude utilizarea de către femeile însărcinate a dietelor care ajută la stabilizarea greutății și la prevenirea creșterii rapide a acesteia. În același timp, medicii atrag atenția asupra faptului că nașterea unui copil nu este momentul potrivit pentru experimente îndrăznețe și pentru utilizarea unor diete populare. Absolut interzis:

Restricțiile severe alimentare, postul și mono-dietele sunt dăunătoare pentru femeie însăși și pentru copilul ei. Excluderea anumitor alimente din dietă poate duce la faptul că fătul nu primește suficiente vitamine și alte substanțe importante.
Dietele cu citrice, al căror meniu se bazează pe consumul de mandarine, grapefruit, portocale și sucul acestora, dezvoltă probabilitatea reacțiilor alergice la nou-născut. Regimul de ciocolată, care presupune consumul de ciocolată, cafea și derivate din cacao, funcționează pe același principiu.
Regimurile pe bază de leguminoase (soia, fasole, mazăre) ajută la creșterea proteinelor din organism. Produșii săi de descompunere provoacă uneori reacții toxice. Dietele cu proteine funcționează într-un mod similar, care sunt permise numai din motive medicale și sub supravegherea atentă a medicilor.
O dietă bazată pe fructe de pădure care subțiează sângele (coacăze, căpșuni sălbatice, căpșuni, viburn, zmeură) poate dăuna fătului și chiar poate provoca sângerări.
În timpul sarcinii, utilizarea cocktail-urilor și a băuturilor care ard grăsimile pentru a accelera metabolismul este inacceptabilă. Ele pot provoca un avort spontan.

Dieta poate fi recomandată unei femei însărcinate în cazul creșterii nivelului de sare în organism (determinată prin analize clinice), ceea ce duce la acumularea de lichid în țesuturi și apariția edemului. De asemenea, medicul poate prescrie o dietă pentru femeile însărcinate, menită să rezolve o problemă specifică pentru o anumită femeie.

Beneficiile dietei în timpul sarcinii

Nutriția corectă este importantă pentru a avea un copil sănătos.
Un regim special ajută la menținerea rezistenței viitoarei mame.
O dietă specială ajută în lupta împotriva unui număr de boli.
O dietă de slăbire ajută la normalizarea greutății.

Dieta pe trimestru

În anumite perioade ale sarcinii, corpul mamei se comportă diferit. Este important să respectați o dietă pentru femeile însărcinate pentru pierderea în greutate, care este adecvată pentru perioada de dezvoltare a fătului. Acest lucru va preveni dezvoltarea problemelor de sănătate și va evita creșterea în greutate.

trimestrul 1

Femeile iau kilograme in plus inainte de a 12-a saptamana de sarcina, in timp ce accentul trebuie pus nu pe cantitate, ci pe calitatea alimentelor. Dieta ar trebui să se bazeze pe proteine și vitamine. Nu trebuie să consumați mai mult de 2000 kcal pe zi.

Dieta pentru femeile însărcinate pentru a pierde în greutate ar trebui să includă:

carne slabă;
ouă;
Mazare verde;
varză albă și alge marine;
brânză cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci;
paine integrala;
ficat;
sucuri proaspete.

Este înțelept să refuzi:

mancare la conserva;
bauturi carbogazoase;
produse alimentare instant;
biscuiți și chipsuri;
cafea;
muștar și oțet.

Meniu pe zi

luni

8:00 – musli cu adaos de lapte mediu gras.
11:00 – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
13:00 – supă cu bulion slab.
16:00 – salata de legume cu ulei de masline.
19:00 – orez fiert și varză înăbușită.

8:00 – terci de lapte din fulgi de ovăz.
11:00 – sandviș cu o bucată de unt.
13:00 – supă cu bulion de pește cu conținut scăzut de grăsimi.
16:00 – 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
19:00 – ficat cu paste fierte.
21:00 – niște alge marine.

8:00 – 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai verde.
11:00 – ceai cu biscuiti.
13:00 – ciorba cu legume.
16:00 – pară.
19:00 – cotlet de pui la abur și piure de cartofi.
21:00 – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

8:00 – terci de lapte de hrisca, suc proaspat stors.
11:00 – iaurt.
13:00 – supa de broccoli si conopida, o felie de paine.
16:00 – măr.
19:00 – salată de frunze de roșii, avocado și spanac, o bucată de ton.
21:00 – suc de afine.

8:00 – un pahar de lapte copt fermentat, pâine cu o bucată de brânză.
11:00 – portocaliu.
13:00 – paste fierte, cotlet la aburi, salată.
16:00 – câteva nuci.
19:00 – cartofi copti cu smantana, peste si ceai.
21:00 – o mână de caise uscate.

8:00 – cheesecake, ceai de plante.
11:00 – o mână de caise uscate.
13:00 – supă de bulion de pui, pâine.
16:00 – salată de mere și morcovi.
19:00 – salată cu roșii și brânză moale cu ulei de măsline.
21:00 – un pahar de lapte degresat.

duminică

8:00 – fulgi de ovaz cu lapte, mere, suc.
11:00 – banană.
13:00 – supă bulion de pui, salată de roșii, ceai.
16:00 – fructe.
19:00 – cotlet de pui, legume la abur.
21:00 – pahar cu iaurt.

al 2-lea trimestru

În perioada de creștere activă a fătului, corpul unei femei are nevoie de nutriție suplimentară. Dieta zilnică pentru femeile însărcinate este de 2500 kcal. Începând cu săptămâna a 14-a, ar trebui să vă limitați consumul de zahăr și produse de cofetărie. Vitaminele D și E sunt importante.

spanac;
lactate;
unt;
gălbenuș de ou;
stafide;
ficat de pește de mare.

Ar trebui excluse:

alimente prajite si grase;
picant și afumat;
cârnați.

Meniu pentru saptamana

luni

8:00 – ou fiert, sandviș cu brânză și roșii.
11:00 – brânză de vaci și stafide.
16:00 – iaurt.
19:00 – salată de legume și avocado.
21:00 – un pahar de decoct de măceș.

8:00 – fulgi de ovaz cu lapte.
11:00 – nuci, banane și măr.
13:00 – supa cu supa de pui si conopida.
16:00 – 100 g brânză de vaci.
19:00 – tocană cu carne slabă.
21:00 – pahar cu iaurt.

8:00 – omletă.
11:00 – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
13:00 – ciorba de peste.
16:00 – măr.
19:00 – terci cu lapte.
21:00 – fructe.

8:00 – cheesecake cu smântână și stafide.
11:00 – un pumn de nuci.
13:00 – supă de linte.
16:00 – măr.
19:00 – orez fiert și o bucată de pui copt fără piele, ceai.
21:00 – pahar cu iaurt.

8:00 – omletă și o felie de pâine cu roșii.
11:00 – suc de roșii.
13:00 – tocană cu o bucată de carne slabă.
16:00 – fructe de sezon.
19:00 – paste fierte și suc de roșii.
21:00 – ceai.

8:00 – 100 g brânză de vaci, fructe de pădure.
11:00 – o bucată de brânză tare, niște pâine.
13:00 – hrișcă, o bucată de vită la cuptor, salată de legume, ceai.
16:00 – suc proaspăt stors.
19:00 – peste copt, rosii.
21:00 – un pahar cu lapte slab.

duminică

8:00 – terci de porumb cu lapte, un pumn de caise uscate.
11:00 – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
13:00 – supă de varză, salată de castraveți și roșii.
16:00 – o mână de nuci sau stafide.
19:00 – clătite cu dovlecei, smântână, infuzie de măceșe.
21:00 – pahar cu iaurt.

În al doilea trimestru, o femeie ar trebui să fie atentă la alimentele alergene. Consumul lor ar trebui să fie rar. Se pot consuma fructe exotice, citrice și căpșuni, dar în porții modeste dacă este posibil.

al 3-lea trimestru

În această perioadă, este mai bine să nu mâncați în exces. În ciuda nevoii de carbohidrați, nu trebuie să vă răsfățați cu alimente care sunt prea bogate în calorii. Valoarea energetică a alimentelor nu trebuie să depășească 2800 kcal pe zi.

fructe;
nuci;
supe de legume;
peste la abur;
carne fiartă.

Ar trebui excluse:

grăsimi și untură;
mancare prajita;
gălbenuş;
murături;
sosuri;
legume și unt.

În al treilea trimestru, trebuie să vă limitați consumul de apă - nu mai mult de un litru pe zi. Regula se aplică și alimentelor lichide, inclusiv supelor. Este util să aveți zile de post de mai multe ori pe săptămână. Acest lucru va reda tonusul corpului și îl va pregăti pentru viitoarea naștere.

Meniu săptămânal

luni

8:00 – terci cu lapte.
11:00 – fructe uscate.
13:00 – supă cu bulion de legume.
16:00 – chefir.
19:00 – cotlet de pui la abur, terci de hrișcă.
21:00 – fructe.

8:00 – fursecuri uscate, ceai.
11:00 – fructe.
13:00 – paste fierte, salată.
16:00 – roșii, măsline, spanac.
19:00 – pilaf dietetic.
21:00 – chefir.

8:00 – sandviș cu unt, ceai.
11:00 – salată de 1 ou și alge marine.
13:00 – ciorba de peste.
16:00 – 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
19:00 – o bucată de carne slabă la cuptor, piure de cartofi.
21:00 – suc.

8:00 – ou fiert, pâine, o bucată de unt, ceai de plante.
11:00 – fructe.
13:00 – borș.
16:00 – pară.
19:00 – salata cu ou, ton si orez.
21:00 – fructe.

8:00 – brânză de vaci scăzută în grăsimi cu fructe de pădure.
11:00 – suc de portocale proaspat stors.
13:00 – tocană de vită cu legume, ceai.
16:00 – fructe uscate.
19:00 – orez cu morcovi și ceapă.
21:00 – chefir.

8:00 – terci de fulgi de ovaz si caise uscate.
11:00 – sandviș cu somon.
13:00 – supă de dovleac, o bucată de piept de pui copt.
16:00 – suc de fructe.
19:00 – orez și o bucată de pește copt.
21:00 – lapte copt fermentat.

duminică

8:00 – cheesecake și smântână.
11:00 – o mână de nuci.
13:00 – paste, cotlet de pește aburit, legume.
16:00 – fructe.
19:00 – sarmale cu smantana slaba.
21:00 – lapte.

Diete speciale pentru gravide

În timpul sarcinii, un medic poate recomanda femeii o dietă specială bazată pe sănătatea ei. Dieta fiecărei diete pentru gravide pentru pierderea în greutate este echilibrată, astfel încât sistemele nutriționale ajută la monitorizarea numărului de kilograme acumulate.

Proteină

Dieta presupune consumul unei cantități mari de proteine. Indicat femeilor însărcinate cu creștere rapidă în greutate, deoarece ajută la controlul câștigului lor și la reducerea excesului de greutate. Este important ca viitoarea mamă să mănânce lapte, carne, ouă, consumând aproximativ 120 de grame de proteine pe zi. Sunt afișați și carbohidrații - până la 400 g pe zi.

Exclus:

zahăr;
lapte condensat;
prăjituri;
ciocolată;
pâine proaspătă.

Intervalele dintre mese sunt de aproximativ trei ore.

Ouăle de pui și de prepeliță sunt o sursă de proteine de neînlocuit. În timpul sarcinii, fiert „în pungă” este mai bine absorbit. Nu este nevoie să-ți acoperi nevoile zilnice de proteine cu ouă - acestea pot provoca alergii.

O dietă cu proteine pentru femeile însărcinate are avantaje evidente:

Fără restricții dietetice stricte.
Îmbunătățirea metabolismului.
Arderea rezervelor de grăsime.
Întărirea uterului și a placentei.
Saturație suficientă.

Exemplu de meniu

Se recomanda pregatirea dietei gravidelor in asa fel incat dimineata sa inceapa cu carbohidrati, care satureaza perfect si dau organismului energie pentru a digera alimentele. Prânzul este bine să fie format din mâncăruri bogate în calorii care pot alina foamea pentru o lungă perioadă de timp. Seara sunt preferate alimentele exclusiv proteice.

Trimestrul I: fulgi de tarate cu lapte, o bucata de paine de secara, ceai.
Trimestrul 2: mere, muesli si iaurt, ceai de musetel.
Trimestrul 3: lapte caș, terci de lapte.

1 t-r: lapte si biscuiti.
2 t-r: lapte copt fermentat, prune uscate.
3 t-r: o bucată de brânză, pâine integrală.

1 t-r: supa cu bulion slab de pui, o bucata de peste copt, iaurt.
2 t-r: supa de linte, carne fiarta, salata de alge marine, suc.
3 t-r: supa cu bulion slab de legume, salata de ton, o bucata de piept de pui la cuptor, infuzie de macese.

1 t-r: biscuiti si ceai.
2 t-r: migdale și banane.
3 t-r: iaurt și măr.

1 t-r: orez, o bucată de carne coptă, budincă de lapte.
2 t-r: peste la gratar, rosii, iaurt.
3 t-r: orez, peste fiert, lapte copt fermentat.

Înainte de culcare

1 t-r: chefir.
2 t-r: chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
3 t-r: chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta poate fi folosită numai sub supravegherea unui medic, deoarece consumul excesiv de proteine și dorința de a pierde în greutate pot duce la creșterea stresului asupra ficatului și rinichilor.

Când să se oprească

Dieta proteică este oprită atunci când:

simptome neplăcute din tractul gastrointestinal;
transpirație crescută;
urină tulbure;
mâncărimi ale pielii;
iritabilitate crescută;
ameţeală.

Remarcabil! O dietă proteică-plantă este un tip de dietă proteică. În unele cazuri, este mai ușor de tolerat. Regimul presupune alternarea zilelor de pește, carne și legume. De regulă, alimentele proteice sunt consumate timp de câteva zile, iar legumele și fructele trebuie consumate în următoarele două zile. Beneficiile sistemului nutrițional se bazează pe un aport mai mare de minerale, vitamine și antioxidanți necesari unei femei și al bebelușului. Dieta este potrivită pentru corectarea greutății minore a unei femei însărcinate.

Fara sare

Pentru o bunăstare normală, o persoană trebuie să consume până la 5 g de sare de masă pe zi. Majoritatea oamenilor depășesc norma de mai multe ori. Ca urmare, lichidul se acumulează în organism, apare creșterea în greutate și se dezvoltă boli ale rinichilor, ficatului și sistemului cardiovascular. Pentru femeile însărcinate, consumul excesiv de sare este plin de hipertensiune arterială și apariția edemului. Sarea trebuie limitată în timpul sarcinii, iar în unele cazuri este indicată o dietă fără sare.

Esența dietei este evitarea alimentelor bogate în sare. Odată cu selecția corectă a componentelor meniului de dietă pentru femeile însărcinate pentru pierderea în greutate, nu va apărea lipsa de sare în organism.

Poate fi folosit:

fructe;
verdeaţă;
pâine (nu mai mult de 200 g);
ouă (nu mai mult de 2);
unt (aproximativ 10 g);
carne slabă de vită;
peşte;
lapte și brânză de vaci;
chefir cu un procent mic de grăsime;
gem;

Interzis:

friptură;
picant;
afumat;
gras;
acru;
marinate;
murături;
carne de porc și miel;
cofetărie.

Meniul zilei

Dimineața: 100 g terci, omletă, 100 g brânză de vaci, băutură cu fructe.
Gustare: 150 g iaurt cu fructe.
Prânz: 200 g carne sau pește la cuptor, salată de legume cu leguminoase, compot.
Gustare de după-amiază: 100 g mere coapte sau fructe uscate.
Seara: supă de legume piure (sau tocană), o bucată de pâine, un smoothie.
Înainte de culcare: un pahar de chefir.

La început, o dietă fără sare poate părea prea dură. Pentru a elimina alimentele fade, puteți folosi sare de mare, adăugând sare în preparate chiar la sfârșitul gătirii sau chiar înainte de servire.

Hipoalergenic

Potrivit experților, alergiile se formează la copil deja în timpul șederii sale în corpul mamei din cauza intoleranței acesteia la anumite alimente. Un medic poate determina alergiile ascunse ale unei femei prin prezența kilogramelor în plus, gestoză și edem. Dacă există astfel de probleme, gravidei i se prescrie o dietă specială hipoalergenică.

Următoarele fac obiectul excepțiilor:

fructe de mare;
ouă;
nuci;
lapte;
peşte;
caviar roșu și negru;
roșii;
ciocolată;
căpșună;
zmeura;
citrice;
pui;
dulciuri;
murături;
feluri de mâncare picante;
mancare la conserva

Permis de utilizare:

carne slabă;
terci;
legume și fructe de culoare plictisitoare (castraveți, dovlecei, cartofi, varză, mere galbene și verzi, pere);
ciuperci;

Este permis consumul de smântână, paste făinoase și produse de panificație din făină premium în cantități limitate.

Meniul zilei

Mic dejun: terci de fulgi de ovaz cu apa, o bucata de paine de grau, un mar.
Gustare: un pahar de iaurt simplu.
Prânz: supă vegetariană, cotlet de iepure la abur, salată de conopidă, compot.
Gustare: fructe.
Cina: salată de legume permise cu adaos de ulei vegetal, cartofi înăbușiți, o bucată de carne de vită fiartă, ceai.
Înainte de culcare: chefir.

O scădere a hemoglobinei (anemie) în timpul sarcinii poate fi cauzată din diverse motive. În orice caz, deficitul de fier este periculos, deoarece afectează negativ corpul mamei și al fătului. Pentru a normaliza starea unei femei însărcinate, este utilă o dietă specială. Esența sa este o alimentație sănătoasă variată, bogată în vitamine și microelemente. Este imposibil să ne imaginăm dieta acestei diete pentru femeile însărcinate fără proteine. Aportul de grăsimi ar trebui redus. Carbohidrați - nu mai mult de 500 g pe zi.

Afișate:

migdale;
caise;
ficat de porc și vițel;
carne de curcan;
vițel;
cacao;
spanac;
gălbenuș de ou;
paine veche.

Pofta de mâncare a unei gravide cu hemoglobină scăzută poate fi oarecum suprimată, motiv pentru care se recomandă să luați supe de legume, carne și pește. Se recomanda adaugarea diverselor sosuri si sare in felurile principale. Puteți lua aproximativ 40 g de unt și 30 g de ulei vegetal, nu mai mult de 50 g de zahăr.

Ar trebui excluse:

citrice;
fructe de mare;
zmeura si capsuni;
ciocolată;
ciuperci.

Meniul zilei

Mic dejun: terci de hrișcă, carne sau pește fiert, ou fiert moale.
Al doilea mic dejun: salata de sfecla si morcovi, infuzie de macese.
Pranz: supa cu inima de curcan si bulion de carne, paine, branza de vaci, fructe.
Gustare de după-amiază: fructe de pădure.
Cina: tocană de legume, o bucată de carne la cuptor, ceai.
Înainte de culcare: produs din lapte fermentat.

Contrar credinței populare despre beneficiile consumului de carne și organe subprocesate cu hemoglobină scăzută, astfel de experimente în timpul sarcinii sunt inacceptabile!

Carbohidrați

Carbohidrații sunt o sursă de energie de care organismul unei femei gravide are nevoie pentru o sarcină normală și un element important al unei diete sănătoase. Sunt perfect absorbite si previn acumularea de toxine si depozite grase.

Esența sistemului nutrițional este consumul de carbohidrați „complexi”, adică fibre și pectine. Conțin puține calorii, dar promit sațietate. Dieta ajută la normalizarea greutății unei femei însărcinate prin accelerarea proceselor metabolice.

Carbohidrații „simpli” sunt excluși din dieta femeilor însărcinate:

cofetărie;
cereale fără cereale integrale;
dulciuri;
pâine cu făină albă;
struguri;
banane.

leguminoase;
brânză de vacă;
cereale integrale;
Orez brun;
paste fagure de grâu dur;
legume si fructe.

Meniul zilei

Dimineața: terci de lapte (hrișcă, fulgi de ovăz, orez), ou, sandviș cu brânză, lapte copt fermentat.
Gustare: piersică sau măr.
Ziua: varză înăbușită în bulion de carne, salată de legume cu smântână slabă, suc de mere.
Gustare: 100 g cireșe sau agrișe.
Seara: peste fiert, branza de vaci cu fructe, compot.

Pentru toxicoză

Toxicoza apare din cauza faptului că corpul mamei percepe fătul ca un obiect străin și formează anticorpi la propriile celule. Ca urmare, funcționarea organelor și sistemelor importante este perturbată, iar sănătatea se deteriorează. Bolile cronice ale tractului gastrointestinal și ficatului sunt, de asemenea, susceptibile la dezvoltarea toxicozei. Problema afectează adesea femeile instabile din punct de vedere emoțional.

Există mai multe grade de toxicoză:

I – nevoia de a vomita apare de până la cinci ori pe zi. Pierderea în greutate este de până la trei kilograme;
II – vărsături de aproximativ zece ori pe zi. Pierderea în greutate într-o perioadă de două săptămâni este de până la patru kilograme;
III – vărsăturile apar de până la douăzeci și cinci de ori pe zi. Pierderea în greutate este de peste zece kilograme.

Toxicoza poate fi precoce, manifestându-se în primul trimestru, și tardivă (preeclampsie), care apare după a 35-a săptămână de sarcină.

Dieta în stadiile incipiente

Mesele ar trebui să fie fracționate. Stomacul acceptă mai bine porțiuni mici care nu îl fac să se întindă. Mesele frecvente nu suprastimulează centrul foamei.
Toxicoza impune interzicerea alimentelor grase, bogate in calorii. Produsele trebuie să fie ușor digerabile, fără a necesita efort semnificativ din partea tractului digestiv.
Micul dejun este obligatoriu. În același timp, nu merită să mănânci pe deplin. Soluția ideală sunt fructele care sunt ușor digerabile și oferă suficiente niveluri de glucoză necesare pentru o sănătate bună.
Este indicat să evitați supele, în special cele preparate cu bulion de carne. Combinarea alimentelor lichide și solide în același timp va provoca vărsături. Ceaiul ca gustare cu fursecuri este exclus din același motiv.

Afișate:

legume: rosii, muraturi, varza proaspata, morcovi, conopida, dovlecei, broccoli, sfecla, vinete, cartofi;
fructe: lamai, cirese, capsuni, mere, portocale, prune, merisoare, kiwi;
proteine: file de pui fiert, ouă fierte, pește slab, brânză tare;
grăsimi: unt și ulei vegetal;
terci: orez, hrișcă, mei.

Puteți mânca pâinea câte puțin, după ce o uscați la cuptor sau la prăjitor de pâine.

Nutriție pentru gestoză

Cea mai bună prevenire a toxicozei tardive la femeile însărcinate este consumul moderat de alimente. Murăturile, marinatele și alimentele afumate nu sunt strict recomandate. Atunci când alegeți un sistem de nutriție, medicii recomandă să urmați următoarele reguli:

cantitatea de sare nu poate depăși 5 g;
nu trebuie să intre în organism mai mult de 800 ml de lichid;
dieta ar trebui să fie bogată în proteine;
alimentele trebuie să conțină vitamine naturale; iarna și primăvara, trebuie să fie îmbogățite cu complexe de vitamine.

Exemplu de meniu zilnic

Primul mic dejun:

peste fiert (150 g);
cartofi fierti (200 g);
morcovi proaspeți (80 g);
1 ou fiert;

Masa de pranz:

brânză de vaci (150 g).

supă de sfeclă roșie cu smântână (300 g);
terci de hrișcă (200 g);
cotlet de abur (60 g);
200 ml compot.

fructe de pădure de sezon (300 g).

peste fiert (200 g);
vinegreta (300 g).

Înainte de culcare:

200 ml chefir.

Este permisă până la 200 g de secară sau 100 g pâine de grâu pe zi.

Meniu de dieta de post pentru gravide

Zilele de post sunt de obicei numite perioade în care volumul și varietatea produselor sunt limitate. Accentul se pune pe alimentele cu conținut scăzut de calorii, care elimină organismul de toxine și deșeuri și ajută la corectarea greutății. Restricțiile alimentare pe termen scurt în timpul sarcinii sunt prescrise de un medic pentru a stimula procesele metabolice și a crește consumul de rezerve de grăsime. Ele ajută la restabilirea funcționării sistemului digestiv, accelerează metabolismul și reduc umflarea. Într-o zi de post, o femeie însărcinată poate slăbi până la 800 de grame.

O dietă de post este indicată femeilor însărcinate cu:

umflarea picioarelor;
creșterea tensiunii arteriale;
creștere rapidă în greutate;
dificultăți de respirație în timpul mersului;
probleme cu ficatul și rinichii.

Reguli pentru descărcare

Restricțiile alimentare sunt permise numai după a 28-a săptămână de sarcină.
Stomacul are nevoie de odihnă o dată pe săptămână sau zece zile.
Pentru a evita o deficiență de vitamine și nutrienți, se recomandă combinarea diferitelor opțiuni de post.
Descărcarea ar trebui să aibă loc în aceeași zi a săptămânii.
Mestecarea alimentelor trebuie să fie minuțioasă și lentă.
Porția zilnică de alimente trebuie împărțită în mai multe doze (5-6).
Este important să mănânci la intervale de timp clar definite, ceea ce va ajuta la evitarea senzației de foame.
Trebuie să consumați cel puțin 2 litri de apă pe zi.
În seara înainte de începerea descărcarii, trebuie să vă abțineți de la alimente grele. Luați cina cel târziu la ora șapte seara.

Valoarea energetică a dietei unei femei însărcinate în timpul descărcarii nu trebuie să fie mai mică de 1500 kcal.

Dieta universala pentru slabit

Mic dejun: 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pere proaspătă, o ceașcă de ceai.
Al doilea mic dejun: 200 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fructe de pădure proaspete.
Prânz: supă bulion ușoară, cotlet de pui tocat la abur, castraveți proaspeți.
Gustare de după-amiază: jumătate de pahar de iaurt ușor, o mână de fructe uscate.
Cina: 100 g de peste slab fiert, salata de legume.
Înainte de culcare: câteva prune uscate, jumătate de pahar de chefir.

Zile de post „hrănitoare”.

Este permisă efectuarea dietelor de post cu alimente nutritive o dată la 7 zile, dar din motive medicale este permisă uneori repetarea postului la fiecare 4 zile. Valoarea energetică a dietei nu depășește 1000 kcal.

Opțiuni de dietă pentru femeile însărcinate pentru pierderea în greutate, indicând alimentele necesare pe zi:

Carne și legume: 400 g carne slabă, 800 g legume proaspete. Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Fructe de mare si legume: fructe de mare fierte in cantitate de 0,5 kg, legume fierte in cantitate de 800 g. Este permis ceaiul neindulcit.
Cartofi: 1 kg de cartofi fierți și câteva pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Iaurt și fructe: 1,5 kg fructe domestice, iaurt hipocaloric (300 g).
Fructe de pădure și brânză de vaci: 800 g orice fructe de pădure, 400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți bea cafea decofeinizată neîndulcită o dată.

Monoload pentru pierderea în greutate

O zi de monopost presupune consumul unui singur produs. Scopul este de a oferi sistemului digestiv odihnă completă. Valoarea energetică a dietei este scăzută, astfel că mono-descărcarea se poate repeta numai după 10 zile și numai după consultarea medicului.

Legumă sau fructe: în timpul zilei ai voie să mănânci 1,5 kg de legume sau fructe proaspete. Puțin ulei vegetal poate fi folosit ca adaos la salate.
Compot: în timpul zilei se pot bea 1,5 litri de compot din 100 g de fructe uscate și 1 kg de mere proaspete. La produsul finit nu se pot adăuga mai mult de 3 linguri de zahăr.
Lactate: pe zi puteți bea 1,5 litri de lapte, iaurt sau lapte copt fermentat cu un conținut de grăsime de cel mult 1,5%.

Interesant de știut! Dieta cu lapte (descărcare) este foarte bună pentru gravidele care suferă de lipsă de poftă de mâncare. Laptele este atât aliment, cât și lichid. Un milkshake delicios vă va umple și vă va ridica moralul.

Descărcare de hrișcă

Hrișca este una dintre cele mai sănătoase cereale. Cerealele sale conțin iod, magneziu, fier, potasiu și o întreagă gamă de vitamine. În plus, hrișca conține lizină, un aminoacid nesintetizat de organism, care este necesar pentru o mai bună absorbție a calciului. Hrișca întărește bine pereții vaselor de sânge, curăță intestinele de depozite grele și toxine.

Pentru femeile însărcinate, o zi de post pe hrișcă este foarte utilă: pe lângă faptul că scăpa de excesul de greutate, cerealele promit să umple rezervele organismului de microelemente, să crească nivelul hemoglobinei și să îmbunătățească digestia.

Pentru a păstra proprietățile benefice ale hrișcii, se recomandă evitarea gătirii acesteia. Puneți un pahar de cereale într-un termos și turnați apă clocotită peste el, lăsați-l să se infuzeze peste noapte. A doua zi dimineața, terciul se împarte în porții și se consumă pe tot parcursul zilei. Pentru a face mai ușor să suportați un regim neobișnuit, femeile însărcinate pot completa meniul cu un pahar de chefir sau câteva mere.

Chefir

O zi de post pe chefir vă permite să scăpați de tot ce este inutil și să vă normalizați scaunul, ceea ce este util în special pentru femeile însărcinate care suferă de constipație. Puteți folosi doar chefir proaspăt. Luați 1,5 litri de băutură cu lapte fermentat cu un conținut de grăsime de 1,5% și 600 de grame de brânză de vaci pe zi. Trebuie consumat în 6 doze. Dacă simțiți o senzație vizibilă de foame, aveți voie să mâncați câteva linguri de tărâțe de grâu.

Ce să mănânci a doua zi

Este inacceptabil să consumi cantități mari de alimente a doua zi după post. După „curățare”, meniul femeii însărcinate ar trebui să fie ușor, altfel gramele pierdute vor reveni și disconfortul va apărea din nou.

Cel mai bine este să iei la micul dejun iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ouă fierte sau o porție de fulgi de ovăz.
La prânz, ar trebui să mănânci alimente bogate în proteine: carne slabă de vită sau pește slab. Trebuie să combinați alimentele proteice cu fibre, așa că o salată de legume este recomandată ca garnitură.
Carnea fiartă sau brânza de vaci granulată sunt potrivite ca masă de seară.

Contraindicații

Zilele de post sunt contraindicate femeilor însărcinate cu următoarele boli:

Diabet;
alergii la mancare;
boli gastrointestinale cronice;
patologii endocrine.

Rețete sănătoase

Supă vegetariană

Ingrediente:

varză (trei sute de grame);
rădăcină de țelină (o bucată);
morcovi (o bucată);
cartofi (două bucăți);
ceapă (o bucată);
pătrunjel;
ulei vegetal (patru linguri);
litru de apă;
putina sare.

Compoziția chimică a 100 de grame:

proteine – 0,72 g;
grăsimi – 4,3 g;
carbohidrați – 3,8 g.

Pregătirea

Se toaca varza, se curata si se toaca cartofii, se taie legumele ramase cubulete (ceapa in jumatati rondele), se toaca marunt verdeata.
Puneți morcovii, ceapa și rădăcina de țelină într-o tigaie cu ulei, adăugați apă și fierbeți timp de 15 minute.
Adăugați varza și cartofii în tigaie și continuați să fierbeți.
Puneți legumele pregătite într-o cratiță, turnați peste ele apă clocotită și adăugați sare. Gatiti nu mai mult de cinci minute dupa fierbere.
La servire, se decorează cu ierburi.

Caserolă cu caș de cartofi

Ingrediente:

cartofi (două sute de grame);
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (treizeci de grame);
un sfert de ou;
unt (cinci grame);
smântână (douăzeci de grame).

Compoziție chimică:

proteine – 10,5 g;
grăsimi - 12 g;
carbohidrați – 35,7 g.

Pregătirea

Spălați cartofii, curățați-i de coajă, tăiați-i felii. Se fierbe până când este gata. Scurgeți apa și ștergeți cartofii.
Brânza de vaci se macină, se combină cu cartofi, se adaugă ou și untul. Amesteca.
Se pune masa de caș de cartofi pe o tavă de copt presărată cu pesmet. Se netezește și se unge cu smântână. Coaceți până se rumenesc.

Salată de sfeclă și mazăre verde

Ingrediente:

sfeclă (două sute de grame);
mazăre conservată (șaizeci de grame);
ulei vegetal (zece grame).

Compoziție chimică:

proteine – 2,4 g;
grăsimi - 5 g;
carbohidrați – 11,7 g.

Pregătirea

Se fierbe sfecla (o oră), se scufundă în apă rece timp de o jumătate de oră, apoi se curăță și se dau pe răzătoare.
Scoateți lichidul din mazăre.
Se amestecă sfecla și mazărea, se condimentează cu ulei.

Salata de varza alba si de mare

Ingrediente:

alge marine congelate (treizeci de grame);
ceapa verde (zece grame);
varză albă (treizeci de grame);
castraveți proaspeți (treizeci de grame);
ulei vegetal (cinci grame).

Compoziție chimică:

proteine – 1 g;
grăsimi - 5 g;
carbohidrați – 2,7 g.

Pregătirea

Puneți algele marine în apă rece până la dezghețare completă. Tăiați subțire. Se fierbe in apa usor cu sare timp de aproximativ 15 minute. Misto.
Tăiați varza albă, tăiați castraveții fâșii, tăiați ceapa.
Combinați ingredientele, adăugați ulei vegetal.

Terci de lapte de porumb

Ingrediente:

nisip de porumb (şaizeci de grame);
lapte (șaptezeci de grame);
apă (șaptezeci de grame);
zahăr (cinci grame);
putina sare;
putin unt.

Compoziție chimică:

proteine – 6,8 g;
grăsimi – 7,4 g;
carbohidrați – 51,6 g.

Pregătirea

Se toarnă cerealele în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 25 de minute. Scurgeți excesul de lichid și adăugați lapte.
Adăugați sare și zahăr în terci. Gatiti pana se ingroasa.
Adăugați untul înainte de servire.

Sport pentru a te menține în formă

S-a dovedit că copiii mamelor care au făcut mișcare în timpul sarcinii se dezvoltă mai repede. Activitatea fizică este utilă și pentru silueta unei femei care așteaptă un copil: un stil de viață sedentar al unei femei însărcinate poate duce la o creștere rapidă a greutății corporale și la dezvoltarea edemului. O altă problemă este încărcarea permisă.

Următoarele activități sunt inacceptabile pentru viitoarele mame:

aerobic;
jumping;
schi;
scufundări;
o plimbare cu bicicleta.

Exercițiile bazate pe întinderea mușchilor abdominali, asane inversate de yoga, leagăne și îndoirea puternică a spatelui sunt periculoase.

Pentru a vă simți bine și pentru a vă menține silueta, experții recomandă femeilor însărcinate să se plimbe mai dese și să se uite mai atent la una dintre următoarele zone:

Înot

Util pentru femeile însărcinate pe parcursul celor nouă luni. În timpul înotului, circulația sângelui se îmbunătățește, plămânii sunt antrenați, iar mușchii sunt întăriți. Sarcina asupra coloanei vertebrale este minimă, ceea ce este necesar mai ales în a doua jumătate a sarcinii. Înotul este o oportunitate excelentă de a-ți menține corpul în formă bună.

Important! Când vizitează piscina, este important ca femeile însărcinate să folosească tampoane, mai ales dacă există o predispoziție la boli inflamatorii ale vaginului.

Pilates

Dacă poți găsi un antrenor cu experiență, Pilates va fi cea mai bună pregătire pentru naștere. În plus, acesta este primul pas pentru a-ți recăpăta rapid silueta după nașterea unui copil. Datorită exercițiilor, flexibilitatea crește și spatele este întărit. O femeie învață să-și simtă corpul și să-l audă.

Gimnastică

Grupuri speciale pentru femeile însărcinate oferă exerciții speciale care nu numai că previn creșterea în greutate în exces, dar ajută și la toxicoză. O ședință de jumătate de oră ameliorează durerea sâcâitoare din partea inferioară a spatelui, ușurează sarcina pe spate și pregătește sânii pentru alăptare.

Yoga

Yoga este necesară în special pentru femeile care au fost familiarizate cu aceasta înainte de „situația lor interesantă”. Trebuie să alegi exerciții adaptate femeilor însărcinate și să le faci doar sub supravegherea unui antrenor.

Înainte de a începe orice antrenament, este important ca o femeie însărcinată să obțină permisiunea medicului ginecolog supraveghetor!

Nutriția adecvată pe tot parcursul sarcinii ajută o femeie să reducă riscul de complicații de sănătate și să ofere copilului ei nenăscut vitaminele și mineralele necesare. Includerea legumelor și fructelor, a lactatelor și a produselor din carne în dietă ar trebui să aibă loc în timpul planificării copilului. Viitoarea mamă și tatăl ar trebui să renunțe la fumat și la alcool, la alimentele grase și dulci, să reducă aportul de cofeină și să înceapă să consume mai mult acid folic.

Alimentația adecvată în primul trimestru de sarcină ajută o femeie să facă față oboselii și să umple lipsa de energie, să reducă riscul de diabet gestațional și să piardă rapid excesul de greutate acumulat în timpul sarcinii. Când creați o dietă, trebuie să consultați un ginecolog și un nutriționist pentru a exclude alimentele alergene.

Reguli nutriționale de bază

În primele etape ale sarcinii, corpul unei femei începe să se pregătească pentru dezvoltarea și nașterea unui copil. Nivelurile ridicate de hormoni duc la modificări ale papilelor gustative, oboseală, crampe abdominale, constipație și greață dimineața. Unele dintre aceste simptome pot fi gestionate prin includerea anumitor alimente în dieta dumneavoastră.

Fructe și legume: 3-6 porții pe zi. O fată însărcinată ar trebui să consume cu siguranță legume congelate proaspete sau aburite, fructe uscate și sucuri de fructe proaspăt stoarse. Conțin vitamine și minerale necesare organismului, precum și fibre alimentare. Vitamina C, care se găsește în multe fructe și legume, ajută la absorbția fierului. Legumele de culoare verde închis conțin vitamina A, fier și acid folic - nutrienți importanți în timpul sarcinii.

Ar trebui să mănânci un verde închis (broccoli, spanac, salată verde și fasole verde) și o legumă colorată (morcovi, dovleac, cartofi dulci) pe zi. Pot fi fierte la abur, coapte sau folosite ca ingredient in diverse salate cu putin ulei de masline.

În loc de mere și portocale, poți adăuga în dieta ta caise, mango, ananas, cartofi dulci sau spanac. Sucul de fructe este de asemenea considerat benefic, dar consumul lui în cantități mari duce la creșterea nedorită în greutate.

Atenţie! Consumul unei portocale la micul dejun, a unei farfurii de salată la prânz și a unei garnituri de legume seara ajută la întărirea imunității unei femei însărcinate și a unui copil.

Pasăre și pește: 2-3 porții pe zi. Păsările slabe și fructele de mare sunt bogate în proteine, vitamine B și fier. Toate cele trei componente asigură formarea corectă a sistemului nervos al bebelușului, ajută la dezvoltarea abilităților mentale și protejează viitoarea mamă de posibile complicații în timpul sarcinii.

În primele luni de gestație, o femeie trebuie să-și dubleze aportul de fier. Furnizează fătului oxigenul necesar creșterii și dezvoltării, reducând riscul nașterii premature și nașterii unui copil cu greutate mică.

Peștele nu este doar o sursă excelentă de proteine, ci conține și acizi grași nesaturați Omega-3, care contribuie la dezvoltarea funcțiilor creierului copilului nenăscut. Femeile însărcinate ar trebui să evite să mănânce pește bogat în mercur: rechin, pește-spadă, macrou și biban de mare.

Alimente cu acid folic: 2-4 portii pe zi. O caracteristică a dezvoltării fetale în primul trimestru de sarcină este proliferarea rapidă a celulelor. Începând din a treia săptămână, în embrion are loc procesul de formare a organelor, în care este implicat direct acidul folic.

Deficiența de vitamine în timpul planificării și în primele etape ale sarcinii poate duce la una dintre cele mai frecvente malformații congenitale - un defect de tub neural. Consumul de legume cu frunze (broccoli, salată verde, spanac), leguminoase, pâine integrală și ouă de pui va ajuta la evitarea patologiei.

Nutriția în primul trimestru de sarcină

10 produse esențiale

Unele femei, din cauza sentimentului constant de greață și aversiunii față de multe tipuri de alimente, mănâncă exclusiv biscuiți și apă în primele săptămâni de sarcină. Includerea treptată a legumelor proaspete și a citricelor în dietă, precum și o gustare dimineața înainte de a te ridica din pat, va ajuta să faci față acestor simptome.

1. Spanacul

Spanacul conține o cantitate mare de acid folic, care asigură formarea corectă a tubului neural la copilul nenăscut și reduce riscul de boli infecțioase pe tot parcursul vieții. Verdeturile trebuie păstrate la congelator și adăugate în porții mici la omletă sau salate.

Spanacul este, de asemenea, bogat în vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A și C, mangan, zinc, magneziu, fier și calciu. Utilizarea acestuia reduce umflarea și iritația ochilor, reduce riscul de apariție a cataractei și normalizează tensiunea arterială.

2. Linte

Dintre toate leguminoasele și nucile, lintea conține cea mai mare cantitate de proteine, care promovează creșterea adecvată a țesuturilor și mușchilor copilului nenăscut. Supa de linte este cel mai simplu mod de a adăuga planta în dieta ta. Poate fi folosit și ca ingredient în salate, plăcinte și la prepararea chiflelor.

Un alt beneficiu important al consumului de linte este reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare. Fibrele conținute de plantă ameliorează organismul de colesterol, iar magneziul său îmbunătățește circulația sângelui și furnizarea de oxigen în toate părțile corpului.

Citricele conțin cantități mari de acid folic și vitamina C, care împiedică dezvoltarea complicațiilor intrauterine la făt. Sucurile proaspăt stoarse pot fi făcute din portocale și grepfrut, iar lămâia poate fi folosită ca sos pentru salată. Fructele se potrivesc bine cu puiul și peștele și sunt un decor pentru produse de patiserie și plăcinte.

Mandarinele și portocalele conțin o cantitate mare de fibre, care îmbunătățesc motilitatea intestinală și favorizează pierderea în greutate. Doar 2 căni de fructe și legume citrice îndeplinesc necesarul zilnic de fibre pentru femeile însărcinate.

4. Nuci

Începând din primul trimestru de sarcină, o femeie trebuie să consume 60 g de proteine pe zi în plus. O sursă bună a acestui compus organic sunt nucile decojite, dintre care 100 de grame conțin 23,3 g de proteine. Pot fi folosite ca ingredient în salate, adăugate în iaurturi sau muesli.

De asemenea, nucile conțin cantități suficiente de acizi grași sănătoși, fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. Datorită compoziției lor bogate, reduc riscul de cancer, boli cardiovasculare și îmbunătățesc funcția creierului.

5. Ouă

Pe lângă faptul că conțin o cantitate mare de proteine, ouăle sunt o sursă de calciu și vitamina D, de care fătul are nevoie pentru formarea oaselor corecte. Ouăle de pui fierte trebuie folosite atunci când pregătiți salata de somon sau frittata de omletă italiană.

Colina sau vitamina B4 conținută în ouă este implicată în dezvoltarea activității creierului și a funcțiilor de memorie ale fătului la începutul sarcinii. Consumul a două ouă pe zi asigură jumătate din aportul recomandat de vitamină pentru o viitoare mamă. Cu toate acestea, dacă sunteți supraponderal sau aveți un nivel ridicat de colesterol, ar trebui să reduceți aportul de ouă pe măsură ce crește riscul de complicații.

O plantă legumicolă anuală din familia Brassica, este bogată în potasiu, calciu și fier. Acesta din urmă este necesar în primul trimestru de sarcină pentru formarea globulelor roșii ale copilului nenăscut. Broccoli poate fi consumat crud, aburit cu carne sau folosit ca ingredient în salate și caserole.

100 de grame de plantă conțin 2,6 g de fibre alimentare, al căror consum previne constipația, menține nivelul optim de zahăr din sânge și previne supraalimentarea. Cantitatea destul de mare de proteine din legume o face ideala pentru persoanele care renunta sa manance carne, pasare, peste si fructe de mare.

7. Iaurt

Iaurtul natural fără coloranți sau aditivi conține calciu și vitamina D. O cantitate suficientă din acești nutrienți în corpul viitoarei mame previne posibilele complicații ale sistemului musculo-scheletic la făt. Produsul lactat mai conține fosfor, vitamine B, magneziu și zinc.

Iaurtul trebuie consumat cu granola, fructe de padure, adaugat in salatele de fructe sau folosit ca sos pentru preparatele din carne. O alternativă la înghețata bogată în calorii este iaurtul înghețat de vanilie, preamestecat cu chipsuri de ciocolată neagră.

8. Pui

Pieptul de pui este o sursă excelentă de proteine, vitamine B, magneziu și fier.

Fierul este implicat în crearea globulelor roșii, care asigură organismului suficient oxigen. Nivelurile scăzute ale mineralului la începutul gestației pot provoca anemie feriprivă, care crește riscul de naștere prematură și greutate mică la naștere.

Magneziul interacționează strâns cu calciul: primul relaxează mușchii, al doilea stimulează mușchii să se contracte. În timpul sarcinii, o femeie ar trebui să consume 350 mg de magneziu pe zi. Deficiența mineralului provoacă greață, pierderea poftei de mâncare, oboseală, insomnie, spasme musculare, bătăi neregulate ale inimii și slăbiciune.

9. Somon

Somonul, alături de merluciu și scoici, sunt printre cele mai sigure tipuri de fructe de mare de consumat în timpul sarcinii. Peștele este bogat în acizi grași nesaturați Omega-3, calciu și vitamina D. Dieta din primul trimestru de sarcină nu trebuie să includă mai mult de două porții de somon pe săptămână.

10. Sparanghel

În comparație cu alte legume, sparanghelul conține cea mai mare cantitate de acid folic, de care multe femei le lipsește în timpul sarcinii. Prezența unui microelement în corpul viitoarei mame reduce riscul unui defect de tub neural la făt și minimizează probabilitatea dezvoltării preeclampsiei.

Vitamina C ajută la formarea colagenului la copil și acționează ca un stimulator al sistemului imunitar. Vitamina B6 normalizează nivelul de glucoză și promovează dezvoltarea sistemului nervos și a creierului copilului. Vitamina D reglează nivelul de calciu și fosfat din corpul unei femei. 100 g de sparanghel conțin doar 24 de calorii.

Lista produselor dăunătoare

Majoritatea alimentelor pot fi consumate în siguranță în timpul sarcinii. Cu toate acestea, unele dintre ele pot reprezenta o amenințare pentru sănătatea bebelușului sau pot provoca boli ale sistemului digestiv la viitoarea mamă.

Înainte de sarcină și pe toată durata acesteia, ar trebui să renunți la produsele din tutun și la alcool și, de asemenea, să reduci consumul de cafea la 1-2 căni pe zi. Carnea crudă, puțin fiartă și insuficientă ar trebui eliminată din dietă. De asemenea, trebuie evitat peștele afumat și sărat. Dacă este posibil, excludeți din meniu brânzeturile din lapte nepasteurizat, înghețata, maioneza și unele tipuri de deserturi (mousse, tiramisu și bezea).

11 alimente dăunătoare pentru femeile însărcinate:

Pește și crustacee cu conținut ridicat de mercur (rechin, pește-spadă, ton galben).
Lapte și sucuri nepasteurizate.
Salate din magazin și preparate gata preparate.
Păsări și pește crude sau insuficient fierte.
Legume și fructe nespălate.
Brânză nepasteurizată (Camembert, Gorgonzola și Roquefort).
Băuturi energizante și cofeină.
Papaya necoaptă.
Produse afumate și fast-food.
Bauturi carbogazoase.
Alimente bogate în sodiu.

Dieta aproximativa

Mic dejun (425-450 kcal):

ceai fără zahăr;
1 ou fiert;
150 ml suc de struguri fără zahăr.

Prânz (750 kcal):

paste cu pastrav si rosii: 250 g paste fierte, 100 g pastrav, 100 ml sos rosii, 2 catei de usturoi si 40 g branza rasa;
salata de legume imbracata cu ulei de masline si suc de lamaie;
salata de fructe proaspete (150-200g).

Cina (650-680 kcal):

morcovi ras (100 g) cu ierburi, asezonati cu 10 g ulei de rapita;
caserolă cu sfeclă: 200 g sfeclă fiartă, 100 ml lapte degresat, 8 g făină de porumb și 15 g brânză rasă;
file mignon de porc (100-120g);
o bucată de pâine integrală;
1 portocală medie.