Păstrarea laptelui extras la temperatura camerei. Cât timp poate fi păstrat laptele matern la temperatura camerei?

Perioada de alăptare joacă un rol important pentru copil și mama lui. Laptele uman contine un numar mare de substante care sunt benefice si necesare bebelusului, contribuind la dezvoltarea sa sanatoasa. S-a dovedit că prin alăptare copiii se îmbolnăvesc mult mai puțin decât cu hrănirea artificială. Laptele matern conține anticorpi care protejează copilul de agenți patogeni.

Hrănirea unui nou-născut cu lapte uman este mult mai sănătoasă decât cu hrana pentru bebeluși, dar numai dacă mama știe să păstreze calitățile benefice din produsul exprimat și respectă toate recomandările pentru păstrarea hranei naturale a bebelușului.

Desigur, hrănirea naturală este mult mai practică pentru o femeie și mai sănătoasă pentru un organism în creștere. Vine un moment în care este nevoie de a extrage laptele matern din mai multe motive. Acestea includ:

Probleme cu sfarcurile și sânii. Fisurile care apar atunci cand bebelusul suge sunt foarte dureroase si dureaza mult pana se vindeca. Dandu-i bebelusului un biberon, se va putea vindeca fisurile in 2-3 zile;
Lactație insuficientă. Pomparea frecventă stimulează funcționarea glandelor mamare, ceea ce crește cantitatea de lapte. După ce a strecurat câțiva mililitri, o femeie îi poate da bebelușului ei la următoarea hrănire;

Absența mamei pentru o vreme. Când o femeie trebuie să-și lase copilul pentru o perioadă lungă de timp, toată responsabilitatea revine familiei ei. Având lapte matern în stoc, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la alimentația bebelușului;
Copilul refuză să alăpteze. Unii sugari le este mai ușor să mănânce din biberon, acest lucru se datorează unui reflex slab de sugere.

Produsul trebuie decantat corespunzător și abia apoi depozitat. Prin respectarea tuturor aspectelor acestei proceduri se asigură calitatea laptelui, puritatea și gustul acestuia.

Laptele matern poate fi extras independent sau folosind o pompă de sân. Se recomandă achiziționarea unui dispozitiv care este conceput pentru fierbere și dezinfecție. Înainte de a începe procedura, trebuie să vă spălați și să uscați bine mâinile și sânii.

Este mai bine să se exprimi într-un vas steril, bine spălat. Sticlele cu lichid trebuie să fie marcate cu ora și data. Acest lucru este necesar pentru ca atunci când îl utilizați, să nu faceți o greșeală cu termenul de valabilitate. Nu este nevoie să umpleți complet recipientul.

Orice femeie este surprinsă să-și vadă laptele matern. La urma urmei, are un anumit număr de diferențe față de cel obișnuit. Spre deosebire de laptele de vacă sau de capră, laptele uman se descompune în straturi în timp. Cea mai grasă componentă se ridică în vârf, formând un strat. Dar asta nu înseamnă că produsul s-a acru: cu agitare ușoară, devine din nou același tip.

Lichidul exprimat în diferite momente ale zilei are, de asemenea, un aspect diferit. Deoarece un număr mare de factori îi influențează conținutul și chiar umbra. De asemenea, conținutul de grăsime se poate modifica atât zilnic, cât și în timpul unui proces de pompare. Această producție înainte de hrănire are aspectul „scăzut în grăsimi” în comparație cu cea care a fost exprimată la sfârșitul hrănirii. Acest lucru este facilitat de reflexul de ejectie a laptelui la sfarsitul alaptarii, un lichid mai saturat ajunge in san.

Culoarea unui produs uman tinde, de asemenea, să se schimbe. Colostrul are adesea o nuanță gălbuie sau ușor portocalie. Durata trecerii de la colostru la laptele finit poate dura 1,5-2 săptămâni. În acest timp, culoarea se schimbă imperceptibil și capătă o nuanță albăstruie-pală. De asemenea, alți factori influențează culoarea unui produs „matur”: dieta femeii și utilizarea oricăror medicamente.

Dacă mama bea sifon sau sucuri de fructe și dulceață în timpul alăptării, atunci coloranții vor afecta nuanța, făcând-o portocaliu-roz. Când este înghețat, cu siguranță va apărea galben.

O nuanță roz înseamnă, de asemenea, că compoziția conține sânge. Unul dintre motivele pentru aceasta este sfârcurile crăpate. În acest caz, este necesar să se vindece rănile. Sângele mamei nu va dăuna copilului, puteți continua să hrăniți. Dar dacă, la 2-2,5 săptămâni de la nașterea copilului, încă curge sânge, femeia trebuie să consulte un specialist în legătură cu această problemă.

Laptele matern este de obicei depozitat într-un recipient steril, bine închis. Care poate fi din plastic sau sticlă. Opiniile variază cu privire la calitatea specifică din care ar trebui să fie făcut acest recipient, astfel încât toate substanțele benefice conținute în el să poată fi păstrate pentru creșterea și imunitatea bebelușului. Experimente recente au demonstrat că laptele matern se păstrează eficient la temperatura camerei, atât în recipiente de plastic, cât și de sticlă.

În literatura „Întrebări și răspunsuri despre alăptare” se recomandă următoarea metodă pentru selectarea unui recipient care să conțină hrana bebelușului:

recipientul de sticlă este pe primul loc;
recipient din plastic rezistent pe al doilea;
recipiente din polipropilenă pe al treilea.

Când o mamă își hrănește rar copilul cu lapte extras, nu contează prea mult din ce materie primă este făcut vasul și cum este depozitat.

Ușurința în utilizare este principalul motiv atunci când alegeți vasele pentru depozitare. Unele pungi de plastic se conectează direct la pompele de sân. Lăsarea alimentelor naturale pentru o perioadă lungă de timp în astfel de recipiente nu este recomandată.

Studiile au demonstrat că laptele uman are o capacitate unică de a inhiba creșterea bacteriilor, ceea ce ajută la păstrarea calității produsului lactat timp de până la 12 ore la temperatura camerei.

În 1987, Jurnalul Internațional de Naștere a scris despre un experiment celebru. Lichidul a fost exprimat în recipiente spălate, dar nu tratate. A fost împărțit în două vase, dintre care unul a fost lăsat la o temperatură de 19-22 ° C, iar celălalt la 2-4 ° C. După 10 ore, analiza a fost efectuată din ambele recipiente. Gradul de bacterii din fiecare vas a fost practic același.

Când o femeie pleacă timp de 4-5 ore, lipsind timpul de hrănire, atunci mâncarea pentru copil poate fi lăsată în cameră. Recipientul cu produsul nu necesită încălzire, iar toate componentele utile își vor păstra efectul.

Cât timp poate fi păstrat laptele matern după extragere?

Trebuie amintit că calitatea depozitării într-un loc cald va varia în funcție de temperatură:

Colostrul (pana la 6 zile dupa nasterea bebelusului) pana la 12 ore la temperatura camerei 27-32 grade;
Lapte matern matur: până la 15 grade nu mai mult de o zi; de la 19 la 22 de grade până la ora zece; la o temperatură de 25 de grade nu mai mult de șase ore.

Când nu există frigider în apropiere, puteți folosi congelatoare în pungi frigorifice mici sau termosuri simple. Inițial, trebuie umplut cu gheață pentru a răci balonul. Când turnați lichid pentru depozitare, gheața trebuie turnată din termos. Pentru sterilitate, este mai bine să folosiți gheață din apă fiartă. Înainte de utilizare, produsul trebuie încălzit într-o baie de aburi.

Depozitarea laptelui matern este o oportunitate unică de a rezolva multe probleme asociate cu o încălcare a dietei sugarului. Chiar daca mama este nevoita sa lipseasca o perioada, bebelusul va continua sa primeasca protectie, dragoste si toti nutrientii. Dar cel mai important este să respectați toate regulile de păstrare a acestei nutriții esențiale pentru bebelușul dumneavoastră.

Colectarea laptelui matern

Astăzi, toată lumea știe că cea mai sănătoasă și cea mai bună alimentație pentru un nou-născut și sugar este laptele matern, așa că mamele fac totul pentru a prelungi lactația și a hrăni copilul cât mai mult posibil. Există însă momente în care o tânără mamă nu are ocazia să-și alăpteze bebelușul și experții recomandă hrănirea copilului cu lapte extras.

Principalele motive care complică procesul de hrănire asociat mamei sunt:

anomalii sau forma neregulată a mameloanelor, ceea ce îngreunează copilul să le apuce;
abraziuni pronunțate și crăpături ale mameloanelor și areolei, care fac ca actul de suge să fie extrem de dureros;
galactoree (scurgere spontană de lapte din sân);
mastită;
hipogalactia;
„sânii strâmți”, în combinație cu boli organice ale bebelușului (patologie perinatală, prematuritate, malnutriție);
boli severe ale mamei - patologie psihonevrotică, tulburări endocrine și defecte cardiace în stadiul de decompensare.

Dificultățile apar și de la copil:

pentru defecte și boli ale cavității nazale și bucale;
cu regurgitare obișnuită;
în cazul bolilor severe ale copilului (leziune intracraniană la naștere, pneumonie, sepsis, prematuritate extremă).

Cum arată laptele extras?

Laptele matern exprimat arată foarte diferit de laptele obișnuit dintr-o pungă - dacă îl lăsați să stea, se va separa în straturi. Stratul superior al laptelui matern este format din partea sa mai grasă, iar atunci când recipientul este agitat, acesta devine din nou omogen. De asemenea, laptele matern exprimat în momente diferite va arăta diferit, datorită faptului că compoziția sa cantitativă și calitativă și chiar culoarea sunt influențate de mulți factori - alimentația, regimul de băut al mamei care alăptează.

Atât colostrul, cât și laptele matern „matur” conțin un număr mare de factori antimicrobieni, ceea ce îi permite să rămână proaspăt pentru o lungă perioadă de timp, chiar și fără înghețare. Dar chiar dacă este necesară înghețarea laptelui matern, pierzându-și unele dintre proprietățile sale benefice, compoziția sa unică rămâne mai bună decât formulele adaptate.

Culoarea laptelui matern poate varia.

Colostrul are o culoare galbenă până la gălbui-portocaliu, un gust sărat și un aspect ușor vicios.

După transformarea sa în lapte „matur”, care are loc în decurs de două săptămâni, culoarea sa se schimbă treptat de la gălbui la alb-albăstrui.

De asemenea, culoarea laptelui matern se poate schimba în funcție de dieta mamei, de medicamente și de coloranții alimentari.

Laptele matern proaspăt are de obicei un miros ușor dulce, delicat.

Recipiente pentru depozitarea laptelui matern

Depozitați laptele matern extras în recipiente speciale din plastic alimentar sau recipiente din sticlă, închise ermetic, care sunt produse de companiile care produc accesorii pentru alăptare. Sunt compacte și ușor de utilizat, convenabile și nu necesită tratament special, iar laptele poate fi exprimat direct în ele. Pentru comoditate, unele tipuri de pungi pot fi atașate direct la pompa de sân. Pentru depozitarea laptelui se folosesc diverse pungi și recipiente. Fiecare tip de recipient pentru depozitarea laptelui extras are anumite avantaje și dezavantaje.

Atunci când alegeți recipiente pentru depozitarea laptelui extras, experții recomandă:

În primul rând, folosiți vase de sticlă.
Pe al doilea sunt recipiente din policarbonat (plastic dur transparent).
Pe al treilea - vase din plastic opac din polipropilenă.

Recipiente pentru depozitarea laptelui extras, dacă bebelușul bea rar lapte extras, atunci recipientul poate fi realizat din orice material - atât sticlă, cât și plastic, este important ca toate substanțele sale benefice și factorii imunitari să fie păstrate, așa că trebuie să fie curate, se usucă și se închide ermetic.

Unul dintre factorii importanți atunci când alegeți un recipient pentru depozitarea laptelui extras este ușurința în utilizare.

Sticlele pentru laptele matern trebuie achiziționate de la farmacii - asta înseamnă că acest tip de recipient pentru colectarea și depozitarea laptelui extras este de înaltă calitate, a trecut toate testele și este etanș. Produsele Avent au recomandări bune de la experți. Există mai multe tipuri de sticle:

Sticla, care este mai bună pentru depozitare, dar poate fi deteriorată de schimbări bruște de temperatură - sunt posibile fisuri și deteriorari.
Sticlele de plastic sunt ușor inferioare la depozitare față de recipientele din sticlă, dar sunt mai practice și mai rezistente la schimbările de temperatură.

Recipiente pentru depozitarea laptelui matern

Astăzi, lanțul de farmacii oferă o gamă largă de recipiente speciale diferite pentru depozitarea și congelarea laptelui matern. Aceste recipiente sterile nu necesită prelucrare suplimentară. Recipientele pentru laptele matern sunt borcane speciale din plastic care sunt sigilate cu un capac. Au și o gradare specială, cu care puteți determina volumul laptelui matern extras (număr de mililitri).

Cele mai utilizate containere sunt sistemul de depozitare Philips AVENT.

Pungi de depozitare a laptelui matern

Sacii de colectare a laptelui matern sunt recipiente sterile din plastic care se inchid cu clema sau se leaga cu sfori, cu spatiu pentru consemnarea datei de recoltare a laptelui matern si gradatii speciale pentru colectarea laptelui matern.

Împărțirea volumului de lapte matern extras.

Ocupă puțin spațiu și pot fi conectate direct la pompele de sân. Pungile destinate depozitarii laptelui se vand sterilizate si pot fi sigilate cu usurinta. Nu se recomandă depozitarea pe termen lung a laptelui matern congelat în pungi de plastic de unică folosință.

Recipientele pentru depozitarea laptelui matern extras trebuie să conțină de la 70 la 120 de grame de lapte, care este volumul mediu necesar pentru o singură hrănire a bebelușului, pentru a nu deschide constant recipientele sterile, deoarece acestea se vor strica mai repede. Astfel vei fi sigur că restul laptelui este sănătos. Este important să etichetați recipientul cu lapte matern, astfel încât să cunoașteți timpul exact de exprimare și durata de păstrare.

Reguli pentru păstrarea laptelui matern

Perioada de valabilitate a laptelui matern extras la temperatura camerei (23-25 C) nu este mai mare de patru ore, la o temperatură de la 19 la 22 C - nu mai mult de 10 ore și de la 15 la 18 C - nu mai mult de pe zi, apoi laptele trebuie turnat.

Depozitarea laptelui într-o pungă frigorifică depinde de calitatea și capacitatea de a menține temperatura, dar nu mai mult de 24 de ore.

Laptele este depozitat în recipiente speciale sterile dens din plastic sau sticlă sau pungi speciale de congelare a laptelui matern. Nu este recomandat să congelați laptele matern în pungi de biberoane de unică folosință, iar noua porție trebuie să fie refrigerată înainte de a adăuga o nouă porție la laptele deja congelat. Puteți adăuga o nouă porție de lapte răcit

mentă cu o altă porție de lapte congelat sau rece, cu condiția ca cantitatea de lapte adăugată să fie suficient de mică încât să nu poată dezgheța porția congelată anterior. Dar este mai bine să înghețați laptele matern într-un volum mic (de la 60 la 130 ml).

Laptele extras, care trebuie administrat bebelușului în termen de 5 zile de la extracție, este cel mai bine păstrat la frigider, fără congelare, astfel încât vitaminele și factorii imunitari conținuti în el să fie mai bine conservate și să nu-și piardă nici măcar parțial proprietățile, spre deosebire de cele congelate. lapte. Dar dacă trebuie să păstrați laptele mai mult de 8 zile, este mai bine să înghețați produsul.

Laptele decongelat poate fi lăsat la frigider 24 de ore, dar această porție nu poate fi recongelată.

Păstrarea laptelui matern în frigider

Într-un frigider cu un interval de temperatură de la 0 la -4 grade, recipientele cu lapte matern extras pot fi păstrate cel mult 4 zile și la o temperatură de -5 (-6 C) - nu mai mult de 5 zile.

Păstrarea laptelui matern în congelator

Perioada de valabilitate a laptelui matern extras depinde de tipul de congelator, de cât de des este deschis, de locul în care este depozitat recipientul de lapte și de temperatura acestuia. Într-un congelator cu o temperatură de -20 de grade, dacă frigiderul nu se autodecongela, termenul de valabilitate este de până la 6 luni, într-un congelator cu un raft separat - nu mai mult de 3 luni. Dacă compartimentul congelator are o ușă separată, termenul de valabilitate al laptelui matern congelat nu este mai mare de 3-4 luni, datorită faptului că temperatura poate varia din cauza deschiderii frecvente a ușii.

Laptele congelat pe un raft congelator în interiorul unui frigider care nu are o ușă separată nu trebuie păstrat timp de cel mult două săptămâni. Când se păstrează laptele extras într-un congelator staționar separat, cu o temperatură constantă de -19 C, termenul de valabilitate poate fi de 6 luni sau mai mult.

Perioada de valabilitate a laptelui matern

Perioada de valabilitate a laptelui matern extras depinde de temperatură:
în afara frigiderului: în interior, la o temperatură de 23-25 C - nu mai mult de patru ore, de la 19 la 22 C - 10 ore și de la 15 la 18 C - nu mai mult de o zi;
într-o pungă de frigider - nu mai mult de o zi;
la frigider - de la patru la cinci zile (în funcție de temperatura constantă din interiorul frigiderului);
în congelator - de la trei până la șase luni.

Cum să decongelați sau să încălziți corect laptele matern

Pentru a dezgheța sau a încălzi laptele, trebuie să puneți recipientul în apă caldă. Nu încălziți laptele până când nu fierbe sau încălziți laptele matern în cuptorul cu microunde.

Laptele matern conține o cantitate de minerale și oligoelemente de care copilul are nevoie. Amestecul artificial este semnificativ inferior acestei compoziții. În viață, este imposibil să-ți planifici complet timpul pentru a nu-ți părăsi copilul. Uneori apare o astfel de nevoie, așa că fiecare femeie ar trebui să știe cum să păstreze laptele matern după extragere. Acest amestec este garantat că reține toate mineralele și oligoelementele necesare.

In contact cu

Mamele moderne nu vor să „cadă” din viața activă mult timp după nașterea unui copil. Mulți continuă să lucreze, dar în același timp doresc să mențină lactația. Ar trebui să întrebați în prealabil specialistul în alăptare despre cum să păstrați laptele matern în frigider și la temperatura camerei. În acest caz, tatăl sau orice altă rudă va putea avea grijă de copil în lipsa mamei.

Important! Nu este nevoie să utilizați amestecul dacă o femeie trebuie să părăsească casa timp de câteva ore.

Astăzi, nu orice mamă știe să păstreze laptele matern extras într-o sticlă. Nu ar trebui să-ți fie frică să faci asta. Procesul este complet sigur pentru mamă și copil.

Laptele extras în congelator își păstrează toate proprietățile originale, așa că rămâne o opțiune ideală pentru hrănire.

Când apare nevoia de a extrage lapte. Imediat după nașterea bebelușului, multe lapte de femei intră prea repede. Pe acest fond o tânără mamă poate să se simtă rău.

Pentru a ameliora disconfortul, se recomandă pomparea. Cu toate acestea, nu este strict recomandat să abuzați de acest proces. O cantitate mică de lichid poate fi îndepărtată. Procesul trebuie continuat până când femeia începe să se simtă mai bine.

Cu toate acestea, există cazuri când copilul nu are suficient lapte produs în glanda mamei. Lactația poate fi îmbunătățită prin hrănire și pompare regulată. Este convenabil să folosiți o pompă de sân pentru aceasta. Procedura ajută la stimularea sânilor. Datorită acestui fapt, este garantat un volum mai mare pentru a ajunge la următoarea hrănire.

Pomparea se efectuează fie după încheierea alăptării, dacă mai există lichid în sânii femeii, fie pentru a menține lactația, dacă mamei i se interzice alăptarea din cauza unei boli.

Bazele pompei corecte

Fiecare femeie ar trebui să știe cum Păstrați corect laptele matern. De asemenea, este necesar să înțelegem diferențele semnificative dintre proces și hrănire. De aceea organismul poate reacționa diferit la o astfel de acțiune. Specialiștii GW sfătuiesc să bei ceai cald cu lapte. Un duș cald sau aplicarea unei cârpe fierbinți are, de asemenea, un efect pozitiv. Glanda mamară trebuie să primească suficientă căldură.

Important! Pentru a stimula funcționarea glandelor mamare este permis un masaj ușor, apoi lichidul nutritiv va ieși mult mai repede.

Astăzi, experții recomandă utilizarea mai multor metode de pompare.

Metoda manuala

Procedura de pompare se poate face doar cu degetele pentru a nu deteriora mamelonul.

Înainte de a începe procesul, trebuie să vă spălați bine mâinile și pieptul în apă caldă. Cel mai bine este să faci și un masaj ușor;
Glanda mamară este prinsă cu degetele și ușor comprimată. Toate manipulările cu mamelonul trebuie făcute cu atenție, cu degetul mare și arătătorul plasate pe ambele părți ale areolei;
apăsarea pe mamelon trebuie făcută cu mare atenție;
Ar trebui să vă gândiți cu atenție la toate mișcările, să efectuați procedura cu blândețe și cu atenție.

Dacă durerea este simțită în timpul procesului, atunci toate manipulările se opresc. Dacă intenționați să pompați pentru prima dată, cel mai bine este să căutați ajutor de la un profesionist. În timp, puteți învăța să efectuați singur procedura.

Mulți oameni întreabă dacă laptele matern poate fi păstrat în frigider. Produsul exprimat poate fi depozitat în congelator în recipiente speciale.

Aplicarea dispozitivului electronic

Cel mai simplu mod de a obține hrană pentru un bebeluș este folosirea unui dispozitiv electric. Dispozitive similare sunt disponibile într-o gamă largă în orice magazin sau farmacie pentru copii.

Mami nu ar trebui să uite de sterilizarea regulată a pompei ei de sân. După fiecare procedură, trebuie să fie bine spălat și uscat.

Pediatrii recomandă să turnați suplimentar apă clocotită peste el. În acest caz va fi posibil previne dezvoltarea infecției.

Dispozitivele electronice permit femeii să obțină rapid lichid din ambii sâni simultan. Printre dezavantaje, trebuie remarcată incapacitatea de a controla. Există și opțiuni manuale. Cu ajutorul lor, puteți controla intensitatea presiunii.

Sfat! Trebuie doar să cumpărați un model care poate fi ușor sterilizat.

Pentru a obține lapte, trebuie să efectuați o serie de manipulări simple:

Primul pas va implica, de asemenea, clătirea temeinică a pieptului și a mâinilor, precum și a dispozitivului.
Pentru a vă curăța sânii, puteți folosi doar apă fiartă.
Aparatul este plasat pe zona în care se află mamelonul și se aprinde.
Imediat după utilizare, clătiți bine aparatul.

Important! Laptele trebuie apoi depozitat în conformitate cu normele și regulile de bază ale procesului, apoi poate fi dat copilului.

Dacă o mamă folosește o pompă de sân pentru prima dată, trebuie mai întâi să studieze instrucțiunile. Unele modele au configurație non-standard y, la care va trebui să te adaptezi. În plus, este posibilă reglarea intensității pompării. Amintiți-vă că fluxul nu poate fi prea puternic.

Caracteristici de stocare

Laptele matern este ideal pentru bebeluș nu numai prin compoziția sa. De asemenea, este garantat că îi va plăcea.

Proprietățile vindecătoare vor ajuta la formarea imunității normale necesare pentru a rezista virușilor și bacteriilor.

În ce să-l depozitezi. Astăzi, puteți găsi recipiente sau pungi speciale în orice farmacie.

Pentru producția lor, se utilizează numai materiale de înaltă calitate, fără aditivi nocivi.

Perioada de valabilitate a laptelui matern depinde direct de temperatura la care este depozitat. Pur și simplu lăsați-l într-un recipient pe masă este strict interzis. Cât durează laptele matern la temperatura camerei Această perioadă variază. în 6-8 ore. Cel mai bine este să-l trimiteți imediat la congelator.

Atunci când determinați durata de valabilitate a amestecului, ar trebui să evaluați temperatura la care a fost petrecut cel mai mult timp:

25 grade – 6 ore;
20 grade – 10 ore;
16 grade – 24 de ore.

Acum știm cât timp poate fi păstrat laptele matern la temperatura camerei. La frigider această perioadă crește semnificativ. Cu toate acestea, în acest caz, o cantitate mare de vitamine care sunt utile și necesare pentru corpul copilului se va pierde din lichid. Cea mai lungă perioadă de păstrare este în congelator. Este în termen de 6 luni. După scoaterea din congelare, trebuie folosit un echipament special pentru a preîncălzi laptele matern.

Important! Nu este permisă utilizarea cuptorului cu microunde sau fierberea pentru încălzire.

Cât timp se păstrează laptele matern în frigider va depinde direct de respectarea condițiilor de bază ale procesului.

Dacă în familia ta există un copil, întreaga viață a gospodăriei se învârte în jurul copilului. Dar uneori devine necesar să se exprime laptele matern pentru depozitare pentru a hrăni copilul în absența mamei. Este permisă câteva ore de păstrare la temperatura camerei, dar dacă este lăsată mai mult timp, puneți produsul la frigider.

Este posibil să menținem beneficiile laptelui matern?

Păstrarea nutriției prețioase, astfel încât vitaminele și microelementele să rămână, ca în hrănirea directă, nu este o sarcină ușoară. Oamenii de știință din diferite țări au efectuat studii pentru a stabili dacă este acceptabil să lași laptele matern în frigider timp de o oră, timp de o zi, timp de câteva zile. La urma urmei, alăptarea implică lapte cald, natural, steril, care este ușor absorbit de copil, îl protejează de boli și participă la formarea imunității copiilor.

De asemenea, este important ca atunci când este hrănit de mamă, bebelușul să primească substanțele biologic active necesare organismului său în creștere, care contribuie la producerea de enzime digestive, modulatori imunitari și hormoni reglatori. Va fi util și acest produs sănătos, esențial pentru bebeluși, după pompare și depozitare pentru ceva timp? Câte ore sau zile rămâne proaspăt rămâne de văzut.

Dar cel mai important lucru: Când alăptează, copilul are contact emoțional și fizic cu mama, iar acest lucru este semnificativ pentru formarea sănătății psihologice a copilului. Laptele exprimat in biberon, chiar daca este incalzit la temperatura ceruta, nu va da bebelusului acel sentiment de caldura, grija, dragoste, protectie pe care o primeste in contact cu mama sa.

Pentru a păstra cantitatea maximă de nutrienți din lapte, trebuie să o exprimați corect și anume să vă spălați pe mâini înainte de a exprima (dacă procesul se va face manual), să sterilizați pompa de sân și recipientul pentru produs. Laptele rezultat nu poate fi sterilizat în viitor, altfel nu va mai rămâne nimic util în el.

Reguli pentru păstrarea laptelui matern

Toată lumea înțelege că produsele proteice de origine animală sunt păstrate în frigider, inclusiv mult mai mult decât fără frigider, iar produsele congelate durează și mai mult.

Pentru a păstra în mod corespunzător nutrienții și gustul, turnați laptele extras în porții de 60-120 ml per hrănire în recipientul destinat. Folosește o sticlă, un recipient de plastic sau, mai bine, o pungă specială pentru congelarea laptelui. Recipientele folosite sunt sterile si bine inchise.

Este important să alegeți recipientul de depozitare potrivit: poate fi sticle de sticlă sau de plastic. Ideal - pungi speciale pentru congelarea laptelui. Sticlele trebuie sterilizate și închise ermetic cu capace.

Dar nu este recomandat să puneți sticla la frigider imediat după exprimare. Recipientul cu lichidul prețios se răcește ceva timp la temperatura camerei, apoi se păstrează la frigider sau congelator.

O regulă obligatorie pentru depozitarea pe termen lung a produselor: trebuie să marcați data, luna, anul și ora exprimării. Nu vă bazați pe memorie; etichetați biberoanele pentru a nu hrăni copilul cu lapte stricat.

Cât durează laptele matern?

Să vedem cât timp se păstrează laptele matern la diferite temperaturi, dacă poate fi lăsat în interior sau trebuie păstrat la frigider:

la o temperatură de +20-+25°C - 5-6 ore;
la o temperatură de +15-+16°C - 24 ore;
la o temperatură de +3-+6°C - 5-7 zile;
la temperaturi -18°C-24°C - până la 12 luni.

Temperaturile pentru depozitarea și utilizarea laptelui uman sunt date pentru bebelușii sănătoși. Pentru copiii cu probleme de sănătate, reduceți termenele de expirare indicate cu o treime, sau chiar cu jumătate. .

Unde este cel mai bun loc pentru a păstra laptele în frigider?

Cele mai recente modele de frigidere asigură o zonă de prospețime, a cărei temperatură este menținută automat la 0-+1°C. Sticlele sau pungile din zona de prospețime sunt răcite, dar nu se îngheață. Această răcire vă permite să păstrați produsul timp de 1-3 zile fără a pierde proprietățile benefice. Temperatura zonei de prospețime încetinește creșterea bacteriilor, permițându-vă să păstrați gustul și utilitatea produselor.

Dacă frigiderul dumneavoastră nu are o zonă de prospețime, puneți laptele pe rafturile de sub congelator, unde este mai rece decât pe rafturile inferioare. Temperatura din interiorul frigiderului este de +3-+6 grade. Acest lucru este suficient pentru a păstra laptele proaspăt timp de până la o săptămână.

Încercați să plasați sticlele mai aproape de peretele din spate și să deschideți mai rar ușa frigiderului, deoarece schimbările de temperatură au un efect negativ asupra produselor. Nu se recomandă depozitarea sticlelor pe ușa frigiderului, deoarece temperatura scade brusc la deschidere.

Aspectul și gustul laptelui congelat

Nu toate mamele știu că atunci când este răcit și înghețat, aspectul laptelui se schimbă. Prin urmare, după ce au răcit pentru prima dată sticla în frigider, văzând aspectul ciudat al conținutului, mamele se sperie, laptele este turnat, iar copiii rămân înfometați. Cert este că frigul provoacă separare, grăsimile plutesc în sus, iar în partea de jos rămâne un reziduu fără grăsimi. Acest lucru nu strica produsul, trebuie doar să agitați sticla până la omogenizare.

Nu numai că se schimbă tipul de lapte, dar se poate schimba și gustul, lucru pe care copilul nu îl acceptă întotdeauna. Gustul nu trebuie să fie amar sau acru. Aceasta ar însemna că produsul a dispărut și nu este recomandat să-l oferi copilului.

Înainte de a-i oferi bebelușului lapte încălzit decongelat, ar trebui să-l gustați. Dacă este amar sau acru, înseamnă că laptele a dispărut.

Congelarea laptelui: nuanțe importante

Dacă colectați prea mult lapte sau plănuiți să plecați o perioadă lungă de timp, puteți păstra proviziile congelate. Hrănirea pe termen lung a unui copil necesită o cantitate mare de provizii de rezervă. Daca lipsa mamei este scurta, 3-5 portii sunt suficiente pentru rezerva.

Dacă este posibil, hrăniți-vă întotdeauna bebelușul cu alăptare sau lapte, care nu durează mult. Pe măsură ce nou-născutul crește, compoziția laptelui se modifică. Un copil de o lună și un copil de un an au nevoie de nutrienți diferiti laptele congelat lung nu este potrivit pentru un bebeluș în creștere constantă.

Congelatorul permite păstrarea alimentelor până la un an. Temperatura compartimentului congelator este minus -18°C-24°C. Răcirea optimă la -18°C este suficientă. La o temperatură constantă de -20°C, laptele poate fi păstrat în congelator până la 12 luni.

Recipientele de congelare nu trebuie umplute până sus; Deoarece lichidele se extind atunci când sunt înghețate, integritatea ambalajului poate fi compromisă.
Nu uitați să marcați data când a fost extras laptele.
Înainte de a depozita produsul în congelator, mai întâi răciți pungile sau sticlele la temperatura frigiderului timp de câteva ore, apoi congelați-le.
Pune pungile în congelator și încearcă să deschizi ușa cât mai puțin posibil.

Setați releul termometrului la -18 grade. Aceasta este temperatura normală pentru răcirea constantă a laptelui în această răceală poate fi păstrat până la un an fără a-și pierde proprietățile benefice. Dacă nu este posibilă setarea unei temperaturi atât de scăzute, este suficient să congelați și să păstrați la -5-8°C, laptele va rămâne proaspăt și potrivit pentru hrănirea bebelușului timp de șase luni.

Odată ce laptele a fost dezghețat, nu trebuie să fie niciodată recongelat.

Decongelarea laptelui

Decongelarea laptelui necesită următoarele reguli:

Scoateți produsul pentru a se dezgheța în avans, cu aproximativ 8-12 ore înainte de utilizare.
Decongelați o singură porție de lapte.
Luați porția care a fost congelată mai mult decât restul.
Lăsați produsul să se dezghețe mai întâi la frigider sau într-un vas cu apă rece până se topește gheața. Doar încălzește laptele topit în continuare.
Păstrați laptele decongelat cel mult 4 ore în cameră sau nu mai mult de o zi la frigider.
Înainte de a încălzi laptele sau de a-l răci bebelușului, amestecați ușor până se omogenizează.
Pentru a încălzi laptele, utilizați un încălzitor de biberoane care nu permite supraîncălzirea peste 37°C sau puneți recipientul în apă caldă (37°C). Nu se recomanda incalzirea laptelui pe aragaz, in apa clocotita sau in cuptorul cu microunde.
Asigurați-vă că mirosiți și gustați laptele încălzit. Sub nicio formă nu trebuie dat un produs stricat unui copil.
Pune câteva picături pe încheietura mâinii pentru a te asigura că este caldă și nu fierbinte.
Produsul nu trebuie recongelat.

Dacă bebelușul a crescut și îi place să bea băuturi răcoritoare la temperatura camerei, atunci este mai bine să nu încălzești laptele, ci să-i dai răcoare.

Dar amintiți-vă întotdeauna: Cel mai sănătos lapte vine direct din sânul mamei. Mâncând acest lapte, copilul primește tot ce este necesar pentru viață, sănătate și bunăstare.

Alăptarea nu este doar o procedură incredibil de benefică pentru copil, ci și un proces foarte convenabil: „produsul” vine la „consumator” direct de la „producător”, ceea ce în majoritatea cazurilor elimină necesitatea stabilirii asamblarii, depozitării și transportului. proceselor.

Cu toate acestea, în unele situații există încă o nevoie de a extrage și de a păstra laptele. Unele mame se confruntă cu asta extrem de rar, altele aproape în fiecare zi. După ce ați citit informațiile de mai jos, veți afla cum arată laptele extras, cum să-l păstrați, cât timp va rămâne utilizabil și veți primi o serie de informații suplimentare utile despre procesul în cauză.

Femeile care nu au mai extras lapte până acum sunt adesea foarte surprinse de aspectul acestuia din urmă. Produsul natural este semnificativ diferit de omologul său ambalat cumpărat din magazin. Dacă acesta din urmă arată ca un amestec de aceeași culoare cu o consistență uniformă, atunci primul, după ce a stat un timp, este împărțit în straturi, în urma cărora componenta cea mai grasă se ridică în vârf. Aceasta nu este o dovadă de deteriorare a laptelui: doar agitați puțin recipientul și produsul va deveni din nou omogen.

Tipul de lapte obținut în momente diferite va fi și el diferit deoarece... Compoziția și culoarea produsului sunt influențate de mulți factori diferiți.

În cele mai multe cazuri, laptele matern are o culoare gălbuie, dar poate fi galben-portocaliu. Procesul de transformare a colostrului în lapte „plin” durează de obicei aproximativ 2 săptămâni, timp în care culoarea produsului se apropie treptat de alb-albăstrui.

În plus, culoarea laptelui este afectată de dieta mamei care alăptează. De exemplu, dacă o femeie consumă diverse băuturi carbogazoase, jeleuri dulci și alte produse similare, culoarea laptelui se poate schimba sub influența coloranților alimentari. Prin urmare, când vedeți lapte extras verzui, gândiți-vă dacă ați băut Tarhon sau orice altceva cu o culoare similară cu o zi înainte. De exemplu, chiar și legumele verzi proaspete sau algele marine, consumate de o femeie în cantități mari, pot da laptelui o culoare verde. Dacă nu există așa ceva în dieta dumneavoastră, consultați-vă medicul.

Dacă laptele extras este de culoare roz, există sânge în el. Există adesea crăpături pe sfarcurile mamelor care alăptează - aici are loc procesul de „colorare”. O cantitate mică de sânge în laptele extras nu va dăuna copilului. Dacă continuați să observați o culoare rozalie în lapte chiar și la 2 săptămâni după nașterea bebelușului, asigurați-vă că vă consultați medicul - acest lucru poate indica prezența unor procese nefavorabile în organism.

Cum se păstrează laptele matern?

Există mai multe cerințe de bază pentru ambalare. Ea trebuie:

să fie absolut curat;
închis ermetic;
fie dintr-un material care nu afectează compoziția laptelui.

Cel mai adesea, recipientele din plastic și sticlă sunt folosite pentru a stoca laptele extras. Dezbaterea continuă până în prezent cu privire la ce material este de preferat. În conformitate cu rezultatele studiilor recente, atât recipientele din sticlă, cât și cele din plastic sunt potrivite pentru depozitarea produsului în cauză - ambele materiale nu au absolut niciun efect dăunător asupra calității laptelui.

Sticla ocupă primul loc;
a doua poziția în rating este dată de plastic dur transparent;
Containerele din plastic opac (polipropilenă) închid primele trei.

În general, dacă bebelușul trebuie să bea din când în când lapte extras, nu trebuie să acordați atâta atenție alegerii materialului pentru realizarea vasului: chiar dacă recipientul folosit modifică cumva compoziția produsului, în totalul acestor schimbări va fi extrem de nesemnificativ și va face rău copilului pe care nu îl vor aduce.

În plus, un criteriu important pentru alegerea unui recipient pentru depozitarea laptelui extras este ușurința în utilizare. De exemplu, pungile de plastic nu necesită mult spațiu de depozitare și în majoritatea cazurilor pot fi conectate direct la pompele de sân, ceea ce este foarte convenabil.

Este mai bine să evitați utilizarea căptușelilor de unică folosință pentru biberoane - acestea nu sunt destinate depozitării laptelui. Un astfel de pachet se poate sparge pur și simplu în timpul procesului de congelare, ceea ce va cauza multe neplăceri în viitor atunci când produsul dezghețat se va scurge din recipient. Ca ultimă soluție, puteți folosi un recipient cu două straturi introducând o pungă într-o pungă.

Congelați laptele în porții mici separate - până la 100-150 ml, astfel încât pe viitor să nu mai trebuiască să aruncați produsul nefolosit.

Depozitarea laptelui necesită respectarea unui număr de reguli importante - doar astfel produsul va rămâne util și de înaltă calitate pentru timpul necesar. Puteți găsi cerințele cheie pentru acest punct în tabelul următor.

Masa. Reguli de păstrare a laptelui extras

Cerințe	Explicații
Nu puneți laptele matern extras direct în congelator	Produsul proaspăt trebuie lăsat mai întâi să se răcească suficient în frigider și abia apoi recipientul poate fi transferat la congelator.
Congelați produsul în porții	De obicei, mamele știu aproximativ cât lapte mănâncă copiii lor la o masă. Concentrați-vă pe această valoare și înghețați laptele în porții.
Nu amestecați laptele obținut în momente diferite
Nu depozitați lapte pe ușa frigiderului	Pe raftul atașat la ușă, citirile de temperatură nu sunt stabile, ceea ce este extrem de nedorit la depozitarea laptelui.
Etichetați recipientele	Acest lucru vă va ușura navigarea. Este suficient să scrieți pur și simplu data pompării pe fiecare recipient.
Alegeți locul potrivit în congelator	Cel mai bine este să depozitați produsul la cel mai îndepărtat perete - aici schimbările de temperatură sunt cele mai puțin semnificative.
Nu vă aprovizionați prea mult în mod inutil	Crearea unei „banci” de lapte este recomandabilă dacă mama este plecată undeva pentru o lungă perioadă de timp. Dacă o femeie este întotdeauna lângă copil, nu merită să congelați mai mult de 5-6 porții - este mai bine să hrăniți copilul cu produs proaspăt.
Nu recongelati laptele matern	Produsul nefolosit va trebui aruncat. Nu poate fi reînghețat.

Cea mai bună opțiune pentru păstrarea pe termen lung a produsului în cauză este congelarea acestuia: puneți recipientul cu lapte la frigider pentru câteva ore, apoi transferați-l la congelator.

Dacă laptele va fi consumat de bebeluș în următoarele zile, produsul poate fi păstrat în siguranță la frigider. Avantajul acestei opțiuni este faptul că laptele răcit practic nu își pierde proprietățile benefice fără înghețare.

Dacă un copil consumă lapte în timpul zilei, nu are rost să-l răciți și să-l înghețați: doar închideți ermetic recipientul de depozitare și lăsați-l la temperatura camerei.

Perioada de valabilitate acceptabilă a laptelui

Perioada de valabilitate a produsului în cauză depinde direct de condițiile de păstrare ale acestuia: cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât produsul poate fi păstrat mai mult timp. Deci, la temperatura camerei de la 22 de grade, laptele se va păstra nu mai mult de 5-6 ore. La o temperatură mai scăzută în cameră, poate „rezista” până la 10 ore.

La o temperatură între 10-15 grade, produsul în cauză poate fi păstrat până la o zi. La frigider la 0-4 grade, produsul va rezista câteva zile. În congelator la o temperatură de -13 - -18 grade, laptele va „trăi” cel mai mult - până la 5-6 luni, dar este mai bine să evitați o astfel de înghețare pe termen lung - proprietățile benefice ale produsului vor scădea semnificativ. .

După dezghețare, laptele trebuie folosit extrem de rapid - în decurs de 1 oră la temperatura normală a camerei sau în 24 de ore în frigider. După timpul specificat, scăpați de produs.

Procesul de dezghețare trebuie, de asemenea, abordat cu cunoștințele unui număr de nuanțe importante.

În primul rând, dacă laptele a fost depozitat în congelator, nu-l dezghețați niciodată imediat la temperatura camerei. Urmați secvența inversă de dezghețare, de ex. Mai întâi, puneți recipientul la frigider pentru câteva ore.
În al doilea rând, decongelați produsul în cantități care nu depășesc nevoile unice ale bebelușului. După cum sa menționat, surplusul va trebui eliminat.
În al treilea rând, cel mai bun mod de a încălzi laptele decongelat este folosirea unui încălzitor de biberoane. Nu este recomandat să folosiți o sobă obișnuită pentru aceasta, deoarece... atunci când produsul este încălzit la o temperatură mai mare de 37 de grade, își pierde calitățile benefice.
În al patrulea rând, asigurați-vă că simțiți mirosul de lapte decongelat înainte de a-l oferi bebelușului dumneavoastră - produsul stricat are un miros caracteristic.

Depozitarea laptelui în timpul mersului

Dacă iei lapte cu tine la plimbare, folosește un termos special pentru biberoane sau o geantă termică obișnuită pentru a-l depozita. Astfel de dispozitive sunt relativ ieftine, dar veți simți imediat ușurința în utilizare.

Astfel, nu este absolut nimic complicat la congelarea, depozitarea și decongelarea laptelui extras. Ați primit toate informațiile necesare pentru aceasta și veți putea desfășura cu succes evenimentul în cauză.

Sanatate tie si bebelusului tau!