Alimentația dietetică pentru o femeie însărcinată. Nutriție pentru gravide: meniu și alimente interzise

În plus, el trebuie să asigure nu numai pentru sine, ci și pentru viața copilului nenăscut. Pentru ca totul să meargă fără probleme, circulația sângelui și metabolismul sunt adaptate la noua situație încă din prima zi de sarcină.

Primul pas este creșterea volumului de sânge. Deja în primul trimestru de sarcină, inima începe să lucreze mai intens. Cu cât pompează mai mult sânge, cu atât frecvența contracțiilor este mai mare. În timpul sarcinii, fiți deosebit de atenți dacă beți mai mult. Corpul tău are nevoie de aproximativ 2,5 litri pe zi - apoi își poate acoperi nevoile de lichide. Ceaiurile din plante, apa minerală și sucurile de fructe diluate sunt bune pentru potolirea setei. Dar amintiți-vă pericolele limonadelor, acestea conțin prea mult zahăr. În plus, pentru a normaliza circulația sângelui, este important ca organismul să primească suficiente minerale. Deci nu renunta la sare!

Când o femeie așteaptă un copil, oamenii din jurul ei îi spun adesea: „Ei bine, acum trebuie să mănânci pentru doi!” Acest lucru nu este adevărat dacă vorbim despre volumul de alimente consumate, dar există doar o glumă în această glumă - la urma urmei, viitoarea mamă trebuie să asigure dezvoltarea deplină a unui alt organism.

Este dificil de supraestimat rolul pe care o alimentație adecvată îl joacă în viața unei femei însărcinate. În timp ce așteptați un copil, ar trebui să acordați o mare atenție planificării dietei zilnice.

Sunt proteinele care vă permit să restaurați țesuturile deteriorate și să creați altele noi. Carbohidrații vor fi o sursă excelentă de energie pentru tine și bebelușul tău, iar grăsimile vor ajuta la absorbția anumitor vitamine și la formarea corectă a sistemului nervos fetal.

Caracteristici nutriționale în funcție de stadiul sarcinii

Desigur, meniul tău se va schimba în funcție de stadiul sarcinii. Deci, de exemplu, în primul trimestru, când corpul tău se restructurează activ și toate organele și sistemele fătului se dezvoltă, acordă o mare atenție vitaminelor și mineralelor.

Toxemia te poate face foarte selectiv, așa că acum te poți răsfăța puțin. O cantitate semnificativă de legume, fructe, ierburi și sucuri în primele luni de sarcină va veni la îndemână, mai ales că aceste produse sunt de obicei bine tolerate chiar și de acele viitoare mamici care suferă de crize de greață matinală. În zilele noastre, produsele care au suferit procesări culinare minime sunt foarte utile - și ajută la reducerea manifestărilor de toxicoză.

În timpul celui de-al doilea trimestru de sarcină, copilul tău crește activ, așa că acum ar trebui să se acorde multă atenție aportului caloric suficient de alimente.

Încercați să nu prăjiți alimentele în grăsime, aburiți, fierbeți și fierbeți și adăugați ulei vegetal proaspăt și unt la felurile gata preparate.

Nu te lăsa dus de dulciuri - poți obține toți carbohidrații de care are nevoie organismul tău din pâine, precum și din cereale, paste, legume și fructe dulci.

Când încercați să vă asigurați dumneavoastră și bebelușului dumneavoastră cantitatea necesară de proteine, amintiți-vă că proteinele din produsele de origine animală durează mult până se digeră, așa că este de preferat să consumați preparate din carne, pește sau carne de pasăre la prânz. Cina trebuie să fie ușoară - pregătiți un fel de mâncare din legume sau produse lactate.

În ultimele trei luni de sarcină, bebelușul tău nu crește la fel de repede, dar acum își crește masa musculară. În acest moment are loc pregătirea mentală și fizică a lui și a ta pentru naștere. Acum există o mare posibilitate de a lua în greutate în exces, așa că ar trebui să fii foarte atent la conținutul caloric al meniului tău zilnic. Eliminați dulciurile și alimentele grase, cum ar fi carnea grasă, brânza și smântâna.

Se crede că o cantitate mare de carne în dieta unei femei în timpul sarcinii târzii poate reduce oarecum elasticitatea țesuturilor sale și poate crește riscul de ruptură în timpul nașterii. Reducerea consumului de carne poate avea un impact pozitiv asupra capacității de a face față durerii.

Dar fructele de mare vor veni la îndemână acum.

Cinci grupuri de proiecte

În mod tradițional, nutriționiștii împart toate alimentele în cinci grupuri.

LA primul grup include laptele și produsele fabricate din acesta. Astfel de feluri de mâncare vor fi o sursă excelentă de proteine ​​animale, substanțe grase, calciu, precum și vitaminele A și B pentru dvs. Produsele din lapte fermentat sunt foarte utile pentru dvs.

A doua grupă produsele includ carne de animale și de pasăre, subproduse din carne, pește, ouă. Puteți include aceste alimente în dieta dvs. de 2 - 3 ori pe zi.

A treia grupă produsele sunt legumele și fructele. Carbohidrații simpli pe care îi conțin sunt o sursă excelentă de energie. Mănâncă-le și bea sucuri proaspăt stoarse fără restricții.

Cerealele și produsele făcute din acestea - pâine, paste, cereale - sunt a patra grupă produse. Conțin un conținut ridicat de amidon, proteine ​​vegetale, fibre și diverse vitamine. Cea mai mare valoare nutritivă este germenul boabelor și coaja acestuia. Prin urmare, acum cele mai sănătoase terci pentru tine vor fi cerealele și orezul brun (neșlefuit). Nu uitați de proprietățile valoroase ale grâului încolțit. Puteți mânca aceste alimente la fiecare masă, dar aveți grijă la cantitatea pe care o mâncați.

ÎN a cincea grupă include acele alimente pe care ar trebui să le limitezi consumul în timpul sarcinii. Acestea sunt grăsimi și produse de cofetărie. În general, nutriționiștii nu sfătuiesc toți oamenii care duc un stil de viață sănătos să se lase duși de o astfel de mâncare, cu toate acestea, nu ar trebui să existe o respingere completă a alimentelor care conțin grăsimi. Dați preferință grăsimilor care nu au fost gătite. Consumul moderat de zahăr, miere, dulceață și gemuri de fructe nu vă va face rău.

Regimul de băut

Bebelușul tău are nevoie de lichid acum, pentru că este înconjurat de lichid amniotic, care se reînnoiește constant. Aceasta va include și ceea ce ați băut în timpul zilei - sucuri, lapte, apă, precum și lichidul conținut în primele feluri. Dacă includeți în mod regulat legume și fructe proaspete și suculente în meniu, este posibil să aveți nevoie de mai puține lichide pe parcursul zilei.

Acum ar trebui să limitați ceaiul și cafeaua tari din cauza conținutului ridicat de cofeină din aceste băuturi, dar sucuri proaspete, băuturi din fructe, decoct de măcese, ceaiuri din plante și infuzii sunt ceea ce aveți nevoie.

A mânca în doi este o abordare învechită

Nu vă lăsați derutați de diversele teorii ale nutriției care câștigă o răspândire răspândită din când în când. Practic, trebuie doar să înveți câteva reguli importante pentru a te asigura că corpul tău are un aport bun de nutrienți esențiali pe tot parcursul sarcinii. Nu este nevoie de o dietă specifică. Este pur și simplu nerezonabil într-o situație nouă pentru tine.

Cea mai importantă regulă este: mâncați o dietă variată! Chiar poți mânca aproape orice. Și nu este deloc necesară creșterea cantității de alimente consumate. Ține minte: ceea ce mănânci contează mult mai mult decât cât mănânci. Ori de câte ori este posibil, evitați alimentele expirate și alimentele bogate în substanțe și aditivi nocivi. Acordați prioritate produselor locale, de sezon, de preferat celor care sunt supuse controlului sanitar.

  • Evitați supraalimentarea constantă sau, dimpotrivă, subalimentarea pentru o perioadă lungă de timp.
  • Asigurați-vă că alimentația dvs. este completă. Mâncați mai puține alimente grase, creșteți aportul de alimente bogate în proteine ​​și carbohidrați.
  • Bea mai mult. Ar trebui să bei cel puțin 2,5 litri de lichid pe zi. Apa plată, ceaiurile blânde din plante sau sucurile de fructe diluate sunt ideale pentru aceasta.
  • Asigurați-vă că corpul dumneavoastră primește suficiente vitamine, minerale și oligoelemente. Dacă iei aceste reguli în serios și încerci să le urmezi, nu va trebui să-ți faci griji că copilul tău sau tu însuți nu ai suficient. Abaterile rare de la programul de nutriție ideal sunt destul de acceptabile. Bebelusul tau va primi o parte buna din tot ce are nevoie, chiar daca nu ai pofta de mancare din cauza greturilor matinale sau a unei aversiuni bruste fata de mancare.

Tensiune arterială scăzută

În primele săptămâni de sarcină, sub influența nivelului crescut de estrogen, vasele de sânge se dilată. Prin urmare, pentru a stabiliza circulația sângelui, este foarte important să bei suficiente lichide. Monitorizarea echilibrului de apă este deosebit de importantă pentru cei care s-au confruntat cel puțin o dată cu problema tensiunii arteriale scăzute. De obicei, pentru a preveni această afecțiune neplăcută, sunt suficienti doi litri și jumătate de apă plată, ceai ușor de plante sau suc de fructe diluat pe zi.

Evitați stresul prelungit!

Stresul este o reacție naturală a corpului la creșterea sarcinii, a tensiunii sau la o schimbare puternică a situației care nu este în bine. Numai în limite foarte limitate poate face viața mai interesantă și mai variată.

Dacă te confrunți cu stres pentru o perioadă scurtă de timp, copilul tău se descurcă bine cu acesta. Stresul prelungit este mult mai greu de suportat. Poate duce la efecte hormonale negative asupra copilului. Acest lucru se manifestă de obicei prin tulburări ale sistemului cardiovascular și ale creierului. Stresul prelungit este asociat cu riscul de naștere prematură și cu apariția precoce a contracțiilor precursoare.

Tehnicile de relaxare vă pot ajuta să reduceți stresul în viața de zi cu zi. Antrenamentul autogen, yoga sau meditația oferă o oportunitate minunată de a vă reveni și de a obține pacea interioară. Suferiți de dureri de cap, tensiune crescută, migrene, schimbări de dispoziție și tulburări de somn? Atunci trebuie doar să te răsfeți cu tratamente de relaxare timp de 15-20 de minute în fiecare seară.

Meniu zilnic pentru o femeie însărcinată

Un meniu echilibrat în cantitatea de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați va ajuta să ofere organismului dumneavoastră tot ce are nevoie. Așa-numiții macronutrienți furnizează energia necesară pentru a menține circulația sângelui. Totuși, nu te amăgi: nu vor fi suficiente pentru o dietă sănătoasă. Organismul trebuie sa primeasca si cantitatea corespunzatoare de micronutrienti: vitamine, minerale, oligoelemente, substante vegetale secundare (carotenoide, flavonoide), acizi grasi solubili (in primul rand cei continuti in uleiurile de peste) si aminoacizi. Toate aceste substanțe joacă un rol important în procesele metabolice care au loc în organism.

Carbohidrați în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt principalii furnizori de energie pentru creier și mușchi. Toate, din punct de vedere chimic, nu sunt altceva decât zaharide. Cu toate acestea, în calitățile lor, ele pot diferi semnificativ unele de altele. Prin urmare, asigurați-vă că mâncați carbohidrați sănătoși ori de câte ori este posibil.

Ele sunt cuprinse în principal în:

  • cartofi,
  • orez integral,
  • paste din cereale integrale,
  • pâine integrală.

Nutrient. Nutrienții benefici sunt absorbiți mai uniform în intestine. Pe lângă mulți micronutrienți, produsele enumerate conțin și substanțe de balast. Datorită acestui fapt, senzația de sațietate după consumul lor rămâne mult timp. Carbohidrații de calitate scăzută - zahăr, dulciuri, sucuri de fructe, produse de patiserie, ciocolată și înghețată - furnizează rapid organismul cu energie, dar acest efect este extrem de scurt. Nu există substanțe de balast în alimentele rafinate, dar carbohidrații pe care îi conțin intră foarte repede în fluxul sanguin și duc la o creștere bruscă a nivelului de glucoză. Adevărat, atunci nivelul zahărului din sânge scade la fel de repede și apare o senzație de foame. Prin urmare, se recomandă consumul de carbohidrați simpli doar în cantități mici.

Este în general acceptat că carbohidrații ar trebui să acopere 55-60 la sută din necesarul zilnic de nutrienți al organismului. Aceasta corespunde la 1540-1680 de calorii sau 380-420 g pe zi. În timpul sarcinii, necesarul zilnic crește cu aproximativ 30-60 g.

Grasimi in timpul sarcinii

Grăsimile sunt printre cei mai importanți acumulatori de energie din organism. Ele sunt de o importanță vitală ca „solvenți” pentru multe vitamine, precum A, D, E, K. În plus, grăsimile servesc ca o pernă de protecție pentru organele interne și sistemul nervos. Grăsimile ar trebui să constituie 30% din cantitatea de energie de care organismul are nevoie zilnic. Aceasta corespunde la 750-800 de calorii sau 60-90 g pe zi. Această normă rămâne neschimbată în timpul sarcinii.

Acizii grași polinesaturați (esențiali), pe care organismul nu este capabil să îi producă singur, sunt deosebit de importanți.

Sunt cuprinse, de exemplu, în:

  • ulei de rapita,
  • ulei de soia,
  • ulei de masline,
  • ulei de nuca,
  • ulei de pește obținut din pește grassoiuri: somon, macrou și hering.

Grăsimile de calitate scăzută (care furnizează o cantitate mare de energie, dar care nu conțin acizi grași esențiali) se găsesc în cârnați, brânzeturi grase, unt, grăsimi topite și untură.

Substanțe de balast în timpul sarcinii

Când vorbim despre substanțe de balast, ne referim la o gamă largă de componente alimentare care nu sunt digerate de organism (Tabelul 2). Datorită acestei componente a unor produse, zahărul conținut în alimente pătrunde mai uniform în organism, concentrația de grăsimi din sânge scade, iar cu un aport suficient de lichide, funcția intestinală este normalizată. Ultima situațiesarcina joacă un rol deosebit de important, deoarece intestinele încep să funcționeze mai lent sub influența hormonilor. Acest lucru duce adesea la probleme digestive la viitoarele mamici.

Mulți experți germani în nutriție recomandă consumul a cel puțin 30 g de substanțe de balast zilnic, combinându-le cel mai bine:

  • cu cereale și produse din cereale integrale,
  • cu legume,
  • cu fructe si nuci proaspete sau uscate.

În același timp, încercați să beți mai mult pe parcursul zilei pentru a preveni balonarea și constipația.

Proteine ​​în timpul sarcinii

Proteinele (proteinele) sunt principalul material de construcție al celulei umane. Sunt formați din diverși aminoacizi. Organismul nu poate produce singur unele dintre ele și, prin urmare, trebuie să compenseze această deficiență cu alimente.

Aminoacizii, precum cărămizile mici, se atașează unul de celălalt în moduri diferite, formând lanțuri de lungime inegală. Datorită acestui fapt, se formează țesutul conjunctiv, pielea, oasele, părul, substanțele sunt transportate dintr-o parte a corpului în alta (de exemplu, hemoglobina servește la transportul oxigenului), iar funcția celulelor (mușchi și nervi) este, de asemenea, reglată. .

Proteinele sunt necesare pentru coagularea sângelui, pentru formarea hormonilor și pentru protecția împotriva infecțiilor (adică vindecarea rănilor și combaterea bolilor prin formarea de anticorpi). De aceea, ponderea proteinelor în dieta zilnică nu trebuie să fie mai mică de 10-15%. Aceasta corespunde la aproximativ 280-420 de calorii sau aproximativ 70-100 g pe zi. În timpul sarcinii, necesarul zilnic de proteine ​​crește cu 15-30 g.

50-70% din necesarul de proteine ​​ar trebui acoperit de proteine ​​animale, care sunt mai bine absorbite de organism. Restul poate fi obtinut din proteine ​​de origine vegetala.

Deosebit de bogat în proteine:

  • lapte și produse lactate,
  • carne,
  • peşte,
  • ouă,
  • leguminoase,
  • nuci,
  • cereale,
  • cartof.

Alimente utile în timpul sarcinii

  • Produse bogate în substanțe nutritive și elemente vitale: lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, organe, carne de pasăre, o dată sau de două ori pe săptămână pește slab (somon de mare, eglefin, lipa, cod), fructe și legume proaspete, sucuri de legume și fructe , precum și cartofi, orez și produse din făină integrală.
  • Produse locale de sezon.
  • Produse ecologice pentru a evita pătrunderea pesticidelor și a medicamentelor veterinare în organism.
  • Sunt preferați acizii grași nesaturați și polinesaturați: grăsimile și uleiurile vegetale (de exemplu, uleiuri de floarea soarelui, rapiță, soia, porumb și măsline), precum și peștele (macrou, hering, somon).
  • Cel puțin 30 g de substanțe de balast zilnic.
  • Bea multe lichide: apa minerala naturala, sucuri de legume si fructe diluate, ceaiuri de fructe sau plante.
  • În mod regulat - alimente care conțin fier,precum carnea și peștele, precum și alimentele bogate în vitamina C pentru o mai bună absorbție a fierului.

Alimente de evitat în timpul sarcinii

  • Carbohidrați rafinați de calitate scăzută, care se găsesc, de exemplu, în produsele din făină, orezul rafinat și lustruit, zahărul.
  • Lapte crud, nepasteurizat și produse din acesta fără tratament termic: brânzeturi tari din lapte crud; brânzeturi moi (Camembert și Brie); brânzeturi tinere (gorgonzola). Aceste alimente, precum legumele crude, pot conține listeria (un gen de bacterii gram-pozitive în formă de bastonaș).
  • Ouă crude sau insuficient fierte/prăjite, sosuri de salată pe bază de maioneză, sosuri și dulciuri, pentru -producția din care sunt folosite ouă crude poate fi contaminată cu salmonella (un gen de bacterii care nu poartă spori, care au formă de baston).
  • Carne crudă sau insuficient gătită: în special carne de porc crudă, carne tocată crudă sau cârnați din carne crudă (salam, așa-numitul cârnați italian din carne de porc tocată crudă), etc. - din cauza posibililor agenți patogeni de toxoplasmoză pe care îi conțin.
  • Produse din carne obținute prin afumare la rece.
  • Pește afumat la rece: somon afumat, anghilă etc.
  • Salate și delicatese pregătite, deoarece pot conține bacterii.
  • Mâncare strict vegetariană, deoarece organismul nu va fi suficient aprovizionat cu proteine, vitamina B 12, calciu, fier și zinc.
  • Băuturi răcoritoare cu conținut ridicat de zahăr. Cacao și ciocolată sunt permise numai în cantități mici. Doza zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 40 g.
  • Limonade care conțin chinină: de exemplu, „Lămâie amară” sau tonic.
  • Băuturi cu cofeină: cafea, cola, băuturi energizante, ceai negru.
  • Alcool.
  • Înlocuitori de zahăr: zaharină, aspartam.
  • Produse agricole sau fabricate industrial care pot contine metale grele: mercur, plumb, cadmiu. Acestea sunt, de exemplu, legumele cu frunze, tărâțele sau boabele de soia. Plumbul poate avea efecte dăunătoare asupra placentei, poate provoca nașterea prematură și poate afecta negativ dezvoltarea fătului sau dezvoltarea mentală și motorie a unui copil deja născut. Mercurul poate provoca o serie de defecte congenitale. Bifenilii policlorurați sunt substanțe chimice utilizate pe scară largă în industrie și încetinesc dezvoltarea embrionilor.

Dieta zilnică în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, este deosebit de important ca nevoile zilnice ale organismului de vitamine și minerale să fie satisfăcute în cantități suficiente. Acest lucru, pe de o parte, va ajuta femeia însăși să își mențină o formă bună și, pe de altă parte, va asigura că copilul primește tot ce are nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă.

Acum ai nevoie în special de acid folic, calciu și fier. Regula de bază a unei diete echilibrate este să mănânci câte puțin din fiecare grupă de alimente în fiecare zi. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci zilnic cereale integrale, lapte sau brânză, carne sau pește, fructe, legume, floarea soarelui, canola sau ulei de măsline. Orezul, cartofii și pastele trebuie alternate.

29/03/2015 13:56

Și apoi a venit ziua mult așteptată când ai aflat că ești însărcinată. Lumea din jurul tău începe să se schimbe la fel ca și felul în care îți trăiești viața de zi cu zi. Și acum te confrunți cu o întrebare importantă: cum ar trebui să mănânci pentru ca fătul să se dezvolte corect?

În acest articol vă vom explica cele mai importante principiile alimentației sănătoase în timpul sarcinii.


Principii generale de alimentație sănătoasă pe trimestrul de sarcină

Încă din copilărie, mamele și bunicile noastre ne-au spus că atunci când rămânem însărcinate, ar trebui să mâncăm „pentru doi”. Dar este?

În această perioadă dificilă, este important să ne amintim că un copil se naște cu o greutate de 5 kg, și nu 50! Deci nu trebuie să mănânci pentru doi.

Este suficient doar să adăugați undeva la porția obișnuită de mâncare 1/3 din normal. Sau această 1/3 poate fi înlocuită cu gustări sănătoase între mese.

Și va fi mult mai sănătos decât să te forțezi să mănânci strict de 3 ori pe zi în porții mari.

Nu uita că este necesar reconsiderați-vă dieta și faceți ajustări la meniu. La urma urmei, acum există mai mult de unul dintre voi. Merită să ne amintim că nutrienții și vitaminele sunt la fel de importante pentru un făt în curs de dezvoltare, precum sunt pentru mama sa.

Prin urmare, merită să renunțați la abuzul (sau mai bine zis, să nu mai mâncați în timpul sarcinii) de dulci, grase, picante etc. și să vă îndreptați atenția către alte alimente, mai sănătoase și nu mai puțin gustoase.

Dacă viitoarea mamă este vegetariană, atunci trebuie să-și schimbe și meniul. Deoarece Vitamina B este foarte importantă pentru bebelușul tău și se găsește în produsele de origine animală (ouă, produse lactate etc.)

Cum ar trebui să vă ajustați meniul la momente diferite?

Desigur, o alimentație sănătoasă este întotdeauna utilă și cu cât trecem mai repede la ea, cu atât va fi mai bine pentru organismul nostru. Și în timpul sarcinii acest lucru este deosebit de important, deoarece... Dezvoltarea copilului depinde de ceea ce mănâncă viitoarea mamă. Dar trebuie să înțelegeți că diferă oarecum în diferite etape ale sarcinii.

Este demn de remarcat (și cel mai important, amintiți-vă!) regulile de bază ale alimentației sănătoase:

  • Minimizați (nu mai mult de 150-200 g pe săptămână) prăjeli și fast-food . Dacă poți, este mai bine să renunți cu totul la ele. Viitoarea mamă ar trebui să mănânce alimente proaspete!
  • Treceți de la sifonuri dulci la apă neminerală, compot, sucuri proaspete, lapte. Este important să rețineți că ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri. pe zi, dar nu mai mult de 3 litri. Și cel puțin 2 pahare de lapte pe zi! Laptele este bogat, în primul rând, în calciu, de care este nevoie nu doar de copilul nenăscut, ci și de mamă pentru a-și menține frumusețea părului și a unghiilor în timpul sarcinii.
  • Adăugați în meniu produse precum lapte, produse lactate, legume și fructe . Cu cât mai mare cu atât mai bine! Principalul lucru este că totul este proaspăt. În plus, este foarte gustos.
  • Mestecați bine alimentele.
  • Nu mâncați cu 3-4 ore înainte de culcare! Dacă senzația de foame este puternică, atunci puteți gusta fructe sau puteți bea iaurt/chefir.
  • Deoarece Excesul de greutate poate crea dificultăți inutile în timpul nașterii, vă va fi mai greu să vă recuperați și pur și simplu va fi mai greu să vă întoarceți la forma obișnuită.

Pentru a vă ajuta să vă amintiți exact de ce alimente aveți nevoie în timpul sarcinii, vă aducem la cunoștință următoarele consiliu de consiliere nutrițională:

Luna de sarcina Nutrienții necesari Ce alimente este indicat să mănânci? Recomandări alimentare generale pentru această lună

Acid folic

Mangan

Ficat, leguminoase, pește, nuci, sparanghel, spanac, sfeclă, avocado, țelină

Fructe, hrișcă, legume, pâine (obișnuită), produse lactate, carne de vită, verdeață, porc, ouă

Alune, fistic, alune, caise, sfeclă, usturoi, spanac

Cel mai important este să echilibrezi și să consumi vitamine în cantități suficiente. Merită să renunți la alimente greu digerabile, la fast-food,
produse semifabricate, alcool și atenție la ceai/cafea (limita de cofeină pe zi este de 200 mcg).

Este indicat să mănânci frecvent și nu în porții mari (de 4-5 ori pe zi). Evitați să vă simțiți foame și să mâncați în exces. Amintiți-vă că trebuie să beți mult
lichide, în special lapte. De asemenea, apare un „regim de sare” - 10 g.

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Trebuie să rețineți că produsele tale preferate pot deveni neiubite și invers. Nu trebuie să vă fie frică de asta, este normal. Principal,
ascultă-ți corpul și dă-i ceea ce îți cere. Mesele ar trebui să fie de 4-5 ori pe zi.

Ciudățeniile în preferințele gustative încă continuă - nu vă alarmați, acest lucru este normal. Continuăm să ne monitorizăm aportul de cofeină. Vă reamintim că
că nu trebuie să depășească 200 mcg pe zi. Aportul alimentar rămâne același.

vitaminele B

Vitamina C

Carne, pasare, lapte, mere, hrisca

Pește, ficat de cod

Fructe de padure, legume, ierburi

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Lapte, fructe uscate, nuci, porumb, tarate, usturoi

Nuci, tărâțe de grâu, fulgi de porumb

Fructe uscate, fasole, mazăre, fructe, legume

Midii, carne rosie, linte, lapte, creveti, nuci

Creștem aportul alimentar de 6 ori pe zi! Asigurați-vă că mâncați carne sau pește în fiecare zi. Schimbăm preparatele cu vitamine. ÎNCEPE
controlul greutății. Nu uităm de lichidele din organism, nu-i așa?

Vitamina A

Beta keratina

Vitamina D

Vitamina C

Celuloză

Ulei de pește, ouă de prepeliță, smântână uscată, brânză olandeză/Poshekhonsky/cheddar, iaurt

Carne, pasare, lapte, mere, hrisca

Fructe uscate, fasole, mazăre, fructe, legume

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Măr, kiwi, piersici, roșii, sfeclă, morcovi, mazăre

Urmăm „regimul de sare” - o reducem la 8 g. Continuăm să bem mult lapte - cel puțin două pahare pe zi. De asemenea, continuăm să evităm
grase, prajite, afumate si dulciuri.

Celuloză

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Legume la cuptor, cereale, cereale, legume, fructe

Numărul de mese rămâne același. Este necesar să înlocuiți carnea sau peștele cu produse similare cu conținut mai mic de grăsimi.

Celuloză

Fructe uscate, fasole, mazăre, fructe, legume

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Midii, carne rosie, linte, lapte, creveti, nuci

Legume la cuptor, cereale, cereale, legume, fructe

Numărul de mese rămâne același. Asigurați-vă că mâncați pește gras o dată sau de două ori pe săptămână (este bogat în vitaminele esențiale A, D,
calciu, fosfor, iod, magneziu)! Dar nu uitați să vă controlați greutatea.

Carbohidrați

Carne, pasare, lapte, mere, hrisca

Pește, ficat de cod

Pâine, paste, orez, stafide, terci de gris

Numărul de mese rămâne același. Reduceți consumul de sare (4-5 g). Ne amintim cantitatea de zahăr pe zi (nu mai mult de 40-50 g). Trebuie sa
Consultați-vă medicul cu privire la administrarea de complexe de vitamine, cu excepția cazului în care, desigur, ați făcut acest lucru înainte. Ne amintim despre controlul greutății.

Vitamina A

Beta keratina

Vitamina D

Vitamina C

Celuloză

Ulei de pește, ouă de prepeliță, smântână uscată, brânză olandeză/Poshekhonsky/cheder, iaurt

Ananas, nuci de pin, morcovi, spanac, salata verde, dovleac, rosii

Carne, pasare, lapte, mere, hrisca

Fructe uscate, fasole, mazăre, fructe, legume

Nuci, cereale, fructe de padure, verdeturi, produse lactate, oua

Pătrunjel, cartofi, fulgi de ovăz, khrosch, urzică

Măr, kiwi, piersici, roșii, sfeclă, morcovi, mazăre

Legume la cuptor, cereale, cereale, legume, fructe

Numărul de mese rămâne același. Recomandările dietetice rămân aceleași: nu mâncați noaptea, beți multe lichide (în special

Numărul de mese rămâne același. De asemenea, recomandările nutriționale rămân aceleași: nu mâncați noaptea, beți multe lichide (în special
lapte), nu mâncați junk food. Adevărat, mulți medici recomandă limitarea cantității de carne.

La fiecare perioadă, sunt necesare TOATE vitaminele și nutrienții care sunt dați în tabel. Dar în luni diferite merită să acordați o atenție deosebită diferitelor grupuri de nutrienți.

În mod ideal, ar trebui să consultați un medic despre complexele de vitamine și să fiți examinat lunar pentru deficiențe în orice grup.

Ce este contraindicat în dieta unei viitoare mame?

Să vă reamintim ce nu ar trebui să mâncați în timpul sarcinii:

  • Alcool. Deși, prin excepție, poți lua câteva înghițituri (!) de Anul Nou sau de ziua ta.
  • Tutunul, în cazul nostru, este fumatul. Viitoarea mamă ar trebui să renunțe complet la el!
  • Este necesar să se limiteze alergenii: ciocolată, citrice etc.
  • De asemenea, ne limităm la dulciuri și alimente grase. Nu vrem să „câștigăm” arsuri la stomac și să ne punem rapid în formă după naștere, nu-i așa?
  • Nu uitați că trebuie să reduceți consumul de cafea și ceai (negru și verde) la 2-3 căni pe zi.
  • Produse conservate.
  • Carne prost procesată.
  • Prepararea alimentelor deja dăunătoare: prăjită, grasă, condimentată, afumată. Este mai bine să mănânci fiert sau înăbușit, pentru că... rămân mai proaspete, ceea ce înseamnă mai utile.
  • Fast food.

Săptămâna 1-12 de sarcină este perioada de formare și diferențiere a tuturor organelor și sistemelor viitoare, prin urmare primul trimestru este important și responsabil pentru dezvoltarea bebelușului. O dietă echilibrată pentru o femeie însărcinată este primul pas către sănătatea copilului nenăscut, care îi va permite corpului mic să facă față infecțiilor, să prevină apariția sarcinii, să aibă oase puternice și abilități bune de învățare la orice vârstă.


Dintre toți factorii de mediu, nutriția joacă un rol major. Aportul inadecvat și insuficient de nutrienți în timpul sarcinii poate cauza avort spontan, malformații congenitale și întârzieri în dezvoltare. Iar lipsa anumitor vitamine, micro și macroelemente poate afecta atât dezvoltarea fătului, cât și sănătatea viitoare a copilului.

Caracteristicile dietei unei femei însărcinate

În primul trimestru, natura alimentației și stilul de viață nu diferă foarte mult de ceea ce femeia era obișnuită înainte de sarcină. Când fătul este încă mic, este cel mai sensibil la lipsa de nutrienți și nutrienți, de aceea este important ca gravida să mănânce cât mai variat în primul trimestru, incluzând cât mai multe alimente diferite, folosind zilnic surse naturale de vitamine si minerale: cu siguranta verdeturi, fructe de mare, nuci, seminte, produse lactate fermentate.

Valoarea energetică a alimentelor ar trebui crescută cu doar 100 kcal, adică 2200–2700 kcal/zi, repartizate astfel: carbohidrați - 55%, grăsimi - 30%, proteine ​​- 15%.

PROTEINĂ

Proteinele trebuie să fie prezente în dieta unei femei însărcinate. Este necesar pentru creșterea uterului și dezvoltarea corespunzătoare a fătului.

Proteina este necesară pentru creșterea fătului, a uterului și a placentei, pentru lichidul amniotic și pentru creșterea volumului sângelui circulant al unei femei. Încă din primele luni de sarcină, există o nevoie crescută de proteine, 1,5 g la 1 kg din greutatea gravidei pe zi, aceasta este de aproximativ 60-90 g Nu numai cantitatea lor, ci și calitatea lor este importantă. Dieta ar trebui să conțină 50% proteine ​​de origine vegetală, 50% de origine animală (din care 25% carne și pește, 20% produse lactate și 5% ouă). Consecințele pe termen lung pentru un copil ca urmare a aportului insuficient de proteine ​​sunt riscul de a dezvolta diabet zaharat și hipertensiune arterială.

GRASIMI

Grăsimile, ca surse de acizi grași polinesaturați și vitamine liposolubile, asigură dezvoltarea normală a creierului, a aparatului vizual și a abilităților intelectuale. Grăsimile ar trebui să vină sub formă de uleiuri vegetale, dar carnea de miel, porc și vită trebuie reduse la minimum. Puteți mânca până la 80 g de grăsime pe zi, dintre care 25 g pot fi unt.

CARBOHIDRATII

Carbohidrații sunt principala sursă de energie, iar consumul lor regulat va scuti femeia însărcinată de probleme precum constipația. Carbohidrații ar trebui să fie de 500 g/zi, dar dacă inițial sunteți supraponderal, ar trebui să vă limitați la 300-350 g/zi. Acestea trebuie consumate cu cereale (hrișcă, fulgi de ovăz, orez), legume proaspete, fructe (se recomandă să consumați fructe de șase culori diferite pe zi), pâine (1-2 bucăți pe zi).

Interesant de știut! Oamenii de știință din Noua Zeelandă (Universitatea din Southampton) au demonstrat că o dietă săracă în zahăr și amidon la începutul sarcinii poate schimba ADN-ul copilului nenăscut. Ulterior, acești copii pot avea probleme cu greutatea (până la vârsta de 7–9 ani), iar riscul de a dezvolta boli cardiovasculare crește.

LICHID

În primele etape ale sarcinii, cantitatea de lichid pe care o bei poate să nu fie limitată. Alături de supe și cereale, ar trebui furnizați aproximativ 2 litri. Când alegeți băuturi, opriți-vă la compoturi de fructe proaspete, băuturi din fructe și sucuri naturale. Este mai bine să bei sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume domestice.

  • Ar trebui să mănânci alimente proaspăt gătite acasă.
  • Pentru ca alimentele să fie absorbite mai bine, nu trebuie să fii leneș și să mesteci mai mult (de până la 40 de ori o bucată de mâncare), iar apropo, sațietatea va veni mai repede.
  • Nu combinați cu cartofii.
  • Îmbrăcați salatele mai degrabă decât cu maioneză sau smântână.
  • Ce să mănânci zilnic:
  1. Carne sau peste – 150 g/zi,
  2. Lapte (chefir) – nu mai mult de 240 ml/zi,
  3. Brânză de vaci - 50 g,
  4. pâine - 150 g,
  5. Legume - până la 500 g,
  6. Fructe și fructe de pădure proaspete – până la 500 g/zi.
  • Este indicat să aveți un mic dejun complet, prânz și cină, repartizând caloriile astfel: pentru micul dejun 25–30%, al doilea mic dejun 10%, prânz – 40%, gustarea de după-amiază – 10%, cină – 10%. În pauze, mâncați fructe sau iaurt.
  • Trebuie să mănânci în porții mici.
  • Masa principală (pranzul) trebuie primită înainte de ora 13:30.
  • Și, desigur, nu mâncați după ora 19:00 înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de chefir, iaurt sau mâncați puțină brânză de vaci.
  • Vara, consumați până la 60% din fructe și legume, iar 40% sunt legume, nuci și leguminoase. Iarna, este adevărat invers.
  • Se recomandă consumul de fructe și legume locale, deoarece acestea sunt mai puțin susceptibile de a provoca alergii. Există semințe și nuci.
  • Includeți alimente îmbogățite cu pectină în dieta dvs. stimulează funcția intestinală și previne constipația.

La ce vitamine și nutrienți ar trebui să fiți atenți în primul trimestru de sarcină?


În primul trimestru de sarcină, este extrem de important ca o femeie să obțină suficient acid folic.

Se știe că embrionul în stadiile incipiente este foarte sensibil la modificările cantității de vitamine și minerale. Deficiența diferiților nutrienți duce la malformații congenitale la făt, avort spontan, insuficiență placentară, anemie, gestoză și alte complicații ale sarcinii. Vitaminele asigură cursul normal al sarcinii și dezvoltarea intrauterină a fătului. Cu o alimentatie variata si corespunzatoare, o femeie insarcinata nu are nevoie sa ia preparate vitaminice doar in perioada toamna-iarna este recomandat ca toate femeile insarcinate sa ia preparate vitaminice complexe, produse specializate pentru gravide etc.

Pe o notă! Trebuie reținut: cu cât o legumă sau un fruct este păstrat mai mult timp, cu atât mai puține vitamine sunt reținute în ea. În timpul uscării, congelarii și tratamentului termic, alimentele pierd și ele o serie de vitamine.

În produsele în timpul tratamentului termic:

  • Acid folic. Ea se referă la. Deficitul de acid folic în stadiile incipiente duce adesea la malformații ale tubului neural al bebelușului. Norma pentru o femeie însărcinată este de cel puțin 400 mcg/zi. Se găsește în broccoli, spanac, ardei (verzi) și citrice. Consecințele pe termen lung ale lipsei de acid folic sunt tulburările neuropsihice și bolile cardiovasculare, motiv pentru care acidul folic este prescris absolut tuturor femeilor în primul trimestru de sarcină.
  • Vitamina A. Aceasta este singura vitamina care necesita o rigoare deosebita in timpul sarcinii. S-a dovedit experimental că deficitul de vitamina A poate provoca diferite malformații ale organelor vizuale, ale sistemului cardiovascular, ale sistemului respirator și genito-urinar ale fătului. Dar chiar și o ușoară creștere a dozei acesteia poate duce la probleme serioase atât pentru mamă, cât și pentru copil. Prin urmare, atunci când luați vitamine complexe, trebuie să alegeți numai destinat femeilor însărcinate cu un conținut de vitamina A de 1200–1400 mcg (3900–4620 UI).
  • . Joacă un rol foarte important în primele 14 săptămâni de sarcină: asigură funcționarea normală a placentei, normalizează fluxul sanguin între corpul femeii și făt, promovează echilibrul hormonal normal, menținând astfel sarcina și prevenind avortul spontan, participă la formarea organelor și previne tulburările intrauterine ale dezvoltării fetale, netezește efectele nocive ale mediului.
  • Fier. Este de remarcat fierul: deficiența acestuia poate provoca nașterea prematură și dezvoltarea anemiei la nou-născut. Necesarul zilnic este de 15-20 mg.

Din practica unui medic pediatru local! Femeile cu niveluri normale de hemoglobină și cele care sunt anemice, dar care iau suplimente de fier au mai multe șanse de a da naștere la copii cu niveluri normale de hemoglobină. Dar femeile care au un nivel scăzut de hemoglobină și refuză să ia suplimente de fier au mai multe șanse să dea naștere la copii cu hemoglobină sub normal și nu este întotdeauna posibil să o restabiliți până la un an cu suplimente de fier prima dată.

  • Iod. Dacă aportul este insuficient, poate provoca avort spontan, dezvoltarea intelectuală și neuropsihică afectată și hipotiroidism. Consecințele pe termen lung sunt afectarea dezvoltării neuropsihice, statura mică, dezvoltarea sexuală întârziată, așa că ar trebui să mănânci fructe de mare și nuci. În zonele cu deficit de iod, toate femeile însărcinate sunt prescrise.
  • Calciu și fosfor. Calciul are nevoie de 1 g/zi, fosfor - de două ori mai mult. Alimente bogate în calciu: brânză, gălbenușuri, lapte.

Pe o notă! 0,8–1,2 litri de lapte pe zi vor furniza complet calciu și fosfor organismului gravidei.

Sunt necesare suplimente suplimentare de vitamine și minerale:

  • Dacă volumul și conținutul caloric al alimentelor sunt insuficiente - acid folic, .
  • Pentru sarcini multiple - vitamina C.
  • Dacă aveți obiceiuri proaste - fier, zinc, cupru, calciu.
  • Pentru vegetarieni stricti – vitamina B12, vitamina D, calciu.
  • Pentru locuitorii din regiunile de nord - .

Creștere în greutate

În prima jumătate a sarcinii, creșterea în greutate este nesemnificativă - 1,5-2 kg o femeie însărcinată nu ar trebui să slăbească. Și ar fi bine să cumpărați cântare de podea.

Interesant de știut! Se pare că, dacă o femeie însărcinată nu are nutriție, atunci o genă începe să lucreze la făt care promovează absorbția maximă a nutrienților dintr-o cantitate limitată de alimente. Apoi, atunci când copilul se naște, începe să crească și să se dezvolte și este furnizată suficientă hrană, se poate dezvolta, deoarece gena „activată” în perioada prenatală continuă să promoveze absorbția maximă a nutrienților, ca și cum ar fi încă lipsă.

Nutriție pentru toxicoză în prima jumătate a sarcinii

Considerată o complicație a sarcinii. Cauza acestei afecțiuni este necunoscută, dar vestea bună este că dispare în 12-14 săptămâni. Toxicoza se manifestă prin greață și vărsături dimineața și intoleranță la miros.
Sfaturi pentru a face față toxicozei:

  • Dacă simțiți greață, ar trebui să mâncați porții mici.
  • Eliminați dulciurile (atunci când mâncați dulciuri, nivelul zahărului din sânge se modifică brusc, ceea ce poate provoca vărsături), alimentele bogate în calorii și grase.
  • Evitați alimentele care provoacă greață.
  • Mănâncă mâncare caldă și niciodată fierbinte.
  • Nu faceți mișcări bruște, deoarece acestea pot provoca vărsături.
  • Renunțați la fumat; nicotina crește secreția de suc gastric, care poate provoca vărsături;
  • Pentru vărsături persistente, beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi;
  • Dacă aveți toxicoză, ar trebui să mâncați mai multe alimente bogate în vitaminele C și B.
  • Lămâia, varza murată, caisele uscate, ghimbirul, un decoct de semințe de mărar și decocturile din plante (mentă, rădăcină de valeriană, galbenele, frunze de șoricel) ajută la combaterea atacurilor de vărsături. Când luați decocturi din plante, trebuie să aveți în vedere că efectul acestora asupra fătului nu a fost studiat!

Anemia în timpul sarcinii


Pentru a preveni dezvoltarea anemiei, o femeie trebuie să mănânce alimente bogate în fier.

O scădere a hemoglobinei în timpul sarcinii nu face excepție și apare la aproape jumătate dintre femei. Anemia se manifestă prin scăderea hemoglobinei la un test de sânge, oboseală, paloarea pielii și a membranelor mucoase și pâlpâirea „muștelor” în fața ochilor. Dacă valorile hemoglobinei sunt mai mici de 100, trebuie să contactați medicul ginecolog pentru a alege un medicament care conține fier.

Pentru a menține hemoglobina în valori normale (nu mai mici de 120), ar trebui să includeți mâncăruri din carne și legume în dieta dumneavoastră. Dintre produsele din carne, liderul în conținutul de fier este carnea de vită (carna de porc este inferioară, carnea de pasăre nu este considerată a conține fier), ficatul, rinichii și inima sunt ușor inferioare cărnii de vită. Produsele de origine vegetală includ mere, rodii, piersici, roșii, ierburi și hrișcă.

În caz de anemie, se recomandă reducerea cantității de lactate și alimente cu carbohidrați, excluderea ceaiului negru și a cafelei (interferează cu absorbția fierului în organele digestive). Dar cu siguranță ar trebui să mănânci alimente bogate în vitamina C și cupru, dimpotrivă, ele ajută fierul să fie absorbit în organism;

Ar trebui să luați suplimente de fier și să urmați o dietă chiar și după ce nivelul de hemoglobină a fost restabilit, deoarece creșterea fătului crește sarcina asupra organismului, plus trebuie să vă pregătiți pentru pierderea de sânge în timpul nașterii.

Ce alimente ar trebui să eviți în primul trimestru de sarcină?

  1. Alcool. Alcoolul este una dintre cele mai toxice substante care este periculoasa pentru un bebelus, mai ales in primul trimestru, cand organele bebelusului abia incep sa se dezvolte. Alcoolul pătrunde cu ușurință prin placentă până la făt, perturbă circulația sângelui dintre corpul mamei și copil și, ca urmare, nutrienții nu ajung în totalitate la copil. Este important de știut că consumul de alcool poate provoca malformații congenitale, cel mai adesea la nivelul sistemului nervos, și creșterea insuficientă în greutate.
  2. Cofeină. Alături de alcool, este un produs periculos în timpul formării organelor copilului. Acestea includ: ceai (negru și verde), cafea naturală, băuturi energizante, cola. Este indicat să evitați complet aceste băuturi sau măcar să vă limitați aportul. Cofeina traversează cu ușurință placenta și poate afecta inima și sistemul respirator al bebelușului. Consecințele: avorturile spontane, sindromul morții subite a sugarului, greutatea mică și dozele mari de cafeină pot provoca anomalii congenitale.
  3. Medicamente. Până în prezent, efectul medicamentelor asupra corpului copilului nenăscut nu a fost suficient studiat. Prin urmare, se recomandă să nu luați medicamente pe cont propriu și, în cazul oricăror plângeri, contactați un medic ginecolog, deoarece acesta, având experiență, va putea alege medicamentul potrivit și în doza potrivită, dacă este necesar, și numai dacă beneficiul lor depășește prejudiciul adus copilului și mamei. Și în primul trimestru, deoarece organele sunt puse, orice medicamente sunt contraindicate. Medicul ginecolog va prescrie acid folic, vitamina E, eventual fier și iod - viitoarea mamă trebuie să ia aceste medicamente inofensive și foarte necesare fără greșeală și cu conștiință.
  4. Vitamina A. Este necesar pentru corpul unei femei însărcinate să nu fie luate peste doza permisă și consumul de alimente cu un conținut ridicat de acesta trebuie limitat. Din acest motiv, preparatele cu ficat trebuie evitate în dietă.
  5. Și bineînțeles, ar trebui să vă amintiți că prăjitele, afumatul, fast-food-urile, dulciurile și produsele de patiserie, alimentele umplute cu aditivi chimici nu vor beneficia nici mamei, nici copilului ei nenăscut.

Diete speciale

  • Vegetarianism.

Este posibil ca femeile vegetariene să își mențină stilul de viață în timpul sarcinii. Este necesar să consumați proteine ​​vegetale; este posibil un aport suplimentar de suplimente de fier și vitaminele B12 și D.

  • Intoleranță la lactoză.

Produsele lactate sunt o sursă de calciu, dar unii oameni experimentează disconfort după ce le consum: balonare, scaune moale sau dure, zgomot, formare de gaze - acestea sunt semne ale deficienței de lactază, adică intoleranță la lapte și produsele obținute din acesta. În timpul sarcinii, aceste simptome scad ușor, dar dacă disconfortul forțează totuși o femeie să renunțe la ele, atunci ar trebui să mănânce mai multe alimente bogate în calciu (brânză, somon, varză (în special broccoli), spanac, migdale, smochine, fasole).

O alimentație sănătoasă și echilibrată pentru o femeie însărcinată este cea mai eficientă și naturală metodă de prevenire a bolilor copilului nenăscut. Călăuzită de reguli simple, o femeie poate și ar trebui să ofere lumii un bărbat frumos și puternic.


Dieta femeilor însărcinate: primul trimestru

În primele luni de sarcină, nu este nevoie să vă schimbați dramatic obiceiurile alimentare, mai ales că poate fi foarte greu să faceți față cu tot felul de „excentricități” atunci când alegeți mâncarea în această etapă. Prin urmare, dacă vrei, ca și înainte, cartofi prăjiți, mănâncă fără o strângere de conștiință.

Apropo, câteva cuvinte despre „excentricități” atunci când alegeți mâncarea. Experții consideră că în acest fel corpul femeii semnalează lipsa anumitor substanțe: de exemplu, interesul pentru produsele lactate indică o lipsă de calciu în organism, iar dacă o femeie vrea brusc alge marine, organismul are nevoie de iod. Legumele și fructele proaspete, cartofii și murăturile vor fi o sursă de vitamina C; nuci, mazăre verde, pește - vitamina B1, banane - vitamina B6 și potasiu, legumele și fructele portocale și roșii sunt bogate în vitamina A (caroten).

Se întâmplă că chiar la începutul sarcinii, viitoarele mămici să refuze alimentele evident sănătoase, de exemplu carnea, pentru că pur și simplu nu o pot tolera. Aceste modificări sunt asociate cu toxicoza precoce și, de obicei, dispar în timp.

Nu te forța să mănânci, consultă-ți medicul acum există produse speciale la vânzare pentru femeile însărcinate (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), în esență complexe de proteine ​​​​vitamine-minerale care vor ajuta să facă față deficiențelor nutriționale; .

Îți vor oferi o cantitate garantată de vitamine, calorii, proteine ​​și elimină nevoia de a găti, inventând ceva gustos și sănătos în același timp.

Dieta femeilor însărcinate: 2-3 trimestru

Începând din a doua jumătate a sarcinii, viitoarea mamă va trebui să fie mai strictă în privința dietei sale. Și unele restricții utile vor fi acum chiar de dorit, deoarece tractul gastrointestinal al unei femei însărcinate începe să funcționeze în modul de supraîncărcare: arsuri la stomac și constipație pot apărea.

Mâncarea înăbușită, coaptă sau la abur ajută la rezolvarea acestor probleme. Apropo, orice prăjit vă face sete și trebuie să vă amintiți că în timpul sarcinii, excesul de lichid poate provoca edem. Prin urmare, încercați să nu vă permiteți prea mult.

Din același motiv, stai departe de alimentele sărate. Sărați mâncarea ca de obicei (de preferință cu sare iodată), dar excludeți din meniu murăturile, peștele sărat și carnea afumată. Problema este că prea multă sare îți face sete, iar consumul de prea multe lichide crește riscul de edem.

In ultimele doua luni de sarcina, medicii recomanda ca viitoarele mamici sa nu adauge nici macar putina sare in mancare si sa nu bea mai mult de 1-1,2 litri de lichid pe zi. În același timp, nu trebuie să renunți complet la sare, deoarece aceasta poate provoca deshidratare.

Încă din primele zile de sarcină, încearcă să bei cafea care să nu conțină cofeină: astfel vei reduce încărcătura asupra corpului tău și nu va trebui să te înțărcăm de gustul tău preferat. Această tranziție vă va ajuta să evitați multe probleme: efectul stimulant al cafelei poate activa mușchii netezi ai uterului, unde se dezvoltă bebelușul, și poate provoca amenințarea unui avort spontan.

Aceia dintre noi care sunt preocupați de menținerea siluetei trebuie să ne amintim că alimentele ușoare obișnuite vor trebui acum înlocuite cu alimente cu conținut standard de grăsimi, iar carnea, peștele, cerealele și pâinea vor trebui adăugate la legume și fructe.

Dieta adecvată pentru femeile însărcinate: regim

  • Pentru a te simți bine, încearcă să mănânci la fiecare 4 ore.
  • Începeți ziua cu un mic dejun complet (mâncare cu lactate, pâine integrală sau musli și fructe proaspete).
  • Răsfățați-vă cu un prânz adevărat (dacă nu vă puteți permite, mâncați un sandviș cu legume și fructe proaspete sau o salată îmbrăcată cu ulei de soia sau de porumb, iaurt și niște fructe).
  • Luați o cină ușoară (a patra masă ar trebui să fie dietetică: un preparat cu lactate, niște fructe, niște pâine neagră sau prăjituri neîndulcite).
  • Între micul dejun și prânz și în timpul gustării de după-amiază, puteți lua o gustare ușoară cu fructe, un sandviș cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și suc de băutură. Deocamdată este mai bine să uiți de produse de patiserie bogate și foietaj, pizza, cârnați, alimente grase și prăjite.

Dieta femeilor însărcinate: reguli de siguranță

Urmând reguli simple de igienă, te vei proteja de toxiinfecțiile alimentare. Pe lângă sfaturile generale de a păstra alimentele la frigider, spălați legumele și fructele, nu mâncați alimente prost prăjite sau insuficient fierte, ouă crude, produse cu termen de valabilitate expirat, există câteva recomandări mai importante și nu prea evidente.

  • Brânzeturi. Acordați preferință brânzeturilor pe bază de lapte pasteurizat, soiurilor tari sau procesate. Este mai bine să tăiați crusta din brânzeturi.
  • Nu cumpărați produse tăiate (la greutate), preferați ambalarea în vid gata făcută.
  • Fructe de mare și mâncăruri din pește crud pot fi consumate numai dacă sunteți ferm încrezător în calitatea lor.
  • Cel puțin o dată pe săptămână, faceți o curățare profundă a frigiderului.
  • Carnea și peștele trebuie supuse prelucrării la cald, reîncălziți bine, dar nu fierbeți preparatele gata preparate și păstrați-le la frigider pentru cel mult 24 de ore.
  • Nu bea lapte crud: Toate produsele lactate trebuie pasteurizate sau sterilizate.
  • Mănâncă produse din ficat nu mai mult de o dată pe săptămână. Amintiți-vă că ficatul este un laborator chimic pentru neutralizarea substanțelor nocive care tind să se acumuleze în el.
  • Transportați alimentele congelate într-o pungă izolată. Dezghețați-le în frigider și nu le recongelați niciodată.
  • Păstrați separat legumele, carnea și alimentele preparate.
  • Dacă trebuie să tăiați salata după ce ați tăiat carnea sau peștele crud, asigurați-vă că vă spălați pe mâini. Utilizați diferite cuțite și plăci de tăiat pentru diferite alimente.

Sarcina obstetricală este considerată cu aproximativ două săptămâni înainte de concepție. Poate că numărătoarea inversă până la nașterea copilului tău a început deja, iar alimentația adecvată în primele etape ale sarcinii joacă un rol semnificativ în formarea și creșterea unui copil sănătos!

Este necesar ca fiecare fată căreia îi pasă de corpul ei și de sănătatea bebelușului ei nenăscut să elaboreze dieta corectă în timpul sarcinii, trimestrial și săptămână. Acest lucru este necesar pentru a oferi copilului vitaminele și microelementele necesare creșterii și dezvoltării corespunzătoare. Abuzul de alcool, alimente grele și grase, alimente care conțin conservanți și coloranți și consumul de alimente de calitate scăzută pot duce la probleme grave de sănătate și pot crește semnificativ riscul de apariție a patologiilor fetale.

Alimentația adecvată, începută într-un stadiu incipient al sarcinii, și chiar mai bine, în timpul planificării acesteia, va ajuta la evitarea o serie de probleme digestive, precum și la asigurarea copilului nenăscut cu sănătate bună. Un meniu compilat pe săptămână de sarcină vă va permite să mâncați ținând cont de creșterea fătului. Medicul dumneavoastră vă va ajuta să creați o dietă ținând cont de caracteristicile corpului dumneavoastră.

Tabel de nutriție pe săptămână de sarcină

  • 1-2 saptamani- perioada de planificare. În această perioadă, este necesar să renunți la fast-food, la alimente procesate, chipsuri, băuturi carbogazoase dulci și alte alimente nesănătoase. Atunci când planificați sarcina, alimentele trebuie să conțină în mod necesar alimente care conțin acid folic. Este necesar pentru a preveni dezvoltarea patologiilor fetale, cum ar fi defecte ale tubului neural, hidrocefalie, anencefalie, malnutriție și alte defecte congenitale. Meniul pentru prima și a doua săptămână ar trebui să includă cereale, salată verde, leguminoase și mai multe fructe și legume.
  • 3 saptamani- formarea de tesut osos. Este necesar să consumați alimente care conțin calciu: lapte, brânză de vaci, brânză tare. Tot în această perioadă, pentru formarea placentei, este nevoie de mangan și zinc, care se găsesc în carnea de curcan, carnea slabă de porc, migdale, ouă, fulgi de ovăz, spanac, stafide și nuci.
  • O dietă săptămânală bine planificată înseamnă nu doar consumul exclusiv de alimente sănătoase, ci și evitarea alimentelor care sunt dăunătoare în timpul sarcinii. Exact saptamana a 4-a este perioada cea mai favorabilă pentru renunțarea la cafea.
  • 5-6 saptamani- momentul debutului toxicozei. Pentru a scăpa de greață, puteți înlocui proteinele animale cu proteine ​​vegetale. Includeți nuci și leguminoase în meniu, mâncați mai multe fructe, înlocuiți laptele cu iaurt.
  • 7-10 saptamani- Se recomanda reducerea consumului de zahar. Este mai bine să înlocuiți pâinea albă cu pâine de tărâțe din făină integrală. În această perioadă, multe viitoare mame se plâng de creșterea formării de gaze în intestine. Pentru a scăpa de această problemă, trebuie să excludeți varza și leguminoasele din dieta dumneavoastră.
  • 11-12 saptamani- perioada in care o fata insarcinata dezvolta pofte gastronomice. În acest moment, ar trebui să vă ascultați corpul, deoarece vă semnalează lipsa anumitor vitamine sau microelemente.
  • Inainte de 16 săptămâni Formarea scheletului și a țesuturilor bebelușului se încheie. Din acest moment începe creșterea activă. Acum trebuie să adăugați încă 300 de kcal în dieta dumneavoastră.
  • CU 16 până la 24 de săptămâni Copilul nenăscut dezvoltă organele auzului și vederii. Adaugă mai mulți morcovi, varză și alte alimente care conțin vitamina A și ß-caroten în dieta ta.
  • 25-28 saptamani- perioada de creștere activă a uterului. Acum ocupă mai mult spațiu în cavitatea abdominală. Acest lucru provoacă arsuri la stomac. Așa că încearcă să mănânci puțin și des. În această perioadă, este mai bine să evitați complet alimentele picante și prăjite.
  • 29-34 de săptămâni- copilul are nevoie de mai mult calciu pentru formarea dintilor si a oaselor, acizi grasi pentru dezvoltarea creierului, fier pentru a proteja impotriva anemiei dupa nastere. Mănâncă pește gras, carne roșie, mai multe fructe și legume aburite, lapte și produse lactate.
  • 35-40 de săptămâni- perioada de pregatire pentru nastere. Acum copilul tău acumulează în mod activ țesut adipos. Este foarte important să nu mâncați alimente grele și grase în această perioadă, deoarece organismul este deja supus unui stres ridicat. Monitorizați-vă îndeaproape creșterea în greutate. Copilul se va naște, iar kilogramele în plus vor rămâne pe talie.
Poate sa Nu se recomandă
Pâine cu tărâțe integrale, biscuiți, biscuiți uscați, produse de patiserie sărate Pâine și produse din făină Pâine albă, foietaj și produse de patiserie
Supe de legume, primele feluri gătite în bulion reciclat de pui sau de carne Supe Carne tare și bulion de pui
Carne slabă de porc și vită, fiartă sau înăbușită, iepure, curcan, pasăre albă fără piele Carne, pasare Carne de porc grasă, cârnați, semifabricate (găluște, cotlet), carne afumată, conserve
Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi. Se fierbe sau se fierbe Peşte Pește gras, pește sărat, afumat, bastoane de crab
Hrișcă, orez, mei, fulgi de ovăz, orz perlat, crupe de grâu Cereale, cereale, leguminoase Limitați consumul de terci de gris și leguminoase
Numai fiert tare sau sub formă de omletă ouă Este strict interzis să mănânci ouă crude și ouă prăjite.
Lapte fiert sau pasteurizat, produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturi tari Lapte, produse lactate Branza afumata, picanta, lapte crud
Legume, crude și fierte. Fructe și fructe de pădure în forma lor naturală. Mănâncă fructe și legume în sezon Fructe legume Reduceți consumul de fructe și legume, care cresc riscul unei reacții alergice
Ulei vegetal (măsline, floarea soarelui, porumb), unt. Jeleu, deserturi, zahăr - cu moderație Cofetărie Ciocolată, cremă de cofetărie, gumă de mestecat, bomboane cu culori chimice, înlocuitori de arome și arome
Sucuri naturale, compoturi, ceai verde și negru slab, decoct de măceșe Băuturi Orice băuturi alcoolice, ceai tare, cafea, băuturi carbogazoase dulci
Piper și usturoi cu moderație Condimente și condimente Maioneza, sosuri iute si grase, hrean, mustar, otet

Alimentație adecvată în timpul trimestrului de sarcină

Respectând o alimentație adecvată în timpul sarcinii, săptămâna de săptămână și trimestru, veți oferi corpului dumneavoastră și corpului bebelușului dumneavoastră substanțele benefice de care aveți nevoie în această perioadă specială.