Nutriția pentru o femeie însărcinată în stadiile incipiente ale meniului. Nutriție adecvată pentru femeile însărcinate

Sarcina este o perioadă foarte importantă pentru orice femeie. De aceea, încă din primele zile, viitoarea mămică trebuie să aibă grijă de ea și de minunea minune care se va naște peste nouă luni de care are nevoie să mănânce rațional și să petreacă cât mai mult timp în aer curat. În această perioadă este necesară și gimnastică specială.

Primul trimestru, care durează primele douăsprezece săptămâni de sarcină, este foarte important pentru copil. În acest moment are loc formarea și diferențierea tuturor sistemelor și organelor sale. Primul pas către sănătatea viitorului copil este dezvoltarea viitoarei mame. Un meniu selectat corespunzător va permite copilului să aibă un sistem osos puternic, să facă față mai ușor infecțiilor, să elimine riscul de alergii alimentare și, de asemenea, să aibă abilități mentale bune.

Caracteristicile dietei viitoarei mame

Ce este important de luat în considerare atunci când dezvoltați alimentația în timpul sarcinii? Primul trimestru nu implică nicio modificare specială în alimentație și stil de viață. Este important doar ca alimentația unei femei însărcinate să fie cât mai variată, deoarece bebelușul ei este încă foarte mic și extrem de sensibil la deficiențele de nutrienți. Mâncarea viitoarelor mămici ar trebui să fie cât mai variată. Trebuie să includă legume și fructe, fructe de mare și ierburi, semințe și nuci, precum și produse lactate fermentate.

Pentru ca viitoarea mamă și copilul ei să aibă o dietă echilibrată, de ce ar trebui să se țină cont atunci când se dezvoltă alimentația în timpul sarcinii? Trimestrul I este o perioadă în care puteți include produse din patru grupe. Să le aruncăm o privire mai atentă.

Lactat

Pentru creșterea normală a fătului, placentei și uterului, precum și pentru a crește volumul fluxului sanguin circulant al unei femei, corpul ei necesită un conținut crescut de proteine din primele săptămâni de sarcină. Produsele lactate pot compensa perfect deficiența acestuia. Utilizarea lor va satura, de asemenea, corpul mamei și al copilului cu calciu, care este important pentru întărirea dinților și a sistemului osos.

În acest sens, cum ar trebui să fie alimentația în timpul sarcinii? Se recomanda insotirea trimestrului I cu consumul de pana la jumatate de litru de lapte in timpul zilei. Mai mult, poate fi nu numai în întregime. Este util să includeți iaurt și chefir, iaurturi și deserturi lactate și, desigur, brânză de vaci în dieta dvs. De asemenea, ei recomandă viitoarelor mămici anumite tipuri de brânză. Lista lor include solide, precum și pasteurizate și procesate.

Produse din carne

Pentru funcționarea normală a corpului mamei, precum și pentru dezvoltarea fătului, viitoarele mame ar trebui să mănânce feluri de mâncare cu o cantitate suficientă de vitamine B, fier și proteine. Toate aceste substanțe sunt conținute în produsele din carne.

Cum ar trebui, deci, organizată alimentația în timpul sarcinii? Primul trimestru va necesita includerea în meniu a mielului și vită, porc și pește. De asemenea, viitoarele mămici au nevoie de carne de pasăre. Produsele aparținând acestui grup ar trebui să fie consumate de o femeie de două ori pe zi. Cu toate acestea, se recomandă totuși să acordați o preferință mai mare peștilor și păsărilor de curte. Dar dacă mâncărurile pentru viitoarea mamă sunt preparate din carne de porc, vită sau miel, atunci este necesar să alegeți numai bucăți slabe, eliminând zonele cu grăsime din ele. În plus, atunci când creați o dietă pentru o femeie însărcinată (primul trimestru), este important să rețineți că:

toate produsele din carne trebuie să fie fie fierte, fie coapte (alimentele prăjite și afumate trebuie excluse);
Înainte de gătit, pielea de la pasăre trebuie îndepărtată;
cele mai slabe sunt carnea de porc, mielul și vită;
cârnații cumpărați din magazin conțin multă grăsime.

Cartofi, cereale și produse de pâine

Acest grup de produse conține microelemente, vitamine, carbohidrați și fibre foarte necesare în dieta femeilor însărcinate. Atunci când cumpără pâine, viitoarele mămici trebuie să acorde atenție soiurilor făcute din sau care conțin cereale integrale. De asemenea, orezul, pastele și cartofii sunt recomandate la fiecare masă. Este bine să folosiți terci dintr-o varietate de cereale ca garnitură. Ce altceva poți face din produsele din acest grup? Consumul de cereale și muesli va aduce beneficii atât mamei, cât și bebelușului.

Legume si fructe

Toată lumea știe că pentru funcționarea normală organismul uman trebuie să primească cantități suficiente de fibre, diverse microelemente și vitamine. Trimestrul I este o perioadă în care o femeie are nevoie în mod special de aceste elemente benefice. Și acest lucru merită să acordați atenție atunci când dezvoltați un meniu. Viitoarea mamă trebuie să includă legume și fructe în el. Mai mult, utilizarea lor este recomandată de cel puțin patru ori pe zi. În această perioadă ies în prim plan sucurile din fructe și legume, precum și salatele, care ar trebui să devină masa principală în primul trimestru. Nu este nimic complicat în asta. În plus, nu vorbim deloc de avocado sau kiwi. Ar trebui să mănânci mere, pere, precum și morcovi și sfeclă banale, varză și napi, castraveți, ardei dulci etc. Adică ceea ce se găsește întotdeauna pe rafturile magazinelor noastre.

Sucul de morcovi este foarte util femeilor însărcinate. Mai mult, puteți face din ea o băutură minunată, care conține nu numai multe vitamine, ci și calciu, precum și fosfor, care permite fătului să se dezvolte normal. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de morcov și de nap. Această băutură va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale a unei femei.
Este recomandat să includeți în meniu în primul trimestru mere, pere, prune, struguri, banane și alte fructe. Conțin multe vitamine și microelemente necesare fătului.

De exemplu, mere obișnuite. Există multe soiuri ale acestui fruct, fiecare dintre ele fiind bună în felul său. Dar toate sunt utile femeilor însărcinate, deoarece conțin acizi citric și malic, oligoelemente (fier și sulf, magneziu și potasiu, fosfor și mangan), taninuri și pectine. Merele în forma lor crudă vor ajuta la activarea secreției de suc gastric, iar atunci când sunt coapte le vor îmbunătăți Dar, în orice caz, acest fruct va fi un produs dietetic minunat pentru viitoarele mamici.

Perele sunt, de asemenea, bogate în diverse minerale (siliciu, calciu și fosfor). Sunt necesare în special pentru boli ale rinichilor și ale sistemului circulator. Femeile însărcinate ar trebui să mănânce numai soiuri dulci cultivate de pere. Acest lucru se datorează conținutului scăzut de elemente de bronzare din ele. Perele sălbatice vor avea un efect de întărire asupra intestinelor, ceea ce va înrăutăți funcționarea sistemului digestiv.

Care sunt caracteristicile nutriționale ale unei femei în primul trimestru? Toate alimentele consumate trebuie să fie plăcute, fără a provoca disconfort nici la temperatură, nici la gust.

În plus, o femeie însărcinată ar trebui să știe:

Vrei ceva sărat? Uimitor. În primele 3 luni de gestație, acest lucru este pur și simplu necesar, deoarece varza murată și castraveții murați, un măr murat și o bucată de hering pot deschide apetitul.
Fructele și legumele trebuie consumate cu moderație. Dacă corpul tău rezistă varzei, nu ar trebui să te forțezi să te îneci cu ea. De asemenea, nu bea prea mult suc de morcovi. Cantitățile excesive de caroten conținute în acesta nu vor face decât să dăuneze copilului.
Peștele, legumele, carnea, fructele sunt alimente obligatorii în dietă. Vitaminele, microelementele și alte substanțe benefice pe care le conțin sunt foarte utile atât femeii, cât și bebelușului ei nenăscut.
Nu uitați de produsele din lapte fermentat, brânza de vaci și brânza. Utilizarea lor va satisface nevoia din ce în ce mai mare de calciu. În plus, vor ajuta acele mame care, din anumite motive, nu pot tolera laptele integral.
Alimentele conservate, prăjite și afumate trebuie evitate. Acest tip de mâncare este dăunător.
Ar trebui să beți în cantități suficiente, consumând sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe, compoturi, precum și apă minerală de masă. Lichidul va preveni constipația și va îmbunătăți funcția intestinală.
De asemenea, este important să distribuiți corect toate grupele de alimente necesare pentru fiecare masă. Deci, cerealele, peștele și carnea ar trebui incluse în preparatele de prânz și micul dejun. Acest lucru se datorează faptului că aceste produse sunt bogate în proteine, ceea ce mărește metabolismul și rămâne în stomac pentru o perioadă lungă de timp. Mâncărurile consumate după-amiaza trebuie să fie vegetale și lactate. Nu ar trebui să luați mese copioase seara. Acest lucru va afecta negativ corpul femeii însărcinate și va interfera cu odihna și somnul normal.
În primul trimestru, este indicat să mănânci de 5-7 ori pe zi.

Dieta pentru prima săptămână de sarcină

Dieta unei femei ar trebui să fie atent planificată. Pentru a face acest lucru, va trebui să programați toate felurile de mâncare în avans, dacă nu pe zi, atunci cel puțin pe săptămână. O astfel de planificare va fi mai rațională, deoarece durata sarcinii este calculată în săptămâni, fiecare dintre acestea fiind următoarea etapă în dezvoltarea copilului.

Deci, cum ar trebui să fie distribuită alimentația în primul trimestru? Să luăm în considerare această problemă mai detaliat.

În prima săptămână de sarcină, oul este zdrobit activ și atașat de pereții uterului. În această perioadă, alimentația viitoarei mame ar trebui să fie cât mai sănătoasă. Meniul trebuie să conțină numai produse naturale, sănătoase, care sunt necesare pentru a menține corpul feminin în formă bună.

În prima săptămână de sarcină, este suficient să mănânci alimente regulate care nu conțin componente dăunătoare. În această perioadă, este important să ne amintim de beneficiile fructelor de pădure, fructelor și legumelor. Dar este indicat să renunți la conserve, la alimente grase și la dulciuri. O astfel de alimentație va preveni eventualele probleme legate de creșterea în greutate în exces și va fi o excelentă prevenire a toxicozei precoce. În această perioadă, trebuie să mănânci fructe ale căror coji sunt vopsite în galben strălucitor. Lista lor include banane și pepeni, piersici și mango. Dieta zilnică ar trebui să includă iaurturi cu fructe de pădure naturale, pâine prăjită cu brânză și cereale și altele

Nutriție pentru femeile însărcinate în a doua săptămână

Mâncărurile incluse în meniul viitoarelor mămici în primele 14 zile ar trebui să fie variate. Aceasta este perioada în care încep să se pună bazele tuturor sistemelor vitale ale bebelușului.

Ce poate mânca o femeie în a 2-a săptămână de sarcină? Ea ar trebui să includă în meniul ei cantități mari de salate de cereale, brânzeturi, iaurturi și produse lactate. În același timp, chiar dacă vrei neapărat să gustați fast-food-ul obișnuit (cartofi prăjiți, hot dog, pizza), tot ar trebui să le refuzați deoarece nu aduc niciun beneficiu. Viitoarea mamă ar trebui să se asigure că mâncărurile incluse în meniul ei sunt cât se poate de fortificate. Pentru a face acest lucru, trebuie să conțină legume și fructe (în special cele galbene). Evitarea alimentelor grase și prăjite va ajuta la eliminarea problemei toxicozei precoce.

In saptamana a 2-a de sarcina se recomanda consumul de alimente care contin acid folic. Acest element are un efect benefic asupra dezvoltării fetale. Acidul folic se găsește în fructe și fructe uscate, precum și în fructele de pădure făcute piure și proaspăt congelate. Astfel, meniul ar trebui să includă banane și kiwi, zmeură și smochine, rodie, căpșuni etc. Dintre legume, se recomandă consumul de vinete și toate tipurile de varză pentru a reumple organismul cu acid folic. Fasolea, spanacul, salata verde si patrunjelul, nucile si alunele de padure, ciupercile porcini si drojdia contin si ele foarte mult din aceasta substanta care este benefica pentru bebelus.

Viitoarele mămici își pot satisface nevoia de bază de vitamine consumând alimente de origine animală și vegetală, precum și mâncăruri preparate din cartofi, ficat, leguminoase, carne, lapte etc.

În a doua săptămână a primului trimestru, o femeie poate lua rapid în greutate. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să renunțe la dulceață, dulciuri și alte produse de cofetărie. De asemenea, este indicat să nu mai consumați zahăr pur. Cei care sunt serioși în privința sănătății copilului lor nenăscut ar trebui să refuze categoric medicamentele care nu sunt prescrise de un medic, conservele, condimentele iute și băuturile alcoolice.

Nutriție pentru femeile însărcinate în a treia săptămână

Selectarea felurilor de mâncare incluse în dieta unei viitoare mame este o problemă foarte serioasă. Iar cei care o abordează cu toată responsabilitatea trebuie să țină cont de procesele care au loc în dezvoltarea fătului.

În a 3-a săptămână, este important să consumi produse lactate, broccoli și legume verzi, precum și să bei sucuri de fructe bogate în calciu. Acest element este necesar pentru formarea sistemului osos al copilului. De asemenea, viitorul bebeluș are nevoie de mangan și zinc. Există multe dintre ele în carnea slabă de vită și ouă, fulgi de ovăz și carne de curcan, nuci și migdale. În acest moment, viitoarea mamă trebuie să mănânce stafide, morcovi și spanac, precum și o varietate de legume, fructe de pădure și fructe.

Nutriție pentru femeile însărcinate în a patra săptămână

Această perioadă nu este mai puțin importantă pentru dezvoltarea corpului bebelușului. - perioada în care ovulul fecundat își schimbă forma, devenind asemănător unui embrion, în care, pe lângă organele vitale, încep să se dezvolte țesuturi mici.

Dieta unei femei în această perioadă ar trebui să includă doar alimente sănătoase. Chiar și cei care doresc cu adevărat să bea o ceașcă de cafea ar trebui să o refuze. La urma urmei, această băutură va pune mult stres pe o inimă mică. În plus, cei care au preferat să mănânce cârnați și carne afumată vor trebui să treacă treptat la carnea fiartă. 4 săptămâni de sarcină este o perioadă care implică consumul zilnic de legume și fructe, cereale și produse lactate. Necesar în această perioadă

Nutriție pentru femeile însărcinate în a cincea săptămână

Această perioadă este cel mai adesea caracterizată de toxicoză precoce. În astfel de cazuri, o dietă specială va ajuta la ameliorarea stării femeii. Trimestrul I presupune un meniu în care proteinele animale sunt înlocuite cu proteine vegetale. Adică, în loc de carne, ouă și alte produse din acest grup, trebuie să mănânci nuci, leguminoase și boabe de soia.

Nutriție pentru femeile însărcinate în săptămâna a șasea

Această perioadă are propriile caracteristici în ceea ce privește schimbarea dietei viitoarei mame. Primul trimestru a ajuns la mijloc. Momentul sarcinii necesită unele ajustări în alimentație. Așadar, chiar înainte de a se ridica din pat, o femeie ar trebui să-și înceapă ziua cu o ceașcă de ceai cu biscuit sau biscuit. De asemenea, ar trebui să mănânci puțin înainte de culcare. În acest moment, trebuie să bei mai mult. De asemenea, se recomandă evitarea conservelor, afumurilor și a alimentelor grase.

Dezvoltarea fetală la 6 săptămâni este destul de activă. De aceea, dieta ar trebui să conțină feluri de mâncare care să conțină cât mai multe vitamine, microelemente și nutrienți. Sunt preparate din legume și fructe, carne și ierburi, precum și pește. Pentru dezvoltarea normală a bebelușului, este necesar să continuați să mâncați produse lactate.

Nutriție pentru femeile însărcinate în săptămâna a șaptea

În această perioadă, este important să includeți în dieta zilnică acele preparate care vor ajuta la reducerea manifestărilor de toxicoză. Pentru a face acest lucru, trebuie să continuați să faceți gustări de dimineață fără să vă ridicați din pat, să mâncați biscuiți, covrigei sărați, pâine cu cereale sau prăjituri uscate împreună cu ceai.

În a șaptea săptămână, embrionul începe să dezvolte dinți de lapte. De aceea trebuie să continuați să includeți alimente care conțin calciu în meniu. Cu toate acestea, este important să nu folosiți excesiv acest element. Când o cantitate mare de calciu intră în organism, uterul poate fi tonificat.

În aceeași perioadă, ar trebui să evitați să consumați cartofi prăjiți, leguminoase și varză. Acest lucru va evita formarea crescută de gaz. Viitoarea mamă ar trebui să acorde preferință fructelor și legumelor proaspete, produselor lactate, cărnii și nucilor.

Nutriție pentru femeile însărcinate în săptămâna a opta

Această perioadă necesită un echilibru și mai mare al dietei zilnice, care ar trebui să includă o gamă completă de microelemente și vitamine. Acest lucru va oferi fătului în creștere toate componentele de care are nevoie.

Dacă toxicoza continuă, viitoarea mamă este sfătuită să mănânce prăjituri uscate, nuci și să bea ceai de ghimbir dimineața.

În această perioadă, este, de asemenea, important să consumăm alimente proteice, inclusiv carnea slabă fiartă.

Echilibrul de nutrienți din corpul unei femei este perfect susținut de fructe de mare și pește. Legumele și fructele proaspete vor îmbunătăți peristaltismul intestinal în această perioadă. Iar produsele lactate vor umple corpul viitoarei mame și al copilului cu calciu atât de necesar.

O femeie trebuie să-și amintească că în această perioadă, chiar dacă își dorește neapărat, nu trebuie să mănânce pâine proaspătă, leguminoase sau produse din aluat de drojdie. Aceste produse îngreunează funcționarea intestinelor, provocând formarea de gaze și flatulență. În această perioadă sunt interzise alimentele picante, grase și prăjite, precum și murăturile. Astfel de feluri de mâncare pot provoca arsuri la stomac.

Nutriție pentru femeile însărcinate în săptămâna a noua

În această perioadă, în corpul femeii apar schimbări hormonale semnificative. De aceea alimentația rațională devine deosebit de necesară pentru viitoarea mamă. Toate felurile de mâncare pe care le consumă trebuie să fie fortificate și să conțină carbohidrați, microelemente, grăsimi și proteine în întregime. Bilanțul apei joacă un rol important în această perioadă. În fiecare zi, o femeie însărcinată ar trebui să bea 1-1,5 litri de lichid conținut în apă, suc, compot, ceai etc.

Nutriție pentru femeile însărcinate în a zecea săptămână

În această perioadă, viitoarea mamă dorește adesea să mănânce ceva neobișnuit. Dar preferințele ei de gust se schimbă constant. În astfel de cazuri, trebuie să mănânci exact ceea ce îți dorești cu adevărat, dar să nu depășești limita.

Se crede că astfel corpul femeii însărcinate îi spune de ce are nevoie în mod special bebelușul ei nenăscut în acest moment. În caz contrar, dieta unei femei, ca în toate săptămânile anterioare, ar trebui să fie echilibrată și sănătoasă. Dieta ar trebui să includă legume și fructe proaspete, produse lactate, pește și carne.

Nutriție pentru femeile însărcinate în a unsprezecea săptămână

În această perioadă, o femeie ar trebui să-și sature corpul cu calciu și fluor, acizi folici și grași, vitaminele D, E, C, A, B 1 și B 6. La a unsprezecea săptămână, viitoarea mamă nu mai este la fel de chinuită de toxicoză ca înainte. De aceea poate începe să consume alimente care au fost respinse de organism din cauza unei stări incomode. În această etapă, se recomandă să consumați multe fructe și legume. Acestea vor completa corpul mamei și al fătului cu vitamine naturale esențiale.

Nutriție pentru femeile însărcinate în săptămâna a douăsprezecea

În această perioadă, viitoarea mamă ar trebui să acorde o atenție deosebită micul dejun. Ar trebui să fie hrănitor și complet. Pe tot parcursul zilei, femeia trebuie să mănânce frecvent, dar în niciun caz să nu mănânce în exces. În plus, viitoarea mamă ar trebui să-și asculte corpul și să nu se forțeze să mănânce ceva care o dezgustă. Primul trimestru este foarte important în viața unei femei. Exercițiile fizice moderate, plimbările în aer curat și o dietă echilibrată vor ajuta la menținerea sănătății și vor oferi fătului toate oportunitățile de dezvoltare normală.

Ce să nu mănânci și să bei în timpul sarcinii - ce alimente și băuturi sunt preferate pentru consumul viitoarelor mamici? De fapt, practic nu există restricții stricte pentru femeile însărcinate. Puteți mânca de toate, dar unele alimente în cantități moderate sau minime. Să începem cu ceea ce femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce, sau cel puțin nu ar trebui să abuzeze de el și din ce motive specifice. De asemenea, nu vom uita să vorbim despre posibilele consecințe ale nerespectării restricțiilor.

1. Ficat. Nu numai că subprodusele sunt foarte grase, adică această delicatesă poate face pur și simplu să se simtă rău viitoarea mamă, dar conține și o concentrație mare de vitamina A, care poate avea un efect teratogen asupra fătului. Prin urmare, femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce ficat, mai ales în primul trimestru de sarcină, când organele bebelușului tocmai se formează, iar însăși viitoarea mamă are orice manifestări de toxicoză, care se poate agrava din cauza consumului de ficat.
Cu toate acestea, acesta nu este un produs pe care femeile însărcinate nu ar trebui să îl mănânce. Ulterior, în al doilea și al treilea trimestru, ficatul poate fi consumat ocazional dacă organismul îl tolerează bine.

2. Cârnați. Există două motive pentru care femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce cârnați, cârnați și cârnați mici. Pentru a se răzgândi despre consumul lor, mulți oameni trebuie doar să citească cu atenție literele mici de pe ambalajul produsului și să afle compoziția acestuia. Aceasta este departe de carne pură de înaltă calitate. Si in cel mai bun caz, untura de porc cu vita, asezonata generos cu sare, coloranti si arome pentru a o face mai apetisanta. O astfel de „carne” nu va aduce beneficii organismului. Iar sarea cu care este umplut cârnatul este dăunătoare pentru viitoarea mamă. Pentru că din cauza unui exces de sare, o femeie reține lichid în organism. În exterior, aceasta se manifestă ca umflare. Și tensiunea arterială crește, iar acest lucru este deja periculos. Păstrăm cârnații de sărbători, pentru salate.

3. Dulciuri. O femeie însărcinată nu ar trebui să le mănânce pentru că ciocolata, marmelada, prăjiturile și mâncărurile similare sunt carbohidrați digerabili rapid. Toate aceste produse au un conținut foarte mare de calorii, dar saturează organismul și ameliorează foamea pentru un timp foarte scurt. Acest lucru obligă o femeie să mănânce dulciuri din nou și din nou. Apropo, același lucru este valabil și pentru mierea super calorică. Este, desigur, util, dar în cantitate de o jumătate de linguriță. Femeile noastre iubesc mierea în dulciuri, de exemplu, în baklava. Si se ingrasa foarte repede in timpul sarcinii datorita pasiunii pentru dulciuri. Între timp, toate aceste calorii se depun pe corpul mamei și nu aduc cel mai mic beneficiu copilului nenăscut. Dar devine mai dificil pentru o femeie însărcinată să meargă, apar tahicardie, dificultăți de respirație și dureri de spate și spate. Și după naștere, este foarte greu să te despărți de kilogramele în plus.

4. Roșii ușor sărate, castraveți etc. Toate acestea sunt o sursă de sare, despre pericolele consumului de cantități mari despre care am scris deja mai devreme.

5. Alcool. Medicii adecvați spun întotdeauna că femeile însărcinate nu trebuie să bea alcool în orice moment și în nicio cantitate. Puține viitoare mamici au auzit de SAF - sindromul alcoolic fetal la făt. Apare în cele mai multe cazuri atunci când luați o cantitate mare de alcool simultan. Ca urmare a unei astfel de libații materne, un copil poate dezvolta nu numai defecte de dezvoltare, ci și retard mental, precum și manifestări faciale tipice, similare cu un sindrom genetic. Și este imposibil să vindeci SAF, preveniți-l doar neingând alcool în timpul sarcinii.

Între timp, consumul de doze mici de alcool de către mamă este, de asemenea, potențial periculos pentru făt. Poate provoca nașterea prematură, desprinderea placentară și inteligența scăzută la copil.

6. Ceai și cafea. Multe femei consideră aceste băuturi inacceptabile din cauza cofeinei pe care o conțin. Dar, în realitate, nu totul este atât de înfricoșător. Nivelul de cofeină conținut în două căni de cafea este absolut sigur pentru o viitoare mamă. Dar 4 cesti de cafea sunt deja potential periculoase. Femeile însărcinate nu ar trebui să bea atât de multă cafea.

Dacă o femeie ia în mod regulat cantități atât de mari de cofeină, copilul poate avea întârziere de creștere intrauterină. Astfel de copii se nasc slabi și cu greutate mică la naștere. Dar cofeina nu provoacă naștere prematură și avorturi spontane.

Ceaiul conține și cofeină în cantități mari, dar ceaiul nu are aproape niciun efect asupra organismului, nu are efect revigorant, deoarece aproape că nu este absorbit din această băutură.

Alte produse, cum ar fi ciocolata, conțin cantități mici de cofeină. Dar unele medicamente conțin multe. De exemplu, remediul pentru dureri de cap Citramon conține cofeină în concentrații mari. Viitoarele mamici nu ar trebui sa o ia.

7. Băuturi carbogazoase dulci. Sunt bogate în calorii și au valoare nutritivă zero. Mulți conservanți, arome și coloranți în compoziție. Dacă vrei cu adevărat arome de fructe, bea suc natural.

8. Narzan cu mineralizare mare. Mulți dintre noi considerăm că apa minerală este benefică pentru organism. Acest lucru este adevărat, dar numai dacă este ales și utilizat corect. Narzanii diferă nu numai prin gustul lor, ci și prin compoziția lor. Unele dintre ele conțin o mulțime de minerale și săruri și, prin urmare, trebuie consumate în cantități minime și numai din motive medicale, de obicei în sanatorie. Temperatura narzanului joacă, de asemenea, un rol în digestibilitatea acestuia.
Doar că este mai bine să bei apă cu mineralizare scăzută. Nu mai mult de 3 grame pe litru (indicat pe etichetă). Această apă va ajuta și la arsurile la stomac.
Dar narzanii sărați, de exemplu, „Essentuki 17”, pot provoca creșterea tensiunii arteriale și umflarea.

Alimentația corectă pentru o femeie însărcinată este cheia unei nașteri de succes, menținerea sănătății însăși a femeii însărcinate și nașterea unui copil sănătos. Dar medicul observator vă va spune ce să mâncați în timpul sarcinii. Nu trebuie să ascultați întotdeauna sfaturile celor dragi care vă recomandă o dietă în funcție de propriile nevoi.

Nutriție pentru femeile însărcinate

Este foarte dificil să reglezi dieta unei femei însărcinate în primele luni de sarcină. În primul trimestru, o femeie poate prezenta toxicoză severă, motiv pentru care are dreptul de a refuza orice hrană. În această perioadă, chiar și unele mirosuri complet neagresive, ca să nu mai vorbim de vase, irită.

De-a lungul timpului, când toxicoza dispare și pofta de mâncare revine, apare o altă problemă - creșterea rapidă în greutate, care este foarte greu de combatet. Kilogramele în plus provoacă o serie de probleme grave care însoțesc o femeie chiar și după naștere. Acest:

flebeurism;
tendință la constipație;
hemoroizi;
insuficienta cardiaca;
insuficiență renală;
tulburări ale pancreasului;
tendință la hipertensiune arterială.

Dieta, care este aprobată de medicul observator, poate duce o femeie la deznădejde completă. Mâncarea pentru o femeie însărcinată nu este niciodată prea gustoasă pentru a nu „stupi” pofta de mâncare și, în același timp, să sature corpul cu substanțe utile.

Din primul trimestru, dimensiunile porțiilor sunt determinate de medic. Acum alimentația gravidei va varia în funcție de săptămânile de dezvoltare ale copilului. Există o serie de produse necesare pe care este recomandabil ca o femeie însărcinată să le consume în mod regulat. Rolul principal îl au brânza de vaci și produsele care conțin fier.

Mâncare sănătoasă pentru femeile însărcinate

Înainte de a discuta despre tot felul de feluri de mâncare pentru o femeie însărcinată, ar trebui să țineți cont de regulile generale pentru pregătirea unei diete. Produsele de origine vegetală ar trebui să constituie ⅔ din alimentele consumate pe zi. Acest meniu este cel mai important în ultimele etape ale sarcinii, cu cel puțin două-trei săptămâni înainte de a naște. Legumele conțin o cantitate mare de prostaglandine, care asigură elasticitatea țesuturilor canalului de naștere.

Mâncărurile din legume au un efect benefic asupra funcționării tractului gastrointestinal, eliminând constipația și inhibând creșterea depozitelor de grăsime. Când mănâncă supe de legume și sote, o femeie însărcinată nu va simți o sarcină mare asupra stomacului și pancreasului, mai ales dacă vasele sunt fierte la abur fără a folosi o tigaie.

Cu toate acestea, nicio legume nu poate înlocui produsele din carne nici pentru corpul mamei, nici pentru copilul nenăscut. Este pur și simplu o crimă să refuzi carnea în timpul sarcinii. Un embrion în creștere are nevoie pur și simplu de proteine de origine animală. În fiecare zi, dieta unei femei însărcinate ar trebui să includă până la 100 de grame de proteine animale. Dacă în unele zile o femeie vrea să se descurce fără carne, aceasta ar trebui înlocuită cu pește.

Fructele pot fi evidențiate ca element separat. Desigur, viitoarele mămici care au avut probleme alergice chiar înainte de concepție ar trebui să fie extrem de atente atunci când aleg fructele din supermarketuri. Majoritatea fructelor exotice sunt pre-tratate cu gaz lichefiat sau erbicide acceptabile pentru a le face comercializabile pentru o perioadă mai lungă.

Fructele exotice care intră pe piața locală călătoresc mult din țările din sud. Uneori, livrarea durează de la câteva zile la câteva săptămâni. De obicei, fructele și legumele din străinătate sunt transportate pe mare, acesta fiind cel mai ieftin mod de livrare. Nu este recomandat să cumpărați fructe și legume vândute în ambalaje vid pentru femeile însărcinate.

De asemenea, trebuie să rețineți că mâncarea proaspăt preparată este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât mâncarea încălzită și pregătită în avans. Prin urmare, este mai bine să pregătiți mâncarea pentru femeile însărcinate în porții mici pe masă. Alimentele lăsate în frigider peste noapte nu trebuie acoperite cu pungi de plastic și păstrate sub huse de nailon pentru o lungă perioadă de timp. Microflora patogenă, invizibilă pentru ochiul uman, dar care prezintă un grad ridicat de pericol pentru sănătate, se poate multiplica în ea.

Mâncarea uscată și mesele „din mers” ar trebui excluse. Nu ar trebui să mănânci în exces și nici să-ți fie foame mult timp. Senzația de sete trebuie potolită pe măsură ce apare. Important este ce va bea o femeie însărcinată și în ce cantități. Aportul crescut de lichide va duce la edem, care va provoca dificultăți de respirație, blocarea venelor extremităților inferioare și interferează cu circulația normală a sângelui. Băutura trebuie să fie la temperatura camerei. Băuturile carbogazoase, tonice și alcoolice nu sunt recomandate. Alimentele trebuie consumate lent, într-un mediu calm, mestecând bine. Aerul care intră în grabă poate provoca eructații prelungite, colici și disconfort general.

Ce produse sunt necesare

Gătitul sănătos pentru o femeie însărcinată constă în feluri de mâncare pregătite după cum urmează:

Gătirea alimentelor în cazan dublu sau coacere în cuptor. Aceasta este cea mai utilă metodă de tratare termică a alimentelor. Puteți coace orice mâncare, de la legume la carne și pește. Pentru a face acest lucru, utilizați folie, ambalaje din polipropilenă sau hârtie de pergament. Astfel poți prepara carnea dietetică, păstrând toate substanțele benefice din ea.
Mâncare gătită metoda de stingere. Această opțiune implică tocănirea alimentelor pentru o lungă perioadă de timp într-un recipient sigilat cu un mic adaos de apă sau ulei vegetal. Carnea, legumele și preparatele mixte sunt foarte gustoase și hrănitoare.
Mâncare gătită metoda de prăjire. Pentru a păstra cât mai mulți nutrienți în alimentele care au fost prăjite într-o tigaie, este necesar să prăjiți legumele sau carnea în bucăți mici pe o suprafață fierbinte fără a adăuga grăsime. O tigaie wok este ideală pentru astfel de feluri de mâncare; are pereți subțiri care se încălzesc uniform de la suprafața de jos până la cea de sus. Flacăra arzătorului trebuie să acopere întreaga suprafață a tigaii, deci arzătorul trebuie să fie larg.
Mâncare preparată în natură pe foc deschis. Această primă metodă de gătit în societatea umană câștigă popularitate chiar și acum. Pentru viitoarea mamă, este indicat să selecteze bucăți slabe de carne sau pește. Puteți prăji dovleac, roșii, dovlecei, vinete și cartofi în bucăți mici. Inainte de a manca se indeparteaza crusta formata in timpul prajirii.

Femeile însărcinate pot face orice, de la alimente vegetale, excluzând individual ceea ce poate provoca reacții alergice. Trebuie să fii atent când mănânci citrice, roșii, căpșuni și unele fructe exotice. Este mai bine să asezonați salatele cu ulei vegetal nerafinat, încercând să nu abuzați de sare și condimente iute. Sarea și condimentele provoacă o senzație crescută de sete, provocând umflături și acumularea de exces de greutate.

Beneficiile limbii de vită pentru femeile însărcinate

Limba de vită este considerată un produs dietetic datorită conținutului scăzut de celule ale țesutului conjunctiv. Mâncărurile cu limba de vită sunt ușor digerabile, fără a provoca procese de putrefacție în sistemul digestiv, ceea ce este tipic pentru alte tipuri de produse din carne.

participă la sinteza hormonilor și aminoacizilor;
îmbunătățește funcționarea sistemului nervos;
elimină anemia;
stabilizează metabolismul grăsimilor și carbohidraților;
reduce nivelul colesterolului din sânge;
îmbunătățește funcțiile pielii.

Mâncărurile preparate din limbă de vită au un conținut ridicat de proteine și microelemente care ajută la îmbunătățirea funcționării pancreasului. Nutriționiștii cred că acest produs este capabil să completeze aproximativ jumătate din necesarul zilnic de microelemente vitale pentru corpul unui adult.

Medicii care observă femeile însărcinate recomandă cu tărie includerea mâncărurilor cu limba de vită în dietă, care vor elimina dezvoltarea anemiei, ulcerele gastrice și vor satura corpul mamei și al bebelușului nenăscut cu substanțe utile.

Jeleu în timpul sarcinii

Gelatina conținută în jeleu nu este capabilă să afecteze coagularea sângelui. Prin urmare, femeile însărcinate pot consuma mâncăruri care conțin gelatină în întregime. Pentru prepararea gelatinei comestibile se utilizează un extract de agar-agar sau cartilaj din alge marine Pacificului și tendoane de origine animală. Țesutul cartilajului animal este saturat cu colagen natural, care va asigura în mod fiabil sănătatea cartilajului femeii însărcinate și a embrionului în curs de dezvoltare.

Gelatina este bogată în glicină. Acesta este un aminoacid esențial pentru organism. Datorită ei, o persoană simte un val de energie și activitate mentală. Gelatina conține următoarele substanțe care afectează funcționarea organelor digestive și a sistemului cardiac:

alanină;
acizi dicarboxilici;
peptide;
proteine active.

Unele fructe nu sunt recomandate a fi luate crude în timpul sarcinii, deoarece pot provoca eructații, probleme intestinale și arsuri la stomac. Pregătind un jeleu delicios cu adaos de sucuri de fructe sau băuturi din fructe, puteți completa perfect aportul de microelemente și vitamine din corpul unei femei însărcinate, combinând afacerile cu plăcerea.

Când medicii recomandă femeilor însărcinate feluri de mâncare cu adaos de gelatină, trebuie să țină cont de funcția intestinală a pacienților lor, deoarece are un efect ușor astringent.

Drojdie de bere pentru gravide

Drojdia de bere are un efect benefic asupra organismului. Produsul este produs de companiile farmacologice sub formă de tablete, capsule și suspensii. Acesta este un adevărat depozit de microelemente și vitamine, care este un supliment alimentar excelent.

Drojdiile sunt organisme fungice unicelulare care supraviețuiesc în anumite condiții într-o stare „vie”. Sunt obținute prin procesul de cultivare a următoarei compoziții: malț, conuri de hamei și must de bere. După combinarea componentelor, începe faza de fermentație, urmată de fermentație.

Femeile în timpul gestației se confruntă adesea cu probleme de sănătate cauzate de lipsa nutrienților din organism:

oboseală crescută;
fragilitatea plăcilor de unghii;
căderea părului pe cap;
scăderea funcției imunitare;
apariția erupțiilor cutanate.

Drojdia de bere este prescrisă femeilor însărcinate pentru a susține organismul într-o perioadă atât de dificilă. Suplimentul nu conține substanțe periculoase pentru embrion și pentru corpul mamei, așa că experții îl prescriu în siguranță femeilor încă din fazele incipiente ale concepției.

Drojdia de bere diferă prin următorul conținut:

Vitaminele B, P și D. Ajută la restabilirea funcțiilor sistemului nervos, pielii, plăcilor unghiilor și foliculilor de păr.
Fosfor. Reînnoiește țesutul osos și stabilizează funcționarea sistemului urinar.
Cupru. Participă activ la descompunerea grăsimilor și carbohidraților și stimulează, de asemenea, producția de insulină.
Potasiu. Reglează echilibrul acido-bazic din organism și îmbunătățește transmiterea impulsurilor nervoase.
Calciu. Formează material structural la nivel celular, creând muguri dentari sănătoși în embrion și os.
Zinc. Oferă regenerarea celulelor cortexului cerebral.
Magneziu. Stimulează procesele metabolice din organism, reduce tremorurile, stabilizând funcțiile sistemului nervos.
Siliciu. Promovează absorbția normală a calciului de către organism.
Sodiu. Menține echilibrul electrolitic în corpul femeii și al embrionului.
Sulf.Îmbunătățește structura pielii, părului și plăcilor unghiilor.
Seleniu. Neutralizează produsele de degradare periculoase, mărește funcțiile de protecție ale organismului.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor proprietăților benefice ale drojdiei de bere, ginecologii abordează utilizarea lor cu prudență. Enzimele active pot provoca disbioza membranelor mucoase ale tractului genital și perturbarea sistemului urinar. Prin urmare, medicul examinează cu atenție istoricul medical al femeii însărcinate și caracteristicile individuale.

Microelemente esențiale

Organismul obține majoritatea microelementelor necesare din alimente. Acestea sunt iod, calciu, fier, potasiu, mangan, fosfor, seleniu, zinc. În cazurile în care se simte lipsa substanțelor utile implicate în procesele metabolice, sinteza proteinelor, îmbunătățirea circulației sângelui și a digestiei, trebuie luate suplimentar microelementele necesare. Fructele de mare, legumele și fructele sunt deosebit de bogate în microelemente.

În timpul sarcinii, corpul feminin este adesea lipsit de fier. Deficitul de fier poate duce la procese ireversibile în dezvoltarea embrionului. O femeie ar trebui să se monitorizeze pentru primele simptome ale deficienței de fier și să compenseze. Deci, cele mai comune simptome ale deficitului de fier sunt următoarele:

anemie;
oboseală crescută;
somnolenţă;
ameţeală;
slabiciune musculara;
bătăi bruște frecvente ale inimii;
tendință la iritabilitate;
depresie;
piele uscata;
fragilitatea plăcilor de unghii;
sindromul picioarelor nelinistite;
dispnee;
scăderea apetitului;
inflamație sau durere la nivelul limbii și buzelor.

În cele mai multe cazuri, puteți compensa deficiența de fier ajustând dieta. Tabelul 1 enumeră alimentele bogate în fier.

Tabelul nr. 1. Produse care conțin fier și nivelul conținutului de microelemente din acestea


Ciuperci uscate		Carne de iepure
Ficat de porc
Tărâțe de grâu		carne de curcan
drojdie de bere
Pudră de cacao
Ficat de vita

Gălbenuș de ou		Brocoli
		Cartof

Ciuperci proaspete		Carne de pui

Varza de mare		Albus de ou

Cum să luați corect vitaminele

O femeie însărcinată ar trebui să primească întregul complex de vitamine necesar organismului. Fructele de pădure pe care le puteți cumpăra sunt merișoare, zmeură, coacăze și afine. Toate fructele conțin vitamina C, care se păstrează perfect pentru o lungă perioadă de timp în băuturi din fructe și fructe de pădure pasate cu zahăr.

Fructele pot fi consumate si crude daca gravida nu sufera de secretie crescuta de suc gastric si reactii alergice la unele dintre ele. Când o femeie simte că fructele crude provoacă iritații crescute ale mucoasei gastrice, atunci jeleul și compoturile de fructe ar fi o opțiune ideală. Merele pot fi coapte la cuptor sau la aburi, iar fructele suculente pot fi folosite ca umplutură pentru preparatele cu caș.

Pe lângă fructe, vitaminele se găsesc în carne și produse lactate, legume și organe. Lista cea mai completă a vitaminelor esențiale și a produselor care le conțin este prezentată în Tabelul nr. 2.

Tabelul nr. 2. Vitamine esențiale liposolubile în timpul sarcinii

Numele vitaminei	Scop
A (retinol + beta-caroten)	Receptori vizuali, piele, mucoase	Ficat, ou, unt, produse lactate
D (calciferol)	Absorbția calciului, creșterea oaselor și a dinților	Ou, unt, branza tare, lapte, peste gras
E (tocoferol)	Antioxidant natural	Ulei vegetal, măsline, germeni de grâu
	Coagularea sângelui	Ficat, ceapa, spanac, castraveti, mazare verde, patrunjel, marar
B1 (tiamina)	Procesele metabolice, activitatea nervoasă și musculară	Ficat, inimă, limbă, fasole, mazăre, drojdie de bere, terci de cereale integrale
B2 (riboflavină)	Procesele metabolice, funcția inimii	Ficat, inimă, carne roșie, cereale, produse lactate, drojdie de bere
B5 (acid pantotenic)	Procesele metabolice	Carne de vită, ficat, ou, drojdie de bere, terci de cereale
B6 (piridoxină)	Procese metabolice, producție de hemoglobină	Carne de vita, pui, porc, drojdie de bere, ficat, terci de cereale
B8 (biotina)	Procese metabolice, creșterea părului, plăci de unghii	Ficat, ou, fructe uscate, fasole, fasole, mazare, peste
B9 (acid folic)	Diviziunea și creșterea celulară, dezvoltarea oaselor	Castraveți, spanac, pătrunjel, dovlecel, semințe de floarea soarelui, salată verde, brânză tare, terci de cereale integrale
B12 (cobalamina)	Producția de globule roșii, procesele metabolice	Carne de vita, pui, porc, peste, ficat, inima, produse lactate
C (acid ascorbic)	Antioxidant natural, vindecarea rănilor, rezistență la infecții virale	Majoritatea fructelor și legumelor
PP, B3 (niacină)	Procesele metabolice	Carne de vită, pui, porc, pește de râu, pește slab oceanic, drojdie de bere, fasole, ardei, mazăre

Ce să faci și ce să nu faci

Fiecare organism este individual. Este foarte posibil ca dieta unei femei însărcinate să nu fie absolut potrivită pentru alta. Caracteristicile fiecărui organism vor arăta ce este recomandabil să refuzi în perioada de naștere a unui copil și pe ce să te concentrezi. Cu toate acestea, nutriționiștii au dezvoltat tabele speciale pentru femeile însărcinate, ale căror sfaturi trebuie urmate. Tabelul nr. 3 prezintă cele mai frecvent utilizate produse și mâncăruri preparate din acestea în viața de zi cu zi, precum și beneficiile și posibilele daune pentru femeile însărcinate.

Tabelul nr. 3. Alimente recomandate și nedorite femeilor însărcinate

Produse
Pâine și produse de panificație	Pâine cu tărâțe, pâine integrală, biscuiți, produse de patiserie sărate	Produse de patiserie din făină premium, foietaj și produse de patiserie cu unt
	Supe de legume cu bulion slab, bors slab, supa de sfecla rosie	Ciorbe grase
	Carne macră de vită aburită sau fiartă, carne de iepure, pui fără piele	Carne grasă, cârnați grași de casă, găluște, untură afumată, conserve de carne
	Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi (pollock, merluciu, pelengas, biban, crap, navaga, grenadier)	Pește gras, pește afumat, sărat, conserve de pește, bastoane de crab
Cereale, cereale, leguminoase	Hrișcă, orez, grâu, orz perlat, porumb, fulgi de ovăz	Terci de gris, feluri de mâncare bogate în fasole, mazăre, fasole
	1-2 oua pe zi (fierte sau in omleta)	Prăjit sau crud
	Produse din lapte fermentat, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, prăjituri cu brânză, caserolă, iaurt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză feta	Brânzeturi afumate, lapte crud
Fructe legume	Legume fierte, fructe în compot sau jeleu; afine, afine, nuci, seminte de dovleac	Fructe și legume roșii, unele citrice dacă ești alergic la ele
Grasimi si dulciuri	Măsline, floarea soarelui, porumb și unt, jeleu, dulceață, bomboane de ciocolată cu moderație	Produse de patiserie cu unt cu smântână bogată, porții prea mari de ciocolată
Gustări, condimente	Salate de legume, vinegreta, caviar de legume, salate de fructe	Sosuri iute, hrean, muștar, ardei iute, oțet, sare
	Cantități mici de sucuri naturale, jeleu de fructe, compoturi de fructe uscate, băuturi din fructe de pădure, ceaiuri slabe, infuzie de măceș, ceai de mușețel	Băuturi alcoolice, cafea și ceai tari, băuturi tonice cu conținut ridicat de zahăr și gaze

Alimentația unei femei însărcinate pe lună

În fiecare trimestru, este necesar să se concentreze asupra alimentelor bogate în acid folic, acest lucru contribuind la dezvoltarea normală a fătului. Nu este indicat sa te limitezi in consumul de apa. Cu toate acestea, nu trebuie să beți prea multe lichide în timpul zilei și mai ales noaptea. Apa trebuie purificata, fara coloranti si arome artificiale, si necarbonatata. Nu este recomandat să bei apă în timp ce mănânci sau imediat după masă, este mai bine să faci acest lucru înainte de a mânca și la câteva ore după masă.

În primul trimestru, vă puteți planifica aportul alimentar zilnic așa cum se arată în tabelul nr. 4. În funcție de reacții alergice la diferite fructe și legume, fiecare femeie ar trebui să-și regleze consumul în mod independent sau la sfatul unui medic supraveghetor.

Tabelul nr. 4. Dieta zilnică recomandată pentru o gravidă în primul trimestru

Zi a săptămânii		Masa de pranz
luni	Hrișcă sau terci de orez (puteți adăuga lapte), suc proaspăt (morcov, măr, portocale)	Aluat foietaj cu dovleac sau spanac	Chiflă integrală, supă de mazăre cu broccoli, ceai de măceș	Măr sau morcov	Pui inabusit cu orez sau paste, ceai de menta
	Pâine de tărâțe cu castraveți sau roșii și brânză tare	Iaurt sau lapte caș	Spaghete cu ton, dovlecel și ulei de măsline	Cheesecake cu caș	Cartofi la cuptor cu fasole
	Fulgi de ovăz cu lapte adăugat, chefir	Grapefruit sau portocală	Caserolă de vită slabă cu fasole	Caise uscate cu prune uscate	Salată de legume de orez fiert, ouă și sardine, suc de roșii sau afine
	Cheesecake cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, suc de morcovi cu pulpă	Salata de varza alba sau rosie in ulei de masline sau de porumb	Salată de varec cu ulei de floarea soarelui nerafinat, plăcintă de pește, compot de fructe uscate	Banană sau kiwi	Pâine integrală, ou fiert, salată verde, lapte copt sau chefir
	Fulgi de ovăz cu apă sau lapte cu adaos de caise uscate sau prune uscate, lapte copt fermentat sau iaurt	Mai multe nuci, fructe uscate aburite	Paste dure fierte cu sos de carne cu conținut scăzut de grăsimi, suc de morcovi sau merișoare	Pâine prăjită cu unt	Lavash cu branza moale sau procesata cu adaos de ierburi, musetel sau ceai de macese
	Omletă cu o cantitate mică de legume și șuncă, crutoane, suc proaspăt de portocale sau de roșii	Pâine cu tărâțe cu somon slab sărat	Pui fiert, salată de avocado, iaurt sau chefir	Mai multe nuci sau alune	Vinaigretă cu pâine de tărâțe, hering ușor sărat, lapte copt fermentat
duminică	Clătite sau clătite cu fructe sau gem, iaurt	Măr sau pere	Pâine de tărâțe, supă de legume cu o bucată de carne slabă, compot sau ceai verde	Salată de morcovi cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi	Pui fiert sau înăbușit, cartofi fierți, morcovi sau sfeclă fiartă, ceai de mentă

Tabelul nr. 5. Aportul alimentar zilnic mediu recomandat pentru femeile însărcinate în al doilea trimestru

	Valoarea zilnică (g)
Pâine de grâu
pâine de secara
făină de grâu

Paste sau spaghete
Cartof
Mâncăruri din legume
Fructe proaspete

Fructe uscate

Produse din făină dulce

Pește, fructe de mare
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Smântână, conținut de grăsime nu mai mult de 10%
Lactate
Unt
Ulei vegetal

Brânzeturi tari
Ceai negru
Sare iodata
Cafea naturală

Tabelul nr. 6. Aportul alimentar zilnic mediu recomandat pentru femeile însărcinate în al treilea trimestru

	Valoarea zilnică (g)
Pește (fiert sau înăbușit)
Carne (fiartă sau coaptă în mânecă fără crustă)
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Lactate
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi
Unt
Ulei vegetal (porumb, floarea soarelui, masline)


Paine integrala
Pâine albă făcută din făină premium
Hrişcă
Cartof
Conopida, varza alba sau broccoli

Ceapa cu bulbi
Roșii castraveți

Prune uscate, smochine, caise uscate, stafide

Tabelul nr. 7. Compoziția chimică a dietei necesare pe zi în al doilea și al treilea trimestru

Nutrienți	Valoarea zilnică (g)
Proteine pe bază de plante
Proteine animale
Grăsimi animale
Grăsimi vegetale
Carbohidrați
Valoarea totală a energiei zilnice	2556 kilocalorii

Tabelul nr. 8. Numărul recomandat de mese pe zi, indicând volumele aproximative

I trimestru	trimestrul II	trimestrul III
Mesele de 4 ori	Mese de 5 ori	Mese de 6 ori
Volumul micului dejun reprezintă 30% din dieta zilnică		Volumul micului dejun reprezintă 20% din dieta zilnică
Volumul celui de-al doilea mic dejun este de 15% din rația zilnică		Volumul celui de-al doilea mic dejun este de 10% din rația zilnică
	Volumul prânzului 40% din rația zilnică	Volumul prânzului 30% din rația zilnică
		Volumul celui de-al doilea prânz este de 10% din rația zilnică
	Volumul cinei 10% din rația zilnică	Volumul gustării de după-amiază este de 15% din rația zilnică
	Cu câteva ore înainte de culcare, poți bea un pahar de produse lactate fermentate, aproape 5% din dieta ta zilnică.	Volumul cinei 10% din rația zilnică
		Cu câteva ore înainte de culcare, poți bea un pahar de produse lactate fermentate, aproape 5% din dieta ta zilnică.

Concluzie

Este important ca fiecare gravidă să știe ce alimente ar trebui limitate în consum și care ar trebui să fie complet abandonate în timpul sarcinii. Tot ceea ce face o femeie în această perioadă afectează instantaneu sănătatea copilului nenăscut. Femeia însăși și fătul sunt cei mai vulnerabili în primul trimestru. Conținutul ridicat de sare poate crește toxicoza și poate provoca umflături crescute, motiv pentru care alimentele condimentate cu multe condimente și legume conservate trebuie excluse din dietă, înlocuindu-le cu altele proaspete.

Mâncarea prăjită este nedorită nu numai în timpul sarcinii, ci și în viața de zi cu zi. De îndată ce o femeie însărcinată își reduce consumul de prăjeli, va observa imediat o scădere a sentimentelor puternice de sete și o digestie îmbunătățită. Alimentele prăjite provoacă constipație și disfuncție hepatică. Astăzi există multe moduri de a aburi mâncarea. Cu toate acestea, ar trebui să evitați să mâncați alimente la microunde în timpul sarcinii. Deși produsele nu devin cruste, la fel ca atunci când sunt prăjite, ele pot dăuna foarte mult corpului mamei și copilului.

Nu oricine poate elimina complet dulciurile din dieta lor. Cu toate acestea, trebuie înțeles că „carbohidrații rapizi” nu aduc niciun beneficiu deosebit nimănui, oferind organismului doar kilograme în plus.

Băuturile dulci carbogazoase conțin un conținut ridicat de diverși coloranți, conservanți, arome și înlocuitori de arome. Nu este nevoie să vorbim deloc despre alcool. Poate crește doar toxicoza, irită membranele mucoase ale tuturor organelor tractului digestiv și, de asemenea, poate provoca daune ireparabile embrionului.

Bibliografie

1. Sobolev A.N. „Nutriția unei femei care alăptează”, 2009
2. Iurkov A.S. „Aportul zilnic de vitamine de către femeile însărcinate”, 2010.
3. Ivanskikh A.V. „Caracteristici ale nutriției femeilor însărcinate, femeilor în travaliu și mamelor care alăptează”, 2009

Trebuie să începeți să mâncați corect atunci când planificați o sarcină. Dacă vorbim despre nutriție în general, atunci nu trebuie să conțină mâncare „junk”: fast-food care conține conservanți, coloranți și alte substanțe sintetice.

Este necesar să se limiteze consumul de alimente prăjite și grase, alimente afumate (inclusiv cârnați și pește). În această perioadă, puteți începe să luați vitamina B9 (acid folic). O cantitate suficientă din această vitamină va permite sistemului nervos al copilului să se dezvolte pe deplin. Produse care contin acid folic: lapte, peste, carne.

Alimentația corectă la începutul sarcinii nu este doar o bază puternică pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a fătului, ci și o oportunitate de a-ți menține silueta după naștere. Dieta ar trebui să includă o cantitate suficientă de legume și fructe, carbohidrați lenți (cereale integrale, care conțin o cantitate mare de fibre alimentare) și proteine.

Alimentația în primul trimestru de sarcină

Este necesar să se acorde o atenție deosebită, deoarece în această perioadă se formează organele și sistemele vitale ale copilului nenăscut. În conformitate cu etapele de formare a organelor fetale, puteți crea o dietă pentru viitoarea mamă pe săptămână.

Alimentația în primele săptămâni de sarcină

În primele două săptămâni, ovulul fertilizat se deplasează în uter și se implantează în el. Începând cu a treia săptămână, corpul unei femei începe să aibă nevoie de cantități suplimentare de calciu, care este necesar pentru formarea țesutului osos (produse lactate, sucuri de fructe, broccoli și legume verzi). De asemenea, pentru a construi un nou organism ai nevoie de mangan și zinc (ouă, banane, nuci, fulgi de ovăz).

Este necesar nu doar să îți echilibrezi alimentația în prima lună de sarcină, ci și să renunți la obiceiurile proaste. Perioada ideală pentru aceasta este a patra săptămână. În acest moment, corpul feminin se adaptează la o nouă stare și va putea tolera renunțarea la nicotină și cofeină fără stres.

Săptămâna a cincea este cel mai adesea amintită de viitoarele mămici pentru că începe toxicoza! Pentru a o evita sau pentru a-ți atenua starea, trebuie să mănânci leguminoase, nuci, ouă, brânză și morcovi. Evita alimentele fata de care ai aversiune si care iti sunt neplacute. Până în a șaptea săptămână, fătul își dezvoltă sistemul nervos, inima, creierul, tractul respirator și multe organe interne. Acum organismul are nevoie de proteine, grasimi, calciu, fluor, fosfor si vitaminele B si E (carne, peste, verdeturi).

Din a opta până în a noua săptămână se dezvoltă activ oasele, articulațiile, plămânii și cerebelul. Corpul unei femei trece printr-o serie de schimbări. Volumul sângelui crește. Este nevoie de vitaminele C și P (se găsesc în ceapă, măceșe, coacăze negre, căpșuni, hrișcă). În această perioadă, o femeie poate începe să se recupereze rapid. Atunci trebuie să limitați consumul de produse din făină și dulciuri.

Sistemul cardiovascular începe să se formeze în a zecea săptămână. Tot în această perioadă sunt puse bazele dinților, ale sistemului reproducător și ale simțului mirosului. Organismul mamei are nevoie de fier (carne roșie, leguminoase), calciu, fluor (pește), zinc (brânză, leguminoase, fructe de mare), vitamina E (nuci, spanac, caise uscate).

Până în a douăsprezecea săptămână de sarcină, toate organele copilului nenăscut sunt formate. Din acest moment încep să crească și să se dezvolte. Acum placenta este responsabilă pentru respirația și nutriția copilului, va produce o parte din hormoni și va proteja fătul.

Recomandări generale

În primele săptămâni de sarcină, dieta unei femei ar trebui să fie variată. Trebuie să-și hrănească corpul cu diverse vitamine, micro și macroelemente. Deja în primele zile de sarcină, alimentația afectează sănătatea bebelușului, pune bazele dezvoltării acestuia.

De asemenea, alimentația în primele etape ale sarcinii este importantă pentru o femeie, deoarece îi oferă copilului substanțe utile din organism și trebuie să-l refacă în timp.

Din ce în ce mai des, viitoarele mamici sunt preocupate de probleme precum creșterea în greutate în timpul sarcinii. Vă asigurăm că acest lucru este firesc. Sunt cazuri în care al doilea copil se îngrașă și mai repede, dar medicii ginecologi spun că greutatea câștigată fluctuează în medie în unsprezece kilograme și corespunde standardului general acceptat.

În timpul sarcinii, este foarte important să „iei mâncare” nu în cantitate, ci în calitate. Ar trebui să fie util. Deoarece fatul abia incepe sa se formeze, are nevoie de cantitati mari de proteine ca material de constructie si baza tuturor organelor.

În stadiile incipiente ale sarcinii, medicii nu recomandă să țineți regim este strict interzis să vă limitați în alimentație. Trebuie să mănânci rațional - de cel puțin trei ori pe zi. Porțiile sunt individuale. Trebuie să mănânci atât de mult încât după câteva minute să nu îți mai fie foame. Pentru o lungă perioadă de timp va trebui să uiți de gustări pe chipsuri, biscuiți și alte substanțe chimice, toate aceste produse pot provoca diverse tulburări și anomalii de dezvoltare la copil. Dacă nu vă plac trei mese pe zi, treceți la o altă dietă, dar dimensiunea porției ar trebui să scadă ușor.

În fiecare zi copilul crește, ceea ce înseamnă că greutatea lui crește, astfel încât nevoia de „material de construcție” crește. Trebuie să fii atent la ce mănânci. Dacă corpul tău nu primește complexele necesare de nutrienți din alimente, atunci acestea vor deveni în curând deficitare. Acest lucru se datorează faptului că întregul complex biologic necesar va fi îndepărtat de corpul copilului din țesuturile, celulele și organele mamei. Prin urmare, foarte curând s-ar putea să vă simțiți rău. Și dacă nu vă schimbați dieta, acest lucru poate avea un efect negativ asupra dezvoltării copilului și chiar poate întârzia.

În timpul sarcinii, nevoia organismului mamei de elemente precum și crește brusc. necesar pentru formarea normală a scheletului bebelușului și face parte din sânge și previne boli precum anemia. De asemenea, necesar pentru prevenirea cariilor dentare a viitoarei mame.

Ar trebui să faceți o regulă că cele mai necesare produse din meniul unei femei însărcinate sunt produse lactate fermentate, ficatul, ierburile și diverse cereale. foarte bogat în, iar produse lactate - în. Un astfel de produs din lapte fermentat ar trebui cumpărat nu în magazine, ci pe piață - nu conține coloranți, stabilizatori, potențiatori de aromă și conservanți. Evitați pesticidele care se găsesc în fructe. Pesticidele sunt conținute în principal în coajă, așa că legumele și fructele trebuie consumate fără piele.

Carbohidrații sunt necesari pentru alimentația normală a bebelușului. Alimente precum legumele și fructele sunt bogate în aceste componente nutriționale importante. Ele sunt, de asemenea, conținute în, dar nu ar trebui să mănânci multe dulciuri și alimente bogate în amidon - acest lucru poate duce la creșterea rapidă în greutate. Aportul zilnic de zahăr este de aproximativ cincizeci de grame.

Multe femei însărcinate suferă de constipație. Motivul pentru aceasta poate fi o mărire a uterului și presiunea acestuia asupra intestinelor. Pentru a preveni această boală, trebuie să consumați și, de asemenea, acestea constau din fibre alimentare.

Alimentele cu care medicii nu recomandă să se lase duși sunt conservele și cârnații afumati, consumul lor nu va aduce niciun beneficiu.

Pe lângă proteine, ca material de construcție, vei avea nevoie și de grăsimi. Au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular al femeilor însărcinate, asupra tractului digestiv și sunt o sursă de energie în corpul nostru.

Nutriția adecvată este necesară nu numai pentru sănătatea viitoarei mame, ci și pentru sănătatea și dezvoltarea bebelușului. Trebuie să te gândești să treci la o alimentație adecvată încă din primele zile de sarcină pentru a evita epuizarea organismului și a te aproviziona cu complexul necesar de minerale și vitamine, atât de necesar pentru organismul în creștere din interiorul tău. Sperăm că veți ține cont de toate dorințele noastre. Ai grijă de tine și de copilul tău.